FORMATIONS. 1 er Semestre 2012 : Accès au foncier pour l installation. Accès au Foncier. Etude de Marché. Agriculture paysanne.

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Violette Lefebvre
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1 FORMATIONS 1 er Semestre 2012 : Agriculture paysanne Accès au Foncier Transmission Accès au foncier pour l installation Etude de Marché Recherche d associé

2 Accès au foncier et gestion de l espace (1 journée) Dates et lieux : le 8 mars à Blain (à confirmer) Contexte de la formation : Dans le cadre de leurs projets d entreprise, les agriculteurs doivent prendre en compte la conduite de projets territoriaux et partager avec les élus locaux les enjeux agricoles du territoire. Objectif de la formation : S initier aux outils de gestion de l espace et appréhender les enjeux locaux de son territoire Responsable de stage : Patrick MORAEL (CAP44) Intervenants : Témoins d enjeux locaux et chargé de mission développement local Nombre de places : 10 stagiaires Méthodologie : Apports à l aide d un diaporama et d un support papier accompagnés de témoignages et d échanges avec le groupe Découvrir les outils de gestion de régulation de l espace : Point de situation de la consommation foncière L aménagement du territoire au travers des documents d urbanisme (PLU, SCOT ) Comment faire reconnaître l agriculture comme activité à part entière? Les nouvelles compétences du département en faveur de la protection des espaces agricoles (PEAN )? La prise en compte de l environnement (SDAGE, zones sensibles ) Identifier les enjeux agricoles du territoire et particulièrement le devenir des zones humides dans le cadre du projet aéroportuaire

3 Accéder au foncier dans le cadre d une installation (1 journée) Date et lieu : le 7 mars à Nantes (à confirmer) Contexte de la formation : Dans un contexte d accès au foncier de plus en plus difficile, notamment pour les porteurs de projet sur des petites surfaces, les candidats doivent s organiser collectivement pour réaliser leur projet. Objectif de la formation : S initier aux outils de gestion de l espace (Schéma Départemental Des Structures, Plan Locaux d Urbanisme ) et d accès collectif au foncier (Terre de Liens, GFA mutuel, Coopérative d installation ) Responsable de stage : Claire LAVAUR (CAP44) Intervenants : Témoins de jeunes installés dans le cadre d une démarche collective Nombre de places : 12 stagiaires Méthodologie : Apports à l aide d un diaporama et d un support papier accompagnés de témoignages et d échanges avec le groupe Découvrir les outils de gestion de régulation de l espace : L aménagement du territoire au travers des documents d urbanisme (PLU, Loi littorale ) Les structures qui régissent les mouvements de foncier (Contrôle des structures, SAFER )? Les projets émergents facilitant l accès au foncier (Terre de Liens, Coopérative d installation ) Visite d exploitation et échanges avec des jeunes paysans installés suite à une démarche collective d accès au foncier : Comment ont-ils pris contact? Quelle organisation a-t-elle été mise en place? Quelles précautions prendre?

4 Mon projet en vente directe, pour quel marché? (1 journée) Date et lieu : le 5 mars à Nantes (à confirmer) Contexte de la formation : Que ce soit dans le cadre de leur installation ou d une réorientation de leur projet d exploitation, de nombreux agriculteurs souhaitent créer ou développer une activité de vente directe. Objectifs de la formation : Mieux connaître les grandes tendances et les acteurs du marché choisi. Avoir les éléments pour faire ses choix commerciaux, fixer les hypothèses de chiffre d affaire et déterminer sa politique «produit», «prix» et «commercialisation» Responsable de stage : Patrick MORAEL (CAP44) Nombre de places : 12 stagiaires Méthodologie : Apports à l aide d un diaporama et d un support papier accompagnés de témoignages et d échanges avec le groupe. Les grandes tendances du marché et ses acteurs : Evolution des modes de distribution dans les circuits courts. Quels acheteurs et quels consommateurs? Fixer des hypothèses de développement et caractériser les choix pour atteindre les objectifs Chiffrer les coûts des actions envisagées avant de se lancer : Cout de fabrication du produit? Coût de commercialisation et investissements en temps de travail? Coût des outils de promotion et de communication?

5 Intégrer la méthodologie du développement durable dans l orientation stratégique de son entreprise (2 journées) Dates et lieux : les 13 et 20 février ou 8 mars et 13 mars à Nantes (à confirmer) Contexte de la formation : Face à un contexte très sensible en termes d utilisation de l espace rural, de respect de l environnement et de qualité des produits, beaucoup d entre vous s interrogent sur leur capacité d adaptation sachant que tous les modes de développement son concernés. Les choix techniques et économiques sont de plus en plus interdépendants des enjeux sociaux et territoriaux. Objectif de la formation : Caractériser votre exploitation (analyse des forces et faiblesses) sur les enjeux sociaux, économiques et environnementaux à l aide du diagnostic Agriculture Paysanne. Définir un plan d action précis sur les axes stratégiques à développer. Responsable de stage : Xavier DOUCET (CAP44) Intervenant : Réjane PELLETIER (CAP44) Nombre de places : 8 stagiaires Pré requis : Avoir réalisé au moins un exercice comptable Méthodologie : Utilisation d une application Excel pour caractériser l exploitation et simuler les choix de développement possibles. Echanges avec le groupe. Définition du développement durable au travers du diagnostique Agriculture Paysanne. Réalisation du diagnostic Agriculture Paysanne : Positionnement de l exploitation au regard des thématiques de l Agriculture Paysanne Autonomie Transmissibilité Répartition Préservation des ressources naturelles Développement local Qualité des produits Réflexion sur les choix de développement de votre exploitation au regard de l analyse précédente Réflexion sur les choix de développement de votre exploitation au regard de l analyse précédente

6 Elaborer son projet de transmission : Dates et lieux : les 13 et 20 mars à Nantes (à confirmer) Contexte de la formation : Plusieurs agriculteurs de plus de 50 ans ou des paysans en reconversion souhaitent anticiper leur arrêt d'activité et engager une réflexion préalable pour appréhender leur arrêt d'activité de fin de carrière. Objectif de la formation : L objectif de cette formation est de prendre le temps de réfléchir aux questions à se poser pour préparer sa transmission et de commencer à construire un plan d action. Responsable de stage : Patrick MORAEL (CAP44) Intervenants : Claudine DAVY (AFOGA) Nombre de places : 12 stagiaires Tarif : 90 1 ère journée : Comment je vois la transmission aujourd hui? Identifier les attentes et projets, les menaces, les opportunités, définir les scénarios envisageables. La réglementation ; Transmission du foncier et du bâti, transferts de droits à primes, les cessions d actifs et de parts sociales, le protocole de cession 2 ème journée : Comment estimer la valeur de mon exploitation? Les différentes approches de la valeur de l entreprise (économique, patrimoniale ), incidences fiscales et sociales, les anticipations à envisager (gestion des capitaux, compte courants ) Quelles démarches pour mon projet de transmission? Définition du projet de transmission de chacun, identification des démarches et des personnes ressources ; définition d un plan d action personnel avec échéancier. ½ journée d accompagnement individuel

7 Recherche d associé : comment faire? : Dates et lieux : les 2 et 11 avril à Nantes (à confirmer) Contexte de la formation : Dans les agriculteurs qui vont partir en retraite dans les 5 prochaines années, une part de plus en plus importante conduit son activité professionnelle en collectif dans le cadre d'une société qu'elle soit familiale ou non. Le renouvellement des générations au sein de ses sociétés fait appel à une approche bien spécifique de la transmission. Outre, l'aspect économique et technique, il doit intégrer la dimension sociale de ce projet professionnel. Objectif de la formation : Permettre à chacun de caractériser le fonctionnement actuel de son exploitation et d identifier ses attentes d un point de vue d un futur collaborateur afin d envisager la solution la plus adaptée. Responsable de stage : Patrick MORAEL (CAP44) Intervenant : Bernard MONNET Nombre de places : 12 stagiaires Tarif : 90 1 ère journée : Comment je vois l organisation et l évolution de mon exploitation? Identifier les attentes et projets personnels de chacun, revisiter le projet d entreprise et adaptations possibles, caractériser les besoins de Main d œuvre. Témoignage d un GAEC ayant remplacé un associé. Quelles options, quelles conséquences? Association, Embauche, Recours à la CUMA, l ETA, Réduction de la production. 2 ème journée : Réponses liées aux questions posées à la première journée, Juridique, Fiscal Mise en situation : Présenter son projet et ses attentes à des candidats, se confronter à leurs attentes, à leurs projets. Elaboration d une stratégie, par groupe selon l option choisie : Association, embauche ou prestations de services, Réduction de la production. ½ journée d accompagnement individuel

8 Remplacement : Vous avez la possibilité de bénéficier d un financement du Conseil Général pour prendre en charge à hauteur de 80 %. Crédit d Impôt : Vous pouvez bénéficier d un crédit d impôt sur la durée de la formation et sur les Pré-inscription : Réponse à envoyer : Par fax au Par mail : soizic.gueguen.cap44@orange.fr Par courrier : CAP 44, 31bd Albert Einstein CS 92315, Nantes CEDEX 3 Mme / M. : Société : Adresse : Téléphone :... Mail :... Participera à la formation : Accès au foncier et gestion de l espace Accès au foncier dans le cadre d une installation Mon projet en vente directe, pour quel marché? Intégrer le développement durable dans l orientation stratégique de son entreprise Le 13 et 20 Février Le 8 et 13 Mars Elaborer son projet de transmission Recherche d associé : comment faire?

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