«Prévention de la dénutrition des personnes âgées»

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1 «Prévention de la dénutrition des personnes âgées» Séminaire d information et d échange Diplôme Universitaire «Éducation à la santé, Éducation thérapeutique» Vendredi 19 juin - Chartres Contexte (1/5) Etudes européennes et américaines : environ 4% des personnes âgées de plus de 65 ans vivant à domicile sont dénutries. Au niveau national: Programme National Nutrition Santé (PNNS) 2 Au niveau régional: Plan Régional de Santé Publique (PRSP) 1

2 Contexte (1/2) (2/5) Programme National Nutrition Santé (PNNS) 2: Plan d action 2 : Dépistage et prise en charge des troubles nutritionnels. Fiche action : Prévention, dépistage et prise en charge de la dénutrition. 2 axes : Mettre en place un repérage efficace de la dénutrition et de son risque, à domicile comme en établissement de santé ou médico-social. Assurer une prise en charge efficace de la dénutrition au sein des établissements de santé et des établissements médico-sociaux. En mobilisant l ensemble des acteurs concernés (famille, système social, vie de la cité, politique de la ville.) Contexte (1/2) (3/5) 14 thématiques retenues par le PRSP Centre pour mettre en œuvre la politique régionale de santé publique. Dont : NUTRITION ET ACTIVITE PHYSIQUE Objectif général : améliorer l état de santé de la population en agissant sur la nutrition et l activité physique. 2

3 Contexte (4/5) Fiche action : Prévenir et prendre en charge la dénutrition chez les personnes âgées. Objectif opérationnel : Diminuer le nombre de personnes âgées de plus de 70 ans souffrant de dénutrition en région Centre. Cadre de référence : PNNS et Plan PAPA (Préservation de l Autonomie des Personnes Agées). Contexte (5/5) Constat : Une demande forte des personnes âgées de rester à domicile malgré une dépendance médicale, psychologique ou sociale. Recours au portage des repas important dans le cadre d une dépendance. Objectif => améliorer la qualité de vie de la personne en prévenant la dénutrition responsable de nombreuses complications de l état de santé. 3

4 Le Comité de pilotage Coordination : Louisette MONIER, Cadre de santé CH Blois. 20 membres (CODES, ADES, CPAM, DDASS, URCAM, DRASS, CCAS, SAD, CH, CRAM, CLIC) dont 4 médecins. Réunions : 1 / trimestre Projets portés par la FRAPS Population cible Les porteurs de repas à domicile des personnes dépendantes de la région Centre Les personnes âgées et leur entourage Les professionnels de santé 4

5 Phasage Elaboration d un guide de bonnes pratiques du portage de repas Rédaction du guide Test du guide auprès de porteurs de repas à domicile Mise en place d une campagne régionale de sensibilisation Réalisation d outils de sensibilisation: articles dans différentes revues. Diffusion de l information au sein de la région Centre Réalisation (1/2) Elaboration d un guide de bonnes pratiques du portage de repas Rédaction du guide: réunion du Groupe thématique: Dénutrition de la personne âgée tout au long de l année Test du guide: auprès de porteurs de repas à Vierzon, Amboise et Sully sur Loire début Recensement des structures porteuses de repas au sein de la région dans une perspective de diffusion. 5

6 Réalisation (2/2) Mise en place d une campagne régionale de sensibilisation Elaboration d outils de sensibilisation: rédaction d un article sur la prévention de la dénutrition de la personne âgée par deux membres du Groupe thématique: Dénutrition de la personne âgée. Parution le 17 février 2009 dans la Nouvelle République, La République du Centre et le Berry Républicain. Organisation d une Journée régionale CLAN(S): réalisée le 29 janvier 2009 avec le Centre Hospitalier de Blois et l Agence régionale d hospitalisation. Perspectives sur l année 2009 Objectif: participer à la diminution du nombre de personnes âgées de plus de 70 ans souffrant de dénutrition en région Centre en Phasage: Organisation de réunions départementales de sensibilisation à la dénutrition des personnes âgées auprès des structures porteuses de repas. Organisation de réunions d échanges de pratiques sur l accompagnement des repas des personnes âgées à domicile auprès des aidants professionnels et des aidants naturels. 6