CHINE. Fiche marché. Carte d identité. Eléments institutionnels

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1 CHINE Fiche marché Carte d identité Eléments institutionnels Forme d état : deux États contemporains prétendent actuellement détenir la souveraineté : la République populaire de Chine qui contrôle 99,6 % de son territoire et la République de Chine, qui contrôle essentiellement Taïwan. Langue officielle : chinois, regroupant le mandarin, le wu, le cantonais, le gan, le hakka, le min, le xiang, le jin, le hui et le ping. Capitale : Pékin. Monnaie : Le yuan est l'unité de compte, et le renminbi la monnaie réelle. (1 = 8.19 RMB) Population : millions d'habitants : plus de millions estimés pour la RPC en 2010, et plus de 20 millions pour la République de Chine. La Chine est la première population au monde ; elle représente 1/5 e de la population mondiale. Densité moyenne : 139,5 habitants/km². Vacances et congés : majorité des départs juillet-août, mais problème de saturation. Nouvel An chinois (fin janvier-début février). Pic de la première semaine d octobre (fête nationale). Les dates des jours fériés changent souvent et sans préavis. 1

2 Données démographiques et économiques Taux de croissance 2011 : +9.2%. Prévision 2013 : 7.8% (voir ci-dessous) PIB par habitant 2011 : $8 400 (à la 93 e place selon les chiffres du FMI) (Hong-Kong : PIB par habitant 2010 : $ estimation 2014 : $ ) Taux de chômage : 4.5% en 2011 Indice de Gini : 0,47 (France : 0,327). L'indice de Gini est un indicateur synthétique d'inégalités de revenus. Il varie entre 0 et 1. L'inégalité est d'autant plus forte que l'indice de Gini est plus élevé. Prévisions du FMI revues à la baisse (juillet 2013) 8,1% 8,3% ,8% 7,7% Aspects culturels La culture chinoise couvre un ensemble immense et complexe de réalisations dans les domaines les plus divers, dont les plus anciennes remontent à ans. On peut en effet considérer l'actuelle République populaire de Chine comme l'héritière directe, à travers les changements de dynasties et de régime politique, de l'empire Qin fondé en -221 par Qin Shi Huang. Le confucianisme, avec le régime mandarinal et la conception des rapports sociaux et familiaux qu'il a marqués de son empreinte, et le taoïsme, à l'origine de concepts philosophiques ou métaphysiques et de pratiques religieuses généralement adoptées dans le monde chinois, ont beaucoup enrichi la culture du pays. Le prestige de l'empire chinois a contribué à diffuser cette culture commune en Extrême-Orient et en Asie du Sud-Est ; il a également attiré de nombreux étrangers qui ont enrichi la civilisation chinoise. Les arts martiaux chinois, popularisés sous le nom de kung-fu ou boxes chinoises, également désignés par le terme mandarin wushu ou guoshu, sont constitués des centaines de styles différents de combat à main nue ou armé, qui ont été développés en Chine au fil des siècles. Leur origine est attribuée à des nécessités d'auto-défense, des activités de chasse et à la formation militaire dans l'ancienne Chine. Ces arts martiaux intégrèrent à leur pratique différentes philosophies et concepts, élargissant ses objectifs de seule auto-défense vers des objectifs d entretien physique et finalement comme méthode d éducation personnelle. 2

3 On peut évoquer l architecture chinoise, dont certains exemples datent de plus de ans, et qui est un aspect capital de la culture chinoise, mais aussi la cuisine chinoise, l'une des plus réputées au monde, à la fois liée à la société, à la philosophie et à la médecine, ou encore la science (les chinois ont inventé la boussole, le papier et l imprimerie). Comportement touristique en général en France Caractéristiques générales des voyages Nombre de visiteurs chinois en France 2012 : environ visiteurs (Hong-Kong : visiteurs) Saisonnalité : toute l année avec des pics en juillet et août. Budget moyen des voyages en France: entre et Principales tendances du marché chinois Le marché du tourisme croîtra fortement d ici 2020 : plus de 100 millions de touristes chinois voyageront à l étranger, selon l OMT. Pour le touriste chinois, l Europe est considérée comme une seule et même destination, avec une diversité culturelle significative. Néanmoins, le nombre de pays visités par voyage a beaucoup diminué ces dernières années, et semble évoluer vers la visite d un à deux pays par voyage. L Europe reste le continent le plus visité, malgré une moins bonne image que les Etats-Unis. Les préférences de voyage de la classe moyenne supérieure ont évolué, de voyages organisés pour un grand groupe de personnes, vers des voyages organisés pour des plus petits groupes ; cette évolution vers les voyages plus individuels va se poursuivre. Les trois principaux marchés émetteurs sont : Pékin, Shanghai et Guangzhou, et il y a déjà de bons résultats à Wuhan et Chengdu. Avec un panier moyen en détaxe de 1 500, les Chinois sont la première clientèle des grands magasins parisiens : maroquinerie, cosmétiques et parfums, montres et bijoux. La dépense hôtelière est encore assez loin derrière le shopping. Portes d entrées en France : Les touristes chinois prennent principalement des vols de une à deux escales pour venir en France. Ils ont donc des changements souvent en Chine ou en Malaisie, et côté Europe en Allemagne, Pays-Bas ou encore Bruxelles, et rejoignent ensuite la France par un dernier vol, principalement à Roissy-Charles-De-Gaulle, mais aussi à Orly pour les vols arrivant de Malaisie ou d Europe. Concernant Hong-Kong, l Europe est desservie par plus de 140 vols par semaine. La demande porte désormais sur une offre plus diversifiée en termes de produits et destination, et les voyages individuels progressent. La tranche voyageant le plus concerne les ans. Principales destinations 2012 : 1. Europe (1.France, 2. Italie, 3. Allemagne), 2. Etats Unis, 3. Japon et Moyen-Orient Pour Hong-Kong, en Europe : 1.Royaume-Uni, 2. Allemagne, 3. France 3

4 Prestations recherchées Thématiques prédominantes : Trois thèmes principaux : - le patrimoine (urbain, culturel) et la culture - la nature et la pureté - le shopping Des thèmes secondaires à forte valeur ajoutée : - l œnotourisme - les voyages de noces et cérémonies de mariage - le tourisme d affaire - le jeu (promotion illégale en Chine) Des niches à potentiel : - le tourisme scolaire - le golf Concernant Hong-Kong, les thématiques sont : 1. Tourisme en ville 2. Culture/Art de vivre/evénements - Œnotourisme 3. Affaires/MICE Montagne hiver Remise en forme Types d hébergements : Hôtellerie, principalement 4 à 5 étoiles et pour la majorité en centre-ville. Attentes tarifaires : - Pour un package-tour «basique» : prix moyen (faible marge expliquant le rôle des tour-guides et des options, plutôt pour les «first-timers»). Hébergement majoritairement en 3 étoiles. Visite des endroits renommés, évocateurs pour les autres Chinois, priorité aux incontournables et aux sites à visiter rapidement. Shopping : l objet-témoin fera gagner du prestige social. - Pour un milieu de gamme «plus» : prix moyen (marges plus importantes, contenu plus qualitatif, plutôt pour les «repeaters»). Introduction aux thématiques, comme l œnotourisme, introduction également de régions encore relativement peu connues en Chine. Hébergement majoritairement en 4 étoiles. Le shopping demeure essentiel avec plus d argent. Commercialisation L intermédiation: Au-dessus de 80%. Par des agences traditionnelles : Depuis les 20 dernières années, les tour-opérateurs chinois se sont fortement développés. En effet, en 1990, on comptait 7 TO chinois ; en 2012, on en recense environ 1400! Parmi les plus gros, CTS, Caissa, CYTS. CTS (China Travel Solutions) est la principale agence de voyages pour le tourisme émetteur chinois, depuis 1949, avec 250 succursales ; elle est dotée du meilleur réseau de services en Chine et est privilégiée par les habitants. Sur Internet : Confirmation du rôle incontournable des réseaux sociaux comme outil de promotion, en particulier Weibo, équivalent local de Twitter ou Facebook, qui a pris l avantage sur tous ses concurrents. 4

5 Les touristes chinois et la Bourgogne Les chinois ont une certaine attirance pour la Bourgogne. Par exemple, le château de Gevrey- Chambertin a été racheté en août 2012 par un chinois, et le peintre Yan Pei-Ming, chinois d origine, vit à Dijon depuis Fréquentation La Bourgogne séduit toujours plus de Chinois. Cette région est une des destinations les plus attractives d'europe pour les touristes de la classe moyenne chinoise, attirés par la réputation du vignoble. Les chiffres de fréquentation touristique indiquent que les Chinois sont désormais aussi nombreux que les Américains à visiter la région, et ces chiffres sont appelés à augmenter sur les prochaines années. Les touristes asiatiques, qui choisissent les hôtels "haut de gamme", sont particulièrement recherchés. On observe parallèlement une augmentation du chiffre d'affaire des vins de Bourgogne à l'export. L œnotourisme, lié au fort développement de la consommation de vin en Chine, avec pour objectif d en faire un thème incontournable et pas seulement réservé aux professionnels et aux passionnés du vin, est un secteur à développer pour les touristes chinois. Packages à développer pour individuels et petits groupes : - Séjours de 4 jours à une semaine : l'art de vivre bourguignon, quintessence de la France (vin, gastronomie, patrimoine, shopping,...) - Séjours thématiques (toujours «enrobés» d art de vivre) : Golf et art de vivre Initiation aux vins de Bourgogne Programmes à vélo incluant également visites et art de vivre Eléments à retenir pour la programmation Le touriste chinois attend de recevoir un accueil pointu, précis et efficace. Son interlocuteur doit gérer en chinois non seulement le guidage mais aussi toute la relation commerciale. Il faut être obstiné et patient, proactif, régulier et aller à la rencontre des Chinois. Fervents amateurs de luxe et de shopping, mais aussi de gastronomie et de vin, pour les touristes chinois, prendre la «photo témoin» est aussi important que la visite en elle-même. Sources : Bureau ATOUT FRANCE/C.R.T. Alsace/MITRA/ FMI/ «Analyse du potentiel touristique de la classe moyenne chinois» par Atout France / Présentation «JEUNES MARCHÉS MATURES» par Atout France 5