Calendrier des semis et plantations par groupes de légumes
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- Émilien Durand
- il y a 7 ans
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1 Légumineuses Calendrier des semis et plantations par groupes de légumes emis au chaud : emis en pleine terre : plantation en cas de semis préalables au chaud ou d'achat de plants, tubercules, bulbilles,... Période de récolte LÉGUMINEUE Après les dernières gelées (en fonction de l'exposition et de la situation de l'école cette limite peut-être avancée ou retardée, elle peut changer aussi d'une année à l'autre) Légume variété Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août eptembre Octobre Novembre Décembre Fève 1 2 des marais Express R Haricot à rame abre R Pois + nain, mangetout De Grâce R Pois + Douce à ecosser Provence * faire des semis échelonnés toutes les 2-3 semaines R
2 Racines et tubercules LÉGUME RACINE, BULBE et TUBERCULE Légume variété Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août eptembre Octobre Novembre Décembre Ail d'automne (blanc) Ail de printemps (rose) Flavor Betterave Detroit Globe, rouge Chiogga conservation conservation Carotte hâtive et d'été* Bellot Carotte de conservation** Flakkeese conservation Céleri rave Alba conservation rave*** Azyr tar conservation Navet 1 2 Milan R1 R2 conservation Oignon turon Radis de tous les mois Cherry Belle *carottes rondes ou demi-longues **carottes longues de conservation *** faire des semis échelonnés toutes les 3-4 semaines
3 Feuilles LÉGUME FEUILLE Légume variété Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août eptembre Octobre Novembre Décembre Bette A carde blanche Céleri blanc Blanc pascal frisé Westlandse winter cabus Rodynda R2 R1 Épinard de printemps Épinard Hatif à grandes feuilles d'hiver Géant d'hiver R Laitue Oreille de diable ou à couper mélange Mâche Cambrai Poireau d'hiver Armor Roquette Cultivée
4 Fleurs et fruits LÉGUME FLEUR & FRUIT Légume variété Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août eptembre Octobre Novembre Décembre + brocoli Calabrais R fleur d'été Neckarperle R fleur d'hiver Violet du cap R Courge courgette Black beauty Courge potiron tous conservation Maïs doux Mezdi Tomate cerise Tomate Podlaki ou tous Vilvorde
5 Pommes de terre Pommes de terre Légume varieté Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août eptembre Octobre Novembre Décembre Pomme de terre hâtive Agila Pomme de terre tardive Nicola
6 Aromatiques AROMATIQUE (annuelles, bisannuelles) Légume Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août eptembre Octobre Novembre Décembre Basilic Coriandre Persil plat et frisé AROMATIQUE (vivaces) Plante aromatique Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août eptembre Octobre Novembre Décembre Méditerranéennes Lavande, thym ) Autres (menthe, mélisse...)
7 Petits fruits Petits fruits Légume variété Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août eptembre Octobre Novembre Décembre fraise remontante fraise non remontante, hâtive framboises mures belle bourbonaise madame moutot autumn bliss/polka Thornless evergreen boutures
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