Dispositif de Baromètre des Prix Golfe de Saint Tropez

Transcription

1 Dispositif de Baromètre des Prix Golfe de Saint Tropez Evolution des tarifs affichés. Eté 2014 Avec le concours du Service Tourisme de la Communauté de Communes du Golfe de Saint-Tropez

2 PREAMBULE Les objectifs Evaluer le positionnement tarifaire de la destination Var ; Suivre l évolution des tarifs pratiqués dans le secteur touristique (direct et indirect) avec une double vision : départementale et territoriale ; Sensibiliser et accompagner les professionnels sur le rapport qualité-prix ;

3 METHODOLOGIE Démarche partenariale qui a permis de définir 2 périodes de collecte durant l année (vacances de Pâques et cœur de saison estivale) ; 1 panel fixe représentatif et commun à tous les territoires Des prix relevés sur 6 familles de prestations (hébergements, restauration, bars-brasseries, activités sportives et culturelles, produits du terroir et panier du touriste ou biens alimentaires).

4 Taux de retour sur le relevé de l été 2014 Taux de retours Nb de prix relevés Bars-Brasseries 33% Restaurants 27% Terroirs 67% Superettes NC Supermarchés 50% Loisirs 81% Hébergements 85% Hôtels 100% Campings 86% Hébergements collectifs 67% Meublés classés 0% GLOBAL 54%

5 RESULTATS

6 - Eté 2008 / Eté Hausse globale des prix depuis l été Au regard des pics de fréquentation observés durant les campagnes estivales depuis le début du dispositif, les prix suivent la saisonnalité de l activité touristique. En un an, les tarifs ont progressé de +11% par rapport à l été 2008 et de +1,8% par rapport à l été (Mesure basée sur 9 activités communes à chaque période d où une différence possible entre ce graphique et le graphique de la slide 7).

7 - Eté 2013 / Eté 2014 Prix en hausse pour certains secteurs Des tarifs globalement stables entre les étés 2013 et En un an, les prix progressent surtout dans la location de mobil-home (+18%), dans l hôtellerie (+12%), la location de chambre d hôte (+8%), les terroirs (+7%) A l inverse, d autres secteurs affichent une baisse : le forfait tente (-29%), la résidence de tourisme (-23%) ou encore les bars-brasseries (-5%). (comparaison basée les activités communes aux 2 périodes d où une différence possible entre ce graphique et le graphique de la slide 6). * Offre de loisirs : musée, bateau avec permis, bateau sans permis, VTT, plongée ** Terroir : uniquement la bouteille de vin

8 Evolution des prix par secteur d activité Hôtellerie et Chambres d hôtes Des prix en hausse dans l hôtellerie entre les étés 2013 et 2014, soit +11,3%. Les tarifs des chambres d hôtes 3 épis sont en hausse, soit +7,6%. Les meublés de tourisme Le prix des gîtes labellisés progresse de +1,7% par rapport à l été Notons que la saisonnalité touristique est bien marquée entre le printemps et l été.

9 L hôtellerie de plein air En un an, le prix moyen d un «forfait tente» de camping a reculé de -29%. La location de camping suit la tendance inverse, avec une hausse des prix de +17,6%. Eté / 2014 Forfait tente 2* ,4% 3* ,7% 4* ,3% 3* ,5% Mobil- Home 4* ,1% 5* ,7% Résidence de tourisme et village vacances Comparativement à l été 2013, le prix moyen d une location en résidence de tourisme a reculé de -23%. Sur la même période, le prix de la location en village vacances a progressé de +3,9%

10 Bars et restaurants Les prix des consommations dans les bars du Golfe de Saint-Tropez sont inférieurs à ceux enregistrés l an dernier, soit -4,6%. A l inverse, les prix dans la restauration tendent vers une hausse de -2% par rapport à l été Loisirs* et Terroir** Dans le Golfe de Saint-Tropez, le prix des loisirs s accroit entre les étés 2013 et 2014 (+5,1%). Concernant les produits du terroirs, les prix sont stables par rapport au printemps mais en hausse comparativement à l été 2013 (+6,9%). * Offre de loisirs : musée, bateau avec permis, bateau sans permis, VTT, plongée ** Terroir : uniquement le vin

11 Les prix dans le Golfe de Saint-Tropez Supermarché Le prix moyen du panier des biens de consommation en supermarché progresse en un an de +5,4%.

12 Comparatif des prix affichés sur le Golfe de Saint-Tropez et sur le littoral varois durant l été 2014 Eté 2014 Forfait tente (2*+3*+4*) Comparatif en euros 6 Golfe de Saint Tropez plus cher que le littoral Golfe de Saint Tropez moins cher que le littoral Mobil-home (3*+4*+5*) Résidence de tourisme Hôtel (2* à 5*) 118 Terroir* -3 Bar-brasserie 1 Loisirs 74 Restaurant -2 Supermarché -4 Village vacances 1076 Loisirs : Il a été comparé toute l offre loisirs commune entre le Golfe de Saint -Tropez et les territoires littoraux * Pour les terroirs, le panier «Golfe de Saint Tropez» et «Littoral» comprend uniquement la bouteille de vin de pays. Durant l été 2014, le prix d une location en village vacances (+61%), d une chambre en hôtellerie (+39%), des activités de loisirs (+16%) du Golfe de Saint-Tropez sont supérieurs à ceux des territoires littoraux. A l inverse, le Golfe de Saint-Tropez semble moins cher sur le panier des produits du terroir (-33%), la location en résidence de tourisme (-23%), les biens de consommation en supermarché (-6%), la restauration (-2%),

13 Campagne d été 2014 Golfe de Saint-Tropez Globalement, les prix dans le Golfe de Saint-Tropez sont en hausse par rapport à l été 2013 (+2%). Comparativement à l été 2013, les prix progressent surtout dans la location de mobil-home, l hôtellerie, la chambre d hôte, sur les produits du terroir ou encore les biens de consommation en supermarché A l inverse, d autres secteurs affichent une baisse : le forfait tente en camping, la location en résidence de tourisme ou encore les bars-brasseries. EN RESUME 2013 / 2014 Prix 2013 (en ) Prix 2014 (en ) Eté Variation 2013/2014 (en ) Evolution 2013/2014 Tous territoires Prix mini (Eté 2014) Prix maxi (Eté 2014) Bar 12,8 12,2-0,6-4,7% 8 12 Restaurant 66,9 68 1,1 1,6% Supermarché 71 75,2 4,2 5,9% Loisir* 530,6 554,5 23,9 4,5% non comparable Hôtel ,6% Camping-emplt ,8% Gîtes labellisés 663, ,5 1,4% Meublé 854 Nr Nr nr Résidence de tourisme 1018, ,2-22,6% Village vacances ,7% Terroir** 4,5 4,8 0,3 6,7% non comparable Camping-loc 843, ,7 18,0% Ch. D'hôtes labellisées ,9% (Non comparable : d un territoire à l autre, le panier est différent du fait d une offre différente.) * Offre de loisirs : musée, bateau avec permis, bateau sans permis, VTT, plongée ** Terroir : uniquement le vin