Livrets de révisions Terminale Scientifique

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1 Livrets de révisions Terminale Scientifique

2 Sciences de la vie et de la Terre Thème 1 : La Terre, la vie et l évolution du vivant Thème 1A Génétique et évolution

3 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Chapitre 1 : Le brassage génétique et sa contribution à la diversité génétique Thème 1A : Génétique et évolution Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF TRAVAIL INDIVIDUEL A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compte-rendu) : TP-1 «Reproduction sexuée et stabilité du caryotype» - Le cycle de développement - Méiose et fécondation TP-2 «Le brassage génétique» - Faire activité ECE : croisements chez la drosophile Visionner les vidéos sur le site internet TP-2 «Le brassage génétique» - Exercices d entrainement TP-3 «Quelques anomalies de la méiose et leurs conséquences» - Des accidents chromosomiques, sources de diversité génétique - Des anomalies de répartition des chromosomes et leurs conséquences v QUIZZ DE REVISIONS CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles La méiose est la succession de deux divisions cellulaires précédée comme toute division d un doublement de la quantité d ADN (réplication). Dans son schéma général, elle produit quatre cellules haploïdes à partir d une cellule diploïde. Au cours de la méiose, des échanges de fragments de chromatides (crossing-over ou enjambement) se produisent entre chromosomes homologues d une même paire. Les chromosomes ainsi remaniés subissent un brassage interchromosomique résultant de la migration aléatoire des chromosomes homologues lors de la 1 ère division méiotique. Une diversité potentiellement infinie de gamètes est ainsi produite. Des anomalies peuvent survenir. Un crossing-over inégal aboutit parfois à une duplication de gène. Un mouvement anormal de chromosomes produit une cellule présentant un nombre inhabituel de chromosomes. Ces mécanismes, souvent sources de troubles, sont aussi parfois sources de diversification du vivant (par exemple à l origine de familles multigéniques). Au cours de la fécondation, un gamète mâle et un gamète femelle s unissent : leur fusion conduit à un zygote. La diversité génétique potentielle des zygotes est immense. Chaque zygote contient une combinaison unique et nouvelles d allèles. Seule une fraction de ces zygotes est viable et se développe.

4 Capacités et attitudes attendues Observer et interpréter des observations microscopiques de cellules en méiose. Effectuer une analyse statistique simple d un brassage interchromosomique (en analysant des produits de méiose) Représenter schématiquement le déroulement de la méiose à partir d une cellule diploïde Effectuer une analyse statistique simple d un brassage intrachromosomique (en analysant des produits de méiose) Illustrer schématiquement le mécanisme du crossing-over et ses conséquences génétiques Illustrer schématiquement les mécanismes expliquant certaines anomalies chromosomiques Observer et interpréter des observations microscopiques relatives à la fécondation Réaliser une analyse statistique simple des résultats d une fécondation Décrire schématiquement un exemple de fécondation et ses conséquences génétiques Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser Méiose Fécondation Diploïde / Haploïde Brassage interchromosomique Brassage intrachromosomique Crossing-over Famille multigénique Caryogamie

5 Principaux schémas à maîtriser du chapitre Réaliser les schémas suivants 1) Le déroulement de la méiose 2) L évolution de la quantité d ADN au cours de la méiose

6 3) Les anomalies chromosomiques survenant au cours de la méiose 4) Crossing-over inégaux et familles multigéniques Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 La diversité du vivant a pour origine de nombreux mécanismes dont certains d origine génétique. En prenant comme exemple la transmission de deux gènes liés, montrez comment, lors de la méiose, il peut s effectuer un brassage de l information génétique L exposé doit être structuré et sera illustré de schémas

7 SUJET 2 Des généticiens étudient le brassage génétique et sa contribution à la diversité génétique. Ils prennent comme méthode d étude deux populations de drosophiles constituées d individus mâles et femelles homozygotes pour deux gènes indépendants. En s appuyant sur cet exemple, proposez un texte illustré montrant par quels mécanismes la reproduction sexuée aboutit, ici, à la diversité phénotypique observée L exposé doit être structuré avec une introduction et une conclusion et sera accompagné de schémas Des généticiens étudient le brassage génétique et sa contribution à la diversité génétique. Ils prennent comme méthode d étude deux populations de drosophiles constituées d individus mâles et femelles homozygotes pour deux gènes indépendants. SUJET 3 Louise est une fillette de 3 ans qui se distingue de ses camarades de classe par sa grande taille et un léger retard dans l acquisition du langage. Lorsque ses parents consultent le médecin traitant, celui-ci propose de déterminer le caryotype de Louise. Cet examen génétique révèle que la fillette possède une particularité chromosomique, le syndrome «triple X» En tant que généticien, expliquez aux parents de Louise comment méiose et fécondation maintiennent normalement la stabilité du caryotype. Précisez ensuite comment une perturbation au cous de la méiose d un des parents peut aboutir à la présence de trois chromosomes X dans le caryotype de leur fille L exposé doit être structuré avec une introduction et une conclusion. Il sera illustré de schémas dans lesquels on ne présentera, pour chaque cellule, que les chromosomes sexuels et une autre paire de chromosomes SUJET 4 La reproduction sexuée, grâce à la méiose et à la fécondation, aboutit à une immense diversité génétique et à la conservation du caryotype. Néanmoins, des anomalies peuvent se reproduire lors de ces processus cellulaires. Discutez des conséquences possibles des anomalies survenues lors de la méiose et de la fécondation.

8 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Chapitre 2 : Diversification génétique et diversification des êtres vivants Thème 1A : Génétique et évolution Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF TRAVAIL INDIVIDUEL A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compterendu) : Visionner les vidéos sur le site internet TP-4 «Mécanismes de diversification du vivant» - Mécanismes de diversification avec modification du génome - Mécanismes de diversification sans modification du génome v QUIZZ DE REVISIONS CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles D autres mécanismes de diversification des génomes existent : hybridations suivies de polyploïdisation, transfert par voie virale etc. S agissant des gènes impliqués dans le développement, des formes vivantes très différentes peuvent résulter de variations dans la chronologie et l intensité d expression de gènes communs, plus que d une différence génétique. Une diversification des êtres vivants est aussi possible sans modification des génomes : associations (dont symbiose) par exemple. Chez les vertébrés, le développement de comportements nouveaux, transmis d une génération à l autre par voie non génétique, est aussi source de diversité : chants d oiseaux, utilisation d outils etc. Capacités et attitudes attendues Etudier les modalités d une modification du génome. Comparer des gènes du développement pour en identifier les homologies de séquences Interpréter un changement évolutif en termes de modification du développement Etudier un exemple de diversification du vivant sans modification du génome

9 Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser Hybride interspécifique Polyploïdisation Transfert horizontal de gènes Gènes du développement Symbiose Principaux schémas à maîtriser du chapitre Réaliser les schémas suivants 1) Hybridation et polyploïdisation

10 2) Transfert horizontal de gènes 3) Expression des gènes de développement 4) Symbiose ; exemple des mycorhizes

11 5) Schéma général Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 Expliquez comment un événement de polyploïdisation peut être source d une diversification du vivant Votre exposé, comportant introduction et conclusion, sera accompagné de schémas SUJET 2 Montrez qu il existe des mécanismes de diversification des génomes autres que ceux reposant sur les mutations et le brassage génétique dû à la reproduction sexuée. SUJET 3 Un processus de diversification est la symbiose. Après avoir défini ce terme, montrez, sur un exemple, son importance dans l histoire évolutive du monde vivant.

12 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Chapitre 3 : De la diversification des êtres vivants à l évolution de la biodiversité Thème 1A : Génétique et évolution Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compterendu) : TP-4 «Espèce, spéciation et évolution» - TP type ECE sur l isolement reproducteur du pouillot verdâtre TRAVAIL INDIVIDUEL Visionner les vidéos sur le site internet DEFI BONUS Faire le devoir maison facultatif v QUIZZ DE REVISIONS CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles Sous l effet de la pression du milieu, de la concurrence entre êtres vivants et du hasard, la diversité des populations change au cours es générations. L évolution est la transformation des populations qui résulte de ces différences de survie et du nombre de descendants. La diversité du vivant est en partie décrite comme une diversité d espèces. La définition de l espèce est délicate et peut reposer sur des critères variés qui permettent d apprécier le caractère plus ou moins distinct de deux populations (critères phénotypiques, interfécondité etc.). Le concept d espèce s est modifié au cours de l histoire de la biologie. Une espèce peut être considérée comme une population d individus suffisamment isolés génétiquement des autres populations. Une population d individus identifiée comme constituant une espèce n est définie que durant un laps de temps fini. On dit qu une espèce disparaît si l ensemble des individus concernés disparaît ou cesse d être isolé génétiquement. Une espèce supplémentaire est définie si un nouvel ensemble s individualise.

13 Capacités et attitudes attendues Analyser une situation concrète, à partir d arguments variés (données génétiques, paléontologiques, biologiques, arbres phylogénétiques etc.) Analyser des exemples de spéciation dans des contextes et selon des mécanismes variés à partir de documents fournis Analyser des informations relatives à la définition des limites d une espèce vivante Analyser des exemples d hybrides interspécifiques fertiles ou non Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser Définition typologique de l espèce Définition biologique de l espèce Dérive génétique Sélection naturelle Population Spéciation

14 Principaux schémas à maîtriser du chapitre Réaliser les schémas suivants 1) Dérive génétique et sélection naturelle 2) Spéciation

15 3) Schéma général Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 Montrez que la biodiversité est une étape de l évolution des espèces, résultats de différents mécanismes de diversification des populations Votre exposé, comportant introduction et conclusion, sera accompagné de schémas SUJET 2 Cette photographie est celle d un «zorse», né du croisement entre un zèbre et une jument. Cet animal est stérile. Montrez que la définition de l espèce n a pas toujours été la même au cours du temps. Vous préciserez quels critères peuvent aujourd hui être utilisés pour définir pratiquement une espèce

16 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Chapitre 4 : Un regard sur l évolution de l Homme Thème 1A : Génétique et évolution Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF TRAVAIL INDIVIDUEL A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compterendu) : Visionner les vidéos sur le site internet TP-6 «Relations de parenté au sein des primates» - Construction d arbres phylogénétiques à partir du logiciel Phylogène DEFI BONUS TP-7 «Récentes découvertes et phylogénie» - Mesures sur photos de crâne à partir du logiciel Mesurim Faire un résumé d une page de l article sur l Homme de Flores v QUIZZ DE REVISIONS CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles D un point de vue génétique, l Homme et le chimpanzé, très proches, se distinguent surtout par la position et la chronologie d expression de certains gènes. Le phénotype humain, comme celui des grands singes proches, s acquiert au cours du développement pré et post-natal, sous l effet de l interaction entre l expression de l information génétique et l environnement (dont la relation aux autres individus). Les premiers primates fossiles datent de -65 à 50 Ma. Ils sont variés et ne sont identiques ni à l Homme actuel, ni aux autres singes actuels. La diversité des grands primates connue par les fossiles, qui a été grande, est aujourd hui réduite. Homme et chimpanzé partagent un ancêtre commun récent. Aucun fossile ne peut être à coup sûr considéré comme un ancêtre de l homme ou du chimpanzé. Le genre Homo regroupe l Homme actuel et quelques fossiles qui se caractérisent notamment par une face réduite, un dimorphisme sexuel peu marqué sur le squelette, un style de bipédie avec trou occipital avancé et aptitude à la course à pied, une mandibule parabolique etc. Production d outils complexes et variété des pratiques culturelles sont associées au genre Homo, mais de façon non exclusive. La construction précise de l arbre phylogénétique du genre Homo est controversée dans le détail.

17 Capacités et attitudes attendues Comparer les génotypes de différents primates Positionner quelques espèces de primates actuels ou fossiles, dans un arbre phylogénétique, à partir de l étude de caractères ou de leurs productions Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser Caractère morphologique Caractère anatomique Caractère homologue Caractère analogue Etat primitif Etat dérivé Innovation évolutive Ancêtre commun Arbre phylogénétique

18 Lignée humaine Primate Prognathisme Trou occipital Genre Homo Bipédie Hominoïdes Homininé Principaux schémas à maîtriser du chapitre Réaliser les schémas suivants 1) Acquisition du phénotype : développement pré et post natal

19 2) Caractère buissonnant de la lignée humaine 3) Schéma général

20 Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 L étude des caractères anatomiques, moléculaires et chromosomiques permet de placer l Homme, au sein des primates. L Homme possède une parenté étroite avec le chimpanzé, dont les lignées divergent vers -7 Ma. Mais l Homme possède des caractères dérivés qui lui sont propres et qui le distinguent des chimpanzés. Vous indiquerez quelles sont les différentes données qui permettent d établir les relations de parenté au sein des Primates, entre l Homme et les Chimpanzés, puis vous citerez les caractères dérivés propres à l Homme. Votre exposé structuré comprendra une introduction, un développement et une conclusion SUJET 2 Les Australopithèques sont les premiers représentants connus des Homininés. Des restes fossiles appartenant au genre Homo (Homo Habilis, Homo Erectus, Homo Sapiens) ont également été découverts par les scientifiques. L ensemble des données fournies par les squelettes a permis d esquisser un modèle des grandes étapes de l histoire de la lignée humaine Présentez les critères d appartenance à la lignée humaine et justifier l appartenance des genres Australopithèque à cette lignée. Décrivez les principaux caractères des trois représentants du genre Homo cités ci-dessus en les situant dans le temps Votre exposé sera structuré et comportera une introduction, un développement structuré et une conclusion SUJET 3 Toutes les espèces vivantes actuelles et toutes les espèces fossiles sont apparentées mais elles le sont plus ou moins étroitement. Après avoir exposé les principes permettant d'établir des liens de parenté entre les organismes, indiquez les critères d'appartenance a la lignée humaine. Votre exposé comportera une introduction, un développement structure et une conclusion.

21 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Chapitre 5 : Les relations entre organisation et mode de vie, résultat de l évolution L exemple de la vie fixée des plantes Thème 1A : Génétique et évolution Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF TRAVAIL INDIVIDUEL A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compte-rendu) : TP-8 «L organisation de la plante, une adaptation aux besoins nutritifs» - Etude de l appareil racinaire de la plante - Etude de l appareil foliaire de la plante - Etude des faisceaux conducteurs de la plante TP-10 «Organisation florale et reproduction» - Dissection florale et diagramme floral - Morphologie florale et gènes du développement Visionner les vidéos sur le site internet TP-9 «Les adaptations et stratégies de défense des plantes» - Etude histologique de différentes plantes - Les structures et mécanismes de défense de l Acacia Caffra DEFI BONUS Devoir maison facultatif v QUIZZ DE REVISIONS CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles Les caractéristiques de la plante sont en rapport avec la vie fixée à l interface sol/air dans un milieu variable au cours du temps. Elle développe des surfaces d échanges de grande dimension avec l atmosphère (échanges de gaz, capture de la lumière) et avec le sol (échange d eau et d ions). Des systèmes conducteurs permettent les circulations de matières dans la plante, notamment entre systèmes aérien et souterrain. Elle possède des structures et des mécanismes de défense (contre les agressions du milieu, les prédateurs, les variations saisonnières). L organisation florale, contrôlée par des gènes de développement, et le fonctionnement de la fleur permettent le rapprochement des gamètes entre plantes fixées. La pollinisation de nombreuses plantes repose sur une collaboration animal pollinisateur / plante produit d une coévolution. A l issue de la fécondation, la fleur se transforme en fruits contenant des graines. La dispersion des graines est nécessaire à la survie et à la dispersion de la descendance. Elle repose souvent sur une collaboration animal disséminateur / plante produit d une coévolution.

22 Capacités et attitudes attendues Conduire une étude morphologique simple d une plante commune Réaliser et observer une coupe anatomique dans une tige ou une racine Effectuer une estimation (ordre de grandeur) des surfaces d échanges d une plante par rapport à sa masse ou son volume Comparer avec un mammifère par exemple Représenter schématiquement l organisation d une plante type et savoir en décrire un exemple Recenser, extraire et exploiter des informations concernant des mécanismes protecteurs chez une plante (production de cuticules, de toxines, d épines etc.) Analyser les modalités de résistance d une plante aux variations saisonnières Réaliser la dissection d une fleur simple et traduire les observations sous une forme schématique simple (diagramme floral) Mettre en évidence les relations entre une plante et un animal pollinisateur Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser Appareil végétatif Tige Bourgeon Xylème Phloème Diagramme floral Formule florale

23 Coévolution Etamine Pistil Fleur Fruit Graine Pollen Pollinisation Stomates Verticille

24 Principaux schémas à maîtriser du chapitre 1) Schéma général : Vie fixée des plantes

25 Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 Les plantes terrestres sont pour la plupart des êtres vivants fixés. La vie fixée impose des contraintes Présentez les différentes contraintes liées à la vie fixée et les caractéristiques des végétaux terrestres qui peuvent leur être reliées Votre travail sera structuré et comportera une introduction et une conclusion rédigées. Le développement sera réalisé sous la forme d un tableau présenté sur une double page. SUJET 2 Face aux contraintes reliées à leur vie fixée, les végétaux ont du développé des stratégies pour se reproduire Présentez les différentes stratégies développées par les plantes pour répondre aux besoins de reproduction et de dissémination des graines. Vous expliquerez notamment pourquoi on peut parler dans certains cas d une coévolution dans le cadre de la collaboration plante / animal. Votre exposé sera structuré et comportera une introduction, un développement structuré et une conclusion SUJET 3 Dans son ouvrage, «L éloge de la plante» (2004), le botaniste Francis HALL discute des surfaces d échanges chez les végétaux et animaux. «Mesurer la surface d un végétal n est pas chose facile [ ]. Quelle peut être la sruface aérienne d un arbre de 40m de haut? Une estimation de m 2 (1Ha) n est certainement pas exagérée ; la surface «interne» permettant les changes gazeux serait 30 fois supérieure. [ ] En ce qui concerne les surfaces racinaires, les investigations sont encore plus difficiles et les données encore plus rares : la surface souterraine d un plan de seigle serait 130 fois plus grande que la surface aérienne [ ]» Exposer en quoi les structures des organes impliqués dans les échanges nutritifs externes et internes d une plante sont adaptées à son mode de vie fixé. Votre exposé comportera une introduction et une conclusion et sera accompagné d un schéma fonctionnel synthétique.

26 Sciences de la vie et de la Terre Thème 1 : La Terre, la vie et l évolution du vivant Thème 1B Le domaine continental et sa dynamique

27 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Chapitre 1 : La caractérisation du domaine continental Lithosphère continentale, reliefs et épaisseur crustale Thème 1B : Le domaine continental et sa dynamique Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF TRAVAIL INDIVIDUEL A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compte-rendu) : Visionner les vidéos sur le site internet TP-11 «Caractéristiques de la croûte continentale» - Observation macroscopique et identification minéralogique - Mesure de densité et épaisseur de la croûte continentale - Raccourcissement et épaississement crustal v QUIZZ DE REVISIONS TP-12 «L âge de la croûte continentale» - Identification minéralogique - Réalisation et exploitation de droites isochrones sur tableur CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles La lithosphère est en équilibre (isostasie) sur l asthénosphère. Les différences d altitude moyenne entre les continents et les océans s expliquent par des différences crustales. La croûte continentale, principalement formée de roches voisines du granite, est d une épaisseur plus grande et d une densité plus faible que la croûte océanique. L âge de la croûte océanique n excède pas 200 Ma, alors que la croûte continentale date par endroit de plus de 4 Ga. Cet âge est déterminé par radiochronologie. Au relief positif qu est la chaîne de montagnes, répond, en profondeur, une importante racine crustale.

28 Capacités et attitudes attendues Réaliser et exploiter une modélisation analogique pour comprendre la notion d isostasie. Utiliser des données sismiques et leur traitement avec des logiciels pour évaluer la profondeur du Moho. Déterminer un âge en utilisant la méthode de la droite isochrone Repérer, à différentes échelles, des indices simples de modifications tectoniques ou pétrographiques du raccourcissement et de l empilement. Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser Lithosphère Asthénosphère Isostasie Racine crustale Datation par radiochronologie Indices pétrographiques Indices tectoniques

29 Granite Métamorphisme Principaux schémas à maîtriser du chapitre Réaliser les schémas suivants 1) Structure de la lithosphère 2) Plis, failles inverses, pli-faille, nappes de charriage

30 Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 Document de référence Comparez les lithosphères océanique et continentale Votre synthèse s accompagnera d un schéma établi sur le modèle du document de référence, complété par la partie lithosphère continentale SUJET 2 La croûte continentale est caractérisée par une épaisseur plus importante que la croûte océanique. Une sortie de terrain permet d observer les indices de cette affirmation Présentez les différents indices qui témoignent d un raccourcissement et d un épaississement de la croûte continental Votre exposé sera structuré et comportera une introduction, un développement structuré et une conclusion.

31 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Chapitre 2 : La convergence lithosphérique Contexte de la formation des chaînes de montagnes Thème 1B : Le domaine continental et sa dynamique Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compte-rendu) : TP-13 «Des indices d un ancien domaine océanique dans les Alpes» - Observation macroscopique de roche et identification minéralogique TP-14 «Le moteur de la subduction» - Réalisation de coupes géologiques - Calculs de densité TRAVAIL INDIVIDUEL Visionner les vidéos sur le site internet DEFI BONUS Devoir maison facultatif v QUIZZ DE REVISIONS CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles Les chaines de montagnes présentent souvent les traces d un ancien domaine océanique disparu (ophiolites) et d anciennes marges passives. La «suture» de matériaux océaniques résulte de l affrontement de deux lithosphères continentales (collision). Tandis que l essentiel de la lithosphère continentale continue de subduire, la partie supérieure de la croûte s épaissit par empilement de nappes dans la zone de contact entre les deux plaques. Les matériaux océaniques et continentaux montrent les traces d une transformation minéralogique à grande profondeur au cours de la subduction. La différence de densité entre l asthénosphère et la lithosphère océanique âgée est la principale cause de la subduction. En s éloignant de la dorsale, la lithosphère océanique se refroidit et s épaissit. L augmentation de sa densité au-delà d un seuil d équilibre explique son plongement dans l asthénosphère. En surface, son âge n excède pas 200 Ma.

32 Capacités et attitudes attendues Recenser, extraire et organiser des données de terrain Repérer à différentes échelles, de l échantillon macroscopique de roche à la lame mince, des minéraux témoignant de transformations liées à la subduction Raisonner à l aide de calculs simples sur le lien entre âge de la lithosphère, densité et subduction Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser Collision Marge continentale passive Ophiolite Subduction Subsidence thermique Métamorphisme HP-BT Obduction Orogenèse

33 Principaux schémas à maîtriser du chapitre Réaliser les schémas suivants 1) Lambeau de lithosphère océanique et ophiolites 2) Marge continentale passive 3) Densité de la lithosphère océanique et subduction

34 4) Histoire des Alpes Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 Décrivez les différentes étapes qui mènent à la formation d une chaîne de montagnes de collision, telle que les Alpes ou l Himalaya. Pour chaque étape présentez les indices qui témoignent du processus géologique. Votre synthèse sera structurée et comportera une introduction, un développement et une conclusion. Un schéma général est attendu. Le magmatisme n est pas attendu dans la réponse. SUJET 2 Expliquez la présence dans les Alpes des métagabbros du Queyras et du Mont Viso Votre exposé sera accompagné de schémas SUJET 3 «Un océan meurt lorsque naît une chaîne de montagnes». Expliquez cette citation Votre exposé sera structuré et accompagné de schémas

35 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Chapitre 3 : Le magmatisme de subduction Une production de nouveaux matériaux continentaux Thème 1B : Le domaine continental et sa dynamique Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF TRAVAIL INDIVIDUEL A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compte-rendu) : Visionner les vidéos sur le site internet TP-15 «Les produits magmatiques dans les zones de subduction» - Le magmatisme de subduction par cristallisation fractionnée - Etude des différentes roches magmatiques et leurs conditions de formation v QUIZZ DE REVISIONS TP-16 «Le métamorphisme de subduction» - Calculs de densité - Identifications minéralogiques - Analyse de diagramme pression / température DEFI BONUS Devoir maison facultatif CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles Dans les zones de subduction, des volcans émettent des laves souvent visqueuses associées à des gaz et leurs éruptions sont fréquemment explosives. La déshydratation des matériaux de la croûte océanique subduite libère de l eau qu elle a emmagasinée au cours de son histoire, ce qui provoque la fusion partielle des péridotites du manteau sus-jacent. Si une fraction des magmas arrive en surface (volcanisme), la plus grande partie cristallise en profondeur et donne des roches à structure grenue de type granitoïde. Un magma, d origine mantellique, aboutit ainsi à la création de nouveaux matériaux continentaux.

36 Capacités et attitudes attendues Observer à différentes échelles, de l échantillon à la lame mince, les roches mises en place dans un cadre de subduction et comprendre les différences de structures et leur particularités minéralogiques (abondance en minéraux hydroxydés) Réaliser et exploiter des modélisations numériques de fusion partielle des roches Comparer les compositions minéralogiques d un basalte et d une andésite Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser Subduction Roche grenue Roche microlithique Viscosité d un magma Andésite Granitoïde Accrétion continentale

37 Principaux schémas à maîtriser du chapitre Réaliser les schémas suivants 1) Schéma général de la subduction

38 Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 Les zones de subduction, domaines de convergence de la lithosphère, sont le siège d une importante activité magmatique. Celleci aboutit à une formation de croûte continentale. Décrivez comment, dans un contexte de subduction, se met en place l activité magmatique et précisez comment celleci intervient dans la production de nouveaux matériaux continentaux L exposé doit être structuré avec une introduction et une conclusion et sera accompagné d un schéma de synthèse.

39 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Chapitre 4 : La disparition des reliefs Thème 1B : Le domaine continental et sa dynamique Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF TRAVAIL INDIVIDUEL A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compte-rendu) : Visionner les vidéos sur le site internet TP-17 «La disparition des reliefs et le recyclage de la croûte continentale» - Altération et érosion des roches - Le recyclage de la croûte continentale v QUIZZ DE REVISIONS CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles Les chaînes de montagnes anciennes ont des reliefs moins élevés que les plus récentes. On y observe à l affleurement une plus forte proportion de matériaux transformés et/ou formés en profondeur. Les parties superficielles des reliefs tendent à disparaître. Altération et érosion contribuent à l effacement des reliefs. Les produits de démantèlement sont transportés sous forme solide ou soluble, le plus souvent par l eau, jusqu en des lieux plus ou moins éloignés où ils se déposent (sédimentation). Des phénomènes tectoniques participent aussi à la disparition des reliefs. L ensemble de ces phénomènes débute dés la naissance du relief et constitue un vaste recyclage de la croûte continentale.

40 Capacités et attitudes attendues Recenser, extraire et organiser des données de terrain Exploiter des données cartographiques Utiliser des images ou des données satellites pour qualifier et éventuellement quantifier l érosion d un massif actuel (ordre de grandeur) Etablir un schéma du cycle des matériaux de la croûte continentale Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser Altération Erosion Cycle orogénique Recyclage de la lithosphère Sédimentation Charge sédimentaire Rebond isostatique

41 Principaux schémas à maîtriser du chapitre Réaliser les schémas suivants 1) Comparaison chaines de montagnes récentes et anciennes 2) Réajustements isostatiques 3) Evolution d une chaine de montagnes

42 4) Cycle orogénique et recyclage de la lithosphère continentale Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 Aussitôt formés, les reliefs tendent à disparaître Expliquez comment la destruction des reliefs et le devenir des matériaux de démantèlement interviennent dans le recyclage de la croûte continentale La réponse sera présentée sous la forme d un exposé structuré, avec introduction et conclusion, et comportera un schéma mettant en évidence le recyclage superficiel de la croûte continentale.

43 Sciences de la vie et de la Terre Thème 2 : Enjeux planétaires contemporains Thème 2A Géothermie et propriétés thermiques de la Terre

44 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Thème 2A : Géothermie et propriétés thermiques de la Terre Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF DEFI BONUS A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compte-rendu) : TP-18 «Géothermie et transfert de chaleur» - Réalisation de coupes géologiques Devoir maison facultatif v QUIZZ DE REVISIONS TRAVAIL INDIVIDUEL Visionner les vidéos sur le site internet CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles La température croît avec la profondeur (gradient géothermique) ; un flux thermique atteint la surface en provenance des profondeurs de la Terre (flux géothermique). Gradients et flux géothermiques varient selon le contexte géodynamique. Le flux thermique a pour origine principale la désintégration des substances radioactives contenues dans les roches. Deux mécanismes de transfert thermique existent dans la Terre : la convection et la conduction. Le transfert par convection est beaucoup plus efficace. A l échelle globale, le flux fort dans les dorsales est associé à la production de lithosphère nouvelle ; au contraire, les zones de subduction présentent un flux faible associé au plongement de la lithosphère âgée devenue dense. La Terre est une machine thermique. L énergie géothermique utilisable par l Homme est variable d un endroit à l autre. Le prélèvement éventuel d énergie par l Homme ne représente qu une infime partie de ce qui est dissipé.

45 Capacités et attitudes attendues Exploiter l imagerie satellitale et les cartes de répartition mondiale du flux thermique pour replacer les exploitations actuelles dans le cadre structural : magmatisme de rifting, de subduction ou de points chauds. Réaliser des mesures de conduction ou de convection à l aide d un dispositif Exao. Réaliser et exploiter une modélisation analogique de convection Exploiter les imageries de tomographies sismiques Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser Gradient géothermique Flux géothermique Energie géothermique Convection Conduction

46 Principaux schémas à maîtriser du chapitre Réaliser les schémas suivants 1) Conduction et convection 2) La Terre, machine thermique (schéma bilan global)

47 Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 Dans certaines régions du globe, l énergie géothermique est exploitée par l humanité pour couvrir une partie de ses besoins énergétiques Précisez l origine de l énergie interne de la Terre, présenter ses modes de transfert vers la surface et expliquez pourquoi certaines zones du globe sont favorables à son exploitation géothermique SUJET 2 Bouillante est la première centrale géothermique française où l énergie géothermique est exploitée pour produire de l électricité. Le site géothermique de Bouillante est situé en Guadeloupe dans l arc des petites Antilles. Montrez comment le contexte géodynamique régional a permis l implantation d une centrale géothermique à Bouillante Le moteur de la subduction n est pas attendu. L exposé doit être structuré avec une introduction, un développement et une conclusion. Il sera accompagné d un schéma de synthèse illustrant les phénomènes géologiques mis en jeu.

48 Sciences de la vie et de la Terre Thème 2 : Enjeux planétaires contemporains Thème 2B La plante domestiquée

49 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Thème 2B : La plante domestiquée Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compte-rendu) : QUIZZ DE REVISIONS TP-19 «Plantes sauvages et plantes cultivées» - Comparaison d une plante cultivée et son ancêtre naturel supposé - Etude de modifications génétiques d une plante TRAVAIL INDIVIDUEL Visionner les vidéos sur le site internet CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles La sélection exercée par l Homme sur les plantes cultivées a souvent retenu (volontairement ou empiriquement) des caractéristiques génétiques différentes de celles qui sont favorables pour les plantes sauvages. Une même espèce cultivée comporte souvent plusieurs variétés sélectionnées selon des critères différents ; c est une forme de biodiversité. Les techniques de croisement permettent d obtenir de nouvelles plantes qui n existaient pas dans la nature (nouvelles variétés, hybrides etc.). Les techniques du génie génétique permettent d agir directement sur le génome des plantes cultivées. Capacités et attitudes attendues Comparer une plante cultivée et son ancêtre naturel supposé Recenser, extraire et exploiter des informations de comprendre les caractéristiques d une plante.

50 Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser Domestication Sélection artificielle Sélection variétale Sélection massale (ou phénotypique) Génie génétique Hybride Mutagenèse Transgénèse

51 Principaux schémas à maîtriser du chapitre Réaliser les schémas suivants 1) Croisements et hybridation 2) Transgénèse végétale

52 3) Schéma général Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 La domestication est un processus d évolution rapide dû aux activités humaines et qui va entraîner des modifications morphologiques, physiologiques ou biochimiques chez une espèce sauvage en réponse aux besoins de l Homme Montez comment, des pratiques anciennes et empiriques aux technologies les plus récentes, l Homme est parvenu à la domestication des plantes sauvages et à leur amélioration à des fins alimentaires et industrielles. Votre réponse sera présentée sous la forme d un exposé structuré et illustré comprenant une introduction et une conclusion. SUJET 2 En vous appuyant sur le document proposé, indiquez comment se fait la fécondation chez le maïs, puis exposez les opérations qui permettent de réaliser une autofécondation ou d obtenir des grains de maïs hybrides issus du croisement de deux variétés A et B. Document : le pied de maïs et ses inflorescences Un pied de maïs présente deux types d inflorescences (groupes de fleurs), les unes situées à l extrémité de la tige, les autres (les épis) à l aisselle des feuilles.

53 Sciences de la vie et de la Terre Thème 2 : Enjeux planétaires contemporains Thème 3A Maintien de l intégrité de l organisme Quelques aspects de la réponse immunitaire

54 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Chapitre 1 : La réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée Thème 3A : Le maintien de l intégrité de l organisme Quelques aspects de la réaction immunitaire Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF TRAVAIL INDIVIDUEL A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compte-rendu) : Visionner les vidéos sur le site internet TP-20 «Les actions des anti-inflammatoires» - Etude de l action des anti-inflammatoires v QUIZZ DE REVISIONS DEFI BONUS Devoir maison facultatif sur l ensemble du thème 3A CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles L immunité innée ne nécessite pas d apprentissage préalable, est génétiquement héritée et est présente dés la naissance. Elle repose sur des mécanismes de reconnaissance et d action très conservés au cours de l évolution. Très rapidement mise en œuvre, l immunité innée est la première à intervenir lors de situations variées (atteintes des tissus, infection, cancer). C est une première ligne de défense qui agit d abord seule puis se prolonge pendant toute la réaction immunitaire. La réaction inflammatoire aigüe en est un mécanisme essentiel. Elle fait suite à l infection ou à la lésion d un tissu, et met en jeu des molécules à l origine de symptômes stéréotypés (rougeur, chaleur, gonflement, douleur). Elle prépare le déclenchement de l immunité adaptative.

55 Capacités et attitudes attendues Observer et comparer une coupe histologique ou des documents en microscopie avant et lors d une réaction inflammatoire aigüe. Recenser, extraire et exploiter des informations, sur les cellules et les molécules impliquées dans la réaction inflammatoire aigüe. Recenser, extraire et exploiter des informations, y compris expérimentales, sur les effets des médicaments antalgiques et anti-inflammatoires. Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser Cellules sentinelles Immunité innée Phagocytose Médiateurs chimiques de l inflammation Organe lymphoïde Réaction inflammatoire

56 Principaux schémas à maîtriser du chapitre Réaliser les schémas suivants 1) Schéma général

57 2) Phagocytose et préparation à la réponse adaptative Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 Un camarade s est blessé lors d une chute. Quelques jours plus tard, il a mal, sa plaie est gonflée, rouge et purulente. Il consulte un médecin qui, après avoir bien nettoyé sa plaie, lui donne un médicament anti-inflammatoire. Votre camarade ne comprend pas la prescription du médecin : «Pourquoi dois-je prendre un médicament, puisque je ne suis pas malade!» vous dit-il Expliquez à votre camarade les mécanismes immunitaires mis en jeu et l intérêt, dans son cas, de prendre un antiinflammatoire Des schémas explicatifs sont attendus SUJET 2 La réaction inflammatoire se manifeste dés que les micro-organismes franchissent la barrière de la peau ou des muqueuses : elle est le signe d une première réponse immunitaire Présentez les cellules et les mécanismes mis en jeu dans la détection de l agent pathogène, la mobilisation d autres cellules immunitaires et l élimination de l intrus Votre réponse devra comporter une introduction et une conclusion ainsi que plusieurs schémas.

58 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Chapitre 2 : L immunité adaptative, prolongement de l immunité innée Thème 3A : Le maintien de l intégrité de l organisme Quelques aspects de la réaction immunitaire Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF TRAVAIL INDIVIDUEL A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compte-rendu) : TP-21 «L immunité à médiation humorale» - Test d immunodiffusion sur gel (Ouchterlony) Visionner les vidéos sur le site internet TP-22 «L immunité à médiation cellulaire» - Analyse de documents sur le rôle des lymphocytes T v QUIZZ DE REVISIONS DEFI BONUS Devoir maison facultatif sur l ensemble du thème 3A CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles Alors que l immunité innée est largement répandue chez les êtres vivants, l immunité adaptative est propre aux vertébrés. Elle s ajoute à l immunité innée et assure une action plus spécifique contre des molécules, ou partie de molécules. Les cellules de l immunité adaptative ne deviennent effectrices qu après une première rencontre avec un antigène grâce aux phénomènes de sélection, d amplification et de différenciation clonales. Les défenses adaptatives associées avec les défenses innées permettent normalement éliminer la cause du déclenchement de la réaction immunitaire. Le système immunitaire, normalement, ne se déclenche pas contre des molécules de l organisme ou de ses symbiotes. Cela est vrai notamment pour la réponse adaptative. Pourtant, les cellules de l immunité adaptative, d une grande diversité, sont produites aléatoirement par des mécanismes génétiques complexes qui permettent potentiellement de répondre à une multitude de molécules. La maturation du système immunitaire résulte d un équilibre dynamique entre la production de cellules et la répression ou l élimination des cellules autoréactives.

59 Capacités et attitudes attendues Recenser, extraire et exploiter des informations, y compris expérimentales, sur les cellules et les molécules intervenant dans l immunité adaptative Concevoir et réaliser une expérience permettant de caractériser la spécificité des molécules intervenant dans l immunité adaptative. Concevoir et réaliser des expériences permettant de mettre en évidence les immunoglobulines lors de la réaction immunitaire Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser II/ Vocabulaire à maîtriser Immunité à médiation humorale Immunité à médiation cellulaire Anticorps Antigène Lymphocyte T cytotoxique

60 Lymphocyte T auxiliaire Plasmocyte Sélection clonale Amplification clonale Différenciation clonale Séropositivité Cellule présentatrice d antigène Principaux schémas à maîtriser du chapitre Réaliser les schémas suivants 1) Structure d un anticorps

61 2) Schéma général : immunité à médiation humorale 3) Schéma général : immunité à médiation cellulaire

62 4) Schéma général : le rôle des lymphocytes T4

63 Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 Les lymphocytes T cytotoxiques détruisent les cellules infectées par un virus de manière spécifique Expliquez comment à la suite d une infection virale, ces lymphocytes T cytotoxiques spécifiques apparaissent dans l organisme L exposé doit être structuré avec une introduction et une conclusion. Il sera accompagné de schémas. SUJET 2 Lors de l élimination d un antigène, la défense acquise fait intervenir des cellules immunitaires et diverses molécules chimiques qui leur confèrent des propriétés de reconnaissance, de communication et de neutralisation des antigènes. Indiquez le rôle et les propriétés des diverses molécules intervenant lors des différentes étapes qui conduisent à la neutralisation d un antigène par les lymphocytes B Votre réponse, qui inclura une introduction, un développement structuré et une conclusion, sera illustrée de schémas, notamment ceux d un anticorps et d un complexe immun SUJET 3 Lors d une infection par le VIH, les lymphocytes T4 sont détruits ce qui perturbe l ensemble des défenses immunitaires. Vous montrerez en quoi les LT4 jouent un rôle pivot dans le cadre de la réponse immunitaire adaptative. Votre réponse, qui inclura une introduction, un développement structuré et une conclusion, sera illustrée d un schéma.

64 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Chapitre 3 : Le phénotype immunitaire au cours de la vie Thème 3A : Le maintien de l intégrité de l organisme Quelques aspects de la réaction immunitaire Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF TRAVAIL INDIVIDUEL A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compte-rendu) : Visionner les vidéos sur le site internet TP-23 «Vaccin et immunité» - Test ELISA pour détection l efficacité d un vaccin v QUIZZ DE REVISIONS DEFI BONUS Devoir maison facultatif sur l ensemble du thème 3A CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles Une fois formés, certains effecteurs de l immunité adaptive sont conservés grâce à des cellules mémoires à longue durée de vie. Cette mémoire immunitaire permet une réponse secondaire à l antigène plus rapide et quantitativement plus importante qui assure une protection de l organisme vis-à-vis de cet antigène. La vaccination déclenche une telle mémorisation. L injection de produits immunogènes mais non pathogènes (particules virales, virus atténués ) provoque la formation d un pool de cellules mémoires dirigées contre l agent d une maladie. L adjuvant du vaccin déclenche la réaction innée indispensable à l installation de la réaction adaptative. Le phénotype immunitaire d un individu se forme au gré des expositions aux antigènes et permet son adaptation à l environnement. La vaccination permet d agir sur ce phénomène. La production aléatoire de lymphocytes naïfs est continue tout au long de la vie mais, au fil du temps, le pool des lymphocytes mémoires augmente.

65 Capacités et attitudes attendues Recenser, extraire et exploiter des informations sur la composition d un vaccin et sur son mode d emploi Concevoir et réaliser des expériences permettant de mettre en évidence les immunoglobulines lors de la réaction immunitaire Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser Adjuvant Mémoire immunitaire Vaccination Immunogène Réponse immunitaire secondaire

66 Principaux schémas à maîtriser du chapitre Réaliser les schémas suivants 1) Production d anticorps en fonction du temps de deux contacts avec un même antigène 2) Fabrication de cellules mémoires

67 3) Evolution du phénotype immunitaire Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 Le phénotype immunitaire observé chez un individu évolue avec l environnement antigénique et peut être modifié artificiellement par la vaccination. Justifiez ces liens de causalité à l aide d un texte illustré par des schémas. SUJET 2 Un individu souhaite se faire vacciner contre l hépatite B. Le vaccin utilisé contient des particules virales inactivées dont l antigène majoritairement reconnu par le système immunitaire et est appelé HBs. La stratégie vaccinale est de trois injections espacées d un mois suivies d un premier rappel à 12 mois puis d un second rappel 5 ans plus tard Justifiez que la stratégie vaccinale proposée assure une protection contre le virus de l hépatite B.

68 Sciences de la vie et de la Terre Thème 2 : Enjeux planétaires contemporains Thème 3B Neurone et fibre musculaire La communication nerveuse

69 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Chapitre 1 : Le réflexe myotatique, un exemple de commande réflexe du muscle Thème 3B : Neurone et fibre musculaire La communication nerveuse Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF TRAVAIL INDIVIDUEL A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compte-rendu) : Visionner les vidéos sur le site internet TP-24 «Commande nerveuse et réflexe achilléen» - Protocole EXAO Réflexe myotatique v QUIZZ DE REVISIONS DEFI BONUS Devoir maison facultatif sur l ensemble du thème 3B CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles Le réflexe myotatique est un réflexe monosynaptique. Il met en jeu différents éléments qui constituent l arc réflexe. Le neurone moteur conduire un message nerveux codé en fréquence de potentiels d actions. La commande de la contraction met en jeu le fonctionnement de la synapse neuromusculaire. Capacités et attitudes attendues Mettre en évidence les éléments de l arc réflexe à partir d un dispositif Exao Observer et comparer les lames histologiques de fibre et de nerf Observer des lames histologiques pour comprendre l organisation de la moelle épinière Recenser, extraire et exploiter des informations, afin de caractériser le fonctionnement d une synapse chimique Interpréter les effets de substances pharmacologiques sur le fonctionnement de synapses chimiques

70 Objectifs méthodologiques Restituer ses connaissances Analyser et exploiter un nombre réduit de documents afin de répondre à un problème précis (je vois que je sais j en déduis que..) Analyser et exploiter plusieurs documents, organiser et structurer leur exploitation afin de répondre à une problématique préalablement choisie Vocabulaire à maîtriser Neurone Neuromédiateur Réflexe myotatique Potentiel d action Synapse neuromusculaire Principaux schémas à maîtriser du chapitre Réaliser les schémas suivants

71 1) Arc réflexe du réflexe myotatique 2) Synapse

72 Exemples de sujets de restitutions organisées de connaissances Pour chaque sujet, proposez un plan détaillé (titres des parties, principales notions clés et schémas envisagés) SUJET 1 Certains indiens d Amazonie utilisent le curare (poison antagoniste de l acétylcholine) pour chasser leurs proies en les paralysant avec des fléchettes projetées à l aide de sarbacanes Montrez comment cette molécule peut inhiber la contraction musculaire et ainsi paralyser les animaux chassés Votre synthèse intégrera un développement structuré accompagné d un ou plusieurs schémas ainsi qu une introduction et une conclusion SUJET 2 Lors d une visite médicale permettant d établir un certificat d aptitude à la pratique d activités sportives, le médecin vérifie l intégrité du système neuromusculaire en testant notamment la mise en œuvre d un réflexe myotatique au niveau rotulien ou au niveau achilléen Décrivez les différents éléments mis en jeu dans le réflexe myotatique, précisez les caractéristiques des messages nerveux propagés par ces éléments, puis indiquez en quoi ce test médical permet de vérifier le bon fonctionnement de la commande neuromusculaire L exposé devra présenter une introduction, un développement et une conclusion. Il devra être accompagné du schéma de l arc réflexe mis en œuvre dans le cas du réflexe myotatique

73 PLAN DE TRAVAIL ET LIVRET DE REVISIONS Sciences de la vie et de la Terre Terminale S Chapitre 2 : Motricité et fonctionnement cérébral Thème 3B : Neurone et fibre musculaire La communication nerveuse Ressources sur TRAVAIL A REALISER EN CLASSE ET A LA MAISON TRAVAIL COLLECTIF A faire par groupe de TP (mais chacun doit posséder un exemplaire du compte-rendu) : TP-25 «Motricité et fonctionnement cérébral» - Etude de clichés IRM sur le logiciel Eduanatomist TRAVAIL INDIVIDUEL Visionner les vidéos sur le site internet v QUIZZ DE REVISIONS DEFI BONUS Devoir maison facultatif sur l ensemble du thème 3B CE QU IL FAUT MAITRISER POUR LES EVALUATIONS Connaissances essentielles Ces notions sont les notions clés. Elles ne constituent pas les seules connaissances exigibles L exploration du cortex cérébrale permet de découvrir les aires motrices spécialisées à l origine des mouvements volontaires. Les messages nerveux qui partent du cerveau cheminent par des faisceaux de neurones qui descendant dans la moelle jusqu aux motoneurones. C est ce qui explique les effets paralysants des lésions médullaires. Le corps cellulaire du motoneurone reçoit des informations diverses qu il intègre sous la forme d un message moteur unique et chaque fibre musculaire reçoit message d un seul motoneurone. La comparaison des cartes motrices de plusieurs individus montre des différences importantes. Loin d être innées, ces différences s acquièrent au cours du développement, de l apprentissage, des gestes et de l entraînement. Cette plasticité cérébrale explique aussi les capacités de récupération du cerveau après la perte de fonction accidentelle d une petite partie du cortex moteur. Les capacités de remaniement se réduisent tout au long de la vie, de même que le nombre de cellules nerveuses. C est donc un capital à préserver et à entretenir.