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1 ENTREPRISE PSI mise sur le froid PRATIQUE nouveau site internet pour épauler les entreprises PAGE 5 PAGE 13 Avec ce numéro retrouvez le supplément Pep s formation «Spécial alternance» Numéro143-Mai Transport Logistique ENTREPRISES Caera-Sonepar lance 2 nouvelles enseignes Ladeuxièmefonction économiquedelapicardie PAGES 8 ET 9 ACTUALITÉS ÉCONOMIQUES : Comdesimages INNOVATION L ESIEE lance Cademce centre d essai ferroviaire Cademce va créer une plateforme de simulation des transmissions d énergie électrique entre deux éléments, le fil du caténaire (fixe) et le pantographe (mobile) situé sur le toit du TGV. «Ces supports mobiles doivent toujours être en contact, y compris dans des conditions extrêmes, sinon on risque d endommager les équipements», explique Pierre Loonis, directeur de l ESIEE. P. 2 ENTREPRISES ENTREPRISES Monoprix Amiens succès gourmand Technitoit des Angevins à Amiens P. 3 Kiosk, première ouverture française à Amiens ENTREPRISES P. 2 P. 3 P. 5 ENTREPRISES Holcim Béton cap sur Amiens Nord P. 3 Entreprise : Trilogiport, un port fluvial incontournable P. 7 CCI Pratique : Faites appel aux conseillers spécialisés de la CCI P. 14 CCI Pratique : Transmission/Reprise : un forum le 30 mai P. 14 Info CCI : Des commerçants durablement performants P. 15 Rédaction:CCIAmiens-Picardie-Servicecommunication-6,boulevarddeBelfort-80039AmiensCedex1-Tél: anne.feger@amiens-picardie.cci.fr Publicité:PMP,29,ruedelaRépublique,80000Amiens-Tél: Fax: Directeurdelapublication: AndréAlexandre Rédactriceenchef:AnneFéger Comitééditorial:AndréAlexandre,FrançoiseBoulfroy,DanielChenal, DanielGay, Jean-JacquesLaurent, SylviePruvost, BéatricedeVilleneuve Rédaction: GraziellaBasile, StéphanieBescond, IsabelleBoidanghein, AnneCanonne, OmbelineChivé, SophieDesmaret, KaltoumeDourouri, ElisabethGillion, MatthieuHerault, GuillaumeLamory, CaroleLegris, Eleonore Lelong,AnnabelleLihrmann,BéatricePujebet,NathalieSaillard, DavidVershaeve. Iconographies:YvelineQuillien Secrétariatderédactionetcoordination: LaëtitiaDéprez, AnnabelleLihrmann Conception: miz enpage- Maquette: DominiqueFontaine Impression: IPS ISSN: x Dépôtlégalàparution. Vitrine du mois «La boutique de l achat plaisir» Geneviève Lethu à Amiens

2 actualitéséconomiques INNOVATION L ESIEE lance Cademce centre d essai ferroviaire >> Avec son projet Cademce, unique au monde, l ESIEE est le fer de lance de la conquête d un marché international très porteur, le train à grande vitesse. Cademce va créer une plateforme de simulation des transmissions d énergie électrique entre deux éléments, le fil du caténaire (fixe) et le pantographe (mobile) situé sur le toit du TGV. «Ces supports mobiles doivent toujours être en contact, y compris dans des conditions extrêmes, sinon on risque d endommager les équipements, explique Pierre Loonis, directeur de l ESIEE. Le train doit poursuivre sa route, qu il gèle, que la chaleur soit torride ou qu il tombe une averse torrentielle, de -50 à + 50 C, car on doit pouvoir vendre des trains partout.» Issue d une recherche menée par l entreprise Mersen (ex-carbonne Lorraine) et l ESIEE Amiens, cette société à l envergure mondiale réunit les acteurs majeurs du secteur ferroviaire en France : la SNCF, ESi-group, Alstom, le pôle de compétitivité i-trans et deux entreprises amiénoises, Mersen et Faiveley transport. Un centre d essai et un labo «Spécialisée en génie électronique, l ESIEE est fière de cette réalisation. Il est rare de voir une école fédérer des sociétés privées et obtenir des fonds publics pour capter un marché de niche innovant, hypercompétitif et très porteur. Associer deux mondes qui étaient étrangers, l industrie et l enseignement supérieur, est naturellement fertile, mais nous devons démarrer l activité fin 2013 pour garder notre avance sur d éventuels concurrents», conclut Pierre Loonis. Un laboratoire de recherche sera adossé au banc : Comdesimages Spécialisée en génie électronique, l ESIEE Amiens est très fière de sa coopération avec de grandes entreprises internationales. d essai car les premières analyses, dédiées au TGV, laissent espérer une utilité à d autres secteurs (moteurs d éoliennes, tramway, voiture électrique...). ESIEE 14, quai de la Somme à Amiens Tél :DR Associer deux mondes qui étaient étrangers l industrie et l enseignement supérieur est naturellement fertile Pierre Loonis directeur de l ESIEE Si actuellement les tests se font sur une vraie ligne SNCF, ils coûtent cher et sont peu pratiques. Grâce à l aide financière de l État, des fonds européens, de la CCI et de la Région, la SAS Cademce va construire à Méaulte le bâtiment abritant le centre d essai, avec un disque de 10 m tournant à 600 km/h. L investissement se monte à 10 millions d euros. La connexion permanente entre le fil du caténaire et le pantographe est l enjeu des recherches lancées par le centre d essai Cademce. QUELQUES MOTS SUR L ESIEE-AMIENS Bourses Aérolia: Aérolia dispense une bourse au meilleur étudiant et reçoit les promotions pour présenter l entreprise: politique industrielle, sécurité, ressources humaines Ingénieur-passeur: À côté des matières scientifiques, le développement personnel et les«humanités» sont une priorité. Les futurs ingénieurs doivent savoir se positionner dans un groupe, être à l écoute, communiquer avec des gens d horizons variés pour transmettre leur savoir. Polyglotte: Maîtriser plusieurs langues est un objectif basique dans le cursus. RESTAURATION Amiens, première ouverture française de Kiosk >> La jeune société a hâte de constater les réactions des passagers concernant le «Kiosk» qui ouvrira en gare d Amiens le 4 juin. Pour cette société hollandaise, il s agira de la toute première boutique inaugurée en France. : ACFCI page 2 - Entreprises 80 - Mai 2011 «Nouvelle mandature nouvelles ambitions» POINT DE VUE ANDRÉ MARCON Président de l Assemblée des chambres françaises de commerce et d industrie C estsurtoiledefondderéforme de l organisation des CCI que démarre la mandature 2011/2015. Cette réforme combine le renforcement de l échelon territorial, lieu de la mutualisation des moyens et des économies d échelle et le maintien de l échelon local, lieu de la proximité avec les entreprises et force d expérimentations. Pour capitale qu elle soit dans l histoire de notre réseau, elle n a pas suscité un grand intérêt chez les chefs d entreprise. C est compréhensible dans un contexte économique encore tendu où les préoccupations sont légitimement centrées sur la bonne marche des affaires. Pourtant, notre mission deservicen adesensqueparce quenoussommesàl écoutede notre environnement et de ses mutations permanentes. La force des CCI, c est justement d être dirigées par des chefs d entreprise bien au fait des priorités de leurs pairs. Alors, revenons dans l axe. L une des priorités de cette mandature est bien de rendre aux entreprises le meilleur service au meilleur coût. Cela impose deux exigences immédiates: la réactivité dans le service rendu et l homogénéité des prestations proposées sur tout le territoire. Appuyons-nous aussi sur les réussites de terrain et valorisons lessuccèsdeshommesetdes femmes qui font l économie dans nos régions. Laconfiancedenosmandantset leur sentiment d appartenance à notre«famille»estàceprix. Parions sur l intelligence collective du réseau, sur la motivation et l expertisedesesélusetdeses collaborateurs pour relever le défi, en Picardie, comme partout en France. Filiale de la société nationale des chemins de fer des Pays-Bas, NS Poortvientdecréerunesociété française, Servex France, chargée de développer ses services en gare. Elle ouvrira sa première boutique «Kiosk» à Amiens, le 4 juin prochain. «Nous avons de grandes ambitions en France, explique Paul Janssen, manager retail development. Les études de marché l ont prouvé, on peut évoluer vite. Trois autres magasins vont ouvrir cette année à Thionville, Strasbourg et Chartres, et plusieurs projets sont à l étude... Amiens est un choix pragmatique, nous saisissons l occasion d un local disponible dans une gare neuve pour tenter une incursion. C est un lieu valorisant pour notre concept, grâce aux nombreux cadres et tertiaires sur place, qui apprécient la nouveauté.» Avec 13 à voya- NS Poort s appuie sur quarante ans d expérience et s adapte à chaque pays. Paul Janssen, manager retail development NS Poort geurs quotidiens et un quartier en développement, Paul Janssen croit dans le dynamisme d Amiens, où son implantation a été facilitée par les partenaires, comme la Chambre de commerce, Asmis et Randstad Logistique. «Cela donne envie!» Quarante ans d expérience En tant que gestionnaire de trains, le groupe tient à faciliter la vie des voyageurs, y compris en gare, via NS Poort. «La gare doit être agréable, claire, fluide, sécurisante... Les gens veulent être à l aise pour gérer leur temps d attente, la présence du personnel renforce l impression de sécurité dont ils ont besoin. S ils se sentent en confiance, ils prendront leurs habitudes chez nous. NS Poort s appuie sur quarante ans d expérience et s adapte à chaque pays. Nous connaissons les besoins et les GROUPE NS POORT Création en 1839 aux Pays-Bas 1,1 million de voyageurs par jour Chiffre d affaires: 600 millions d euros FilialeServexcrééeen1973: 300 magasins en gare, emplois, 14 enseignes Chiffre d affaires en 2010: 325 millions d euros envies des voyageurs.» Kiosk offre assez d espace pour que le client évalue d un coup d œil tout ce qu il y a à vendre ; il se sert vite, des mets qui ont du goût et des objets qui ne vont pas l encombrer. Le café frais moulu est servi avec un couvercle, les viennoiseries sont cuites sur place, les boissons sont réfrigérées, les plats emballés et munis de couverts. Les portions sont individuelles. Kiosk dispose de prises pour recharger les portables, vend des stylos, des collants, au cas-où Il est également possible de s appuyer sur une table haute pour manger en regardant le tableau des horaires. Pour se couler dans le moule de la société avant le 4 juin, les 10 responsables du Kiosk d Amiens, nouvellement recrutés, ont quant à eux suivi une formation directement aux Pays- Bas. p.janssen@servex.fr

3 REPÈRES DU MOIS contrats d alternance ont été signés au premier trimestre Une progression encourageante par rapport aux chiffres 2010 Les investisseurs étrangers reviennent en force Nombredeprojetsd'investissementétrangersenFrance % xxxx créés par rapport à l an dernier Source:Afil Avec 782 projets en 2010, les investisseurs étrangers n ont jamais été si nombreux, avecàlaclé + 6 % d emplois Source : xxxx entreprises ENSEIGNES Deux nouvelles enseignes pour Sonepar >> Sonepar, distributeur de matériel électrique, ouvre deux nouvelles enseignes à Amiens dans les locaux de Caera : NRA Lighting et Pôle Éco Conseil. «Caera appartient au groupe Sonepar depuis Le développement de l entreprise nous permet aujourd hui d accueillir à Amiens 150 m² de surface de vente supplémentaire, qui abritent Pôle Éco Conseil, consacré aux énergies renouvelables, et NRA Lighting (Nouvelle Recherche Architecturale)», explique Frédéric Joron, directeur de l agence amiénoise Caera. Le Pôle Éco Conseil DE CAERA À SONEPAR RÉUSSITE Monoprix Amiens succès gourmand... >> En mai 2010, Monoprix ouvrait rue de Noyon. Une offre qui faisait défaut jusqu à présent en centre-ville. L enseigne voit défiler entre et clients chaque jour. est donc dédié aux énergies renouvelables : photovoltaïque, éolien, pompe à chaleur, planchers chauffants, traitement de l air, production d eau chaude Les dernières nouveautés sont présentées sur 50 m², pour guider avec efficacité les choix des clients professionnels. «Les solutions et les produits que nous proposons désormais répondent aux attentes de nos partenaires historiques et nous offrent LasociétéCaeraestnéeàAmiensen1949etsonnomestl acronyme de«commerce Appareillage Électrique Radio Automobile». Elle compte trois agences en Picardie: à Abbeville, Nogent-sur-Oise et Amiens. Le groupesoneparnord/estarachetélasociétéen2000.auxcôtésde Caera, grossiste généraliste en matériel électrique, les deux nouvelles enseignes permettent au groupe Sonepar d adapter son offre aux attentes du marché: des équipements prenant en compte les préoccupations du développement durable et une large gamme de luminaires aussi utiles et économes qu esthétiques, grâce à des marques reconnues(nra: Arkos, Artémide, Delta Light, Philips, Targetti, Traxon Pôle Éco Conseil: Thermor, Campa, Acova, Mitsubishi, Atlantic, Rexair, Conergy Et pour CAERA: Legrand, Schneider, Nexans, Osram, SLI ). NRA Lighting développe des compétences spécifiques en matière de calcul d éclairage, pour la mise en valeur de monuments, par exemple. Et propose des équipements domotiques pour la gestion de l éclairage, du son, de la vidéo-surveillance l opportunité de développer une nouvelle clientèle, en l occurrence les plombiers chauffagistes», précise Frédéric Joron. Une gamme de produits étendue Chez NRA Lighting, la mise en scène des produits valorise le caractère résolument design des luminaires (spots, appliques et lustres). L enseigne se positionne en qualité de conseil pour les Les produits que nous proposons nous offrent l opportunité de développer une nouvelle clientèle, en l occurrence les plombiers chauffagistes Frédéric Joron, directeur de l agence amiénoise Caera Des produits ultra frais, une amplitude horaire défiant presque toute concurrence (ouvert de 8 heures à Après un an d activité, le Monop d Amiens voit défiler jusqu à 1500 clients par jour. 22 heuresdulundiausamedi, etde 8 heures à 13 heures le dimanche), deux ingrédients qui font le succès de Monoprix. «C est une surface de proximité, qui propose des produits que l on ne retrouve pas dans les très grandes surfaces», assurent «Nous mettons l accent sur l innovation et sur les plats préparés ultra-frais», explique Serge Fétré. Monop vous raccompagne Ces produits de qualité, couplés livraison à domicile, et gratuite, à partir de 50 euros d achats. La livraison peut être différée ou immédiate, et dans ce cas, un employé vous raccompagne en voiture chez vous avec vos courses... de concert Serge Frété, premier à un emplacement privilégié - à franchisé Monoprix depuis 2009, deux pas de la gare - attirent une et Jean-Christophe Riou, le directeur. clientèle éclectique : «Des person- Entre les marques Monoprix nes âgées, des actifs qui rentrent Monop Gourmet, les marques distributeurs chez eux en train, des étudiants, des 28, rue de Noyon et la marque nationale, il y a mères de famille...», énumère Jean- à Amiens de quoi contenter tous les palais. Christophe Riou. Dernier plus : la Tél L aménagement de ces nouveaux espaces, réalisé par Forclum Agencement, est à la hauteur de l image de marque véhiculée par les produits proposés: modernité, élégance et innovation. architectes, les maîtres d œuvre, les bureaux d études, les collectivités et les installateurs. Éclairage intérieur ou extérieur de magasins, de bureaux, d hôtels, mise en valeur de monuments, éclairage résidentiel ou public La gamme est étendue afin de répondre à un large panel de besoins. Les produits sont présentés en fonctionnement, ce qui permet d en apprécier à la fois l esthétique et la mise en situation. DÉMÉNAGEMENT Holcim Béton met le cap sur Amiens Nord >> Le site de production de béton s installe sur l Espace industriel Nord d Amiens, où l attend un terrain de m2. Le métier de bétonnier exige aujourd hui d être un logisticien très pointu Claude Dufrène d Holcim Béton Ouverts du lundi au jeudi de 7 h 30 à 12 heures et de 13 h 30 à 17 h 30 le vendredi jusqu à 17 heures 43, rue de Sully Montières Activités, à Amiens NRA Lighting Tél Pôle Éco Conseil Tél Caera Tél Holcim Béton déménage sur un nouveau site de l espace industriel Nord d Amiens. La mise en activité de la nouvelle centrale de malaxage est prévue pour la miaoût. Sur le terrain de m², un schéma de circulation sécurisé prend place. Les bassins de décantation des eaux de process et de récupération des eaux pluviales sont en cours d installation pour respecter le «rejet 0» au niveau de l eau et la réintégrer dans la fabrication de certains bétons. «L ancien équipement date de 1976 et ne correspond tout simplement plus au métier. Les bétons sont de plus en plus adjuvantés et nécessitent des temps de malaxage plus longs. Dans le même temps, les demandes sont de plus en plus urgentes et concentrées. Nous travaillons en flux très tendus avec 80 % descommandesàj-1, sachant que le béton est un produit extrafrais, périssabledansles2heures!», explique Claude Dufrène, chef de secteur. Des accès routiers adaptés La centrale de malaxage va ainsi passer à 2,5 m 3 pour une capacité horaire de 80 m 3, contre 45 jusqu à présent. La production annuelle moyenne atteindra les m 3! «Le métier de bétonnier exige aujourd hui d être un logisticien très pointu pour gérer les approvisionnements et les livraisons dans un ballet continu de camions, d avoir une capacité de production capable de répondre à des pics importants et quasi instantanés de la demande et, enfin, d avoir des accès routiers adaptés et libres à la circulation, ajoute Claude Dufrène. Pour peu que personne ne bloque tous les accès, l espace industriel Nord est un site idéal.» L inauguration du site est prévue fin septembre. Holcim Béton Rue Lucien-Barbier à Camon Tél Mai Entreprises80 - page3

4 INNOVATION PSI mise sur le froid pour relancer l activité >> Picardie Soudure Industrie (PSI), basée à Montdidier, est spécialisée dans la tôlerie et la chaudronnerie. Après une période difficile, la société retrouve un nouveau souffle grâce à la conception d automates destinés à distribuer du pain et, bientôt, du lait. Entrepreneur dans l âme, Christian Van Poucke accuse le coup d une période très difficile pour l entreprise PSI, qu il dirige depuis Avec une clientèle très diversifiée et un important carnet de commandes, le chef d entreprise s était cru à l abri de la crise. Aujourd hui, l entrepreneur va de l avant et annonce la bonne nouvelle avec le sourire. La deuxième génération d automates destinés à délivrer du pain est sur le point d aboutir et surtout, plus que le chaud, c est le froid qui devrait permettre à la société de renouer avec les bénéfices. C est en 2007 que l entreprise de tôlerie se lance dans ce projet de Si le produit marche comme prévu, nous prévoyons des retombées positives et l embauche de 2 à 3 personnes distributeur automatique de pains et viennoiseries. La machine fonctionne alors avec un monnayeur. La société PSI s adapte et lance un nouveau programme d investissements à hauteur de euros. Ce printemps, dans les ateliers, le nouvel automate voit le jour. Il permet, modernité oblige, un paiement par carte bancaire. Avant de lancer la fabrication en série, Christian Van Poucke prévoit la mise en service de cinq machines, afin, explique-t-il, «de vérifier que la machine tient le coup». Ensuite, si c est le cas, la production devrait être de l ordre de 100 à 150 machine par an. «J attends le froid impatiemment» Le professionnel qui fait appel au savoir-faire de l entreprise et qui commercialise les automates a de l expérience dans le domaine. Par conséquent, Christian van Poucke est confiant quant aux débouchés FAIRE LA DIFFÉRENCE FACE À LA CONCURRENCE Aujourd hui, la société industrielle PSI allie technique et compétences humaines pour pouvoir répondre à la diversité des demandes du marché et, ainsi, faire la différence face à la concurrence. Elle travaille pour une centaine de clients dans l agroalimentaire, le bâtiment, les industries chimiques et pharmaceutiques, l habitat... À sa création en 1984, le travail était encore artisanal et l activité tournée essentiellement vers la sous-traitance. La société PSI s est équipée en matériel informatique, disposant dès 1996 de logiciels de CFAO(Conception et fabrication assistée par ordinateur) et de GPAO(Gestion de production assistée par ordinateur). En 1998, PSI est à même de proposer la réalisation d études complètes de grand carénages et leur conception. En 2000, l achat d une découpeuse permetàlasociétéderesteràlapointedelatechnique.l entreprise compte actuellement une vingtaine de salariés. Son gérant fait appel à des professionnels qualifiés et mise sur la formation continue. espérés de ce nouveau marché. D autant que, parallèlement, le concept du distributeur automatique s adapte à tout type de produits : pommes de terre, huîtres, célèbre fromage de Thiérache et, bien sûr, le lait. Ce dernier est proposé à la vente sous forme de berlingots. Le marché est donc très large et, à l avenir, le froid «positif» (température entre 2 et 4 C) devrait supplanter le chaud (température inférieure ou égale à 15 C). «Actuellement, nous sommes sur un rapport d environ 60 % pour le chaud et 40 % pour le froid», précise le chef d entreprise. L entrepreneur sous-traite la partie «froid», pour laquelle PSI n est pas habilitée, à une société du Nord. Si le produit marche comme prévu, le chef d entreprise prévoit des retombées positives et l embauche de deux à trois personnes supplémentaires. «Il faudra assurer la mise en place et la maintenance», assure-t-il. Christian Van Poucke ne cache pas sa satisfaction d élargir la gamme traditionnelle de produits «semiouvrés» proposée par PSI avec «un produit fini». Àl avenir,lefroid«positif»(entre2et4 C)devraitsupplanterlechaud(moinsde15 C)danslemondedesdistributeursdenourriture. Christian Van Poucke, chef d entreprise. Picardie Soudure Industrie Zone industrielle La Roseraie à Montdidier Tél : Technitoit entreprises Commerçants vos bonnes affaires en ligne avec DÉVELOPPEMENT Technitoit quand des Angevins débarquent à Amiens >> Technitoit a fait de l amélioration de l habitat son cœur de métier. Avec plus d une trentaine de magasins en France, le spécialiste de la rénovation des toitures et des façades va ouvrir une nouvelle agence à Amiens. Technitoit prévoit de créer une vingtaine d emplois dans son agence amiénoise. «Concernant la toiture, nous sommes leader national. La première agence a été créée il y a 8-9 ans. Aujourd hui, notre politique de développement est axée autour des métropoles», explique Yves Savate, directeur développement chez Technitoit. L entreprise d Angers va s installer, à la mi-mai, sur le village PMI d Amiens avec, à la clé, une vingtaine d emplois locaux. Elle accompagne ses clients dans la rénovation de leur habitation en proposant des solutions techniques alliant esthétisme, confort et performance énergétique. Cette rénovation commence par le toit. Quel que soit le type de toiture, en ardoises naturelles, en fibre-ciment, en tuiles terre cuite ou béton, les mousses, algues, lichens se développent et fixent l humidité, rendant les matériaux poreux. Comme un simple nettoyage ne suffit pas, l entreprise y applique un produit hydrofuge coloré en phase aqueuse qui rénove et protège les matériaux de Nous devrions finir l année à plus de 40 agences et plus de 700 salariés Yves Savate, directeur développement chez Technitoit toiture. Avec 7 coloris différents, il s applique au pistolet à air comprimé. Il pénètre ainsi en profondeur dans le matériau et le laisse respirer, contrairement à la peinture. Les façades rencontrent les mêmes problèmes et l entreprise y remédie de la même manière. Avec cette fois-ci 16 coloris, le savoir-faire des techniciens permettra d éviter la pénétration ou la stagnation de l eau, et ainsi d allonger la durée de vie des toits et façades. Bientôt plus de 40 agences Le bâtiment figure parmi les secteurs les plus consommateurs d énergie. Réduire son impact sur l environnement, ainsi que sa facture, est devenu la priorité de plus d un ménage. Afin d optimiser la performance énergétique du logement, Technitoit propose des solutions de confort durables pour consommer moins et mieux : pose d isolation, menuiseries, pompe à chaleur, chauffage, chauffe-eau «Amiens est la 35 e agence. Avec d autres ouvertures prévues à Strasbourg ou Grenoble par exemple, nous devrions finir l année à plus de 40 agences et plus de 700 salariés.» Technitoit 5, rue Gutenberg aux Ponts de Cé Tél Mai Entreprises80 - page5

5 entreprise du Nord-Ouest NORD Méo, le café du Nord >>Fondée à Lille, la marque de café Méo a su se faire une place au soleil des grandes marques. Dans les années 2000, elle a opté pour le commerce équitable et modernisé son parc de machines. L une de ses autres forces est la multidistribution : grandes surfaces, épiceries fines, Internet... «T o r r é f i e r dans les règles de l art pour «sublimer» les origines!» Voilà le savoureux credo de Méo. L entreprise, basée à Lille, emploie 50 personnes. Elle vient de nouer un partenariat avec Fichaux, un grand torréfacteur lillois, ce qui va lui permettre de compléter sa gamme. 90 % delagammedeméoestcomposée par de l arabica en provenance du monde entier : Afrique, Asie, Amérique centrale... «De nos jours, l étape essentielle de la torréfaction est gérée électroniquement à partir de données très Torréfier dans les règles de l art pour «sublimer» les origines!» BELGIQUE précises et secrètes : durée, chaleur, dosage entre les différentes variétés, explique Catherine Meauxsoone, directrice générale de Méo et fille d Emile, l un des deux fondateurs. Par exemple, un café destiné à l Expresso sera torréfié d une façon plus intense, plus foncé. Le produit est emballé immédiatement après torréfaction sous vide d air. Ce procédé permet de préserver le café de tout contact avec l oxygène. Son goût et sa fraîcheur restent ainsi intacts.» À la pointe de l innovation Méo a toujours su se placer à la pointe de l innovation. Sept millions d euros ont été investis par l entreprise dans les années 2000 dans un outil de production dernière génération, destiné à toutes les étapes de la fabrication. Deux nouveaux torréfacteurs ont remplacé deux machines sur les trois existantes. Ce matériel a permis à l entreprise de conserver la tradition d une torréfaction lente et de passer à une capacitéde plus de tonnesde café torréfié par an Deux chaînes de conditionnement ont été mises en place, l une destinée à la fabrication des paquets haut de gamme du type «cathédrale» et l autre à celle des dosettes (souples et rigides). L entreprise est certifiée depuis 2009 IFS (International Food Standard), le plus haut niveau de garantie en terme de sécurité alimentaire. Par ailleurs, rappelons que les cafés Méo sont certifiés Éco Cert pour ses produits biologiques depuis Grande distribution (60 % du CA), épiceries fines... Le réseau de Méo est large. Depuis 1998, l entreprise s est lancée dans la création de boutiques spécialisées en cafés, thés et chocolats et d Expresso Bars à Lille et Paris). Elle possède un site Internet marchand depuis Enfin, un site de e-commerce destiné aux professionnels a ouvert, depuis trois ans. Méo 112, quai de l Ouest à Lille Tél Trilogiport : base arrière des grands ports du Nord >> Le port de Liège mise sur un complexe d une centaine d hectares pour traiter des dizaines de milliers de conteneurs. :Méo Un matériel permettant de conserver la tradition d une torréfaction lente. UNE HISTOIRE QUI REMONTE À 1928 L aventure de Méo débute en 1928 quand Jules et Émile Meauxsoone, deux frères belges, ouvrent au cœur de Lille leur première épicerie fine. Ils sont parmi les premiers à obtenir des licences d importation directe de cafés. Entre 1930 et 1939, ils créent plusieurs magasins dans la métropolelilloise.lamarqueméovoitlejouren1945.delilleàparis, elle séduit les amateurs les plus exigeants. 1954, la première boutique parisienne ouvre rue Saint-Lazare. À cette époque, la torréfaction se fait dans la boutique, devant le dégustateur Ils commercialisent leurcaféàtraversleursboutiques,maisaussiparlebiaisderevendeurs(épiciers, boulangers, bouchers, traiteurs ). Les années 1970 verront l entrée de Méo dans la grande distribution. La fin des années 1980 sera celle du développement des marques distributeurs(elle en compte10).c esten1999queméovaorientersastratégieversle commerce équitable au travers de ses produits certifiés Max Havelaar. L année dernière, Méo a changé toute sa gamme d emballages. et d ailleurs : trilogiport conteneurs pourraient à terme transiter par le Liège Trilogiport à partir de mai Basée à l Est de Liège, le long du canal Albert 1 er, Trilogiport couvrira plus d une centaine d hectares. Des terrains portuaires sur Nous avons actuellement deux terminaux de conteneurs, soit quelque conteneurs traités par an Émile Bertrand, directeur général du Port de Liège 22 hectares, des t e r m i n a u x à conteneurs sur 15 hectares et surtout une zone logistiquesurplus de 40 hectares «Avec cette zone logistique, nous voulons créer de la valeur ajoutée sur Liège», insiste Émile Bertrand. Le tout évidemment relié au rail et à la route. Les pouvoirs publics vont investir 43 millions d euros pour aménager la zone tandis que les appels d offres négociés ont abouti à des signatures avec des partenaires privés qui vont investir 115 millions d euros. De grands opérateurs comme Euroports ou Dubaï ports Worlds seront présents pour les terminaux conteneurs. Et des développeurs immobiliers logistiques vont investir dans des halls. «Les études d incidence ont été longues», souligne Émile Bertrand. Les riverains n ont pas été oubliés avec la création au bord de Trilogiport d une zone verte de 25 hectares. «La plateforme devrait commencer à fonctionner mi 2013.» Elle devrait permettre la création de plus de emplois. Un choix stratégique dès le début En 2003, Arcelor annonce la fermeture d un complexe sidérurgique à Liège. «C était plusieurs milliers d emplois qui disparaissaient», se souvient Émile Bertrand, directeur général du Port de Liège. Élus et responsables économiques cherchent comment compenser cette lourde perte. «En Hollande, en Allemagne, nous avons constaté que se développaient de gros projets de logistique de pointe». A cette époque, le port de Liège est plutôt tourné vers le vrac. «C était le bon moment pour se lancer.» Beaucoup de ports maritimes comme Anvers ou Rotterdam souffrent de congestion. Le trafic des camions se complique. Et mettre en place des lignes de train est long et coûteux. Liège décide : trilogiport Baséeàl estdeliège,lelongducanalalbert1 er,trilogiportcouvriraplusd unecentaine d hectares. donc de miser sur le fluvial. À l échelle européenne, le port est à la troisième place. Il gère plus d une trentaine de zones portuaires sur le canal Albert 1 er et sur la Meuse. «Nous avons actuellement deux terminaux de conteneurs soit UNE VISION À GRANDE ÉCHELLE quelque conteneurs traités par an.» Un chiffre à comparer aux conteneurs qui pourraientàtermetransiterparle Liège Trilogiport. Un changement de dimension radical. Anversà14heuresdenavigation,Rotterdamà24heures Avecces temps de transports, le Liège Trilogiport n hésite pas à se présenter comme l hinterland(arrière-pays continental d un port) des ports maritimes.enborddemer,lesportspeinentàtrouverdenouvellessurfaces de stockage pour accompagner l augmentation du trafic conteneurs. Et les extensions ont leur lot de contraintes. Sur Maasvlakte 2, l extension de Rotterdam, les entreprises qui s installent doivent limiter leur trafic decamionsetsontobligéesd avoirrecoursàlavoied eaupourau moins30%deleurtrafic.uneaubainepourlesportsintérieursquipeuventservirdepointdedispatchinglogistiqueàtoutesles«boîtes»qui transitent en Europe.«Nous discutons avec Anvers, Rotterdam, mais aussi Dunkerque ou le Havre pour créer des chaînes logistiques.» Mai Entreprises80 - page7

6 dossier Transport et logistique : la deuxième fonction économique de la Picardie >>Il faut en prendre conscience, le transport et la logistique représentent la deuxième fonction économique de la Picardie. Du fait de son histoire et de sa position stratégique dans les échanges avec l Europe du nord, la Picardie a toujours été en pointe sur ce secteur. Une fonction naturelle, inscrite dans la réalité de la Picardie et résolument tournée vers un tamdem Picardie/Grand Paris. STRATÉGIE Une vocation naturelle pour la région >> Avec sa position stratégique, la Picardie sort du lot. D une terre d échanges à un véritable hub économique, une évolution que vit actuellement la région. La situation géographique et l histoire de la Picardie ont fait de la région un grand centre d échanges. Un rôle qui, inéluctablement, va se renforcer dans les années avenir. Après la production, le secteur transport-logistique est déjà le deuxième fournisseur d emplois de Avec 10,4 % des emplois, la Picardie est la région de France où les fonctions et métiers transportlogistique sont les plus importantes : Comdesimages Étude INSEE AIR, FER, ROUTE ET BIENTÔT FLUVIAL la région. Selon l INSEE, la Picardie est la région où les fonctions et métiers transport-logistique sont les plus importants : 10,4 % des emplois, deux points de plus que la moyenne nationale. Les départements de l Oise et de la Somme comptent chacun, m² d espace logistique (étude de l observatoire régional des transports de Picardie 2004). Couloirs d invasions, plaque tournante du commerce et des échanges, grenier à grain, fuseaux d infrastructures de transports des marchandises et de l énergie, la Picardie a toujours été un territoire intermédiaire, idéalement situé entre les grandes métropoles du nord de l Europe. L espace et les ressources disponibles ont été confortés ces dernières : L Oréal Lasituationgéographiqueetl histoiredelapicardieontfaitdelarégionungrandcentred échanges, commeiciavecl Oréal.. années par les grandes infrastructures routières, autoroutières et ferroviaires. Vers un hub économique Ce destin logistique de la Picardie va s accentuer dans les années à venir pour deux raisons essentielles. Tout d abord, le renforcement de l axe d échanges Nord-Sud. Après quelques années d une La région, et principalement la Somme, bénéficie d un foncier disponible à des coûts très intéressants, ce qui en fait un territoire privilégié par les industriels pour implanter un site logistique. Espace de grand transit, la Picardie accueille un des principaux«tuyauxàpoidslourds»:l autoroutea1, complété par l A29 et l A16. Autre atout, la connexion à l une des plus importantes plateformes aéroportuaires d Europe: Roissy-Charles- De-Gaulle appuyé par l aéroport de Beauvais. Coté ferroviaire, elle bénéficie d un potentiel qui peut encore être développé: une rocade ferroviaire de fret Rouen-Reims, une ligne TGV et bientôt le barreau TGV Amiens-Roissy. La construction du canal Seine-Nord-Europe donnera à larégionunaccèsàunréseaufluvialàgrandgabarit. Ce développement de la multimodalité valorise le potentiel déjà existant. Les grands acteurs du secteur des transports et de la logistique sont déjà implantés dans la région. Les nouvelles installations telles que JJA à Amiens ou L Oréal à Roye confirment l intérêt actuel, et à long terme, des professionnels pour la Picardie. stratégie de répartition des plateformes logistiques sur le territoire national, on constate un fort recentrage sur l axe Nord-Sud du fait notamment de la suprématie et de la concentration des grands ports au nord de l Europe qui accueillent une très grande partie des échanges mondiaux. La diffusion de ces marchandises vers le sud de l Europe passe par la Picardie. La deuxième raison vient du nécessaire desserrement de la Région Ile-de-France. Déjà très liées, ces deux régions vont naturellement trouver une nouvelle complémentarité faisant de la Picardie la base arrière du Grand Paris. Ces évolutions vont permettre à la Picardie de se positionner en véritable hub économique de cette grande métropole concentrant et gérant ses approvisionnements. L EMPLOI ET LA FORMATION AU CŒUR DES ENJEUX La logistique demeurant une«industriedemaind œuvre»,laprésence d un bassin d emploi constitue un critère de plus en plus important d implantation. En Picardie, l emploi dans le transport-logistique a augmentéde25%en25ans(de57100 à71400),deuxfoisplusrapidement que dans l ensemble du pays. Cette forte demande nécessite la mise en place de dispositifs de formation répondant aux besoins d un secteur où les compétences requises se sont élargies(nouveaux matériels de manutention, règles de sécurité ). L externalisation a également créé de nouveaux besoins chez les prestataires et les transporteurs. Le dispositif de formation picard recouvre des cursusallantduniveauvauniveaui,confirmantlecaractèreàlafois technique et conceptuel de la logistique et du transport, ainsi que la complexification des pratiques, des organisations et des outils. : Comdesimages Alloga, àamiens, spécialistedelalogistiquedeproduitspharmaceutiques. ENVIRONNEMENT La logistique sur une voie nouvelle >>Les critères de construction des entrepôts logistiques ont changé. Désormais plus verts et mieux agencés, ces nouveaux bâtiments intègrent les problématiques du développement durable. Fini l époque des pavés en tôle, ternes et sans saveur. Les promoteurs de bâtiments logistiques misent aujourd hui sur la qualité. Les nouveaux entrepôts logistiques intègrent désormais de nouvelles problématiques : les flux de circulation, les économies d énergie et surtout, la qualité de vie du personnel à l intérieur de la structure. «On va trouver des matériaux pas forcément plus cher, mais qui vont améliorer la qualité de vie et environnementale», explique Christophe Henri, directeur de l ingénierie logistique et industrie chez Ixim, filiale de l agence Franc. Ils sont labellisés HQE (haute qualité environnementale), prévoient des pistes cyclables pour circuler d un entrepôt à l autre dans un parc logistique, sont équipés de panneaux photovoltaïques voire de matériaux nouveaux dotés de «micro-capteurs dans les parois qui vont récolter la chaleur et se traduire par de la production énergétique.» On ne construit plus pareil, qu il s agisse d un entrepôt isolé On ne construit plus pareil, qu il s agisse d un entrepôt isolé ou d un bâtiment intégré à un parc logistique VERS UN CONSORTIUM LOGISTIQUE ou d un bâtiment intégré à un parc logistique. «Cela se prévoit en termes de capacité de traitement des eaux pluviales, de planité du sol. La réflexion est menée bien en amont.» Inaugurée à Roye en août dernier, la nouvelle centrale d expédition de L Oréal est ainsi labellisée HQE, équipée d éclairages intelligents, de récupérateurs d eau, de chaudières mixtes fonctionnant au gaz et à la biomasse, et d un chauffage solaire pour l eau. Ecologique et économique. E-commerce et la logistique urbaine : décryptage Comment acheminer des produits toujours plus individuels au centre de grands bassins de vie à moindre coût? C est tout l enjeu des acteurs du e-commerce qui, à raison d une activité à très faible valeur ajoutée, ont dû sous la pression du foncier implanter leurs vastes entrepôts logistiques à «40 voire 50 km des grands centres urbains, à l instar de Ventreprivée.com», cite en exemple Didier Terrier, directeur général délégué chez DTZ. Les produits sont alors acheminés par «des transporteurs», situés en périphérie des villes. Moins gourmands en foncier, les messagers peuvent en effet occuper la proche périphérie des centre-urbains, contrairement aux acteurs du e- commerce qui ont besoin d espace pour entreposer leurs produits. Des modes de circulation plus doux Face aux nouvelles exigences environnementales, il faut trouver des solutions alternatives aux camions, pour rallier à moindre coût des centre-ville qui excluent peu à peu voitures et camions. Parmi les solutions envisagées : «Triporteur, voiture électrique. On peut même imaginer que les colis soient acheminés en tramway, à vélo voire à pied», explique Didier Terrier. Le roller pour mieux optimiser son foncier? Les modes de circulation plus doux, y compris le fluvial, en sont à leurs balbutiements dans le domaine. «Il y a là de nouveaux métiers à prendre», conclut Didier Terrier. La logistique est incontestablement un choix gagnant pour la Picardie, à condition que la région et ses décideurs sachent prendre le train dès maintenant. Même si ses atouts dirigent naturellement la Picardie vers un véritable leadership logistique, d autres régions du bassin parisien sont de sérieux concurrents et se préparent à être la base arrière du Grand Paris. Il est déterminant qu un consortium regroupant professionnels et élus politiques s empare avec détermination et volonté de la filière logistique et en fasse leur principal cheval de bataille. Toute démultiplication des voies de communication en Picardie est bon pour la région et sa vocation de plateforme multimodale européenne. : V. Thellier DÉVELOPPEMENT Des activités stratégiques : Comdesimages >> La logistique donne lieu à des pratiques différenciées selon les secteurs et selon les entreprises. Quelle soit gérée en interne ou par un prestataire, la distribution des produits est stratégique tant pour les industriels que pour les commerçants. Le site de Clarins à Amiens dispose d un entrepôt de m² entièrement automatisé pour traiter sa logistique en interne. «Nos produits y sont stockés et des chariots automatisés qui gèrent les commandes informatisées, afin de coliser les produits, pour ensuite les expédier selon leur destination, et ainsi optimiser le parcours des cartons», explique-t-on chez Clarins. L entreprise d Amiens traite environ colis par jour qu elle redistribue dans 21 filiales à travers le monde. La logistique externalisée se développe de plus en plus. Les entreprises industrielles et commerciales font appel à des entreprises tierces pour prendre en charge des tâches auparavantréaliséeseninterne.fm Logistic à Amiens gère la réception, le stockage, la préparation et l expédition des produits de Procter & Gamble (lessive, shampoing ). «Nous traitons entre et colis hétérogènes par jour, avec l expédition de palettes, en fonction du planning des commandes de notre client», explique FM Logistic. Le site de m² est opérationnel 24h/24, 7j/7 grâce à ses 160 collaborateurs. Le transport et la logistique demeure la première opération confiée à des tiers et 75 % des coûts seraient externalisés. Il s agit de livrer les produits juste à temps par transport routier en France et en Europe, et «overseas» (dans le monde entier) par transport maritime ou aérien. «Notre métier de logisticien nous place comme partenaire de l industriel. Il peut ainsi se concentrer sur la production et la vente de ses produits et être assuré d une optimisation des coûts», relate le dirigeant des transports Leleu, à Flixecourt. L entreprise, disposant de plus de 80 véhicules, stocke les produits de sa clientèle (industries, biens de consommation, automobile ), lui livre les matières premières nécessaires à la production et redistribue les produits finis dans toute la France. FMLogistic, àamiens, gèrelaréception, lestockageetl acheminementdesproduitsdeprocter &Gamble. L INTERMODALITÉ : UNE SOLUTION DURABLE S il est une source d économie certaine pour les logisticiens, qui intègre la problématique du développement durable: elle est dans«l intermodalité», de l avis même de Daniel Terrier, directeur général délégué chez DTZ. La combinaison entre l air, la route, le fluvial et le ferroviaire offre cette flexibilité après laquelle courent tous les professionnels de la logistique. Le fluvial permet de transporter à moindre frais des produitspondéreux,leferestungagederapiditéetlaroutedevientune solutionauxcourtesdistances.problème,lafrancea«duretard»en la matière selon Didier Terrier.«Sur le fer, vous êtes contraint d acheminer vos produits par des trains complets.» Quant au fluvial, il est prisonnier en partie des revendications des dockers dans le sud de la France:«J aidesclientsdubassinlyonnaisquipréfèrentêtrelivrésdepuisanvers,parcequec estplussûr».résultatlarouteapparaîtpour l heure plus fiable aux professionnels du secteur,«les entreprises n ont pasbeaucouplechoix».etiln yaguèreque«lagrandedistribution quiutiliselefer»etlefluvial,quitendà«sedévelopperunpeupourles produits qui n ont pas besoin d être expédiés rapidement». La création du canal Seine-Nord peut donc lancer cette«dynamique» dont l intermodalité a besoin pour s imposer.«plus elle sera organisée, plusonverradeproduitsutiliserleferoulefluvial.etlefluvialpar exemple,neseborneraplusauxpondéreux.»unnouveausouffleen perspective pour la logistique. page8-entreprises80 - Mai2011 Mai Entreprises80 - page9

7 tendances BRÈVES JURIDIQUES COMPTES COURANTS D ASSOCIÉS : TAUX D INTÉRÊT MAXIMUM DÉDUCTIBLE POUR LE 1 er TRIMESTRE 2011 Les sommes mises en comptes courants d associés, c est-à-dire laissées à la disposition de la société par ses associés, sont constitutives d un prêt et peuvent, donc, donner lieu à rémunération. Le taux d intérêt alloué est, alors, librement déterminé par les parties(associés et société). Toutefois, le taux des intérêts servis aux associés n est fiscalement déductible du résultat imposable qu à hauteur de la moyenne annuelle des taux effectifs moyens pratiqués par les établissements de crédit. Ce taux est de 3,76%pourle1 er trimestre2011. Avis n NOR: EFIT V du 30/03/11. Avis relatif à l application des articles L du Code de la consommation et L du Code monétaire et financier concernant l usure LÉGALITÉ DU REFUS DE PAIEMENT D UN FAIBLE MONTANT PAR CARTE BANCAIRE Le ministère de l Économie, des Finances et de l Industrie a été interrogé sur la légalité du refus par un commerçant du paiement par carte bancaire en dessous d un certain montant. Une réponse ministérielle en date du 22 mars 2011 rappelle que seules les espèces ont cours légal et doivent donc être acceptées en paiement, dans certaines limites de montant fixées par décret. Ainsi, un commerçant peut valablement refuser un paiement par carte bancaire en dessous d un minimum, à condition d en informer au préalable ses clients. Réponse-ministérielle n du 22/03/11 JO-AN du 22/03/11 PRIME NON CONTRACTUALISÉE ET MODIFICATION DU CONTRAT DE TRAVAIL Dansunarrêtdu16mars2011,laCourdecassationprécisequelaperte d une prime non contractualisée et liée à l accomplissement d une tâche annexe ne constitue pas une modification du contrat de travail. En l espèce, le changement d affectation d un salarié peut légitimer la perte d une prime variable, liée à la réalisation d une tâche annexe et qui n est mentionnée ni danslecontratdetravailnidansunavenant. Cass du 16/03/11 Chambre sociale- pourvoi n VITRINE DU MOIS La boutique de l achat «plaisir» REPÈRES Céline Gallois et sa mère Isabelle vous accueillent avec le sourire. Adresse : 40, rue de Noyon Amiens Tél Horaires d ouverture : Le lundi de 14 à 19 heures Du mardi au samedi de 10 à 19 heures GENEVIÈVE LETHU À AMIENS InauguréeruedeNoyonàAmiensle7avrildernier,laboutique Geneviève Lethu offre aux amateurs de belle table et de cuisine une vitrine haute en couleurs. Entreprises 80 : Parlez-nous de votre installation rue de Noyon... Céline Gallois :«Aprèsdeux années d absence à Amiens, la marque Geneviève Lethu* était très demandeuse pour ouvrir une nouvelle enseigne en centre-ville. Nous sommes aujourd hui installés rue de Noyon, en zone piétonne, sur unesuperficiede70m 2.C estune ruetrèsvivanteoùilyabeaucoup de passage.» E80 : Pouvez-vous nous présenter votre boutique? C.G. :«Leslogandelamarque: «L artdevivreunquotidienexceptionnel» est exactement ce qui définit l enseigne. Ici, les clients viennent pour faire des achats «plaisir».pourcuisinerbiensûr, mais aussi pour décorer la table ou trouver des idées cadeaux. On trouve de la vaisselle, une très belle collection de verrerie, des ustensiles de cuisine, des carafes, des plateaux, etc. Les produits exclusifs delamarquesontproposésàune gamme de prix très abordable. Ungrandchoixdenappesest également proposé, en lin, tissage jacquard ou en tissu enduit vendu aumètre.» * La marque, présente depuis 38 ans, compte aujourd hui un réseaudeplusde114magasins danslemondeetunchiffre d affaires de 35 millions d euros. ÉTUDE Les médias ont toujours bonne presse! >> Comme en témoignent les résultats de l étude «Media in Life» de Médiamétrie, les Français sont de plus en plus «médiavores». Mais malgré la montée des médias numériques, la télévision, la presse et la radio opposent une belle résistance. :DR TOUJOURS CONNECTÉS Les Français sont médiavores avec 41 connexions parjouràl une ou l autre forme de média. Téléphones mobiles, ordinateurs, consoles portables Désormais, les médiassontaccessiblesàchaquemomentdelajournéeetentout lieu.selonl étude,entre6heureset9heures,lesfrançaissont7,5% àutiliserinternet.aumomentdelapausedéjeuner(de12heuresà 14heures),ilsseraient4,8%àconsulterleursmails,contre3,8%en 2006.Leretouraudomicile(entre18heureset20heures)estpropice aux loisirs numériques, et notamment aux jeux vidéo sur Internet. Les plusde50anssont40%àjouerenlignesurcecréneauhoraire.avec l avènement des nouvelles technologies, les activités médias ne se pratiquentplusuniquementauseindufoyer,ellessefontégalementsurle lieud étudeetlelieudetravail.«unetendancequisedéveloppedans la sphère professionnelle», confirme Tiphaine Goibeault, directrice de clientèle télécom et comportement média chez Médiamétrie. Les actifs sont21%en2007,contre19,4%en2006,àutiliseraubureauunde leuréquipementnumérique.7,3%yécoutentlaradioouencore6% surfent sur Internet. T o u j o u r s p l u s accros. L étude «Media in Life», de Médiamétrie, révèle en effet que nous sommes de plus en plusconsommateurs de médias. Nous y aurions recours 41 fois par jour, contre 39 fois en Une consommation qui s intensifie et se diversifie. La preuve, près d un Français sur trois est en contact avec au moins quatre grands médias (TV, radio, presse, Internet et cinéma) au cours d une journée (un sur quatre il y a deux ans). Les médias dits «classiques» dominent donc le paysage médiatique. Les loisirs numériques - vidéo, téléphone fixe et mobile, musique et jeux vidéo - ne sont pas en reste : plus de trois Français sur quatre les pratiquent quotidiennement. Au cours d une journée, 82,5 % d entre eux écoutent la radio, 78,3 % lisentlapresseécrite, 35,7 % surfent sur Internet, 24,1 % utilisent le téléphone fixe et 31 % le téléphone mobile, 20,2 % écoutent de la musique, 11,3 % regardent des vidéos. Interactivité des médias Les médias «classiques» restent primordiaux au moment des grands rendez-vous quotidiens. Mais, avec la multiplication des équipements numériques multimédias, de nouveaux comporte- :DR Les jeunes sont de très gros consommateurs de médias, d autant qu ils aiment se connecter en direct par téléphone et internet. ments apparaissent et ces médias sont également pratiqués tout au long de la journée. Il est désormais possible d écouter la radio depuis son téléphone mobile dans les transports en commun, lire la presse sur Internet au travail ou à l université Les jeunes également «médiavores» Médiamétrie s est intéressé plus spécialement au cas des «jeunes émancipés» de moins de 30 ans qui viennent de quitter le domicile familial. Très gros consommateurs de médias, ces jeunes totalisent chaque jour en moyenne 11,5 contacts avec la télévision, 9,5 avec la radio et 9,1 avec Internet. Ils sont les spécialistes de la consommation simultanée de plusieurs médias. Pratique, unanime et générationnel, Internet rassemble sept jeunes sur dix au cours d une journée - qu ils soient «à la maison» ou «émancipés». De manière générale, les jeunes indépendants sont plus consommateurs de médias au cours de la journée que les jeunes à la maison. «Chez les jeunes émancipés, la consommation est plus qualitative puisqu ils y reviennent davantage au cours d une même journée», analyse Jamila Yahia Messaoud, directrice du pôle comportements médias et ad hoc de Médiamétrie. En conclusion, plus on avance dans la vie, plus on privilégie les grands médias. 4,8 % des Français consultent leurs mails au moment de la pause déjeuner Mai Entreprises80 - page11

8 échanges BRÈVES LES COMMERÇANTS DE LA HALLE AU FRAIS, SE METTENT EN SCÈNE Les commerçants de la Halle au frais d Amiens ont lancé une campagne d affichage en avril et septembre dans laquelle ils semettentenscène.lemarché couvert regroupe une vingtaine d artisans des métiers de bouchequiontencommunl amour desproduitsdequalitéetla préservation d un savoir-faire gastronomique. Accueil, choix, conseils, échanges et suivi, sont autant de valeurs qui animent lescommerçantsdelahalleau frais. Contact: Julien PLANCHON Fromagerie Planchon Tél fromagesplanchon@orange.fr LIAISON AÉRIENNE ALBERT TOULOUSE Un projet de liaison aérienne entre Albert et Toulouse pourrait déboucher très rapidement compte-tenu de la demande des entreprises locales. Cette liaison est programmée sur une base de deux allers-retours par jour, trois jours par semaine (mardi, mercredi, jeudi) Informations ou réservations: Michel Boutet contact@aeroportalbertpicardie.fr Tél FORUM DE L ÉCONOMIE DURABLE Quinze entrepreneurs locaux s associent pour organiser à Amiensle1 er forumdel économiedurablequiauralieules 23et24juin,dansleslocaux du garage La Bretèche. Les partenaires invitent les entreprises à les rejoindre pour exposer leurs produits ou services et à faire des affaires dans la convivialité pendant ces 2 jours. Contact: AFED Tél SALON DES ENTREPRISES À ALBERT L entreprise Projaide organise un salon des entreprises, le 9juinprochain,auThéâtredu JeudePaume,de10heuresà 18heures.Cesalondédiéaux bons plans loisirs, assurances, caristes, traiteurs, hôtels, produits touristiques régionaux Contact:Tél MOUVEMENTS CAISSE D ÉPARGNE DE PICARDIE Laurent Roubin est nommé Président du directoire de la Caisse d épargne de Picardie, succédant ainsi à Alain Denizot. GROUPEMENT NATIONAL DES HORLOGERS-BIJOUTIERS C est Virginie Conty, Guilde des Orfèvres, Julien d Orcel et Heures et Montres, à Amiens, qui prend la présidence du groupement national des horlogers-bijoutiers. Ce groupement rassemble 450 points de vente et 270 bijoutiers-entrepreneurs associés en coopérative. les offres immobilières de la cci la sélection du mois À LOUER BUREAUX Adresse: rue des Ursulines PÉRONNE Descriptif: État excellent 1 plateau de bureaux + sanitaires situéau1 er étaged unimmeuble réservé à des activités tertiaires Zone géographique: centre-ville, 7 km de l A1 et12kmdel A29 Surface et équipements: Surfacedebureaux:135m² Chauffage électrique, 3 places de parking, eau et assainissement, ADSL À VENDRE BEAUVAL - TERRAINS FAÇADE N 25 Zone géographique: Axe Amiens-Arras: 9000 véhicules/jour Surface: m² divisibles à des conditions particulièrement attractives À LOUER ATELIERS AVEC BUREAUX Adresse:RoutedeRouy ZAC du Pays Neslois NESLE Descriptif: État excellent Année de construction: ateliersde200m 2 avec bureaux et locaux sociaux. Possibilité de les louer ensemble ou séparement Zone géographique: Est Somme, proche A1 À LOUER BÂTIMENT INDUSTRIEL AVEC BUREAUX Adresse: 10, avenue Roger-Dumoulin Espace industriel Nord AMIENS Descriptif: Bâtimentde3120m² environ, en bon état général, sur site clos et sécurisé composé commesuit: -atelier:1835m²environ -bureauxetlocauxsociauxen RDC:870m²environ -bureauxprécablésau1 er étage (de12à56m²avecbaiede brassage):414m² - stockage extérieur possible (1000m²environ) À VENDRE OU LOUER ATELIER AVEC BUREAUX Adresse: Rue Gilles-de-Gênes ZI de la Chapelette PÉRONNE Descriptif: État correct Année de construction: 2005 Bâtiment de plain-pied composé: - d un atelier moderne, isolé, chauffé, toiture bac acier double peau, poteaux et charpente BA, sol béton. Parois extérieures en panneaux sandwich(béton). 9 portes d accès PL -de5bureauxsituésàl avantdu bâtiment comprenant une partie accueil avec 1 pièce équipée d un lave main, vestiaires, locaux sociaux, douches, sanitaires, coin repas avec kitchenette Pour toutes ces annonces, contactez KarineLefèvre-CCIAmiens-Picardie-Tél karine.lefevre@amiens-picardie.cci.fr Surface et équipements: Surface d atelier/entrepôt: 400 m² Surfacedebureaux:100m² Hauteur:5,40m Chauffage gaz et électrique, 80placesdeparking,gaz,eau et assainissement, ADSL - nombreuses places de parking- Zone géographique: Amiens Nord, proche de l A16 Surface et équipements: Surface d atelier/entrepôt: 1835 m² Surfacedebureaux:930m² Chauffage gaz aérothermes dans l atelier, eau et assainissement. Service infirmerie et restauration sur place Locaux disponibles en juin 2011 Terrain entièrement clos, site sécurisé et indépendant. Zonegéographique:Estdela Sommeà7kmdel A1et12km de l A29 Surface et équipements: Surface d atelier/entrepôt: 2736m² Surfacedebureaux:273m² Surfaceduterrain:15000m² Hauteur:5.5m Possibilité d installer un pont roulant Trappe de désenfumage, alarme anti intrusion Aménagement spécifique: fosse de8m Eau et assainissement, arrivée de gaz existante mais aérothermes à installer page 12 - Entreprises 80 - Mai 2011

9 cci Tous les mois, les services en ligne pour faire son business LES BONNES AFFAIRES DE mon-cityguide et les commerçants participants vous font profiter de leurs bonnes affaires Plus de 100 offres promotionnelles en ligne sur SITES INTERNET DE LA CCI Site Internet portail de la CCI (formation, accompagnement juridique, installation, développement, reprise...). Guide des commerces et services classés par secteurs d'activités. Base de données sur les aides européennes, nationales et régionales aux entreprises. Annuaire national des entreprises de France inscrites au RCS. Répertoire des offres immobilières (bureaux, locaux industriels, entrepôts). Disponibilités foncières avec photo et caractéristiques techniques du terrain ou du bâtiment. Les tendances et les évolutions économiques de la société expliquées par des experts pour les entrepreneurs. De nouvelles vidéos sur des sujets d actualité sont mises en ligne régulièrement. Un nouveau site d aides aux entreprises nouveau né des sites Internet de la CCI, rassemble toutes les aides aux entreprises avec une grande simplicité d utilisation. Difficile de s y retrouver dans la jungle des aides aux entreprises. Pour vous aider à y voir plus clair et dénicher l aide publique qui correspond le mieux à votre projet, la CCI Amiens-Picardie lance un nouveau site Internet : Petit frère du site Sémaphore, quoique plus grand public, cette nouvelle plateforme explique aux entreprises comment fonctionnent les aides grâce à des fiches techniques adaptées à la compréhension du plus grand nombre. «Il peut s agir d aides financières ou techniques, locales, départementales, régionales, nationales ou même européennes», explique la CCI. Sur les-aides.fr, le chef d entreprise, le créateur ou le repreneur peut trouver les aides qui l accompagneront tout au long des étapes de la vie de son entreprise Des services complémentaires Pour ce nouveau site Internet, la CCI a souhaité une navigation simplifiée et un aspect ergonomique et convivial. Mission réussie : «Via un moteur de recherche qui permet de personnaliser sa recherche (selon le profil ou le secteur d activité de l entreprise), le chef d entreprise, le créateur ou le repreneur peut trouver les aides qui l accompagneront tout au long des étapes de la vie de son entreprise, de la création à la cession, pour toutes les voies de développement, pour tous les besoins, voire lors des périodes de difficultés», indique la CCI. Plus qu une simple base de données, les-aides.fr propose de véritables services complémentaires aux internautes : système d alertes en cas de modification des aides, newsletter, mais également un agenda des concours et des appels à projets... «Une autre façon d informer et d aider les entreprises», selon la CCI. Grâce à cette nouvelle plateforme, se repérer parmi la complexité des aides n aura plus rien du parcours du combattant. Dominique Schockaert CCI Amiens-Picardie Tél DEUX OUTILS COMPLÉMENTAIRES POUR FACILITER LES RECHERCHES L arrivéed unnouveausiteccinesignifiepaspourautantlafinprogrammée de Sémaphore, bien au contraire!«les-aides.fr constitue un complément autonome à Sémaphore, mais n agit en rien comme son remplaçant», précise la CCI. Principalement axé autour de la partie «technique» des aides(constitution des dossiers), Sémaphore est davantage réservé aux professionnels chargés de mettre en œuvre le processus d aides: conseillers des CCI, experts-comptables, banquiers, consultants, etc. Mais au final, ces deux sites n ont qu un seul objectif:vousinformeraumieuxsurlessoutienspublicsdestinésàvotre entreprise. Préparez vos séminaires avec le site de l offre hôtelière d Amiens et ses environs. Site d'aide au co-voiturage entre salariés. Site du club des entrepreneurs du Val de Nièvre. Site du club de dirigeants de l'espace industriel Nord d'amiens. Site du club de dirigeants du pôle Jules-Verne. Site du club des dirigeants de la zone franche urbaine, à Amiens. Site du club de dirigeants de Montières. Consulter et répondre aux marchés publics des CCI. Espace de travail personnalisé et sécurisé entre le porteur de projet et le conseiller CCI. Services, tarifs, surfaces, moyens, conditions d admissions et échanges d expériences en pépinières. Mai Entreprises80 - page13

10 ccipratique À SAVOIR Faites appel aux conseillers spécialisés de la CCI >> Énergie, gestion des déchets, sécurité, ressources humaines, de nombreux dirigeants font appel aux conseillers spécialisés de la CCI. Pourquoi pas vous? UN CONSEIL GRATUIT Dans toutes les thématiques ci-dessous, chaque conseiller intervient, gratuitement et à votre demande, soit pour une simple rencontre d échanges, soit pour une mission d assistance technique sur un point particulier ou encore pour une mission plus étoffée de pré-diagnostic. Il propose également une veille technique et réglementaire, la recherche d aides techniques et financières mobilisables et vous met en relation avec les experts du domaine concerné. Cession : La cession de son entreprise ne s improvise pas. Le dirigeant doit prendre le temps et les conseils nécessaires pour préparer la transmission de son entreprise dans les meilleures conditions. sebastien.garat@amiens-picardie.cci.fr Tél Énergie : Une meilleure gestion de l énergie permet d éviter le gaspillage et de réaliser des économies financières. Chauffage, éclairage, air comprimé, production de froid, process industriel, bâtiment tous ces postes peuvent être optimisés. alia.assaf@amiens-picardie.cci.fr Tél Ressources humaines : La mobilisation des équipes autour du projet de l entreprise est essentielle à sa pérennité et à son développement. Plus que jamais le capital humain d une entreprise permet, quand il est bien managé, de faire évoluer positivement celle-ci. martine.villain@amiens-picardie.cci.fr Tél REPÉRÉ SUR CCI.FR Sémaphore est la base de données sur les aides aux entreprises : Ce mois-ci, focus sur les récentes modifications apportées aux communes classées en ZAFR, et sur de nouveaux appels à projets des Investissements d avenir. MODIFICATION DU ZONAGE AFR Pardécret du13avril2011,lalistedescommunes classées en zone d aide à finalité régionale a été modifiée. De nouvellescommunesontétéajoutées.maisilyaeuégalement déclassement de communes jusqu ici appartenant aux zones d aide à finalité régionale. Dans la Somme, les modifications apportées sont les suivantes: - sont ajoutées à la liste des communes classées en zone d aide à finalité régionale permanente à taux normal non limitée aux PME les communes suivantes: Boussicourt, Contoire, Fignières, Pierrepont-sur-Avre et Rancourt. - sont retirées de la liste des communes classées en zone d aide à finalité régionale permanente à taux normal non limitée aux PME les communes suivantes: Brie, Carrépuis, Hervilly, Laboissière-en-Santerre et Mesnil-Bruntel. NOUVEAUX APPELS À MANIFESTATION D INTÉRÊT Dans le cadre des Investissements d avenir, 3 nouveaux appels à manifestation d intérêt portés parl ADEMEontétémisenplace. 2 appels à manifestation d intérêt portent sur le thème de l énergie: l appel«stockage de l énergie»(portant sur le système de stockage de l énergie, son procédé de fabrication et ses premières validations expérimentales) et l appel«hydrogène et piles à combustible»(portant sur le développement d applications des technologies de l hydrogène et des piles à combustible). Ils sont ouverts pour candidature jusqu au 31/08/2011. Le troisième appel à manifestation d intérêt,«chimie du végétal», est ouvert jusqu au 15 septembre Il porte sur la production de produits biosourcés. page 14 - Entreprises 80 - Mai 2011 Gestion des flux : Bien gérer sa chaîne de production et de distribution (transport amont et aval, stockage, préparation des commandes, flux des matières pendant le process de production ) permet de créer de la valeur ajoutée, par exemple en évitant déplacements et manipulations inutiles. jacques.malaise@amiens-picardie.cci.fr Tél Qualité, sécurité environnement : Ces trois thématiques sont souvent associées à des contraintesréglementaires. Or, biengérées, elles peuvent être un vecteur de progrès pour l entreprise notamment pour se démarquer de la concurrence. virginie.peltret@amiens-picardie.cci.fr Tél Gestion des déchets : Respecter l environnement, réduire ses déchets à la source, optimiser les solutions de traitement, valoriser ses propres rebuts Ces pratiques sont désormais à l ordre du jour pour toutes les entreprises. alia.assaf@amiens-picardie.cci.fr Tél Prévention des difficultés : Les effets de la crise continuent de se faire sentir. Anticiper le plus tôt possible ses difficultés en faisant appel à un avis objectif et confidentiel permet souvent d éviter le pire. Tél :DR FORUM La transmission en Picardie au cœur du sujet >> Un seul lieu et un seul jour pour avoir toutes les réponses sur la reprise et la transmission. Voici ce que propose le 4 e forum régional, le lundi 30 mai dès 13 heures, au Cinespace de Beauvais. La CCIR, le Crédit du Nord, la banque CIC Nord Ouest, la Société Générale, OSÉO, le Conseil général de l Oise, Picardie La Gazette et l Imprimerie Carré organisent le Forum régional de la transmission d entreprise. Il réunira en un seul lieu tous les experts de la question pour des conseils personnalisés et des réponses concrètes aux interrogations des participants. Tous seront disponibles pour des rendez-vous individuels et des conseils gratuits. Pour la première fois cette année, les porteurs de projet auront la possibilité de demander des rendez-vous fermes avec les experts présents. Ils seront alors assurés de rencontrer le ou les experts choisis à un horaire fixe, en étant certain de leur disponibilité. Tous les cédants ou repreneurs, que leur projet démarre à peine ou qu il soit pratiquement finalisé, trouveront là-bas le moyen de faire avancer leur projet, assurent les organisateurs. La parole aux cédants et aux repreneurs Cinq pôles d expertise ont été définis, à commencer par l aide au montage de projet, le conseil juridique et fiscal, la préparation à la cession, le financement et les cautions, la recherche d entreprise à céder et des formalités, puis la protection sociale et le recrutement. Sur place, il sera également possible d assister à des ateliers spécialement conçus pour l occasion, ayant pour thèmes «le financement d un projet de reprise», «créer ou reprendre, quels avantages?», «la valorisation d une entreprise, établir un prix de cession» ou encore «fiscalité, plus-value, contrôle fiscal lors de la cession». Par ailleurs, cette 4 e édition du Forum régional de la transmission offre la possibilité de visionner le film témoignage Parole de cédants, parole de repreneurs, qui permettra de manière ludique et décontractée d emmagasiner des conseils pour réussir sa transmission. Enfin, toute la journée, une série de 100 entreprises à céder et de 100 profils repreneurs sera diffusée aux visiteurs. Plus d informations et inscriptions en ligne sur forum_2011 Dany-Laure Lavillette CCIR Picardie Tél dl.lavillette@picardie.cci.fr

11 : CStruy PROSPECTION Avec AEF, deux millions d entreprises accessibles en un clic! >> Base de données en ligne et outil performant de création de fichiers-clients, Annuaire des entreprises de France aide les entreprises dans leurs actions de prospection. AEF (pour annuaire des entreprises de France) est une base de données nationale qui répertorie toutes les entreprises inscrites au registre du commerce et des sociétés. Ces AEF accompagne les entreprises dans la mise en place d actions marketing ciblées : mailing, phoning ou études de marché en fonction de l activité (selon la nomenclature INSEE), du capital, du nombre de salariés ou encore de coordonnées (téléphone, fax, ) renseignées ou non. Ces étapes permettent de constituer un fichier-prospects sur-mesure et adapté à chaque stratégie marketing. Avant de valider définitivement la sélection, un bilan intermédiaire évalue le nombre d entreprises correspondant aux critères et le coût du carnet d adresses ainsi constitué. Les fichiers sont téléchargeables sous différents formats (Excel, CSV, étiquettes autocollantes imprimées, FORMATION Des commerçants durablement performants! >> L opération «Performance durable de commerce», de la CCI Amiens- Picardie, proposait à tous les commerçants des formations pour développer la performance de leurs commerces. Christian Banach- Biogym. Se connaître et savoir communiquer avec ses interlocuteurs font partie de la stratégie d entreprise et sont des éléments à ne surtout pas négliger Christian Banach, Biogym informations en ligne, régulièrement mises à jour par les chambres de commerce et d industrie, sont un bon moyen d étoffer son carnet d adresses et d optimiser ses capacités de prospection. Cet annuaire de professionnels aide à trouver de nouveaux clients. Il accompagne les entreprises dans la mise en place d actions marketing ciblées, mailing, phoning ou études de marché. Au total, ce sont plus de deux millions d entreprises qui sont accessibles en quelques clics. Fichier-clients sur-mesure L annuaire offre un accès facile, maissurtoutciblé,auxdonnées.des critères variés permettent d affiner sa recherche : localisation d entreprises sur des zones géographiques modulables (région, département, canton, commune, EPCI ), choix Dans le cadre de l opération «Performance durable de commerce», deux formations étaient proposées en février et mars aux commerçants d Amiens et de son secteur : «stratégie commerciale et communication» et «excellence relationnelle : mieux se connaître pour mieux vendre». Les commerçants ayant suivi une de ces formations ont ainsi bénéficié de deux journées de formation collective pour eux ou pour leurs salariés, d une demi-journée de conseil sur site avec un expert, de la remise d un plan d action personnalisé, et enfin d une visite de validation par leur conseiller CCI. Se remettre en question échanger, s améliorer! Au programme de la formation «Stratégie commerciale et communication» : connaître les tendances de la consommation et savoir calculer son potentiel de vente. De nombreux points ont été abordés afin de repenser son positionnement et d améliorer sa communication avec les clients. La formation a permis, pour beaucoup de chefs d entreprise, de : CStruy CD-rom), et disponibles dans un délai de 72 heures après l enregistrement de la commande. Des mises à jour régulières AEF permet ainsi d optimiser ses actions de prospection, notamment parce que les informations en ligne sont fiables, actualisées et issues du travail d experts. Les fichiers sont en effet régulièrement mis à jour, grâce au travail des CCI et à celui des centres de formalités des entreprises en lien direct avec le site de l AEF. UNE SOLUTION CONCRÈTE DE GÉO-PROSPECTION Surlapaged accueildusiteaef,unencadréproposeun«logicielde cartographie complet». Il s agit, grâce à cet outil de géo-localisation à télécharger gratuitement, d «en faire plus avec ses fichiers AEF». Pensé pour accompagner l entreprise dans sa stratégie marketing, ce logiciel permet de localiser ses clients sur une carte et de prévoir un itinéraire efficace de prospects. Une fois importé dans le logiciel, chaque fichier AEF est ainsi concrètement exploitable. Simple d utilisation et pratique, ce logiciel est une solution efficace pour mieux prévoir des actions de prospection qui sont une étape essentielle pour les entreprises souhaitant développer leur business! prendre du recul et de réfléchir sur leurs pratiques, comme l indique Florence Casile, de Cannelle et Cumin à Amiens : «La formation était très intéressante et elle m est apparue comme un outil me permettant de réfléchir à mes pratiques et à la manière dont je gère quotidiennement mon entreprise. J ai pu prendre du recul grâce à un point de vue extérieur, mais également échanger avec les autres participants, qui étaient tous des chefs d entreprise. Cela a été très constructif». Des formations complètes et personnalisées Ces formations ont aussi permis, par une approche théorique et pratique, de se repositionner et d obtenir des résultats concrets, comme le souligne Roselyne Hiroux, de Mille-pieds, à Conty : «J ai suivi cette formation car j avais besoin d une nouvelle approche pour le déménagement de mon activité dans un plus grand point de vente. L alliance de la théorie et de la pratique proposée lors de cette formation m a aidé à me positionner et à structurer mon entreprise. AGENDA LES LUNDIS DE L INNOVATION L emploi des seniors en entreprise, managerounégocier? C estlethème du prochain Lundi de l innovation qui auralieule6juin,à17h30,àla CCI Amiens-Picardie, avec l intervention de Nicole Raoult, sociologue et dirigeante du cabinet Maturescence. Participation gratuite. Inscription: francoise.boulfroy@ amiens-picardie.cci.fr FORMATIONS À LA CARTE «Comment manager ses collaborateurs au quotidien?» Lajournéedu17maietl aprèsmididu24mai,serontconsacréesà ce thème, à la CCI Amiens-Picardie. Objectifs: aider les dirigeants à mettre en place un management adaptéà chacun,àmettreenœuvreunedélégation efficace et adapter la bonne posture de manager en fonction des différents entretiens à mener. Coût:495 /personne. «Comment gérer lesconflitseninterne?» L après-mididu16maietlamatinée 24 mai seront consacrées à cette question, à la CCI Amiens-Picardie. Objectifs: aider les dirigeants à identifierlesconflitsetleurscaractéristiques, analyser et diagnostiquer le conflit, sortir d une situation complexe. Coût:330 /personne (Pour les 2 formations, voir avec votre OPCA, votre FAF ou l AGEFICE pour la prise en charge). MartineVillain-Tél martine.villain@amiens-picardie.cci.fr Roselyne Hiroux- Millepieds.«L alliance de la théorie et de la pratique m a permis de structurer mon entreprise». Les intervenants se sont en effet rendus au magasin et m ont aidée à mettre en place certaines choses qui, parfois, échappent aux commerçants par manque de temps, telles que les cartes de fidélité, les inaugurations magasins, etc. Le document réalisé suite à cet audit reste utilisable dans l avenir et peut agir comme un rappel sur ce qu il faut faire ou ne pas faire». Se connaître et savoir communiquer Autre type de formation proposée par cette opération : «Excellence relationnelle : Mieux se connaître pour mieux vendre». Au programme : rappel des principes de l accueil et de la relation client, détecter le profil de l interlocuteur, développer sa flexibilité face à ce dernier, etc. Des éléments fondamentaux permettant aux commerçants de mieux se connaître, afin infoscci non seulement d avoir un meilleur contact avec leurs salariés, et donc de booster leurs capacités de management, mais également d améliorer leurs relations clients et donc de favoriser les ventes! «L entreprise que je dirige a une forte démarche en faveur de la formation car cela lui profite toujours. La formation proposée par l opération «Performance durable de commerce» était de qualité. Elle a permis d apprendre à savoir passer un message en s adaptant à la situation et à la personne. Se connaître et savoir communiquer avec ses interlocuteurs font également partie de la stratégie d entreprise et sont des élémentsànesurtoutpasnégliger», conclut Christian Banach, de Bio Gym à Amiens. Florence Massot CCI Amiens-Picardie Tél Mai Entreprises80 - page15