ÎLE DE LA RÉUNION AFRIQUE DU SUD

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1 ÎLE DE LA RÉUNION VINS ROSÉS Chais de Cilaos, Vin de pays Chais de Cilaos, Vin de pays AFRIQUE DU SUD WINE ORIGIN OF FRANCKSCHOEK Haute-Cabrière Pinot noir WINE ORIGIN OF STELLENBOSCH Thelema Mountain Merlot Réserve Thelema Mountain Syrah WINE ORIGIN OF COASTAL REGION Klein Zalze Familly Réserve Pinotage WINE ORIGIN OF WESTERN CAPE Thelema Mountain The Mint Cabernet Sauvignon Ken Forester Gypsy Syrah / Grenache WINE ORIGIN OF HEMEL- EN- AARDE RIDGE La Vierge Noir Pinot Noir La Vierge Satyricon Sangiovese Nebbiolo Barbara La Vierge Anthelia Shiraz Mourvedre La Vierge Nymphomane Cabernets Malbec Merlot Domaine des Dieux Shiraz Mourvedre Domaine des Dieux Josephine Pinot Noir

2 WINE ORIGIN OF ROBERTSON Springfield Estate Whole Berry Cabernet Sauvignon Springfield Estate Work of Time Cabernet Sauvignon Springfield Estate Méthode Ancienne WINE ORIGIN OF SWARTLAND Kloovenburg Eight Feet Cabernet Sauvignon Shiraz Kloovenburg Shiraz Kloovenburg Cabernet Sauvignon Kloovenburg Merlot VINS ROSÉS WINE ORIGIN OF SWARTLAND Kloovenburg Shiraz VINS BLANCS WINE ORIGIN OF STELLENBOSCH Ken Forrester The FMC Chenin blanc WINE ORIGIN OF FRANCKSCHOEK Chamonix Chardonnay Réserve WINE ORIGIN OF WESTERN CAPE Klein Zalze Vineyard Selection Chardonnay BF Klein Zalze Familly Réserve Sauvignon blanc Haute-Cabrière Tranquille Chardonnay / Pinot noir WINE ORIGIN OF HEMEL- EN- AARDE RIDGE La Vierge Original Sin Sauvignon blanc La Vierge Last Temptation Riesling La Vierge Jezebelle Chardonnay Domaine des Dieux Sauvignon blanc Domaine des Dieux Chardonnay WINE ORIGIN OF ROBERTSON Springfield Estate Life From Stone Sauvignon blanc Springfield Estate Méthode Ancienne Chardonnay Fire Finch Sauvignon blanc

3 WINE ORIGIN OF SWARTLAND Kloovenburg Chardonnay BF LE BORDELAIS NOS VINS D'EXCEPTION Pomerol, Petrus Pomerol, Château la Conseillante Saint-Emilion, Château Ausone 2004, 1 er Grand Cru Classé «A» Pessac-Leognan, Château Haut Brion 2003, 1 er Cru Classé Pauillac, Château Mouton Rothschild 2007, 1 er Cru Classé Margaux, Château Margaux 1998, 1 er Cru Classé ,5 CL BORDEAUX & BORDEAUX SUPERIEUR Château La Fleur du Haut-Mayne Château Bel Air BLAYE CO TES DE BORDEAUX Château Ségonzac «Héritage» MONTAGNE SAINT E MILION Château Vieille Tour La Rose Château Fonroque 2007, Grand cru Classé Château Fonroque 2005, Grand cru Classé Château La Tour du Pin Figeac 2005, Grand Cru Classé Château Beauséjour 2007, 1 er Grand Cru Classé Le Carillon de l Angelus 2009, Grand Cru

4 POMEROL Château Taillefer Château la Pointe GRAVES Château de Respide Château Haut Mayne PESSAC- LEOGNAN Domaine de la Solitude Château Malartic Lagraviere 2007, Cru Classé Château de Carbonnieux 2009, Cru Classé Domaine de Chevalier 2006, Cru Classé MARGAUX Château Kirwan 2008, 3eme Grand Cru Classé Château Kirwan «Les Charmes de Kirwan» Château Monbrison 2002, Cru Bourgeois Château du Tertre 2007, 5eme Grand Cru Classé PAUILLAC Château Lynch-Bages 2004, 5eme Grand Cru Classé Château Lynch Bages 2007, 5eme Grand Cru Classé Château Pontet-Canet 2004, 5eme Grand Cru Classé Château Pichon Longueville Baron eme Grand Cru Classé SAINT- ESTEPHE Château Tour Haut Vignoble Château Ormes de Pez 2010, Cru Bourgeois exceptionnel Château Haut Marbuzet 2010, Cru Bourgeois exceptionnel Château Phélan Ségur 2007, Cru Bourgeois exceptionnel Château Lafont-Rochet 2005, 4eme Grand Cru Classé SAINT- JULIEN Château La Bridane Château Gloria Château Talbot 2007, 4eme Grand Cru Classé Château Ducru Beaucaillou 2003, 2eme Grand Cru Classé

5 HAUT- MÉDOC Château Citran Château Monneins MÉDOC Château Les Lattes 2009, Cru Bourgeois supérieur Château Potensac 2010, Cru Bourgeois exceptionnel LISTRAC- MÉDOC Château Fonréaud 2009, Cru Bourgeois supérieur MOULIS EN MÉDOC Château Poujeaux 2008, Cru Bourgeois exceptionnel VINS BLANCS ENTRE- DEUX- MERS Château Naudeau GRAVES Château Haut Mayne Château de Respide Château Floridène PESSAC- LÉOGNAN Château Ferran Château Carbonnieux SAUTERNES Château Haut Mayne «IL Y A PLUS DE PHILOS OPHIE DANS UNE BOUTEILLE DE VIN QUE DANS TOUS LES LIVRES.» - Louis P asteur -

6 LE SUD OUEST CAHORS Petit Clos Triguedina Clos Triguedina Clos Triguedina 2003 MAGNUM (150 cl) Clos Triguedina Clos Triguedina, «Prince Probus» Clos Triguedina, Probus IROULEGUY Gorri D Ansa GAILLAC Passion MADIRAN Château Montus 1997, Cuvée Prestige Château Bouscassé 1992, Vieilles Vignes VINS BLANCS VIN DE PAYS DU COMTÉ TOLOSAN Le Sec du clos, Clos Triguedina L Or du clos, Clos Triguedina 2009 (50cl)

7 LA BOURGOGNE NOS VINS D'EXCEPTION Latricières-Chambertin Grand cru 2008, Frédéric Magnien Bonnes-Mares Grand cru 2007, Frédéric Magnien Charmes-Chambertin Grand Cru 2008, Frédéric Magnien Clos de la Roche Grand Cru 2007, Michel Magnien VINS BLANCS Corton Charlemagne Grand Cru, Frédéric Magnien Corton Charlemagne Grand Cru, Anthonin Guyon Montrachet Grand Cru 2008, Frédéric Magnien Batard Montrachet Grand Cru, Louis Jadot BOURGOGNE Frédéric Magnien, pinot noir CÔTE DE NUITS CHAMBOLLE- MUSIGNY Antonin Guyon, «Clos du Village» «Monopole» Antonin Guyon, «Clos du Village» «Monopole» Louis Jadot, 1 er cru «Les Fuées» Frédéric Magnien, 1 er cru «Les Charmes» vieilles vignes CLOS- DE- VOUGEOT Louis Jadot, Clos de Vougeot Grand Cru, NUITS- SAINT- GEORGES Louis Jadot, 1 er cru «Les Boudots»

8 J.P. Marchand, «Les Argillats» Frédéric Magnien, VOSNE- ROMANÉE Frédéric Magnien, vielles vignes Echezeaux Grand Cru, Frédéric Magnien, MARSANNAY Philippe Naddef CÔTE DE BEAUNES VILLAGES CÔTE DE BEAUNE Louis Jadot (09)32.00 SAVIGNY- LES- BEAUNES Louis Jadot, «Narbantons» CHASSAGNE MONTRACHET Louis Jadot, 1 er Cru «Morgeot» BEAUNE Chevaliers de l Arquebuse, 1 er Cru PERNAND- VERGELESSES Dominique Guyon, 1 er Cru «Les Vergelesses» POMMARD Maurice Chapuis, 1 er Cru «En Largillière» Louis Jadot, 1 er Cru «Grands Epenots» SANTENAY Louis Jadot, «Clos de malte» MARANGES Maurice Charleux, 1 er Cru «La Fussière» VOLNAY Louis Jadot, 1 er cru «Clos de la barre»

9 RULLY CHALONNAIS Domaine Belleville «Chaponnière», MERCUREY Louis Jadot Patrick Guillot, 1 er «Les Veley» VINS BLANCS 37,5 CL BOURGOGNE Frédéric Magnien, chardonnay CHOREY LES BEAUNE COTE DE BEAUNE Maurice Chapuis, PULIGNY- MONTRACHET Louis Jadot Louis Jadot, 1 er cru «Clos de la garenne» CHASSAGNE MONTRACHET Frédéric Magnien Frédéric Magnien, 1 er cru «Morgeot» LADOIX Louis Jadot «Le Clou d orge» MEURSAULT Louis Jadot, POUILLY- FUISSÉ MACONNAIS Louis Jadot, Clos des prouges

10 CHABLIS LE CHABLISIEN Frédéric Magnien, CHABLIS GRAND CRU VALMUR Frédéric Magnien, LE BEAUJOLAIS CHIROUBLES Domaine La Griffle, MORGON Château de Py, FLEURIE Domaine de la Calèche, CÔTES DE BROUILLY Château du Prieuré MOULIN- À - VENT Domaine des Ailes, ,00 «EN MATIERE DE VIN, JE SUIS UN AMATEUR FACILE, JE ME CONTENTE TOUJOURS DU MEILLEUR.» - Sir Winston Churchill -

11 LA VALLÉE DU RHÔNE NOS VINS D'EXCEPTION Hermitage, «La Chapelle» 2004, Paul Jaboulet Ainé VDP Colines Rhodaniennes «Sotanum»Les Vins de Vienne ,5 CL CÔTES- DU- RHÔNE & C Ô TES DU RHÔ NE VILLAGE Cairanne, Les Vins de Vienne, La perdendaille Cairanne, Château de Grosset Brotte, Les Brottiers Esprit Barville Laudun, Château de Bord, SAINT- JOSEPH Les Vins de Vienne, L Arzelle, Pierre Gaillard, CHÂTEAUNEUF- DU- PAPE Domaine Barville Domaine Barville, Optimun CORNAS Les Vins de Vienne, Les Barcillants, COTE- ROTIE Les Vins de Vienne, Les essartailles, Pierre Gaillard, CROZES- HERMITAGE Les Vins de Vienne, Les palignons Terrasses du Soleil

12 CÔTES DU LUBÉRON Château les Eydins, «l ouvière» VINS BLANCS COTES DU RHONE & COTES DU RHONE VILLAGES Brotte, Les Brottiers, Laudun, Château de Bord, SAINT- JOSEPH Les Vins de Vienne, L Elouède CONDRIEU Les vins de Vienne, Les archevêques Guigal, Pierre Gaillard, SAINT- PERAY Les vins de Vienne, Les archevêques CHÂTEAUNEUF- DU- PAPE Domaine Barville, Roussanne CROZES- HERMITAGE Domaine les Bruyères, «aux Bêtises» VINS ROSÉS 37,5 CL TAVEL Domaine Les Lauzeraies

13 LE JURA VINS BLANCS COTES DU JURA Fuitière viticole, Vin Jaune L'ALSACE ALSACE Pinot Noir 2011, Cave de Beblenheim VINS BLANCS 37,5 CL ALSACE Riesling 2011, Cave de Beblenheim Gewurztraminer 2012, Cave de Beblenheim Gewurztraminer SGN 2006, Cave de Beblenheim (50 cl) Pinot Gris 2011, Cave de Beblenheim ALSACE GRAND CRU Gewurztraminer, Froehn 2009, Cave de Beblenheim Riesling, Schoenenbourg 2009, Cave de Beblenheim Pinot Gris, Sonnenglanz 2010, cave de Beblenheim

14 LA PROVENCE NOS VINS D'EXCEPTION Palette, Château Simone Grand Cru Bellet, Les Coteaux de Bellet VINS BLANC S Bellet, Les Coteaux de Bellet Bellet, Les Coteaux de Bellet VINS ROSÉS Bellet, Les Coteaux de Bellet CÔTES- DE- PROVENCE Saint-André de Figuière vieilles vignes Saint-André de Figuière cuvée confidentielle Château la Moutète «La grande réserve» Château des Sarrins Château des Sarrins 2007 MAGNUM COTEAUX VAROIS La Rose des Vents, réserve Seigneur de Broussan BANDOL Domaine de l Hermitage, «L Oratoire»

15 VINS ROSÉS 50 CL CÔTES- DE- PROVENCE Saint-André de Figuière «Premières» (10) Château La Moutète Château des Sarrins Château des Sarrins 2012 MAGNUM BANDOL Domaine de l Hermitage, «L Oratoire», (11) COTEAUX VAROIS EN PROVENCE La Rose des Vents, réserve Seigneur de Broussan Château d Ollières VINS BLANCS CÔTES- DE- PROVENCE Saint-André de Figuière cuvée confidentielle Château des Sarrins «Secret» BANDOL Domaine de l Hermitage, «L Oratoire» «SI JE DIS MA MESSE AVEC UN GRAND MEURSAULT, C EST POUR NE PAS FAIRE DE GRIMACE AU SEIGNEUR QUAND JE COMMUNIE.» - Sir Winston Churchill -

16 LE LANGUEDOC ET LE ROUSSILLON NOS VINS D'EXCEPTION Cotes-du-Roussillon-Village, Clot de l Oum Numero Uno FAUGÈRES Domaine du Météore, «les Orionides» Château Grézan Tradition COTEAUX- DU- LANGUEDOC Château de Lunes Pic-Saint-Loup, Villa Laura Pic-Saint-Loup, Tour de Pierre «Ermitage» COTES DU ROUSSILLON Domaine de Besombes «L esprit Singla» Domaine de Besombes «Roc Negre» Domaine de Besombes «Fontenilles» Domaine de Besombes «L Archange» COTES DU ROUSSILLON VILLAGES Domaine Comelade «Casot» Domaine Comelade «Jassettes» FITOU Château Champs des Sœurs, «bel amant» CORBIÈRES Domaine des Vals

17 SAINT- CHINIAN Borie la Vitarele les Schistes COLLIOURE Domaine Claire Mayol «Fut de chêne» VINS BLANCS COLLIOURE Domaine Claire Mayol, COTES DU ROUSSILLON Clot de l Oum «Cine-Panettone» LA VALLÉE DE LA LOIRE SAUMUR CHAMPIGNY Domaine des Clos Maurice, CHINON Domaine de la Semellerie, BOURGUEIL La Vernelle, MENETOU SALON Domaine du Gaec des Brangers,

18 VINS BLANCS MUSCADET- SÈVRE- ET- MAINE Domaine de la Ferronnière SAVENNIÈRES Domaine aux Moines, Roche aux moines Pierre Boudouin POUILLY- FUMÉ Les Champs des Cris MENETOU SALON Domaine du Gaec des Brangers, SANCERRE Domaine Millet, LES VINS DE PAYS PETITS PRODUCTEURS, GRANDS VINS... LANGUEDOC- ROUSSILLON VIN DE PAYS DE L HÉRAULT Mas de Daumas-Gassac % Cabernet Sauvignon et 20 % de variétés rares, un vin de légende, terroir et microclimat d exception en ont fait un vin puissant, complexe et original. Noté plus de 90/100 par Parker!

19 VALLEE DU RHONE VIN DE PAYS DU VAUCLUSE Domaine des Amouriers «les Hautes Terrasses» % Syrah et élevé 24 mois en fût de chêne, pure expression du cépage, nez de fruits rouges et noirs, violette et épices. Belle concentration et excellente longueur en bouche. CHILI Domaine des Amouriers «les Hautes Terrasses» ITALIE Ceste, Barbaresco Ceste, Barolo Boccantino, Montepulciano d Arbruzo Cavatina, Chianti Classico VINS ROSÉS Casteltorrel, Bombino nero, Castel des Monte

20 ESPAGNE Mas la Plana 2002, Torres LES VINS AU VERRE 15 CL COTES DU ROUSSILLON Domaine de Besombes «Roc Negre» CAHORS Clos Triguedina, Petit Clos MÉDOC Château Les Lattes 2009, Cru Bourgeois supérieur CÔTE DE NUITS VILLAGES Frédéric Magnien «Cœur de Roches» AFRIQUE DU SUD Sutherland, Cabernet Sauvignon Petit Verdot VINS ROSÉS 15 CL ILE DE LA REUNION Chai de Cilaos, Vin de pays de Cilaos AFRIQUE DU SUD Kloovenburg Shiraz

21 VINS BLANCS 15 CL ENTRE- DEUX- MERS Château Naudeau, ILE DE LA REUNION Chai de Cilaos, Vin de pays de Cilaos, AFRIQUE DU SUD Springfield Estate Life From Stone Sauvignon blanc MARANGES Domaine Chevrot CHAMPAGNES 15 CL CHAMPAGNES BONNET GILMERT Brut Réserve Brut Rosé

22 LES CHAMPAGNES NOS VINS D'EXCEPTION CHAMPAGNES Billecart Salmon Clos Saint Hilaire Jacquesson Jacquesson Avize champ cain Jacquesson Ay Vauzelle Terme Jacquesson Dizt Corne Bautray Bruno Paillard NPU Deutz William Deutz Deutz Amour de Deutz Bollinger R.D Henriot Enchantelleurs Bonnet-Gilmert Précieuse D Ambroise Lanson Noble Cuvée Laurent Perrier Grand Siècle Louis Roederer Cristal CHAMPAGNES 37,5 CL 150 CL Brut Bonnet-Gilmert Grand Cru Blanc de blancs Bonnet-Gilmert Grand Cru Blanc de blancs Bonnet-Gilmert Grand Cru Rosé Billecart-Salmon Brut Réserve Billecart-Salmon Brut Billecart-Salmon cuvée Elisabeth Salmon Brut Rosé Bruno Paillard, Brut Première Bruno Paillard, Brut Première Rosé Deutz Brut Classic Deutz Blanc de Blancs Jacquesson Cuvée No 735 Brut Jacquesson Avize Grand Cru Jacquesson Avize Grand Cru Jacquesson Laurent Perrier Brut

23 Laurent Perrier Brut Laurent Perrier Brut Rosé LES EAUX EAUX PLATES 1 L Australine - Eau de source de Saint-Philippe Edena - Eau de source naturelle (litre) EAUX GAZEUSES Cilaos - Eau minérale naturelle gazeuse San Pellegrino - Eau minérale gazeuse