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1 ATTENTION! CETTE PRÉSENTATION NE POURRA ÊTRE DISTRIBUÉE ET UTILISÉE QU À L INTERNE DES ORGANISATIONS AYANT SUIVI LA FORMATION. LA CONSULTATION DE CET OUTIL N ÉQUIVAUT EN RIEN À UNE FORMATION EN BONNE ET DUE FORME. MERCI.

2

3 ORGANISER UN ÉVÉNEMENT ÉCORESPONSABLE À L ÉTS Conseil québécois des événements écoresponsables Une initiative du Réseau des femmes en environnement Caroline Voyer cvoyer@rqfe.org

4 PLAN DE LA FORMATION 1 QU EST-CE QU UN ÉVÉNEMENT ÉCORESPONSABLE? 2 NORME EN GESTION RESPONSABLE D ÉVÉNEMENTS 3 PLANIFIER UN ÉVÉNEMENT ÉCORESPONSABLE À L ÉTS 4 EXEMPLES DE MESURES ÉCORESPONSABLES (SOLUTIONS ET OUTILS)

5 QU EST-CE QU UN ÉVÉNEMENT ÉCORESPONSABLE?

6 DÉVELOPPEMENT DURABLE DÉVELOPPEMENT QUI RÉPOND AUX BESOINS DU PRÉSENT SANS COMPROMETTRE LA CAPACITÉ DES GÉNÉRATIONS FUTURES DE RÉPONDRE AUX LEURS COMMISSION BRUNDTLAND

7 DÉVELOPPEMENT DURABLE Un événement est ÉCORESPONSABLE si : les organisateurs peuvent démontrer de façon QUANTIFIÉE et VÉRIFIABLE que des efforts ont été faits pour MINIMISER LES IMPACTS de l événement sur l environnement et la société, en plus d en MAXIMISER LES RETOMBÉES économiques écologiques sociales

8 ÉVÉNEMENT ÉCORESPONSABLE DEUX QUESTIONS Comment éviter les impacts négatifs? Comment augmenter les répercussions positives? EXEMPLES D IMPACTS NÉGATIFS Production de déchets et émissions de gaz à effet de serre Surconsommation des ressources naturelles (papier, nourriture) Alimentation malsaine EXEMPLES DE RÉPERCUSSIONS POSITIVES Stimule l économie locale et équitable Sensibilisation des participants, partenaires et fournisseurs

9 NORMES EN GESTION RESPONSABLE D ÉVÉNEMENTS

10 NORMES ET MODÈLES EN GESTION RESPONSABLE D ÉVÉNEMENTS ISO Systèmes de management responsable appliqués à l activité événementielle Exigences et recommandations de mise en œuvre (norme publiée en juin 2012) APEX/ASTM Environmentally Sustainable Meeting Standards (norme publiée au printemps 2012) Global Reporting Initiative (GRI) - Event Organizers Supplement (cadre de référence pour le reporting publié en janvier 2012) Bureau de normalisation du Québec. Norme en Développement durable - gestion responsable d événements (BNQ ). Sur des éléments particuliers : Festivals et événements Québec (FEQ). Modèle d évaluation des pratiques sociales des festivals et événements (MEPS). Événement équitable.

11 NORME BNQ EN GESTION RESPONSABLE D ÉVÉNEMENTS CONTEXTE Réseau des femmes en environnement : demandeur de la norme en 2006 POURQUOI? Cadre de référence sur les événements écoresponsables et crédibilité du terme Guide pour les organisateurs d'événements dans l'établissement de priorités d'actions écoresponsables Reconnaissance des efforts entrepris par les gestionnaires d'événements écoresponsables Gestion responsable d événements Niveaux d excellence : 1 à 5 IMPACT VISÉ Développement accéléré du mouvement d écoresponsabilité des événements

12 NORME BNQ (suite) ÉTIQUETTE DE CLASSIFICATION DE L ÉVÉNEMENT Pour la promotion de l événement :

13 PLANIFIER UN ÉVÉNEMENT ÉCORESPONSABLE

14 AVANT DE COMMENCER Consultez les fiches-guide événement écoresponsable de l ÉTS sur l intranet. Il y en a 9 en tout!

15 LES ÉTAPES 1- Analyse de la situation actuelle 2- Choix des priorités 3- Objectifs et politique Engagement des acteurs 7- Évaluation de l événement 6- Réalisation de l événement 4- Plan d action et budget 5- Préparation de l événement

16 ENGAGEMENT DES ACTEURS QUI IMPLIQUER? Décideurs / organisateurs Employés / bénévoles Fournisseurs Sous-traitants Exposants Partenaires Participants Les SENSIBILISER, les FORMER, les INCITER à appliquer les mesures choisies.

17 PRIORITÉS ET OBJECTIFS Choix des priorités Liées aux impacts identifiés Réalistes Exemples d objectifs Zéro déchet : 3RV-E Le Québec génère près de 25 tonnes de matières résiduelles à chaque minute. (RECYC-QUÉBEC, 2006) Réduction à la source Réemploi Recyclage Valorisation Élimination Carboneutre 50 % achat local 15 % moins de consommation d eau potable 10 % moins de viande 20 % moins d emballage

18 POLITIQUE Politique écoresponsable Nous nous engageons à réaliser un événement écoresponsable. Nous tiendrons compte de facteurs environnementaux et socio-économiques à chaque étape de l organisation de l événement et inclurons ces facteurs dans chaque décision d achat. Nous réduirons les déchets, la consommation d eau et d énergie et les émissions atmosphériques. Nous encouragerons le commerce local et équitable et nous faciliterons la participation des personnes à faible revenu.

19 PLAN D ACTION A. CHOISIR LES ACTIONS ÉCORESPONSABLES B. INTÉGRER LES ACTIONS À LA PLANIFICATION GÉNÉRALE Action Tâche Qui? Temps Coût Matériel Outils Échéance Suivi Dons surplus nourriture Choix organisme de charité Modalités d envoi nourriture Alice 1 h - - Liste de fournisseurs 15 janvier 0,5 h er février Ok : Maison du Père

20 BUDGET ÉCONOMIES Moins d achats et achats en vrac Moins de graphisme, d impression et d envois postaux Repas végétariens Covoiturage DÉPENSES Compensation de gaz à effet de serre Équipement de recyclage Location de vaisselle Produits alternatifs (bio, équitables)

21 EXEMPLES DE MESURES ÉCORESPONSABLES (SOLUTIONS ET OUTILS)

22 EXEMPLES DE MESURES Gestion des matières résiduelles Transport Énergie Lieu et hébergement Choix écoresponsables Engagement communautaire Achats Décor Cadeaux Gaz à effet de serre Communication Alimentation

23 LIEU ET HÉBERGEMENT CRITÈRES DE DÉCISION Politique, pratiques, mission, certification Accessibilité du transport en commun, proximité des services Recyclage, compostage Vaisselle durable / Lave-vaisselle Évite les emballages et les produits à usage unique Branchement réseau d électricité et d eau potable

24 ENGAGEMENT COMMUNAUTAIRE CRÉATION D EMPLOI ACCESSIBILITÉ Tarifs réduits Personnes à mobilité réduite Divers groupes sociaux RETOMBÉES RÉGIONALES Soutient aux: Fournisseurs Artistes Commerçants Cultivateurs locaux

25 ACHATS, DÉCORS, CADEAUX

26 LOCATIONS Vérifier si le produit recherché est déjà disponible au sein de l ÉTS!

27 PRODUITS PROMOTIONNELS Consultez la fiche-guide sur les produits promotionnels sur l intranet de l ÉTS!

28 ALIMENTATION LE FOURNISSEUR LE MENU Local / insertion sociale / pratiques environnementales Fournit vaisselle durable, incluant service de lavage Alimentation saine et option végétarienne Bonne évaluation de la quantité de nourriture Éviter le format boîte à lunch ALIMENTS ET BOISSONS Produits locaux / équitables / biologiques Peu emballés : pas de portions individuelles LES ACCESSOIRES Nappes et serviettes de tables en tissu Cuillères pour touiller le café

29 ALIMENTATION LA VAISSELLE OPTION 1 MENU SANS VAISSELLE OPTION 2 VAISSELLE RÉUTILISABLE Prévoir lavage Instaurer une consigne au besoin OPTION 3 VAISSELLE RECYCLABLE Si le recyclage est disponible Pas de plastique # 6 Pas de carton souillé OPTION 4 VAISSELLE COMPOSTABLE Si le compostage est disponible Carton non paraffiné Privilégier la bagasse plutôt que l amidon (PLA)

30 COMPOSTAGE

31 VAISSELLE COMPOSTABLE VAISSELLE COMPOSTABLE FAITE D AMIDON (PLA) VAISSELLE COMPOSTABLE : BAGASSE Culture de la canne Raffinage du sucre & résidus bagasse Résidus de Bagasse Pulpage & moulage VAISSELLE COMPOSTABLE : PLA-AMIDON Résine Culture de maïs Extraction amidon Glucose acide polylactique Extrusion & moulage

32 ALIMENTATION DON DES SURPLUS Évaluer adéquatement la quantité de nourriture requise et planifier le don des restes de nourriture. Exemple : La Tablée des chefs

33 COMMUNICATION Comment communiquer? PROMOTION Site internet, bulletin électronique, médias non papier INSCRIPTION Formulaire et paiement en ligne, confirmation par courriel DOCUMENTATION Site Internet, courriel SIGNALISATION Écran, tableau, animateur Quoi communiquer? Avant, pendant et après Mesures écoresponsables mises en place Sensibilisation et éducation

34 COMMUNICATION CHOISIR SON FOURNISSEUR ÉcoGraphisme Réduction de la taille du document Réduction de matériel et d énergie Maximiser la durée de vie des produits (sans date) Imprimeur écoresponsable Bonne évaluation des quantités requises Impressions recto-verso Utilise des produits avec moins de toxicité CHOISIR SON PRODUIT Papier 100 % post-consommation Certifié FSC, sans chlore

35 TRANSPORT ZÉRO ÉMISSION VIDÉOCONFÉRENCE LIEU À PROXIMITÉ TRANSPORT ACTIF Vélo, marche TRANSPORT EN COMMUN NAVETTES PASSES GRATUITES, INCITATIFS INFO SUR LES SERVICES EXISTANTS Coupe Rodgers, Tennis Canada COVOITURAGE Mondial des cultures de Drummonville

36 OBJECTIF CARBONEUTRE CALCUL DES GAZ À EFFET DE SERRE QUOI CALCULER? Transport = la source d émission Participants Comité organisateur Fournisseurs Déchets ultimes S il n y a pas de compostage Énergie Surtout si les équipements ne fonctionnement pas à l hydroélectricité QUAND CALCULER? Avant Pendant Après 2 questions! Quel moyen de transport? Combien de km?

37 OBJECTIF CARBONEUTRE COMPENSATION DES GAZ À EFFET DE SERRE ÉMIS 1 PLANTATION D ARBRES Arbre = puits de carbone Qualité très variable Où? Combien? Quoi? Suivi? 5 à 125 $ la tonne 2 CRÉDITS DE CARBONE Deux types de projets Efficacité énergétique Énergie renouvelable Dans pays en développement Certifié Gold Standard, VCS 20 $ à 40 $ la tonne

38 OBJECTIF CARBONEUTRE Un événement carboneutre récent à l ÉTS

39 GESTION DES MATIÈRES RÉSIDUELLES LES ÉQUIPEMENTS QUELS ÉQUIPEMENTS? OÙ LES PLACER? Alimentation Sortie et accueil Remise de matériel ou de documents Montage et démontage poubelle COMBIEN? QUEL AFFICHAGE? QUI LES FOURNIT? QUI FAIT LA COLLECTE? À QUELLE FRÉQUENCE? OÙ APPORTER LES SACS? Modèle d affiche :

40 GESTION DES MATIÈRES RÉSIDUELLES ALLER PLUS LOIN PESÉE DES MATIÈRES Tenir compte des contributions externes Pesée complète ou estimation Par type de matière Matériel requis : gants, balance, bacs, formulaire CARACTÉRISATION Complète ou déchets seulement Résultats par type de matières Matériel requis : Gants Balance Bacs Formulaires Protège-vêtements

41 ÉNERGIE ÉCLAIRAGE Éclairage naturel Ampoule écoénergétique Scène : DEL ou projection vidéo CHAUFFAGE / CLIMATISATION ÉQUIPEMENTS Informatique Matériel récent Energy Star Fermer lorsque non requis Éviter génératrice BÂTIMENTS ÉCO-EFFICACE L ÉTS est LE leader en efficacité énergétique! ÉTS : 0,51GJ/m2 consommé annuellement Moyenne des universités canadiennes est de 2,59 GJ/m2!

42 EN RÉSUMÉ 1. Analyser la situation actuelle 2. Engager toutes les parties prenantes 3. Se fixer des objectifs mesurables et réalistes 4. Concevoir un plan d action intégré à la planification générale 5. Choisir des mesures parmi les différents volets: Lieu et hébergement Accessibilité Achats Alimentation Transport Communication Gestion des matières résiduelles Énergie Carboneutre Implication sociale

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