Côte de Nuits rouge. Côte de Beaune rouge

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1 Côte de Nuits rouge Bourgogne Pinot Noir Domaine Mortet Thierry Marsannay Domaine Molin Fixin Domaine Pierre Gelin Fixin 1er cru «les Hervelets» Domaine Pierre Gelin Gevrey-Chambertin Domaine Lippe Gevrey-Chambertin «Vieilles Vignes» Domaine Humbert Frères Gevrey-Chambertin 1er cru «Poissenot» Domaine Humbert Frères Charmes-Chambertin grand cru Domaine Tortochot Chambolle-Musigny Lachaux Echezeaux grand cru Domaine Confuron Gindre Vosne-Romanée Domaine Confuron Gindre Vosne-Romanée 1 er cru «les rouges dessus» Domaine Roblot Marchand Côte de Beaune rouge Pernand-Vergelesses Domaine D Ardhuy Aloxe-Corton Domaine Chapuis & Chapuis Corton grand cru «les Pougets» Domaine D Ardhuy Chorey-les-Beaune Savigny-les-Beaune 1er cru «les Rouvrettes» Domaine JJ Girard «les Peuillets» Beaune 1er Cru «En Genêt» 66.00

2 Pommard Domaine Berthelemot Volnay Domaine P. Boire Monthelie Domaine Berthelemot Saint Aubin 1er cru «les Murgers des dents de chien» Domaine Guillo Maranges 1 er Cru Domaine Bouthenet Côte Chalonaise rouge Mercurey Domaine de La Monette Givry 1 er Cru Domaine Danjan Berthou Beaujolais / Côte du Rhone / Languedoc rouge Fleurie «coup de Foudre» Domaine Les Bertand Côte-de-Brouilly Domaine Jean Paul Brun Côteaux du Lyonnais «Vieilles Vignes du Clos» Domaine Thollet Côte-Rotie Domaine JP Brun Saint Joseph Domaine Betton Crozes Hermitage Domaine Chomel Terra Lisa Côteaux d Ensérune Domaine d O, Débhora Knowland Poisson Rouge Côteaux d Ensérune Domaine d O, Débhora Knowland La Réserve de la Famille Alphonse 21.00

3 Côte de Beaune blanc Bourgogne Chardonnay Domaine Mortet Thierry Hautes Côtes de Beaune «Sous la falaise» Domaine Guillo Pernand-Vergelesses «Les Belles Filles» Domaine J.J Girard Corton-charlemagne Grand-Cru Domaine Chapuis Chorey-les-Beaune Meursault Domaine P. Boire Auxey-Duresse Domaine Diconne Saint Aubin 1er cru «les Murgers des dents de chien» Domaine guillo Puligny-Montrachet 1 er Cru «la Garenne» Domaine Bonardot Chassagne-Montrachet 1er cru «les Baudines» Domaine Jouard Santenay «Côteaux sous la roche» Domaine Olivier Maranges Domaine Bouthenet Côte Chalonnaise blanc Bouzeron Maison Chanzy Mercurey «Les Obus» Domaine de la Monette Montagny 1 er Cru «Le Vieux Château» Domaine Denisot

4 Maconnais blanc Macon-Bray «Le Mouiton Blanc» Domaine Boisseau Pouilly-Loché «Aux Barres» Domaine Cognard Laurent Saint-Véran Domaine de la Denante Chablisien blanc Chablis «Vieilles Vignes» Domaine Dampt Autres Régions blanc Pinot-Gris d Alsace Domaine Maurer Condrieu Domaine JP. Brun Crozes-Hermitage Domaine Chomel Mademoiselle Vins Rosés Côteaux de dijon Domaine de la Cras Côteaux d Aix en Provence «La Pomponette» Domaine de Sulauze Rosé de Saint Tropez Les Caves de Grimaud

5 VILLA VAUBAN Sélection de vins de producteurs récoltants de la Bourgogne mais également de curiosités du vignoble Français. Cette carte des vins établie avec soin pour accompagner au mieux votre repas se veut simple et ludique, ainsi vous pourrez vous laisser aller à la découverte! Des vins d artisans vignerons sincères, soucieux de leur travail. La petite vous indique que le vin est élaboré en agriculture biologique ou en biodynamie. N hésitez pas à nous demander conseil pour un accord met et vin, nous en serons enchantés. Crémant et Champagnes La coupe Crémant de Bourgogne Domaine Brigand Champagne Prestige Domaine Cottet Dubreuil Champagne Brut Domaine Fleury Champagne Brut Champagne Blanc de Blanc Champagne Rosé 95.00

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