RECETTES POUR BOISSONS SANS ALCOOL
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- Timothée Truchon
- il y a 6 ans
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1 RECETTES POUR BOISSONS SANS ALCOOL Créations variées à faire soi-même. Simples et bonnes.
2 TABLE DES MATIÈRES 2... RÊVE DE LAVENDE 3... RIMBERRY 4... RIMUSS TROPICAL 5... CHRISTMAS SECCO 6... PINK GRAPEFRUIT-DRINK 7... DRINK À LA LIMETTE 8...PUNCH TROPICAL 9...HUGO 10...COCKTAIL À LA GRENADINE 11...COCKTAIL À LA ROSE 12...PUNCH HIVERNAL 1
3 RÊVE DE LAVENDE Un drink magnifique... 1 CS... jus de citron 1 CS... sirop de lavende glaçons 1.5 dl... Secco Bianco by Rimuss Décoration: 1 branche de lavende 2
4 RIMBERRY Notre Drink de IGEHO... 2 cl...jus de canneberge 1 cl...sirop de cassis 1 dl... Secco Rosato by Rimuss Remplir avec 1 dl de Secco Rosato Décoration: myrtilles sur pic en bois 3
5 RIMUSS TROPICAL Notre Drink de IGEHO cl...jus de citron frais 1 cl...sirop de fruits de la passion 0.5 cl...sirop de fleur de sureau 1 dl... Secco Bianco by Rimuss Remplir avec 1 dl de Secco Bianco Décoration: cerise cocktail/quartier de citron 4
6 CHRISTMAS SECCO Notre Drink de IGEHO... 3 cl...jus d'orange frais 0.5 cl...sirop de caramel 0.5 cl...sirop de vanille 1 dl... Secco Bianco by Rimuss Remplir avec 1 dl de Secco Bianco Décoration: orange en spirale 5
7 PINK GRAPEFRUIT-DRINK Délicieusement simple, et pourtant si spécial. 1 dl... de jus de pamplemousse rose 1 dl... de Secco Bianco Décoration: 1 morceau de pamplemousse 6
8 DRINK À LA LIMETTE Plein de style, ce drink accompagnera idéalement les nuits les plus chaudes. Associé au RIMUSS Secco, le sorbet à la limette apporte une formidable sensation glacée. 1 dl... de Secco Bianco Déposer dans le verre 1 petite boule de sorbet à la limette Décoration: accrocher au bord du verre 1 morceau de limette (rincée à l'eau chaude) 7
9 PUNCH TROPICAL Un drink qui a vraiment un goût de printemps... PRÉPARATION POUR 1 CARAFE DE 1,5 LITRE 1... ananas coupé en morceaux 250 g... de fraises coupées en morceaux 1 CS... de sucre 1 dl... de RIMUSS Party Bianco 7,5 dl... de Secco Bianco by Rimuss Mettre les fruits dans un récipient et les saupoudrer de sucre. Ajouter le RIMUSS Party Bianco, couvrir et mettre au frais pendant une heure. Ajouter ensuite le Secco Bianco by Rimuss. 8
10 HUGO Que dire de plus? C'est la variante sans alcool d'un grand classique de l'été... 1/2 dl...d'eau minérale... Quelques feuilles de menthe 1/2 dl...de Secco Bianco 1... rondelle de citron Dans un verre, verser 2 cuillerées à soupe de sirop de fleurs de sureau Ajouter 2 glaçons 9
11 COCKTAIL À LA GRENADINE Pourquoi devrait-il toujours y avoir de l'alcool? Ce cocktail de thé glacé est à la fois frais et fruité, et beaucoup plus sain que son célèbre cousin alcoolisé! Dans un verre à Champagne, verser 1/2 dl de thé glacé à la grenade Extraire les graines d'un quart de grenade, les débarrasser de leur enveloppe blanche et les mettre dans le verre. Ajouter du Secco Bianco. 10
12 COCKTAIL À LA ROSE Le romantisme à l'état pur! Pour créer l'ambiance ad hoc: placer une rose fraîche sur la table, allumer des bougies, mettre de la musique romantique... Mettre 1 cuillerée à soupe de sirop de rose et quelques boutons de rose (non traités, éventuellement séchés) dans une flute à Champagne Ajouter du Secco Bianco 11
13 PUNCH HIVERNAL Pourquoi devrait-on réserver les cocktails de fruits à la saison estivale? Ce cocktail apporte une touche d'allégresse par les froides et mornes soirées d'hiver. PRÉPARATION POUR 6 VERRES 1... ananas baby frais 1... kiwi 1... clémentine; couper tous les fruits 1... jus de citron 1... cuillerée à soupe de sucre, tout mélanger Verser 7 dl de Secco Bianco, couvrir et mettre au frais pendant env. 1 heure Ajouter 3 dl d'eau minérale fraîche juste avant de servir 12
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