Bretagne, Normandie, Pays de la Loire Arboriculture Fruits transformés
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- Jonathan Carignan
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1 Bretagne, Normandie, Pays de la Loire Arboriculture Fruits transformés Suivi réalisé : Sur parcelles fixes : Bretagne 5, Normandie 8 Sur parcelles flottantes : Pays de la Loire 2, Normandie 6 N 7 du 10 avril 2012 Au vue des températures fraîches, voire froides de la semaine dernière; il y a eu très peu de changement. Les stades phénologiques ont très peu évolués ainsi que la présence des ravageurs. Animateur référent Dorothée LARSON-LAMBERTZ FREDON Basse- Normandie Tél : d.larson.fredecbn@wanadoo.fr Directeur de publication Daniel GENISSEL Président de la Chambre Régionale d Agriculture de Normandie BSV consultable sur les sites des DRAAF : draaf.haute-normandie. draaf.basse-normandie. draaf.pays-de-la-loire. draaf.bretagne. Photos FREDON Basse-Normandie Les abeilles butinent, protégeons les! Respectez la réglementation «abeilles» et lisez attentivement la note nationale BSV 2012 sur les abeilles Dans les situations proches de la floraison des arbres fruitiers et des parcelles légumières, lors de la pleine floraison, ou lorsque d'autres plantes sont en fleurs dans les parcelles (semées sous couvert ou adventices), utiliser un insecticide ou acaricide portant la mention «abeille», autorisé «pendant la floraison mais toujours en dehors de la présence d abeilles» et intervenir le soir par température <13 C (et jamais le matin) lorsque les ouvrières sont dans la ruche ou lorsque les conditions climatiques ne sont pas favorables à l'activité des abeilles, ceci afin de les préserver ainsi que les autres auxiliaires des cultures potentiellement exposés. Attention, la mention «abeille» sur un insecticide ou acaricide ne signifie pas que le produit est inoffensif pour les abeilles. Cette mention «abeille» rappelle que, appliqué dans certaines conditions, le produit a une toxicité moindre pour les abeilles mais reste potentiellement dangereux. Il est formellement interdit de mélanger pyréthrinoïdes et triazoles ou imidazoles. Si elles sont utilisées, ces familles de matières actives doivent être appliquées à 24 heures d intervalle en appliquant l insecticide pyréthrinoïde en premier. N intervenir sur les cultures que si nécessaire et veiller à respecter scrupuleusement les conditions d emploi associées à l usage du produit, qui sont mentionnées sur la brochure technique (ou l étiquette) livrée avec l emballage du produit. Lors de la pollinisation (prestation de service), de nombreuses ruches sont en place dans les vergers et les cultures légumières. Les traitements fongicides et insecticides qui sont appliqués sur ces parcelles, mais aussi dans les parcelles voisines ont un effet toxique pour les abeilles. Veiller à informer le voisinage de la présence de ruches. Pour en savoir plus : téléchargez la plaquette «Les abeilles butinent» et la note nationale BSV «Les abeilles, des alliées pour nos cultures : protégeons-les!» sur les sites Internet partenaires du réseau d'épidémiosurveillance des cultures ou sur Ci-joint : la note nationale BSV «Les abeilles, des alliées pour nos cultures : protégeons-les!» BSV Arboriculture Fruits transformés n 7 du 10 avril 2012 page 1/4
2 PHENOLOGIE Arboriculture Fruits transformés : Bretagne, Normandie, Pays de la Loire Pommiers En Bretagne : les variétés de pommes à cidre les plus avancées : E2 la majorité : C En Normandie : les variétés de pommes à cidre les plus avancées : E la majorité : B-C Les variétés de pommes à couteaux : E2 En Pays de la Loire : les variétés de pommes à cidre les plus avancées : E-E2 la majorité : C3-D Pommier stade E Poiriers En Bretagne : les variétés les plus avancées sont au stade E2. En Normandie : les variétés les plus avancées sont au stade E2 Dans toutes les régions, la grande majorité des variétés sont au stade D3 MALADIE Pommier stade E2 Tavelure Premiers grands risques de contamination de la saison. Les pluies de ce week-end ont été la cause des premières contaminations. Ces contaminations ont parfois été d intensité grave en Normandie. En Normandie, les contaminations ont commencé le 09 avril et étaient toujours en cours ce matin pour la majeur partie des stations. De grosses contaminations ont aussi été enregistrées ce début de semaine en Bretagne. En Pays de la Loire, des contaminations légères ont été enregistrées dans la Sarthe. Nous sommes dans une phase de maturation rapide des ascospores malgré les températures fraîches: le taux de maturation jour est de 2 à 3%. Évolution des risques : Que ce soit en pommier ou en poirier, plusieurs variétés sont arrivées au stade phénologique sensible. Attention aux variétés sensibles et précoces. Oïdium Les premières attaques d oïdium ont été observées en Pays de la Loire et dans le sud de l Orne (61). Ces attaques sont faibles. Des contaminations primaires sont possibles dès le stade C-C3 du pommier, et les jeunes feuilles sont très sensibles Évolution du risque : les précipitations de ce week-end n ont pas été en faveur du développement de l oïdium. Poirier stade E2 Oïdium sur pousse BSV Arboriculture Fruits transformés n 7 du 10 avril 2012 page 2/4
3 RAVAGEURS Arboriculture Fruits transformés : Bretagne, Normandie, Pays de la Loire Anthonome Les populations d anthonomes sont en légère diminution dans les différentes régions. Actuellement, les températures ne sont pas favorables à l activité et au vol des anthonomes. Rappel : La période à risque pour les pommiers sont les stades de B à D. Pour avoir un bon aperçu du nombre d anthonomes présents dans votre verger, il faut réaliser 100 battages (2 rameaux sur 50 arbres) répartis sur les différentes variétés en insistant sur les rangs près des bois ou haies épaisses. Seuil de nuisibilité : Dénombrement de 30 adultes sur 100 battages, ce seuil peut être relevé à 15 adultes pour 100 battages en cas de forte infestation l année précédente. Évolution du risque : Attention aux variétés qui atteignent les stades sensibles. Reprendre les battages dés que les températures seront un peu plus clémentes pour les anthonomes. Acarien rouge Les éclosions se poursuivent doucement en Pays de la Loire. Les premières éclosions normandes ont eu lieu dans l Orne. Les températures prévues ne vont pas faire accélérer les éclosions. Toujours pas d éclosion d acariens rouges en Bretagne et dans le reste de la Normandie, elles ne devraient plus tarder. Évolution du risque : Pas de risque pour le moment. Puceron vert non migrant Les pucerons verts sont visibles sur les variétés précoces et aussi sur les semi-précoces. On les observe dans toutes les régions. Attention, les niveaux de populations peuvent être relativement importants. Surtout impressionnants lorsque les pucerons colonisent des bougeons encore peu développés. Seuil de nuisibilité: 15% des pousses occupées Evolution des risques : Évolution à suivre, en foncauxiliaires, comme les syrphes. tion de la pression des Puceron cendré Les fondatrices de pucerons cendrés sont observables dans toutes les régions. Attention ces fondatrices peuvent arriver sur une végétation peu développée. Dés que les températures vont être plus élevées, le développement des foyers de pucerons cendrés peut aller très vite. Description des fondatrices : Vert olive à brun violacé avec une pulvérulence blanchâtre. Pucerons vert non migrants sur bourgeons au stade D3 Evolution des risques : Surveillez vos parcelles. Ne pas oublier de prendre en compte la faune auxiliaire présente. BSV Arboriculture Fruits transformés n 7 du 10 avril 2012 page 3/4
4 Arboriculture Fruits transformés : Bretagne, Normandie, Pays de la Loire Puceron lanigère Toujours l observation d une reprise timide de l activité des pucerons lanigères dans les secteurs précoces de Normandie. Les températures fraîches ne vont pas être en leur faveur. Evolution du risque : Pas de risque pour le moment. A suivre Psylle Les pontes sont toujours en cours. Les premières larves ont été observées en secteur précoce du Calvados, leur nombre est très faible tout comme en Pays de la Loire. Évolution du risque : Les pontes et les éclosions devraient se poursuivre. Les Anthocoris sont un peu moins présent du fait des températures peu élevées, mais l activité est aussi ralentie pour les ravageurs. Chenilles défoliatrices Les petites chenilles défoliatrices observées la semaine dernière ne sont pas à l origine de gros dégâts. Avec les températures actuelles, leur activité est très fortement ralentie. Ces chenilles ne sont observées que sur les variétés précoces. A ce stade de jeune chenille, il n est pas possible de déterminer exactement de quelle tordeuse il s'agit. Evolution des risques : Évolution à suivre. Pas de risque pour le moment. AUXILIAIRE Syrphe De nombreuses larves de syrphes ont été observées au sein des foyers de pucerons. Tout comme les ravageurs, les températures fraîches de cette semaine ralentissent l activité des auxiliaires et donc leur prédation. Larves de psylles larve de syrphe Si vous souhaitez recevoir le Bulletin de Santé du Végétal Arboriculture-Fruits Transformés, il vous suffit de vous inscrire sur le site de la Chambre d Agriculture de votre région. Pour la Bretagne : Pour les Pays de la Loire : Pour la Normandie faite votre demande à l adresse mail suivante : d.larson.fredecbn@wanadoo.fr «Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l appui financier de l Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018» BSV Arboriculture Fruits transformés n 7 du 10 avril 2012 page 4/4
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