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Jean-Michel Bonin
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1 ESAT Ferme de Chosal COPPONEX N Siret Naf 8503 Téléphone Télécopie Affaire suivie par Denis LEBERT ( ) Mardi 6 juillet 2010 LUTTE CONTRE LES INVASIVES TEST DE COMPOSTAGE RAPPEL DU PROTOCOLE Compostage Renouées Espèce de l expérimentation : renouées sp. (Du Japon, Sakhaline). La ferme de Chosal qui est productrice de compost et adhérente de l association Rhône-Alpes qualité compost s occupe de mener cette expérimentation en contact étroit avec la FRAPNA Haute-Savoie et ses partenaires Conseil Général de Haute-Savoie et Agence de l Eau RMC Durée de l expérimentation : 4 mois en fermentation puis maturation et test de germination : 1 an : de juin 2010 à juin Protocole expérimental : Parties de la plante concernée : partie aérienne et rhizome 4 lots de même volume seront réalisés : - lot n 1 : témoin de déchets d espaces verts - lot n 2 : parties aériennes + déchets espaces verts (30% de plantes invasives) - lot n 3 : parties souterraines + déchets d espaces verts (20% du poids) - lot n 4 : parties souterraines broyées (par un broyeur type défibreur Carravaggi ou râpe à pomme) + déchets d espaces verts (20% du poids) Ces lots seront disposés en un seul et unique andain saucissonné dont chaque partie est balisée. La constitution est faite au chargeur : lot par lot. La délimitation des lots sera matérialisée par de la bande rubalise entre chacun d entre eux et un panneau qui les définira. Sur le panneau sera noté la date de constitution, la date prévisionnelle de retournement et la date effective de ce dernier. ESAT Ferme de Chosal, Denis LEBERT Page 1

2 Pour éviter des contaminations entre lots le retournement se fera de la même façon : l andain sera reconstitué en inversant les lots. A chaque prélèvement de lot, les lots jouxtant seront bâchés pour ne pas perturber l expérimentation. Suivi de l expérimentation : Après constitution, les prises de température seront faites à 3, 10 et 20 jours à 7 points différents par lots (un planning prévisionnel est mis en place, les interventions sont en général réalisées le samedi). Ces points sont répartis sur l ensemble du lot et une moyenne sur les températures sera réalisée à chaque étape. On cherchera à constater une température égale ou supérieure à 60 C. Le 21ème jour les lots seront retournés. Ces données seront collectées sur une fiche de suivi par lot nécessaire pour répondre à la charte de qualité. Ce même protocole sera réalisé 4 fois. Un test de maturation du produit peut être fait (laboratoire) ou un autotest (type Solvita). Suite à ce test il peut être laissé aux lots un temps de maturation. Le compost peut être phytotoxique à ce moment là c est pourquoi il peut être nécessaire de laisser un temps supplémentaire, de maturation (dénitrification), au compost. Essais de germination : Les échantillons de chaque lot seront extraits selon une procédure normalisée de la charte compost Rhône-Alpes. 5 plates bandes seront réalisées au début du printemps (mai) 2011, sur bâche dans un couloir froid sur lesquelles seront semé une ou deux herbacées pour pouvoir réaliser des comparaisons de qualité. L arrosage sera identique sur chaque lot : - 1 par lot - 1 lot témoin avec de la terre franche ESAT Ferme de Chosal, Denis LEBERT Page 2

3 MISE EN PLACE ET SUIVI DE L ANDAIN «invasives» Constitution : samedi 3 juillet 2010 Essai de broyage des racines non concluant. A) Trois parties finalement mise en œuvre (le témoin DEV seul sera l andain de mai déjà constitué) : 1) Racines +gazon + dev ligneux 2) Parties aériennes avec racines (15 jours de séchage sous bâche) +gazon 3) Parties aériennes sans racines (verte) +gazon ESAT Ferme de Chosal, Denis LEBERT Page 3

B) Mise en œuvre : 1) Première partie : Racines = 2 m3 mélangées avec du gazon 5 m3 et un peu de dev ligneux Les racines sont placées au centre du gazon en décomposition

4 B) Mise en œuvre : 1) Première partie : Racines = 2 m3 mélangées avec du gazon 5 m3 et un peu de dev ligneux Les racines sont placées au centre du gazon en décomposition 2) Deuxième partie : Plante complète (racine et partie aérienne)= 12m3 mélangées avec du gazon 16m3 Plantes séchées ESAT Ferme de Chosal, Denis LEBERT Page 4

5 Repousses dans le tas en séchage Mélange intime plante+gazon avant mise en andain Mise en andain ESAT Ferme de Chosal, Denis LEBERT Page 5

6 3) Troisième partie : Plantes sans racines = 9 m3 en mélange avec 11 m3 de gazon Constitution du mélange et mise en andain ESAT Ferme de Chosal, Denis LEBERT Page 6

7 C) Suivi des températures Prise des températures de chaque partie selon un protocole de prise de 7 températures par partie à 3 jours, 10 jours et 20 jours. Exemple du tableau de collecte des températures : SUIVI DE LA TEMPERATURE DE L'ANDAIN : JUIN 2010 COMPOSITION EN POURCENTAG62% de gazon et 38% de renouée du japon ATTENTION ANDAIN EN 3 LOTS DISTINCTS 0 CONSTITUTION: 3 JUILLET 2010 PARTIE 1 T C 3 jours après: 06/07/10Moy PARTIE 2 T C 3 jours après: 06/07/10Moy PARTIE 3 T C 3 jours après: 06/07/10Moy CONSTITUTION: 3 JUILLET 2010 PARTIE 1 T C 10 jours après: 15/07/1 MoyPARTIE 2 T C 10 jours après: 15/07/1 MoyPARTIE 3 T C 10 jours après: 15/07/1 Moy 0 CONSTITUTION: 3 JUILLET 2010 PARTIE 1 T C 20 jours après: 26/07/1 MoyPARTIE 2 T C 20 jours après: 26/07/1 MoyPARTIE 3 T C 20 jours après: 26/07/1 Moy 0 1 RETOURNEMENT 1: 31 JUILLET 2010 PARTIE 1 T C 3 jours après: 3/8/10 Moy PARTIE 2 T C 3 jours après: 3/8/10 Moy PARTIE 3 T C 3 jours après: 3/8/10 Moy RETOURNEMENT 1: 31 JUILLET 2010 PARTIE 1 T C 10 jours après: 13/8/10Moy PARTIE 1 T C 10 jours après: 13/8/10Moy PARTIE 1 T C 10 jours après: 13/8/10Moy 1 1 RETOURNEMENT 1: 31 JUILLET 2010 PARTIE 1 T C 20 jours après: 23/8/10Moy PARTIE 1 T C 20 jours après: 23/8/10Moy PARTIE 1 T C 20 jours après: 23/8/10Moy ESAT Ferme de Chosal, Denis LEBERT Page 7

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