VINS ITALIENS & VINS DU MONDE

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1 VINS ITALIENS & VINS DU MONDE 1, rue Monsigny -Paris 2 e

2 VINS AU VERRE ITALIENS Toscane Chianti Brolio CL Barone Ricasoli cl 7 m Piemonte Dolcetto D'Alba (Bersano) cl 5 m Veneto Valpolicella CL (Montresor) 15cl 5 m Sicilia Nero D'Avola Feudi cl 4 m Friuli Tiare Blu AOC cl 7 m Sardegna Nuragus Bianco Di Sardegna AOC 15cl 4 m Sardegna Monica Di Sardegna AOC 15cl 4 m Umbria Ovieto classico cl 5 m VINS AU VERRE FRANÇAIS Bourgogne Blanc Macon Lugny "les Charmes" cl 5 m Petit Chablis AOC "Cap Blanc" 15cl 6 m Bordeaux Rouge Château Coudert grand cru Saint-Emilion cl 10,50 m Médoc Château Haut-Brignays cl 5 m Loire Rouge Touraine Gamay "les terres blondes" cl 5 m

3 LES GRANDS CRUS ITALIENS Barolo Riserva cl 91 m Elégant avec des arômes de vanille, sec et plein Gaya angelo Barbaresco cl 275 m Producteur mythique et millésime d'une rare élégance Sassicaia cl 181 m Sublime équilibre et complexité pour le plus célèbre des vins italiens Brunello di Montalcino poggio antico cl 121 m Elégance et richesse d'un brunello à maturité, millésime exceptionnel Tascante Rosso cl 81 m Couleur mince, une très riche structure tannique Chardonnay Regaleali (bianco) cl 79 m Notes vives de pomme, de poire, de pêche et d'agrumes Castello di Brolio chianti classico cl 102 m Grand cru de la maison, couleur rouge grenat parfum ample et raffiné Rosso del Conte Regaleali cl 89 m Arôme magnifique de violettes, d'épices et de fruits noirs

4 LES VINS ITALIENS PIEMONTE (Bersano) ROSSO Barolo Nirvasco 2009 AOC 75cl 61 m Elégant et subtil, sec avec un fond de chêne persistant Piemonte (Bersano) Nebbiolo D'Alba (Paisan) 2009 AOC 75cl 32 m Petit frère du Barbaresco, fin et corsé Dolcetto D'Alba Coldelfosso 2011 AOC 75cl 24 m Couleur rouge rubis, noir cerise, arômes de fruits enrobés en épices douces et finition d'amande légèrement amère Barbera D'Asti Costa Lunga 2011 AOC 75cl 22 m Fruité et vif, l'approche idéal au Pièmont avec ses vieilles vignes Grignolino D'Asti Valdelsalto 2010 AOC 75cl 24 m Couleur rouge orange avec un parfum de cerise et des notes de poivre et de soleil Piemonte Barbera 2012 AOC 75cl 19,50 m Couleur rubis intense, parfum frais et vivace avec des notes de cerises et violettes Raggio Gavi de Gavi 2009 AOC 75cl 32m Parfum frais et fruité, arrière goût typique d'amande Barbaresco Manteco 2009 AOC 75cl 57 m Authentique Barbaresco aux tanins présents mais bien intégrés VENETO (Montresor) ROSSO Valpolicella CL AOC 37,5cl 12,50 m Valpolicella CL AOC 75cl 19,50 m Couleur rouge rubis, parfum fruité, goût souple et équilibré Veneto (Montresor) Bardolino Le Banche Di San Lorenzo AOC Couleur rouge rubis, parfum typique et complexe 37,5cl 11,50 m 75cl 18,50 m Amarone Montresor 2008 AOC 75cl 63 m Couleur rouge pourpre, parfum intense et très complexe Capitel Crosara Ripasso Valpo CL 2011 AOC 75cl 28 m Fruit et matière pour un Valpolicella exceptionnel Amaron Valp.CL Crosara 2008 AOC 75cl 84 m Grand vin de Vénétie qui allie, de façon unique, puissance et fruit

5 VENETO (Montresor) ROSATO Rose Brolo Alto Bard.Chiaretto AOC 37,5cl 11,50 m 75cl 18,50 m Pinot Grigio Ramato Rosato (castellani) AOC 75cl 21 m Rosé clair, cuivré, doux équilibré, arômes fruités de raisins, fruits mûrs et baies VENETO (Montresor) BIANCO Soave CL AOC 37,5cl 12,50 m 75cl 19,50 m Couleur jaune paille, parfum intense et fruité, goût frais et harmonieux SICILIA (Regaleali) ROSSO Regaleali (nero D'Avola) 2012 VDT 75cl 24 m Parfum fruité goût plein et harmonieux Camastra (nero D'Avola Merlot) 2005 VDT 75cl 37 m Couleur rouge rubis avec reflets grenade, goût fruité, tabac et poivre noir Cygnus (nero D'Avola Cabernet) 2009 VDT 75cl 36 m Robe éclatante, nez élégant, crémeux, une arrière-bouche longue et épicée Lamuri (nero D'Avola) 2011 VDT 75cl 29 m Lumineux, couleur rouge rubis intense. Le nez est nettement fruité, avec des notes de cerise, de mûre et de prune Ghiaia nera 2010 VDT 75cl 36m Nero D'Avola Feudi VDT 75cl 26 m Couleur rouge rubis, parfum profond, ample et complexe SICILIA (Regaleali) ROSATO Regaleali 2012 VDT 75cl 24 m Couleur rosé brillant, parfum fruité et floral Sicilia (Regaleali) SICILIA (Regaleali) BIANCO Nozze D'Oro 2011 AOC 75cl 78m Couleur jaune paille, le nez est nettement minéral avec des notes de cèdre, de fleurs sauvages, d'amandes. Franc et élégant Regaleali 2012 VDT 75cl 24 m Parfum fruité goût plein et harmonieux Leone D'Almerita 2012 VDT 75cl 28 m Couleur paille intense avec des reflets verts, Leone offre un beau bouquet aromatique de pamplemousse rose, pomme, pêche blanche et d'ananas. Fruité avec une acidité équilibrée.

6 Grillo Cavallo Delle fate 2012 VDT 75cl 28 m Saveurs de pêche blanche avec des notes de zeste de citron vert et sauge. Une texture légèrement huileuse TOSCANA (Barone Ricasoli) ROSSO Casalferro toscano 2008 VDT 75cl 78 m Cépage 100% merlot qui a passé 18 mois en fûts de chêne, la plupart français. Arômes prune noire, cassis et floral Rocca Guicciarda chianti CL Riserva 2010 AOC 75cl 42 m Robe de teinte rouge cerise de bonne intensité. Nez complexe s'ouvrant sur de subtils effluves de cassis, d'épices douces et de tabac. S'y retrouvent aussi des effluves de fleurs et d'anis Chianti CL Brolio 2011 AOC 37,5cl 19,50 m 75cl 33,50 m Couleur rouge pourpre, parfum ample et raffiné Chianti del Barone Ricasoli 2012 AOC 75cl 26 m Couleur rouge rubis brillant, parfum de violettes sauvages et prune Bolgheri Ricasoli 2011 AOC 75cl 44 m Chianti CL Luiano 2011 AOC 37,5cl 18 m 75cl 25 m Couleur rouge rubis, parfum typique et goût prononcé Vino Nobile Montepulciano Cerraia 2011 AOC 75cl 42 m Plus de matière et de profondeur par rapport au Chianti, très fin et noble Rosso Di Montalcino Poggio Antico 2011 AOC 75cl 49 m Séduisant par sa structure de Chianti et ses arômes de Brunello Morellino di scansano le pupille 2010 AOC 75cl 28 m Tout le charme d'un grand Morellino mûr et de grande fraîcheur Poggio Valente Mor.Di Scans.Riserva Le Pupille 2008 AOC 75cl 63m Couleur rouge rubis, avec des arômes de baies sauvages, cerises rouges et noirs Le Mire Rosso Toscano VDT 75cl 16m TOSCANA BIANCO Vin Santo Geografico 2008 AOC 75cl 42,50 m Sagrantino Montefalco Livon Colsanto 2007 AOC 75cl 39,50 m Le Mire Bianco Toscano VDT 75cl 16m Toscana (Barone Ricasoli)

7 FRIULI (Livon) BIANCO Friuli (Livon) Braide Alte Livon 2011 AOC 75cl 48m Couleur jaune paille, parfum de miel, menthe fraiche et amandes Pinot Grigio (puiatti) 2012 AOC 75cl 26 m Couleur blanc clair, parfum intense et fruité, goût sec et floral Tiare Bluo 2010 AOC 75cl 18m CAMPANIA (Struzziero) Campania (Struzziero) Lacryma christi ROSSO AOC 75cl 25 m Un grand classique très fin dans ses notes de réglisse et de poivre Lacryma christi ROSATO AOC 75cl 25 m Couleur rose cerise, une explosion de saveurs intenses aux senteurs de verdure, sec et harmonieux Greco Di Tufo BIANCO AOC 75cl 26m Couleur jaune paille plus ou moins intense, saveur sèche et harmonieuse Lacryma christi BIANCO AOC 75cl 25 m Vin blanc sec, couleur jaune paille avec des reflets dorés, arômes de fruits tropicaux blancs mûrs et de citrons. Un vin plein, avec des pointes de pêches fraîches, d'abricots et d'écorces de citrons, finale rafraîchissante SARDEGNA Sardegna Cannonau Di Sardegna is Morus ROSSO 2010 AOC 75cl 21 m Couleur grenat, parfum intense et subtil, goût sec et rapide Monica di sardegna is Morus ROSSO 2011 AOC 75cl 22m Le Sabbie Vermentino biologico BIANCO 2010 AOC 75cl 29,50 m Couleur paille avec reflets dorés, doux, notes florales et fruitées, un peu atypique EMILIA (Lombardini) Emilia (Lombardini) Lambrusco il campanone ROSSO AOC 75cl 19 m Vin pétillant couleur rouge rubis, parfum fruité et intense Lambrusco il campanone ROSATO AOC 75cl 19 m Lambrusco il campanone BIANCO AOC 75cl 19 m

8 UMBRIA (Barberani) Umbria (Barberani) Orvieto CL BIANCO 2012 AOC 37,5cl 13 m 75cl 21 m Fin et minéral un classique de grande qualité LAZIO (Marchesini) Frascati SUP BIANCO 2012 AOC 75cl 18,50 m Couleur jaune paille doux et moelleux Lazio (Marchesini) ABRUZZO (Marchesini) Abruzzo (Marchesini) Montepulciano D'Abruzzo ROSSO 2012 AOC 75cl 18 m Fruité et structuré, complet et gourmand Une belle découverte pour les amateurs curieux PUGLIA (Tenuto Paolo Leo) ROSSO Primitivo Salento 2011 VDT 75cl 21 m Couleur rouge rubis, parfum fruité, goût plein et harmonieux Puglia (Tenuta Paolo Leo) Negroamaro Salento 2012 VDT 75cl 21 m Représentatif du cépage Negroamaro, ce vin est intense, direct et net Primitivo Manduria Passo D.Cardinale 2011 VDT 75cl 31 m Couleur rouge intense. Agréablement épicé. Présent en bouche, équilibré avec note finale persistante Salice Salentino 2010 VDT 75cl 20 m Couleur profonde rouge rubis arômes de fruits rouges mûrs, de cerises et de fruits compotés

9 LES VINS DU MONDE CHILI El Grano 2013 (Carménère) 75cl 22 m ARGENTINE La Chamiza Mendoza 2013 (Malbec) 75cl 21 m AUSTRALIE Jacob s Creek (Shiraz/Cabernet) 75cl 29 m MAROC Beni M tir Menara AOG 75cl 29m LES VINS FRANÇAIS BOURGOGNES BLANCS Saint-Véran "hors classe" M Paquet cl 28,50 m Meursault Narvaux J.M Bouzereau cl 59,50 m Macon Lugny «les Charmes» cl 21 m Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Vergers" L. Pillot cl 68m BOURGOGNES ROUGES Morey Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes G.Lignier cl 48m Monthélie Vincent Bouzereau cl 37 m Pommard 1er Cru L.Pillot cl 61 m Gevrey Chambertin 1er Cru "les Combottes" G. Lignier cl 71m BEAUJOLAIS ROUGE Brouilly Château des Tours cl 26m

10 LOIRE ROUGES Saumur-Champigny AOC Les roches neuves cl 23,50m Sancerre "Les Bonnes Bouches" H. Bourgeois ,5cl 17,50m 75cl 33m Menetou-Salon B. Clement cl 31m LOIRE BLANCS Menetou-Salon B. Clement cl 31m Sancerre "Les Bonnes Bouches" H. Bourgeois cl 33m Sancerre "Les Bonnes Bouches" H. Bourgeois ,5cl 17,50m Quincy Haute Victoire Blanc H. Bourgeois cl 29,50m Pouilly Fumé "Villa Paulus" cl 38m BORDEAUX ROUGES Château Grand Baril Montagne-Saint-Emilion ,5cl 75cl Larose de Gruaud Saint-Julien cl 52m 16m 24m

11 DIGESTIFS EAUX DE VIE Grappa Nonino 4cl 5,50 m Sambucca 4cl 5,50 m Amaretto Disaronno 4cl 5,50 m Fernet branca 4cl 5,50 m Limoncello 4cl 5,50 m Amaro Nonino 4cl 5,50 m Get 27 4cl 7m Grand Marnier 4cl 7 m Cointreau 4cl 7 m Rhum Baccardi 4cl 6,50 m Calvados Château du Breuil 4cl 9 m Vieille Prune Château du Breuil 4cl 9 m Cognac 4cl 8 m Armagnac 4cl 8 m Poire Nonino 4cl 7,50 m Mirabelle 4cl 7,50 m Framboise 4cl 7,50 m

12 La Villa Dondelli vous accueille tous les jours Réservation