Normandie Céréales. Blé La plupart des parcelles ont atteint le stade 1 nœud cette semaine.

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1 Normandie Analyse de la situation N 17-4 avril 2012 Blé La plupart des parcelles ont atteint le stade 1 nœud cette semaine. Des symptômes d oïdium sont signalés cette semaine sur variétés sensibles à moyennement sensibles (Barok, Boregar, Hystar, Bermude, Ephoros). A ce stade, la maladie peut être préjudiciable, actuellement 4 parcelles ont atteint le seuil de nuisibilité avec plus de 20% de F3 porteuses. Cette semaine des symptômes de piétin verse sont présents principalement dans l Eure. A ce stade cette maladie est nuisible, une seule parcelle a atteint le seuil de nuisibilité avec une variété très sensible. Des attaques de rouille jaune sur variétés sensibles à moyennement sensibles sont présentes et plus fréquentes que la semaine dernière. Les attaques sont importantes sur les F3 du moment. Il convient donc d être vigilant à son développement. Malgré le temps ensoleillé qui est annoncé pour les prochains jours, la présence de rosée le matin est suffisant à son développement. Des attaques de rouille brune sont également signalées sur des parcelles au stade 1 nœud. A l approche du stade 2 nœuds, il convient de surveiller son développement. Animateur référent ARVALIS-Institut Elodie JOUANNEAU Tel : e.jouanneau@arvalisinstitutduvegetal.fr Animateur suppléant ARVALIS-Institut Clémence ALIAGA Tel : c.aliaga@arvalisinstitutduvegetal.fr Directeur de publication Daniel GENISSEL Président de la Chambre Régionale d Agriculture de Normandie. La septoriose a été observée sur les trois étages foliaires du moment. 6 parcelles au stade 2 noeuds présentent des symptômes mais n ont pas atteint le seuil de nuisibilité (plus de 20% des F3 sont atteintes). Orge La majorité des parcelles notées cette semaine présente des attaques de maladies : helminthosposriose, oïdium, rhynchosporiose, rouille naine. Les parcelles ont atteint le stade 1 voir 2 nœuds, ce qui rend ces maladies nuisibles. Pour l Helminsthopsoriose, la rynchosposriose ou l oïdium, certaines parcelles ont atteint le seuil de nuisibilité (10% des feuilles sur variétés sensibles et 50% des feuilles sur variétés tolérantes), il convient d être vigilant notamment pour les variétés sensibles à ces maladies.12 parcelles présentent des attaques de rouille naine notamment sur variétés sensibles voir moyennement sensibles. Aucun symptôme de ramulariose n a été noté cette semaine. Vous trouverez à la fin du BSV une grille d évaluation du risque agronomique pour le piétin verse, un rappel de la sensibilité variétale à la rouille jaune, l Oïdium, la rouille naine et un rappel des seuils de nuisibilité des principales maladies du blé et de l orge. Page 1 /11 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF FREDON Haute-Normandie - GRCETA de l Evreucin - Interface - Lalande -

2 Synthèse des observations du début de semaine OBSERVATIONS Bilan de la semaine STADES Observations réalisées en début de semaine sur : 54 parcelles de blé tendre fixes et 4 parcelles flottantes 26 parcelles d orge d hiver fixes La majorité des parcelles de blé tendre observées cette semaine sont au stade 1 nœud. Une seule parcelle située dans la Manche et semée le 15 novembre n a pas encore atteint le stade épi 1 cm. La majorité des parcelles d orge sont au stade 1 nœud et certaines ont atteint le stade 2 noeuds. Deux parcelles sont au stade Epi 1 cm. RAVAGEURS BLE Criocères : sur 14 parcelles notées sur ce critère, une parcelle en Seine-Maritime présente des traces de présence. Mulots et campagnols : une parcelle dans le Calvados présente des traces de présence. Nématodes : une parcelle dans la Manche a été notée et ne présente pas de symptômes. Page 2 /11 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF FREDON Haute-Normandie - GRCETA de l Evreucin - Interface - Lalande -

3 MALADIES Fusariose de la tige : sur 3 parcelles ayant fait l objet d une notation fusariose de la tige, aucune parcelle ne présente des symptômes. Heminthosporiose : sur 2 parcelles notées, aucun symptôme n est visible. Microdochium sur feuille : une parcelle dans la Manche a été notée, aucun symptôme n est visible. Oïdium : 43 parcelles ont fait l objet d une notation oïdium cette semaine. - 2 parcelles (dans le Calvados et dans l Eure) présentent des symptômes sur F1 du moment (entre 10 et 30% de plantes dont les F1 sont atteintes) - 4 parcelles (3 dans le Calvados et 1 dans l Eure) présentent des symptômes sur F2 du moment (entre 10 et 20% de plantes dont les F2 sont atteintes) - 16 parcelles présentent des symptômes sur la F3 du moment. La majorité des parcelles présentent dégâts de l ordre de 10 à 20% des F3 sont atteintes. 3 parcelles ont 30 à 40% des F3 atteintes. Et 1 parcelle dans la Manche a 90% des F1 atteintes. -Piétin verse : 20 parcelles ont été notées cette semaine. 15 d entre elles n ont aucun symptômes. 3 parcelles dans l Eure présentent entre 4 et 5% des tiges atteintes et 1 parcelle toujours dans l Eure présente 70% de tiges atteintes. Rouille brune : sur 38 parcelles ayant fait l objet d une notation. - 1 seule parcelle présente des symptômes sur F1 dans l Eure (10% de plantes atteintes) - 2 parcelles (dans le Calvados et la Manche) présentent 10% de plantes atteintes sur F2-3 parcelles (Calvados, Seine-Maritime et Eure) et des symptômes présentent 10% de plantes atteintes sur F3 - De la rouille brune est également signalée sur plusieurs parcelles dans l Eure sur la variété Boregar. Rouille jaune : 33 parcelles ont fait l objet d une notation rouille jaune. - Aucune parcelle ne présente de symptômes sur la F1 du moment - 2 parcelles présentent des symptômes sur la F2 du moment avec 10 à 20% de plantes atteintes. - 5 parcelles présentent des symptômes sur F3 (essentiellement en Basse-Normandie) avec 10 à 40% de plantes atteintes. - Des attaques de rouille jaune sur les vieilles feuilles ont été signalées sur plusieurs variétés dans l Eure et dans l Orne sur Paledor, Altigo, Alixan, Solario et Expert. Septoriose : 45 parcelles ont fait l objet d une notation septoriose. - 2 parcelles présentent des symptômes sur F1, entre 20 et 30% de plantes atteintes parcelles sur 41 présentent des symptômes sur F2, 11 parcelles ont des symptômes avec 10 à 40% de plantes atteintes et une parcelle présente 70% de Page 3 /11 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF FREDON Haute-Normandie - GRCETA de l Evreucin - Interface - Lalande -

4 SYMPTOMES ABIOTIQUES dégâts parcelles sur 45 présentent des symptômes sur la F3 du moment et entre 10 et 100% de plantes sont atteintes. Les symptômes ont été observés dans les 5 départements normands. Tâches physiologiques : la présence de tâches physiologiques a fait l objet d une notation sur 27 parcelles. 12 parcelles ne présentent que des traces et 3 parcelles présentent quelques dégâts, inférieur à 20%. Diverses carences : des traces ont été signalées sur une parcelle dans la Manche. RAVAGEURS MALADIES ORGE Criocères : la présence de criocères a été signalée dans une parcelle en Seine-Maritime. Helminthosporiose : 20 parcelles ont fait l objet d une notation helminthosporiose. - 2 parcelles présentent des symptômes sur la F1 du moment avec 10 à 20% de plantes atteintes. - 9 parcelles présentent des symptômes sur la F2 du moment : 20 à 90% de plantes sont atteintes parcelles présentent des symptômes sur F3 : 10 à 100% des plantes sont atteintes. Oïdium : 22 parcelles ont fait l objet d une notation oïdium. - Aucun symptôme n a été observé sur la F1 du moment - Des symptômes sur la F2 du moment ont été observés sur 4 parcelles avec 10 à 30% de plantes atteintes. - 9 parcelles (principalement dans le Calvados, la Manche et la Seine-Maritime) présentent des symptômes sur F3, avec 10 à 80% de plantes atteintes. Ramulariose : 16 parcelles ont fait l objet d une notation ramulariose. Aucun symptôme n a été signalé sur la F1, la F2 ni la F3 du moment. Rhynchosporiose : 20 parcelles ont fait l objet d une notation rhynchosporiose. - 4 parcelles essentiellement en Haute-Normandie présentent des symptômes sur F1 de l ordre de 10 à 20% de plantes atteintes - 7 parcelles sur les 5 départements ont des symptômes sur la F2 avec 20 à 50% de plantes atteintes - 13 parcelles présentent des symptômes sur F3 avec 10 à 80% de plantes atteintes. Rouille naine : 19 parcelles ont fait l objet d une notation rouille naine. - Aucun symptôme n a été observé sur les F1 du moment. - 5 parcelles présentent des symptômes sur la F2 de l ordre de 10 à 50% de plantes atteintes parcelles portent des symptômes sur la F3 avec 10 à 100% de plantes atteintes. Page 4 /11 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF FREDON Haute-Normandie - GRCETA de l Evreucin - Interface - Lalande -

5 Sensibilité des variétés de blé à l oïdium SENSIBLES MOYENNES TOLERANTES ACOUSTIC -- ACCROC + JB DIEGO +/- AEROBIC ++ ADAGIO - ADHOC + KALYSTAR + BOISSEAU ++ ALIXAN - ALIGATOR +/- KARILLON + BRENTANO ++ ALTIGO - ALIZEO +/- KORELI + PHARE ++ APACHE -- ALLEZ Y +/- MUSIK +/- PIERROT ++ ARKEOS - ALTAMIRA + NOGAL + TULIP ++ AS DE COEUR - AMADOR + NUCLEO +/- BERMUDE - AMBELLO + OXEBO + CHEVRON - APRILIO +/- PREVERT +/- CONTREFOR -- ARAMIS + RACINE + CROISADE -- AREZZO +/- RAZZANO +/- EXPERT - ARISTOTE +/- ROCHFORT +/- FARINELLI -- AUBUSSON + SAINT EX +/- FLAMENKO - AZZERTI +/- SAMURAI +/- FLUOR - BAROK + SCENARIO + GALOPAIN -- BOREGAR + SCOR +/- GLASGOW -- CARRE + SELEKT + HYSTAR -- COMPIL +/- SOKAL + ILLICO -- FOLKLOR +/- SOLLARIO +/- LEAR - GONCOURT + SY MATTIS +/- MIROIR -- HYBERY +/- TRAPEZ + PAKITO -- INTERET PREMIO - RIMBAUD - SOLEHIO - SWEET - SWINGGY - SY ALTEO - Page 5 /11 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF FREDON Haute-Normandie - GRCETA de l Evreucin - Interface - Lalande -

6 Sensibilité des variétés de blé à la rouille jaune SENSIBLES MOYENNES TOLERANTES ALIXAN AMBITION (ACCROC) HAUSSMANN ALTIGO AREZZO ADAGIO ILLICO (ARAMIS) BAROK ALIGATOR INTERET AS DE COEUR BERMUDE (ALLEZ Y) (ISTABRAQ) AUBUSSON (CEZANNE) (AMADOR) JB DIEGO BOREGAR (COURTOT) APACHE (KARILLON) BRENTANO (EUCLIDE) (APRILIO) LEAR (CHEVALIER) HYSTAR ARISTOTE (LIMES) CHEVRON INSTINCT (ARKEOS) MERCATO (CROUSTY) KORELI ARLEQUIN (MIROIR) DIALOG (ROSARIO) (ATTLASS) (MUSIK) EPHOROS SELEKT (AZZERTI) (NUCLEO) EXPERT (SOLEHIO) BAGOU OXEBO GONCOURT SPONSOR BOISSEAU (PAKITO) (HYBERY) TREMIE CAMPERO PERFECTOR HYSUN CAPHORN PHARE (ISENGRAIN) (COMPIL) PREMIO MANAGER (CORDIALE) PREVERT (NOGAL) (CROISADE) (RAZZANO) ORVANTIS DINOSOR RUSTIC PALEDOR (FLUOR) SANKARA TRAPEZ (FOLKLOR) SCOR (GALOPAIN) (SOKAL) GLASGOW (SWEET) GRAINDOR Sensibilité des variétés de blé à la rouille naine ESCOURGEONS Les plus résistantes Orges 2 rangs KARIOKA HENRIETTE LIMPID CAMPAGNE (TOUAREG) HOBBIT GIGGA KWS Cassia SHANGRILA Metaxa Perform Séduction TATOO Malicorne Salamandre Yatzy HERCULE ARTURIO Campanile Orjoie Vanessa CHAMPIE Casanova Orbise Platine CERVOISE ABONDANCE Caravan ESCADRE VOLUME (RAMATA) KETOS (YOOLE) REFLEXION AZUREL (PASSEREL) ESTEREL En gras : variétés à orientation brassicole () : à confirmer Source : essais pluriannuels, 11 essais 2011 Les plus sensibles Page 6 /11 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF FREDON Haute-Normandie - GRCETA de l Evreucin - Interface - Lalande -

7 Estimation du risque parcellaire piétin verse Evaluation du risque climatique, à l aide du modèle TOP (source : Protection des Végétaux) Station météo de Rouen, semis du Page 7 /11 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF FREDON Haute-Normandie - GRCETA de l Evreucin - Interface - Lalande -

8 Estimation du risque parcellaire piétin verse (source ARVALIS Institut ) Grille d évaluation du risque parcellaire piétin verse : Basse-Normandie, hors Sud-Est de l Orne : Semis précoce avant le 1 er novembre, semis tardif au-delà du1 er novembre Haute-Normandie et Sud-Est de l Orne : Semis précoce avant le 25 octobre, semis tardifs au-delà du 25 octobre. Page 8 /11 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF FREDON Haute-Normandie - GRCETA de l Evreucin - Interface - Lalande -

9 Rappel des sensibilités des variétés de blé tendre au piétin verse: TRES SENSIBLES SENSIBLES MOYENNES TOLERANTES ADAGIO 2 ACOUSTIC 3 ATTLASS 5 ALLEZ Y 6 AEROBIC 2 ADHOC 4 FLAMENKO 5 AZZERTI 6 ALDRIC 2 ALIGATOR 4 FLUOR 5 BERMUDE 6 ALTIGO 1 ALIXAN 4 FOLKLOR 5 BOREGAR 7 Ambition (2)* ALIZEO 3 HYBERY 5 INTERET 6 APACHE 2 AMADOR 3 RAZZANO 5 KARILLON 6 AREZZO 1 ARAMIS 3 SANKARA 5 MANAGER 6 ARKEOS 2 AS DE COEUR 4 TIMING 5 MUSIK 6 ARLEQUIN 1 BAROK 3 PHARE 6 ATTITUDE 2 CAMPERO 3 SCENARIO 7 AUBUSSON 2* CAPHORN 3 SORRIAL 6 BAGOU 2 CARRE 3 SY MATTIS 6 BOISSEAU 1 CHEVRON 4 TULIP 6 Brentano 2 COMPIL 3 Ccb Ingenio (2)* CONTREFOR 3 Chevalier (2)* CROISADE 3 CORDIALE 2 EXELCIOR 3 DIALOG 2 EXPERT 3 DINOSOR 2 ILLICO 3 EUCLIDE 1 INSTINCT 3 GARCIA 1 MERCATO 3 Glasgow (2)* NUCLEO 4 GONCOURT 2 OXEBO 3 HYSTAR 2 PAKITO 3 HYSUN 2 PALEDOR 3 HYXO 1 PREMIO 3 Jb Diego (2)* PREVERT 3 KORELI 1 RACINE 4 MIROIR 2 RIMBAUD 4 OAKLEY (2)* ROSARIO 3 ORVANTIS 2 Rustic (3)* PERFECTOR 2 SAINT EX 3 Pierrot (2)* SOLLARIO 3 Pr22R58 (2)* SWEET 4 SCOR 2 SY ALTEO 3 SELEKT 2 TREMIE 3 SOGOOD 2 SOISSONS 2 SOKAL 2 SOLEHIO 2 SPONSOR 2 TRAPEZ 2 Risque de nuisibilité La grille précédente permet de situer le risque piétin verse sur chaque parcelle, en fonction de la note obtenue : Notes de 1 à 4 Notes de 5 à 7 Notes de 8 et plus Risque de nuisibilité faible Le risque de nuisibilité dépend du climat de l année. Risque de nuisibilité significatif Page 9 /11 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF FREDON Haute-Normandie - GRCETA de l Evreucin - Interface - Lalande -

10 Seuils de nuisibilité Piétin verse A partir du stade épi 1 cm, le seuil de nuisibilité est atteint si 35% des tiges sont atteintes par la maladie. Pour les variétés dont la note GEVES de résistance au piétin verse atteint ou dépasse 5, le piétin verse n est pas nuisible Oïdium du blé Rouille jaune Si l oïdium est présent uniquement à la base des tiges : le risque de nuisibilité est faible. Si l oïdium est présent sur les feuilles, c est la fréquence de feuilles atteintes à partir du stade épi 1 cm qui est le critère déterminant : - Quelle que soit la sensibilité de la variété, si présence de 1 à 2 feutrages blancs sur moins de 1% de la surface, le risque de nuisibilité est faible. Surveiller l évolution de l oïdium. - Sur variétés sensibles, si plus de 20 % des 3 èmes, 2 èmes ou 1 ères feuilles déployées du moment (4 feuilles sur 20) ont des feutrages blancs sur 5 % de la surface, le seuil de nuisibilité est atteint. - Sur variétés tolérantes, si plus de 50 % des 3 èmes, 2 èmes ou 1 ères feuilles déployées ont des feutrages blancs sur plus de 5 % de la surface, le seuil de nuisibilité est atteint. Au stade épi 1 cm, le seuil de nuisibilité est atteint en présence de foyers actifs de rouille jaune (pustules pulvérulentes). 1 ou 2 feutrages blancs sur moins de 1 % de la surface : 5 % d oïdium : A partir du stade 1 nœud, le seuil de nuisibilité est atteint dès la présence des premières pustules de rouille jaune dans la parcelle. Oïdium de l orge A partir du stade épi 1cm, le seuil de nuisibilité est atteint : - Sur variétés sensibles, si plus de 20% des feuilles sont atteintes Sur variétés tolérantes, si plus de 50% des feuilles sont atteintes Rhynchosporiose de l orge A partir du stade 1 nœud, le seuil de nuisibilité est atteint - Sur variétés sensibles, si plus de 10% des feuilles sont atteintes et s il y a eu plus de 5 jours avec des pluies > 1 mm depuis le stade 1 nœud - Sur variétés sensibles, si plus de 10% des feuilles sont atteintes et s il y a eu plus de 7 jours avec des pluies > 1 mm depuis le stade 1 nœud Page 10 /11 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF FREDON Haute-Normandie - GRCETA de l Evreucin - Interface - Lalande -

11 Helmintho sporiose de l orge Rouille naine l orge de A partir du stade 1 nœud, le seuil de nuisibilité est atteint : - Sur variétés sensibles, si plus de 10% des feuilles sont atteintes - Sur variétés tolérantes, si plus de 25% des feuilles sont atteintes A partir du stade 1 nœud, le seuil de nuisibilité est atteint : - Sur variétés sensibles, si plus de 10% des feuilles sont atteintes Sur variétés tolérantes, si plus de 50% des feuilles sont atteintes Page 11 /11 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF FREDON Haute-Normandie - GRCETA de l Evreucin - Interface - Lalande -