Introduction à l'agro-écologie

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1 Introduction à l'agro-écologie DRAAF Bourgogne-Franche-Comté Anélise TACONET - Référente agro-écologie Journée Alterre réseau Captages 12 octobre

2 le concept d'agroécologie : une volonté politique appuyée sur des bases scientifiques 2

3 Les limites du modèle agricole actuel Les agrosystèmes «modernes» : Maximisation des performances économiques et productives Systèmes de production homogénéisés Spécialisation des territoires et simplification des paysages L'environnement est plutôt extérieur au système Des limites : Produits phytosanitaires et santé des professionnels agricoles Impasses techniques Impacts environnementaux négatifs Transmissibilité des exploitations D'autres voies pour concilier enjeux socio-économiques et environnementaux Agroécologie? 3

4 Plusieurs acceptions du concept d Agro-écologie avec des principes communs Une discipline scientifique (Adapté de Gliessman, 2007; Wezel al., 2009) Un ensemble de pratiques (Adapté de Inter-Réseaux, 2011) Discipline au carrefour de l'agronomie, de l'écologie et des sciences sociales privilégiant les approches systémiques Ensemble cohérent de pratiques permettant de concevoir des systèmes de production agricole s appuyant au maximum sur les fonctionnalités offertes par les écosystèmes, de réduire les pressions sur l'environnement et de préserver les ressources naturelles Un mouvement social (AgriSud, 2010) Mouvement en marge d'un courant dominant de modernisation de l'agriculture et promouvant le développement rural, la souveraineté alimentaire et une agriculture respectueuse de l'environnement 4

5 Les 3 principes clés de l'agroécologie Accroître la biodiversité fonctionnelle dans les Agro-écosystèmes (y compris la biodiversité cultivée et élevée) Renforcer les régulations biologiques Boucler les grands cycles (carbone, azote, phosphore, etc.) Auxiliaire (3ème niveau) Prédateur (2ème niveau) Plante cultivée (1er niveau) 5

6 L agro-écologie change nos représentations la biodiversité : pas un objectif mais une ressource l adaptation au milieu permet une production économe et autonome le système est piloté finement à partir d observations et de savoirs écologiques on considère l ensemble des «productions» notion de «services écosystémiques» en + des nombreux produits, y compris des services 6

7 Le projet agro-écologique du MAAF 7

8 Le projet agro-écologique, une démarche nationale Projet lancé en 2012 par le ministre, figure dans le Code Rural (art 1 de la loi d'avenir : définition et orientation de la politique agricole) Pas de modèle unique mais des points communs aux démarches agro-écologiques : performances économique, environnementale et sociale complémentarité entre productions à différentes échelles, approche «système» recherche d autonomie et de diversification, Préservation des ressources naturelles (sol, eau, air) en optimisant la gestion des intrants et de l énergie Démarche collective Objectifs du projet agro-écologique maintenir une agriculture forte en France, diversifiée et adaptée aux territoires projet de croissance et de développement de l agriculture, qui vise à réconcilier les enjeux économiques, sociaux et environnementaux Passer des pionniers à la généralisation avec > 50% des exploitations engagées dans l agro-écologie en

9 Déploiement du projet en Bourgogne-Franche- Comté Former les agriculteurs : enseigner à produire autrement Intégrer l agro-écologie dans les programmes de formation initiale Mobiliser les exploitations des établissements agricoles Accompagner les agriculteurs Les GIEE «groupement d intérêt économique et environnemental» depuis 2015 : 32 GIEE reconnus en Bourgogne-Franche-Comté à la mi 2016 Financement de l animation de GIEE 200k Guide d aide régional aux GIEE disponible sur le site de la DRAAF Ecophyto 2 : Réseau des fermes Dephy étendu exploitations engagées dans un collectif pour la réduction des phytos enveloppe supplémentaire de 30 M 9

10 Déploiement du projet en Bourgogne- Franche-Comté sensibiliser et communiquer sur l'agriculture triple performante : Financer les actions par : le Réseau Rural : mobilisation des acteurs, recensement des expériences, sensibilisation (journées portes-ouvertes)... la communication «Ecophyto» : appel à projets annuel Journées d'information, de diffusion (mesure 1.2/ du Feader) Capitaliser et diffuser les résultats : Ecophyto 2 et réductions d'intrants phytopharmaceutiques : Expérimenter : fermes Dephy, groupes des Diffuser : bulletins de santé du végétal, capitalisation des résultats Capitalisation des résultats des GIEE : coordination par la chambre régionale Centre de ressources Vers le grand public : Nuit de l'agro-écologie : 5 événements en BFC le 23 juin

11 Déploiement du projet en Bourgogne- Franche-Comté Soutenir les démarches Décliner les priorités de l'agro-écologie dans les Programmes de Développement Rural (PDR) (majoration, priorisation...) Apporter de la lisibilité pour les porteurs de projets / Ecophyto 2 MAEC, Bio... S'appuyer sur la recherche et l'innovation Renforcer le lien entre recherche et acteurs du terrain : s'appuyer sur la mesure 16 coopération du PDR, conventions de partenariat agronov', pôle d'innovation en agro-écologie Engager les filières vers l'agro-écologie Soutenir les filières locales ayant peu d'intrants, en développement, avec une démarche à peu d'intrants (ex chanvre, soja, lin ) mesure 16 coopération 11

12 En conclusion, le projet agro-écologique... c est : Des défis à relever par tous les acteurs agricoles, toutes filières concernées en s'appuyant sur les dynamiques collectives une perspective mobilisatrice et ambitieuse Privilégier des solutions qui combinent les performances à la fois économique, environnementale et sanitaire, sociale Approche systémique, à adapter au cas par cas nécessite de revoir l'accompagnement, le conseil aux agriculteurs Politique incitative : réorientation des outils existants, et nouveaux dispositifs : GIEE, réseau rural, mesure 16 coopération 12