Résultats du questionnaire sur les causes de rupture du contrat d apprentissage en Ile de France

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1 Résultats du questionnaire sur les causes de rupture du contrat d apprentissage en Ile de France

2 Étude réalisée par : la CGPME Paris Ile de France Échantillons: Dirigeants d Entreprises Échantillon de 97 dirigeants d entreprises représentés sur 10 secteurs d activités : bâtiment (35%), hôtellerie-restauration (27%), communication (10%), boulangerie-pâtisserietraiteur (8%), Localisation des entreprises : dpt 75 (49%), dpt 94 (25%), dpt 93 (14%), Jeunes Échantillon de 60 jeunes représentés sur 8 secteurs d activités hôtellerie-restauration (52%), boulangerie- Pâtisserie-traiteur (12%), Vente (12%), hygiènepropreté (8%) Localisation des jeunes Dpt 75 (56%), dpt 78 (16%), dpt (8%),

3 Mode recueil: Questionnaire en ligne diffusé : Dirigeants d Entreprises 3000 dirigeants de TPE-PME + de 100 établissements membres du réseau qualité apprentissage (CFA, campus des métiers, écoles d ingénieur, écoles de commerce, ) Les réseaux sociaux professionnels de type Linkedin et Viadeo. Jeunes + de 100 établissements membres du réseau qualité apprentissage (CFA, campus des métiers, écoles d ingénieur, écoles de commerce, ) Facebook Forums Web (l étudiant.fr, ) Dates: 02/10/2012 au 12/11/2012

4 En cinq ans, le nombre de jeunes se tournant vers l apprentissage a augmenté de 40% en Île-de-France. Une évolution quantitative qui s accompagne d une offre de formation étendue et diversifiée. En 2011, plus de jeunes franciliens sont entrés en apprentissage alliant à la fois la pratique professionnelle et la délivrance d un diplôme du CAP au Master Pro. L apprentissage concerne plus de 800 métiers des secteurs de l artisanat, de l industrie et des services. Au final, 71% des apprentis trouvent un emploi, généralement durable, dans les sept mois suivant leur formation. Cette enquête constituée d un panel de 97 chefs d entreprises et de 60 jeunes a fait apparaitre l intérêt de mettre en place un parcours pour l apprenti au travers de bonnes pratiques réalisées dans les établissements du réseau afin d améliorer la qualité et de favoriser l insertion professionnelle des jeunes.

5 Le Parcours pour l apprenti autour de 4 points : Les pré-requis à l accès à l apprentissage Les relations avec les entreprises Le tuteur et l implication de l entreprise L apprenti

6 1. Pré-requis à l accès à l apprentissage : Concernant l orientation vers l apprentissage, les pré-requis auprès des publics difficiles, la POE (préparation opérationnelle à l emploi), l enquête fait ressortir l importance de mettre en place une démarche en amont afin de : Définir les dispositifs à mettre en place afin d amener les jeunes vers l apprentissage Concevoir un parcours d accès à l apprentissage que ce soit pour l élève ou le demandeur d emploi jusqu à l entreprise (69% des jeunes interrogés ont choisi par eux-mêmes leur orientation et 41% des dirigeants d entreprises estiment qu il y a «incompatibilité avec la fonction») Décliner de nouveaux outils en faveur de l acquisition des savoirs de base avant la signature des contrats : POE, plateforme d habilités, bilan de compétences pour prérequis, (80% des dirigeants interrogés mettent en avant le manque de savoir être, de savoir vivre et d accompagnement social)

7 2. Les relations avec les entreprises : la validation du contrat d apprentissage et le suivi de l apprenti et de l entreprise Au niveau des établissements, il est important d accompagner davantage l entreprise afin de : Définir les objectifs préalables à l embauche, Rendre plus fluide et accentuer les relations avec les entreprises notamment au travers des chargés de relations entreprises (32% des jeunes interrogés mettent en avant le manque de relations entre le CFA et l entreprise) Travailler sur le référentiel avec l employeur afin de bien répartir les rôles entre CFA et entreprises sur les tâches pédagogiques. (84% des chefs d entreprises interrogés mettent en avant l inadéquation entre les enseignements théoriques et les enseignements pratiques) Ce qui soulève deux questions : Quel est le service de suite (de suivi) à mettre en place pour pouvoir réduire les ruptures? Qui assume le suivi du projet professionnel? Pour quelles réalisations?

8 3. Le Tuteur et l implication de l entreprise L entreprise : L ensemble de l entreprise doit participer à l intégration de l apprenti que ce soit au niveau du management ou des ressources humaines afin de partager la culture de l entreprise. (52% des jeunes interrogés mettent en avant le manque d intégration et suivi de l entreprise) Le Tuteur : L enquête fait ressortir plusieurs points : Comment est-il préparé et impliqué à la venue de l apprenti? Est-il motivé pour réaliser cette mission? Comment doit-il transférer ses compétences? Existe-t-il une gratification pour le salarié? Comment renforcer la compétence du tuteur et du tutorat?

9 4. L apprenti L apprenti reste souvent dans une posture «d apprenant attentiste». C est pourquoi il est important de : Développer la conscience et la confiance de l apprenti Depuis 2010, La CGPME Paris Ile de France mène des actions dans ce sens au travers du PCEE (Permis de Conduire de l Entrepreneur Européen) et des actions qui visent au développement de la culture entrepreneuriale dans les établissements franciliens et de l apprentissage dans les TPE-PME (rencontres et échanges avec des étudiants et des entrepreneurs) Le PCEE en quelques mots : Développé en France par l association IDÉE et porté par la CGPME Ile-de-France, le PCEE est un programme européen composé de modules sur les fondements économiques de l entreprise, les aspects de micro et macro économie qui influencent la rentabilité de l entreprise, l innovation du business plan au lancement de services.

10 Cette action a permis de former 702 jeunes à la culture de l entreprenariat dans les TPE-PME en Ile-de-France. Les résultats font apparaitre que cela a permis au jeune de : - Changer son comportement que ce soit en entreprise et au sein de l établissement - Amener une plus grande confiance en lui - Développer son autonomie - Développer son esprit entreprenarial (prise d initiative, réactivité, )

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12 1/ Comment avez-vous été en contact avec l'apprenti? Candidature spontanée 2/ Comment s'est déroulé votre recrutement: Avez-vous rencontré des difficultés? 10 % 13 % 43 % Contact auprès de l'établissement (CFA, Ecoles,...) Démarche de l'établissement 90 % 10 % Oui Non 34 % Autres (cooptation, réseau familial, client de l'entreprise, ) - L enquête démontre qu une minorité d entreprises éprouve des difficultés à recruter des apprentis - Les relations écoles/entreprises représentent quasiment la même importance que les candidature spontanées dans la démarche de recrutement

13 3/ Les motifs de la rupture sont-il liés à... 4/ Avez-vous mis en place une organisation spécifique à la venue du jeune? 19 % 16 % L'Orientation 43 % 24 % 41 % Incompatibilité avec la fonction Manque de compétences Autre (problèmes familiaux, de santé, ) Et au cours du contrat? 57 % Oui Non En ce qui concerne les réponses «oui», deux grands secteurs ressortent, celui du bâtiment à 23% et celui de l hôtellerie-restauration à15%. Incompatibilité avec la fonction reste un des problèmes majeurs 14 % Oui Non 86 %

14 5/ Concernant l'accompagnement pédagogique, diriez-vous que la rupture est due à... (Plusieurs réponses possibles) 4 % 12 % Manque de formation du tuteur Relation insuffisante avec le centre de formation 4 % 6/ Concernant les relations au travail, diriez-vous qu'elle est due à un manque de... (Plusieurs réponses possibles) 16 % Motivation, d'implication Savoir être, savoir vivre 84 % Inadéquation entre les enseignements théoriques et les enseignements pratiques 31 % 49 % Deux problématiques identifiées: Inadéquation entre les enseignements théoriques et les enseignements pratiques La motivation et le savoir être des apprentis Accompagnement social et parental Problème relationnel entre le jeune et le tuteur Réseau Qualité Apprentissage du 14/11/2012

15 7/ Caractéristiques de votre entreprise Nombre de salariés Localisation 39 % 8 % 28 % 1 salarié 25 % 4 % % 77 2 à 5 salariés 78 5 à 10 salariés % 10 salariés et plus 14 % 6 % 0 2 %

16 Activités Réseau Qualité Apprentissage du 14/11/ % Bâtiment 4 % 4 % 2 % 0 35 % Restauration - Hôtellerie 10 % Boulangerie -pâtisserie - Traiteur Confection 2 % La poste 2 % 2 % 6 % Formation Professionnelle 27 % Le bâtiment, les métiers de bouche et la restauration représentent 7 contrats sur 10 Communication -Publicité - Conseils Vente Immobilier

17 8/ Caractéristiques du contrat Le niveau de qualification avant le contrat 24 % 2 % 0 Inférieur au BAC BAC à BAC +3 Le niveau de qualification recherché avec le contrat 39 % 2 % 0 Inférieur au BAC BAC à BAC +3 BAC % BAC % BAC + 5 BAC + 5 Durée du contrat 4 % 16 % 80 % 1 an 2 ans 3 ans Une représentation plus forte sur les niveaux IV et V Une durée de contrat de 2 ans

18 9/ Renseignements sur l'apprenti (âge) Situation du jeune 10 % 8 % - de 18 ans De 18 ans à 20 ans De 20 à 22 ans 10 % 4 % Sortie après le collège, le lycée,... Sortie du système scolaire 37 % 45 % + De 22 ans 86 % Autres Des apprentis issus du circuit scolaire

19 10/ Renseignements relatifs à la rupture * A quel moment s'effectue la rupture? Qui est à l'initiative de la rupture? 15 % 10 % 22 % Moins d'1 mois De 1 à 3 mois De 3 à 6 mois 10 % Le jeune 51 % L'entreprise 18 % 35 % de 6 à 12 mois + D 1an 39 % Rupture conventionnelle Suite à la rupture du contrat, avezvous... Abandonné le recrutement d'un 2 % 4 % apprenti 45 % Recruté un autre apprenti Les ruptures sont dues principalement à l apprenti 49 % Recruté une personne en contrat de professionnalisation Recruté une personne en CDI, CDD, Intérim Les entreprises après une rupture continuent à utiliser le contrat d apprentissage

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21 1/ Pourquoi avez-vous fait le choix de ce métier? (réponses «oui») 31 % Avez-vous choisi votre orientation par vous-même? 2/ Comment avez-vous été mis en contact avec votre entreprise? Candidature spontanée 24 % 0 Contact transmis par le CFA 0 69 % Vos parents ont ils choisi pour vous? Avez-vous participé à un forum des métiers, de l'emploi avant de valider votre orientation? 20 % 56 % Contact transmis par un parent, amis,... Autre : L enquête démontre que les jeunes choisissent par eux même leur orientation La candidature en entreprise est principalement spontanée

22 3/ Les motifs de la rupture sont-il liés à % % 44 % L'entreprise était trop loin de chez vous Le CFA était trop loin de chez vous Les moyens de locomotions n'étaient pas adaptés (bus, métro, train) Le logement était difficile à trouver Les moyens de locomotions ne semblent pas toujours adaptés L accompagnement de l apprenti et les relations avec l entreprise sont jugées insuffisantes par le jeune 4/ Concernant l'accompagnement pédagogique, vous diriez que vous avez rompu votre contrat de travail parce que % 12 % 8 % 8 % 40 % L'accompagnement du CFA n'est pas suffisament personnalisé Les enseignements théoriques ne correspondent pas à la pratique Les tâches réalisées en entreprise ne correspondent pas au diplôme préparé Les relations entre le CFA et l'entreprise sont insuffisants ou de mauvaise qualité Autres

23 24 % 5/ Concernant la relation au travail, vous diriez que vous avez rompu votre contrat de travail pour % 12 % 52 % Des problèmes relationnels avec votre tuteur Un manque d'intégration et de suivi par l'entreprise Un manque de respect de la part de l'entreprise Des problèmes d'enseignement avec le tuteur 6/ Concernant l'entreprise, vous diriez que vous avez rompu votre contrat de travail pour % 20 % 12 % 8 % Des problèmes d'organisation Des conditions de travail difficiles 20 % Des tâches difficiles Un manque d'intégration Autre L accompagnement de l apprenti et les relations avec l entreprise sont jugées insuffisantes par le jeune

24 7/ Nombre de salarié Localisation 0 24 % 1 salarié 4 % 8 % à 5 salariés 8 % 2 56 % à 10 salariés % 24 % Plus de 10 salariés 16 %

25 Activités 4 % Automobile 12 % 8 % Hygiène - Propreté 4 % 12 % Boulangerie -pâtisserie - Traiteur 4 % Energie 4 % Grande distribution Restauration - Hôtellerie 52 % Telecom Vente

26 8/ Caractéristiques du contrat Le niveau de qualification avant le contrat 40 % 4 % 0 Inférieur au BAC BAC à BAC +3 Le niveau de qualification recherché avec le contrat 4 % 4 % 28 % Inférieur au BAC BAC à BAC % BAC +4 BAC % BAC +3 à BAC +4 BAC + 5 Durée du contrat Une représentation plus forte sur les niveaux IV et III Une durée de contrat de 2 ans et plus 60 % 40 % 1 an 2 à 3 ans

27 Qui est à l'initiative de la rupture? 36 % 64 % Le jeune L'entreprise Les ruptures sont dues principalement à l apprenti 6 mois après la rupture, êtes-vous % 40 % En formation 6 mois après la rupture les jeunes ne sont pas en activités A l'emploi 0 0 Au chômage Sans activité

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