Oui chef! RESSOURCES À MOBILISER ACTIVITÉS LANGAGIÈRES
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- Claudette Garon
- il y a 7 ans
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1 Oui chef! 4 La première partie de l évaluation comprend une tâche, Bon appétit bien sûr!, divisée en quatre activités. Dans la première, les apprenants éctent une publicité pr un restaurant. La deuxième activité les amène à consulter la carte du restaurant sur internet. Dans la troisième, ils remplissent un formulaire de réservation sur le site internet du restaurant. Enfin, dans la quatrième activité, en binômes, ils passent prennent commande et demandent donnent des informations sur les plats et les aliments. Cette tâche suppose une mobilisation des ressrces linguistiques présentées et travaillées dans les unités 7 et 8 d entre ns 1. RESSOURCES À MOBILISER J aimerais /Je vdrais Le futur proche : aller + infinitif L impératif Le lexique de la météo Le lexique des aliments et leurs catégories Le lexique de la commande au restaurant Le lexique des quantités ACTIVITÉS LANGAGIÈRES Les activités langagières sur lesquelles se fonde l évaluation sont : Réception de l oral 3 Réception de l écrit 3 Production écrite 3 Interaction orale ACTIVITÉS La deuxième partie de l évaluation est composée de cinq activités relatives aux ressrces grammaticales et lexicales. Ces cinq activités ont été conçues pr évaluer de manière plus ciblée l acquisition et la capacité d utilisation des ressrces grammaticales et lexicales présentées dans les unités 7 et 8 d entre ns VIVE LES VACANCES Les vêtements et les objets crants Les saisons Le futur proche 2. CONSEILS D AMI Les parties du corps Les vêtements et les objets crants L impératif (affirmatif et négatif) 3. MON PLAT PRÉFÉRÉ Les aliments et leurs catégories Les pronoms COD 4. LA VIE EST BELLE L obligation personnelle L obligation impersonnelle 5. LE BON SON Les 3 voyelles nasales Objectifs de l unité 1
2 TÂCHE UNITÉS 7 et 8... /100 Prénom et nom : Classe : Date : BON APPÉTIT BIEN SÛR! Piste 07 A. Éctez le document et répondez aux questions.... /24 1. Quelle est la nature de ce document? C est un spot publicitaire C est un message sur un répondeur téléphonique C est un témoignage 2. Quel logo représente le mieux l établissement? 3. Quand peut-on manger dans ce restaurant? Entrez les bonnes réponses (les jrs ET les heures). Le restaurant est vert : Le lundi Le mardi Le mercredi Le jeudi Le vendredi Le samedi Le dimanche De 11h à 16h et de 19h30 à 00h00 De 11h à 15h et de 18h30 à 00h00 De 11h à 16h et de 18h30 à 00h00 De 11h à 18h00 et 21h30 à 00h00 La Grange, 8 place de la Comédie à Tlse 4. Citez deux plats que l on peut déguster dans ce restaurant 5. Quels réseaux sociaux utilise le restaurant? Facebook et Linkedin Facebook et Twitter Facebook et Google+ Facebook et Pinterest 2 Entre Ns 1 Reproduction autorisée Les auteurs et Difusión, Centro de Investigación y Publicaciones de Idiomas, 2016
3 TÂCHE UNITÉS 7 et 8... /100 Prénom et nom : Classe : Date : B. Vs vs rendez sur la page Facebook du restaurant afin de consulter la carte. Lisez la carte et répondez aux questions... /24 La CARTE du RESTAURANT Menu enfants* 9,50 Steak haché Frites ---- Glace à la fraise Île flottante *jusqu à 12 ans Menu Express* 14,50 Quiche lorraine Salade du chef ---- Escalope de plet Riz ---- Yart aux fruits Ananas et clis au chocolat *du lundi au vendredi inclus Menu Prestige* 28,50 Foie gras de canard Salade de la mer (fruits de mer, saumon fumé ) ---- Entrecôte aux échalotes Poêlée de légumes sautés Paupiettes de saumon tagliatelles ---- Tarte aux figues Fondant au chocolat *réservation obligatoire 1. Complétez chaque case avec le chiffre correspondant. Nombre d entrées Nombre de plats Nombre de desserts Menu enfants Menu express Menu prestige 2. Cochez le menu correspondant au profil de chaque personne. - Ahmed a 12 ans, il n aime pas les légumes et ne mange pas beaucp. - Maxime veut inviter sa femme au restaurant. Il a un budget maximum de 25 euros par personne. - Lea a 11 ans, elle adore les fruits et les légumes. Elle a très faim mais elle a seulement 20 euros pr déjeuner - Ingrid arrive au restaurant sans réservation et a peu de temps. - Pierre a réservé une table. Il adore le poisson. Ahmed Maxime Lea Ingrid Pierre Menu enfants Menu express Menu prestige Entre Ns 1 Reproduction autorisée Les auteurs et Difusión, Centro de Investigación y Publicaciones de Idiomas,
4 TÂCHE UNITÉS 7 et 8... /100 Prénom et nom : Classe : Date : 3. Quels sont les ingrédients présents dans le menu Prestige? Cochez les bonnes réponses. C. Vs complétez le formulaire en ligne sur le site internet du restaurant pr réserver une table.... /24 Vs shaitez dîner avec un ami en fin de semaine. Vs préférez être à l extérieur car votre ami est fumeur et à cette saison il fait bon en soirée. Enfin, vs demandez au restaurant si vs pvez venir avec votre chien. Vs formulez à chaque fois des demandes polies à l aide de phrases complètes Quel jr aimeriez-vs venir? (*) 2. À quelle heure aimeriez-vs venir? (*) 3. Combien allez-vs être?(*) Pr tte réservation supérieure à 10 personnes, merci de ns contacter directement. 4. Préférence pr: La salle La terrasse Pas de préférence 5. Quel est votre nom? (*) 6. Quel est votre numéro de téléphone? (*) 7. Vs avez un commentaire? Une demande précise? (*) Les champs sont obligatoires D. Vs formez des binômes et définissez les rôles : l un je le rôle du serveur et l autre le rôle du client. Le client passe commande et demande... /26 des informations sur les plats et les aliments. Le serveur prend la commande et donne des informations sur les plats et les aliments. Vs pvez si vs le shaitez utiliser le menu de l activité B. 4 Entre Ns 1 Reproduction autorisée Les auteurs et Difusión, Centro de Investigación y Publicaciones de Idiomas, 2016
5 POUR L ENSEIGNANT 7 et 8 TÂCHE : BON APPÉTIT BIEN SÛR! DÉMARCHE ET CORRIGÉ On ne pénalisera ni l orthographe ni la morphosyntaxe, à condition que les réponses des apprenants restent compréhensibles. A. L apprenant écte un spot publicitaire pr un restaurant et répond à une série de questions 1. Quelle est la nature de ce document? C est un spot publicitaire C est un message sur un répondeur téléphonique C est un témoignage... /24... /4 2. Quel logo représente le mieux l établissement?... /4 3. Quand peut-on manger dans ce restaurant? Entrez les bonnes réponses.... /8 Le lundi Le mardi Le mercredi Le jeudi Le vendredi Le samedi Le dimanche No poner este logo en la tarjeta porque da la respuesta a la pregunta de antes. Se Le puede restaurant usar est vert : la foto del restaurante en los nuevos recursos. De 11h à 16h et de 19h30 à 00h00 De 11h à 15h et de 18h30 à 00h00 De 11h à 16h et de 18h30 à 00h00 De 11h à 18h00 et 21h30 à 00h00 La Grange, 8 place de la Comédie à Tlse On attribuera 4 points si l intégralité des jrs d verture est identifiée et 4 points supplémentaires si les horaires sélectionnés correspondent à ceux mentionnés dans l annonce. 3. Citez deux plats que l on peut déguster dans ce restaurant Accepter 2 réponses parmi : du poisson, des salades, de la viande On attribuera 2 points par bonne réponse... /4 Unités 7 et 8 Corrigés 5
6 UNITÉS 7 et 8 : POUR L ENSEIGNANT 5. Quels réseaux sociaux utilise le restaurant? Facebook et Linkedin Facebook et Twitter Facebook et Google+ Facebook et Pinterest... /4 B. L apprenant consulte la carte du restaurant en ligne et répond à une série de questions. 1. Complétez chaque case avec le chiffre correspondant.... /24,5... /9 Menu enfants Menu express Menu prestige Nombre d entrées Nombre de plats Nombre de desserts On attribuera 1 points par réponse correcte 2. Cochez le menu correspondant au profil de chaque personne.... /7,5 Ahmed Maxime Lea Ingrid Pierre Menu enfants Menu express Menu prestige On attribuera 1,5 point par réponse correcte 3. Quels sont les ingrédients présents dans le menu Prestige? Cochez les bonnes réponses.... /8 On attribuera 2 points par réponse correcte 6 Unités 7 et 8 Corrigés
7 POUR L ENSEIGNANT 7 et 8 CRITÈRES ET INDICATEURS Les critères et indicateurs figurant ci-desss correspondent aux aspects à évaluer dans la tâche proposée. La pondération suggérée tient compte de l importance que chacun des aspects prend par rapport aux descripteurs mentionnés et de la progression envisagée dans l apprentissage. Elle est donnée à titre indicatif. À l enseignant de l adapter en fonction de sa situation concrète. C. L apprenant complète un formulaire en ligne sur le site internet d un restaurant pr réserver une table pr deux personnes en terrasse.... /25,5 Conformément à la consigne, l apprenant doit choisir un jr de fin de semaine et exprimer le shait de venir avec son chien. Aspects à évaluer Indicateurs Pondération 1. Respect de l intention 2. Capacité à informer 3. Lexique/orthographe lexicale 4. Morphosyntaxe/orthographe grammaticale L apprenant note les informations pertinentes (7 items au total ; 1,5 points par item) L apprenant peut utiliser des phrases simples pr exprimer des shaits L apprenant utilise un répertoire de mots relatifs à la situation proposée L apprenant peut orthographier quelques mots du répertoire élémentaire L apprenant mobilise correctement l essentiel des ressrces morphosyntaxiques / 10,5 / 5 / 5 / 5 Total / 25,5 D. En binômes, les apprenants simulent une scène au restaurant. L apprenant A je le rôle du client et l apprenant B le rôle du serveur. L apprenant A passe... /26 commande et demande des informations sur les plats et les aliments. L apprenant B prend la commande et donne des informations sur les plats et sur les aliments. Les apprenants peuvent utiliser le menu de l activité A. On veillera à ce que chaque apprenant prenne son tr de parole sans pr autant la monopoliser. Aspects à évaluer Indicateurs Pondération 1. Respect de la consigne et de la situation de communication 2. Lexique 3. Morphosyntaxe 4. Maîtrise du système phonologique L apprenant A passe commande et demande des informations sur les plats et les aliments L apprenant B prend la commande et donne des informations sur les plats et sur les aliments. Chaque apprenant arrive à prendre son tr de parole sans pr autant la monopoliser Chaque apprenant adopte un registre de langue adapté L apprenant utilise un répertoire de mots relatifs à la situation proposée L apprenant mobilise correctement l essentiel des ressrces morphosyntaxiques L apprenant peut prononcer de manière compréhensible un répertoire limité d expressions mémorisées / 9 / 7 / 7 / 3 Total / 26 Unités 7 et 8 Corrigés 7
8 ACTIVITÉS UNITÉS 7 et 8... /100 Prénom et nom : Classe : Date : Piste VIVE LES VACANCES! Éctez les dialogues. Écrivez pr chaque image la lettre qui correspond à chaque personne grpe de personnes. Enfin, comme dans l exemple, dites où vont voyager ces personnes. Exemple : A Magali et Lionel vont voyager à Londres. B C Jérémy Léo et moi 2. CONSEILS D AMI A. Complétez les conseils à l impératif et associez chaque conseil à un problème comme dans l exemple. J ai mal aux pieds! Je veux des vacances! J ai froid aux pieds! des chaussettes! (mettre/tu) une semaine à la mer! (partir/ ns) Enlève tes chaussures (enlever/tu) Je n ai plus d argent! chez le médecin (aller/tu) au restaurant ts les jrs! (ne pas manger/tu) J ai mal à la tête! 8 Entre Ns 1 Reproduction autorisée Les auteurs et Difusión, Centro de Investigación y Publicaciones de Idiomas, 2016
9 ACTIVITÉS UNITÉS 7 et 8... /100 Prénom et nom : Classe : Date : 3. MON PLAT PRÉFÉRÉ Retrvez les plats puis complétez les phrases avec des pronoms COD. Le sandwich au jambon Les œufs pochés Le pain au chocolat La raclette... /22 1. Le pain au chocolat : on mange au petit déjeuner au goûter. On achète à la blangerie. 2. : on prépare avec du pain et on mange dans la rue au bureau. C est un repas léger. 3. : on sert sur une tartine avec de la salade verte. On prépare en 5 minutes. C est une entrée. 4. : On mange en hiver quand il fait froid. On prépare avec du fromage. C est un plat copieux. 4. LA VIE EST BELLE Associez chaque problème à un conseil. - Je suis fatiguée - Vs devez faire du sport - Ils ne dorment pas bien - Ils doivent sortir avec leurs amis - Ns sommes stressés - Il faut manger sainement - J ai du cholestérol - Ils doivent se ccher tôt - Ils sont tristes - Tu dois te reposer Piste LE BON SON Entrez les mots que vs entendez... /18 1 UN BANC UN BON 2 LE VIN LE VENT 3 PENDRE PEINDRE 4 COUPONS COUPANT 5 ETEINDRE ETENDRE 6 VIN VONT Entre Ns 1 Reproduction autorisée Les auteurs et Difusión, Centro de Investigación y Publicaciones de Idiomas,
10 UNITÉS 7 et 8 : POUR L ENSEIGNANT ACTIVITÉS SUR LES RESSOURCES GRAMMATICALES ET LEXICALES : 1, 2, 3, 4 et 5 CORRIGÉS, CRITÈRES ET INDICATEURS POUR L ÉVALUATION 1. VIVE LES VACANCES! L apprenant écte 3 dialogues et relie chaque personne grpe de personnes au voyage et à la valise correspondante. Enfin, il dit où vont voyager ces personnes. Exemple : A Magali et Lionel vont voyager à Londres B C Jérémy va voyager au Brésil, à Copacabana. Léo et moi allons aller / partir à la montagne. C B A C A B 2. CONSEILS D AMI L apprenant complète les conseils à l impératif et associe chaque conseil à un problème. J ai mal aux pieds! Je veux des vacances! J ai froid aux pieds! Mets des chaussettes! Partons une semaine à la mer! Je n ai plus d argent! Enlève tes chaussures Va chez le médecin Ne mange pas au restaurant ts les jrs! J ai mal à la tête! 10 Unités 7 et 8 Corrigés
11 POUR L ENSEIGNANT 7 et 8 3. LE CANDIDAT IDÉAL L apprenant doit retrver les plats et compléter les phrases avec les pronoms COD correspondant. Le sandwich au jambon Les œufs pochés Le pain au chocolat La raclette 1. Le pain au chocolat : on le mange au petit déjeuner au goûter. On l achète à la blangerie. 2. Le sandwich au jambon : on le prépare avec du pain et on le mange dans la rue au bureau. C est un repas léger. 3. Les œufs pochés : on les sert sur une tartine avec de la salade verte. On les prépare en 5 minutes. C est une entrée 4. La raclette : On la mange en hiver quand il fait froid. On la prépare avec du fromage. C est un plat copieux. On attribuera 2 points par bonne réponse.... /22 4. LA VIE EST BELLE Associez chaque problème à un conseil. - Je suis fatiguée - Ils doivent se ccher tôt - Ils ne dorment pas bien - Ns sommes stressés - J ai du cholestérol - Ils sont tristes - Ils doivent sortir avec leurs amis - Il faut manger sainement - Vs devez faire du sport - Tu dois te reposer On attribuera 4 points par association correcte 5. LE BON SON Entrez les mots que vs entendez... /18 1 UN BANC UN BON 2 LE VIN LE VENT 3 PENDRE PEINDRE 4 COUPONS COUPANT 5 ETEINDRE ETENDRE 6 VIN VONT On attribuera 3 points par bonne réponse Unités 7 et 8 Corrigés 11
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