LES METIERS DE L AGRICULTURE. Des secteurs de production différents Savoir planifier et apréhender Un travail de passion
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- Noël Picard
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1 LES METIERS DE L AGRICULTURE Des secteurs de production différents Savoir planifier et apréhender Un travail de passion
2 Quels sont les différents secteurs liés aux métiers Agricoles La production animale La Transformation L agroéquipement La production Végétale Les activités hippiques La commercialisation L environnement
3 Elevage Bovin La Production Animale Atelier allaitante Atelier vache laitière Soit 4000 et 7000 litres de lactation par an Sélection génétique des meilleurs races Atelier Tâche quotidienne Nourriture Traite Elevage Ovin (Moutons) Elevage Porcins Atelier Soin Vélage et premier soin Détecter les maladies Elevage Caprin Elevage Volaille Ouvrier Qualifié Rentabilité économique
4 La Production Végétales Atelier Grande Culture Viticulture Atelier Céréales Composante environnementale Maraîchage Sélection génétique des meilleurs variétés Denrée alimentaire Alimentation Production Animale Atelier Gestion des cultures Semis, traitement, moisson. Arboriculture Horticulture Gestion Espace Vert Ouvrier Qualifié Rentabilité économique
5 La Transformation Denrée Alimentaire Textile Pain, Farine, huile. Malt, Vêtements Savoir faire Contrôle et Analyse Produit marchand Distribution Matière Première Industrie, Rentabilité économique
6 Le secteur des activités hippiques Palefrenier Moniteur Cavalier Soin du Cheval Centre équestre Tourisme Sélection génétiques des races Promenade après l entrainement Nourriture et entretien et détection d une anomalie Entretien des Locaux boxes, paillage Elevage Concours hippique Maintenance et accueil
7 LE SECTEUR DE LA COMMERCIALISATION Vendeur Issue de production animale Viande Présentation du produit et mise en rayon Accueil et conseil des clients Issue de production végétale Huile, pain, farine, biere.. Encaissement Ouvrier Qualifié Plantes, arbres fruitiers Travail en magasin, marché couvert, chez un producteur
8 LE SECTEUR DE L AGRoéqUIpEMEnT Mécanicien Révision et réparation du matériel Vendeur de machine agricole spécialisé Panne en fonctionnement Zéro Dépannage et remplacement de pièce Règle de sécurité Commercial Tracteur, moissonneuse, équipement technique associé Connaissance des nouveaux outils Ouvrier Qualifié Entreprise de Travaux Agricole, type alliance Oeno, Claas, John Deer
9 LE SECTEUR DE L EnVIRonnEMEnT Territoire et Gestion des ressources Naturelles Gestion de la Forêt Gestion de l eau Gestion du sol Ouvrier exploitation forestière Inventaires des arbres à couper Il observe la trajectoire des arbres à couper et organise son chantier Aménagement paysagiste Conservation et amélioration du milieu naturel Règle de sécurité Ouvrier Qualifié Travaille à l ONF ou pour un exploitant forestier
10 Production : agriculture et viticulture Devenir un chef d exploitation agricole ou un salarié qualifié en agriculture. BPREA Agri par la formation continue ou par l'apprentissage, niveau IV BPREA Viti par la formation continue ou par l'apprentissage, niveau IV BPA option travaux de la vigne, niveau V Formation continue BPA option travaux de la vigne, niveau V Contrat de professionnalisation Reconnaissance Paritaire Professionnelle Ouvrier exécutant de l'exploitation viticole Commerce Devenir technico-commercial dans le secteur agricole. Licence Professionnelle & Certificat de Spécialisation Technico-Commercial, en alternance, niveau II Travaux publics Devenir salarié en travaux publics. Le CFPPA dispense des formations longues qualifiantes et diplômantes. CAP Constructeur de routes, en apprentissage, niveau V Préqualification et insertion Connaître les milieux professionnels de la nature et du vivant, et conduire son projet professionnel. ADEMA : Accès des Demandeurs d'emplois aux Métiers de l'agriculture
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