LES PECHES MARITIMES AU MAROC EN 1966 RESULTAT STATISITQUES

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1 59 LES PECHES MARTMES AU MAROC EN 1966 RESULTAT STATSTQUES. par J. COLLGNON Océanographe biologiste de "Q.R.S.T.Q.M. J'ai réuni cidessous les principaux éléments statistiques que j'ai pu obtenir, concernant la pêche maritime marocaine en Seule la notion du rendement en quantité a été retenue, à l'exclusion de toute notion économique ou financière. L'élément qui a été recherchc est celui de production de matière organique consommable sous forme de poisson (ou de crustacé) extraite des eaux maritimes par la flotille de pêche marocaine. Le tonnage total exploité dans cette région est d'ailleurs supérieur aux chiffres donnés ici, puisque des bateaux étrangers viennent régulièrement pêcher sur le littoral atlantique marocain. La présentation des tableaux et des chiffres, et la terminologie ont été commentés précédemment, et on pourra se reporter aux résultats publiés pour les années antérieures : Résultats 1963 : ulletin de l'nstitut des Pêches Maritimes du Maroc No 12 Résultats 1964 : ulletin de l'nstitut des Pêches Maritimes du Maroc No 13 Résultats 1965 : ulletin de l'nstitut des Pêches Maritimes du Maroc No 14 i CHAPTRE 1 RESULTATS GLOAUX DE LA PECHE MARTMES AU MAROC EN 1966 a) Tonnage total de'barqué: tonnes, qui se répartissent en: tonnes, soit 6,6 % du total environ. Poisson de marée :... Poisson industriel w >> 92,4 % >> >> Poisson pris en madrague u > l,o % > >> Crustacés et Mollusques (sauf céphalopodes) >, b) Quantités débarquées pour les principales espèces (y compris les apports de madrague). Merlus tonnes Mulets tonnes Saurels )>. Rougets D Pageots >> Loups et ars >> Céphalopodes w Dorades > Tassergals > Rascasses w (71s [\\/~~~[]. T. o. Mq

2 60 Grondins >> Raies >> Langues et Limandes 651 >> Congres et Murènes. 497 > Ombrines > ogues et Saupes Squalidés >> Palomètes Aloses Soles >> Sars >) Capelans et Tacauds. 212 >> Merous StPierre esuges Liriots Turbots Dentés Marbrés Anguilles... 4 Allaches... 3 Pagres... i Chevrettes... 1 Non identiiiés b2. Poisson industriel Sardines tonnes Anchois tonnes Maquereaux > Melvas )> Thons >> Espadons Listaos >> acorettes > onites Sardas b3. Crustacés Crevettes kg Langoustines kg Homards kg Divers kg Langoustes kg b4. Coquillages Moules et divers kg. cl Remarques. Le phénomène important cette année, et qui a dominé toute la saison de pêche 1966, a été le succès exceptionnel de la campagne sardinière. Près de 252 O00 tonnes de Sardines ont été débarquées, soit une augmentation de plus de 70 % par rapport à la moyenne des 3 années précédentes. Les deux grands ports sardiniers, Safi et Agadir, ont tous deux dépassé tonnes. Les ports Méditerranéens ensemble sont passés de à tonnes ; Tanser, qui n'est pas un port sardinier est passé de 585 à 687 tonnes ; Larache de 482 à 685 et Casablanca de à tonnes. Le phénomène a donc été absolument général sur tout le littoral marocain. Etant donné l'importance de a Sardine dans le tonnage global, cette augmentation a entraîné une augmentation du rendement global de la pêche marocaine en tonnage, de 52 % par rapport à la moyenne des 3 années précédentes. Le poisson dit e de marée >> reste naturellement beaucoup plus stable, le rendement de 1966 est un peu supérieur à celui de 1965, mais encore inférieur à celui de Parmi les différentes catégories de << poisson de marée >>, on note la progression régulière des apports de Céphalopodes : 570 tonnes en 1963 ; 665 tonnes en 1964 ; 998 tonnes en 1965 ; 1213 tonnes en Les apports de Merlus ont eux aussi tendance à augmenter. Par contre la pêche de la crevette a été cette année particulièrement mauvaise avec des apports extrêmement faibles au Nord du CapGhir. Seul le port d'agadir continue à débarquer des crevettes en quantité notable. Le rendement des madragues à diminué fortement, passant de 4 O00 tonnes en moyenne à 2900 tonnes.

3 61 CHAPTRE DETAL DES APPORTS DAN LES DFFERENT S PORTS A+ Littoral Mediterranéen A.l. QUARTER MARTME DE NADOR ET SOUSQUARTER DE RASKEDANA a) Tonnage total débarqué : 970 tonnes qui se répartissent comme suit : 458 tonnes Poisson de marée... Poisson industriel Crustacés... 4 )) b) Quantités débarquées pour les principales espèces. Saupes et ogues tonnes Dorades... 7 tonnes Sars )> Céphalopodes... 6 Mulets Merlus... 4 >> Pageots w Capelans... 3 Rougets Liriots... 2 Saurels D Non identifiés (!) )> b2. Poisson industriel Sardines tonnes Ancohis tonnes Maquereaux onites... 7 )> Crevettes kg Langoustines kg b3. Crustacés Langoustes kg c) Remarques! Après la chute des apports en 1965, on note une reprise nette, bien qu on n atteigne pas encore les chiffres de 1963 ou 64. La reprise est d ailleurs due en majeure partie au poisson de marée qui totalisait d ordinaire 100 à 150 tonnes. Malheureusement, la proportion élevée de divers (40 %) interdit tout commentaire valable sur la proportion des différentes espèces. On notera tout au plus que les Saurels arrivent maintenant au 6 rang, loin derrière les Saupes et ogues qui viennent en tête (5 rang en 1965). Les captures de Sardines, bien qu en augmentation par rapport à 1965, sont encore loin de celles de A.2. QUART ER MARTME D AL HOCEMA a) Tonnage total débarqué : tohnes qui se répartissent en : Poisson de marée......, tonnes Poisson industriel >> Crustacés... 8 b) Quantités débarquées pour les principales espèces. Saurels tonnes Mulets... 3 tonnes Saupes et ogues Pageots... 3 > ; esugues >> Allaches... 3 >>

4 62 Mulets... 3 tonnes Grondins... 2 >> Céphalopodes Squalidés... 2 Soles Tassergals... 2 Rougets... 7 Non identifiés r) Sardines tonnes b2. Polisson industriel onites tonnes Anchois )> Melvas )> Maquereaux )> Langoustines kg b3. Cruistacés Crevettes kg c) Remarques. L'augmentation du tonnage total débarqué, est remarquablement continue depuis 1963 (4300, 5 600, et 7300 tonnes). Ceci est du essentiellement aux apports de sardines qui ont doublé (3 163 tonnes en 1963). Les apports d'anchois ont, par contre, été anormalement bas cette année, ce qui est étonnant pour l'ancien premier port e anchoitier D du Maroc. Les apports de poisson de marée sont eux aussi en nette augmentation avec, de plus, une amélioration de la qualité moysnne des produits pêchés, puisque la proportion de Saurels a diminué alors que le tonnage de Merlus a augmenté. Encore beaucoup de non identifiés (18 %). A.3. SOUSQUARTER MARTMES DE M'DQ ET OUED LAU a) Tonnage total débarqué : 563 tonnes qui se répartissent en : 405 tonnes Poisson de marée... Poisson industriel >> b) Quantités débarqubes pour les principales espèces. Saurels tonnes ogues >> Sardines tonnes b2. Poisson industriel Non identifiés tonnes Maquereaux tonnes A.4. SOUSQUARTER MARTME DE MARTL a) Tonnage total débarqué; 198 tonnes qui se répartissent en : 118 tonnes Poisson de marée...,.... Poisson industriel r) b) Qziantités débarquées pour les principales espèces : Saurels tonnes. Saupes et ogues >>. Non identifiés... 6 >> Pageots... 4 b2. Poisson industriel Mérous... 2 tonnes Sardines tonnes. onites... 2 tonnes Anchois Maquereaux... 2 >>

5 63 c) Remarques. (pour les 3 sousquartiers). La diminution générale des apports (du moins de ceux qui sont comptabilisés) dans ces petits centres de pêche continue. Toutefois on note une très nette augmentation des apports de poisson de marée à Martil. A.5. MADRAGUES DE MEDTERRANEE Une seule madrague a, cette année encore, été calée en Méditerranée, la madrague e Principe )> du sousquartier de Martil. Les captures se répartissent comme suit : Melvas tonnes onites... 6 tonnes Thons D Divers D total : 370 C'est le chiffre le plus bas observé depuis A.6. RESUME DES 'PECHES MEDTERRANEENNES DEPUS Poisson de marée... Poisson industriel... Crustacés et coquillages... Madragues... Divers... Total i se révèle comme la meilleure des 4 dernières années malgrés la forte diminution de rendement des madragues, compensée par l'augmentation du tonnage de poisson de marée débarqué, supérieur à celui de 1964., Littoral Atlantique.1. QUARTER MARTME DE TANGER a) Tonnage total débarqué : tonnes qui se répartissent en : 1945 tonnes Poisson de marée... Poisson industriel >> Crustacés... 2 >> Apports de madrague >). b) Quantités débarquées pour les principales espèces : Saurels tonnes Merlus >> Saupes et ogues >> Céphalopodes D Pageots > Raies > Squalidés Soles > bl. Poisson de m,arée Aloses... Congres et Murènes.. 9 j3 Grondins... 8 Mérous... 7 >> Rougets... 7 > Rascasses...:.. 5 Courbines... 2 > Non identifiés )> 9 tonnes

6 Sardines tonnes 64 b2. Poisson industriel Anchois tonnes Maquereaux Thons... 1 Espadons Crevettes kg Langoustes kg b3. Crustacés Divers kg b4. Apports des madragues (madrague du cap Spartel) Thons tonnes Sardas... 4 tonnes Melvas )> onites... 4 > Espadons >> c) Remarques. Le tonnage total débarqué est très légèrement supérieur à celui des années précédentes, proche de 4 O00 tonnes, du fait de l'augmentation sensible des apports de poisson de marée composé toujours en majorité des mêmes espèces : Saurels, Merlus, Saupes et ogues constituant 81 % des apports identifiés. Malheureusement, ici encore, une proportion beaucoup trop importante du poisson débarqué ne peut pas être répartie entre les différentes espèces (57 %). Ce manque de précision enlève toute possibilité d'exploitation approfondie des statistiques. Lss apports de poisson industriel varient peu en dehors de l'augmentation du tonnage de maquereaux. Par contre nous assistons à la disparition à peu près totale de la crevette : un peu plus de 1 tonne débarquée contre 71 tonnes en Enfin la madrague de Spartel a eu un rendement inférieur à celui de l'année dernière, mais toutefois encore meilleur que celui de QUARTER MARTME DE LARACHE a) Tonnage total débarqué: tonnes qui se répartissent en: tonnes Poisson de marée... Poisson industriel >> Crustacés... 1 >> Apports des madragues b) Qunntités d6barqutes pour les principales espèces : Saurels tonnes Merlus > Capelans... i Grondins..:... i )> Dorades Céphalopodes : b Sars et Sargues Soles >> Dentés )> Congres,...)., ogues...:... 8 > Sardines tonnes Maquereaux b2. Poisson industriel St. Pierre... 8 tonnes Pageots... 7 Squalidés > Raies... 7 > Langues... 3 Pagres... 2 w Loups... 1 > Aloses... 1 > Crevettes... 1 D Non identifiés )> onites tonnes Anchois >> Espadons

7 65. b3. Crustacés Crevettes kg b4. Apports des madragues (en kg) Thons onites Melvas Sardas Espadons Maauereaux Divers O Totaux c) Remarques. Le total des apports est légèrement inférieur à celui de l année dernière, bien que le poisson de marés continue a être en progression, progression qui accentue encore le phénomène observé depuis 1963, Par contre les apports des madragues sont assez nettement inférieurs, cette année ayant été la plus mauvaise à cet égard depuis 4 ans. La progression du poisson de marée est d ailleurs due surtout à une augmentation des apports de Saurels et dp Merlus, les autres espèces restant assez stables, sauf les Mulets qui ont aisparu de la liste (?). Parmi les poissons industriels, on notera que la sardine a repris la première place et que l anchois a nettement diminué, le total restant stable. Enfin les apports de crevettes sont devenus, comme à Tanger, négligeables..3. QUARTER MARTME DE KENTRA a) Tonitage total débarqué : 1219 tonnss qui se répartissent en : 1181 tonnes Poisson de marée... Poisson industriel... 1, Crustacés >> b) Quuntitks débarqués pour les principales espèces : bl. Poiss,on de marée Merlus tonnes Aloses >> Saurels D Céphalopodes Pageots ;> Capelans )> Langues et Limandes.. 57 Raies Soles D Crevettes kg 465 kg Langoustes... b2. Crustac6.s Grondins tonnes Mérous > Rougets Squalidés...,12 Dentés... 4 D Ombrines... 2 Liriots. i ars et loups... 1 >> Non identifiés Langoustines kg c) Reinarques. Ls tonnage total débarqué est pratiquement le même qu en 1965, mais le rendement en crevettes s est ici aussi, effondré brutalement (403 tonnes en 1964). Les apports de poisson de marée sont restés assez stables grâce à l augmentation sensible des Saurels, et d un certain nombre d espèces à rendement moyen (Pagsots, Capelans, etc...), compensant la diminution du Merlu. s

8 66.4. QUARTERS MARTMES DE CASAELANCA SAF AGADR NOTE : Dans les résultats statistiques des années précédentes, j ai noté que l origine du poisson de marée, et les tonnages débarqués sont, pour certains ports, difficiles à préciser. En effet, d une part un certain nombre de bateaux de Casablanca en particulier, vont pêcher assez loin de leur port d attache et débarquent le poisson capturé soit dans le port le plus proche, soit dans leur port d origine ; d autre part la presque totalité du poisson de marée débarqué à Safi et une proportion importante de celui d Agadir est dirigé par la route vers la halle de Casablanca où il est comptabilisé. Dans ces conditions, il est très difficile d avoir une certitude sur l origine exacte du poisson et sur les quantités effectivement pêchées dans chaque port. C est pourquoi je n ai pas jugé utile de donner comme par le pass5 de longs tableaux des captures de poisson de marée pour chaque port. J ai au contr:iire regroupé toutes les chiffres concernant ce poisson pour tous les ports iì partir de Mohammedia vers le Sud (Mohammedia, Casablanca, El Jadida, Safi, Essaouira et Agadir), en un seul tableau. Par contre, le poisson industriel étant pratiquement toujours débarqu6 et comptabilisé dans le port le plus proche de son lieu de capture, sa ventilation ne pose pas de problème. i On trouvera donc cidessous, d abord la suite des ports du Maroc avec les résultats de la pêche industrielle, et plus loin un tableau d ensemble pour le poisson de marée et le crustacés. POSSON NDUSTREL 1 Mohariznzedia : Poisson industriel : 453 tonnes qui se répartissent en : Listaos tonnes Maquereaux tonnes onites >> Sardines... 6 Thons >> Melvas Casablanca : Poisson industriel : tonnes qui se répartissent en : Sardines tonnes onites tonnes Maquereaux >> Anchois >> Listaos Melvas >> Thonidès > Espadons El Jadida: Poisson industriel: tonnes qui se répartissent en: Listaos tonnes Maquereaux tonnes Sardines Melvas... 2 >> Thonidès D Espadons... 2 onites )> 4 Safi : Poisson ipdustriel : tonn2s qui se répartissent en : Sardines tonnes Anchois tonnes Maquereaux Listaos... 1 )> Thonidès )) 5 Essaouira : Poisson industriel : tonnes qui se répartissent en : Sardines tonnes Divers tonnes Thonidès Agadir : Poisson industriel : tonnes qui se répartissent en : Sardines tonnes acorettes tonnes Maquereaux )> onites... 2 >> Melvas > Thons... 1 )> Anchois Divers (10 %) >> 6

9 i Remarques. Sauf à Essaouira, et dans les petits ports, l augmentation des captures de poisson industriel (en fait, des Sardines) est spectaculaire partout. A Casablanca, le tonnage total débarqué a doublé, bien que les thonidés n aient que légèrement augmenté alors que Maquereaux et Anchois étaient en diminution. A El Jadida, l augmentation est générale, à une échelle évideinment beaucoup plus faible. A Saiï, l augmentation des captures de Sardines est spectaculaire (+ 37 O00 tonnes) représentant la presque totalité de la pêche, les thonidés et Maquereaux étant en forte régression. Essaouira est le seul port ayant présenté une diminution des tonnages débarqués, inférieurs à ceux des deux années précédentes ; les thonidés sont toutefois en légère augmentation. Agadir, enfin, a confirmé son progrès et garde le premier rang des ports marocains pour le tonnage de Sardines débarqué ( tonnes par rapport à 1965). Les autres catégories sont ici encore en régression. AUTRES CATEGORES a) Tonnage total débarqué : tonnes. Poisson de marée... Crustacés et Coquillages > Madragues de ou rden >> b) Quantités dtbarquées pour les principales esp2ces : tonnes f Merlus tonnes Saurels Pageots : Céphalopodes )> Tassergals Grondins >> Raies Langues et Limandes. 591 >> Ombrines >> Congres et Murènes Squalidés )> Palomètes )> Sars > Loups et ars Crevettes tonnes b2. Crustacés et coquillages Mulets tonnes Aloses >> Rougets Rascasses Capelans s St. Pierre Liriots ogues et Saupes Turbots Dorades Anguilles... 4 Merous... 4 )> Non identifiés >> Langoustines... 1 tonnes Homards >> Moules... 4 Langoustes >> Divers )> b3. Captures de la madragaue de ou rden (Agadir) onites tonnes \ acorettes... 8 tonnes Maquereaux >> Sars... 1 a Tassergals Divers... 8 > Marbrés a On ajoutera à ces chiffres : a) 86 tonnes d huîtres en provenance des parcs ostréicoles de Oualidia. b) tonnes d algues récoltés dans le sousquartier d El Jadida.

10 Janvier Février 8 Mars Avril Nador + Tanger + Kebdana l JO Casablanca ElJadida Safi Essaouira Agadir TOTAL %'i: , Mai C83.13, 31 i Juin Juillet ' Y Année 1966 SARDNES Quantités en kg AoCit ? Septembre s Octobre , s 666 i tc3a O Novembre DY Décembre !Y TOT'

11 ~ ~. f 4 Année 1966 ANCHOS Qugptités en kg Nador 4 Ras Kebdana ma Tanger 4 Casablanca ElJadida Safi Janvier O Agadir TOTAL Février O ! Mars ' Avril Mai Juin Juillet Aoilt 250 i Septembre Octobre Novembre , Décembre TOTAL '

12 ~ ~~~ ~ ~ Année 1966 MAQUEREAUX Quantités en kg Nador + Tanger + Ras Kebdana Al SsQuar Larache Kénitra ma tiers media Casablanca Safi Essaouira Janvier Février Agadir TOTAL Mars Avril 600 l Mai ,.. ~ Juin Juillet , O Ao& Septembre Octobre Novembre ? Décembre O TOTAL

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