Les tendances de la filière équine en Midi-Pyrénées

Transcription

1 Optimiser ses pratiques pour s adapter à la conjoncture en production équine ème journée du Réseau Économique de la Filière Équine Sud-Ouest - 8 avril Les tendances de la filière équine en Midi-Pyrénées André BARBARA

2 Les indicateurs de suivi Segments Production Commercialisation Stad e Utilisation Transverse Élevages et juments saillies Prix en ventes aux enchères Volumes échangés sur les marchés intérieur, extérieur Paris hippiques Pratiquants & pratiquants compétition Emplois Échanges extérieurs Abattages

3 Cheptel et élevages MIDI-PYRENEES Midi-Pyrénées nb El. Nb Jum. Moy. ARIEGE , AVEYRON 8 8, HAUTE-GARONNE ,9 GERS 48 4, LOT ,3 HAUTES-PYRENEES TARN 337 TARN-ET-GARONNE 9 ENSEMBLE 899 Nb d'éleveurs avec plus de poulinières Nb éleveurs ARIEGE 3 AVEYRON 8 GERS 4 HAUTE-GARONNE 9 HAUTES-PYRENEES 9 LOT 7 4,8 TARN 77, TARN-ET-GARONNE 8 69,4 7 6, TOTAL 3

4 Des grandes disparités par segment et par département SELLE avec les OC COURSE MIDI-PYRENEES nb El. Nb Jum. Moy. nb El. Nb Jum. PONEYS Moy. nb El. Nb Jum. ANES ET MULETS TRAIT Moy. nb El. Nb Jum. Moy. nb El. Nb Jum. Moy. ARIEGE, 87 48,7 3 4, , 7 6 3,8 AVEYRON 9 6, , 38, ,9 34 8,7 HAUTE-GARONNE 3 86, , 3 46, ,3,8 GERS 74 3,8 6 6,4 7, , 6 6, LOT 8,3 9 68,4 6, ,8 7 6, HAUTES-PYRENEES 4 6,4 8 6,8 4 8,3 4 6, , TARN,8 6 47, 7 8, ,7 7 3,9 TARN-ET-GARONNE 68 4, 49,6, ,4, ENSEMBLE ,7 3 7,3 84, , 7 66,

5 Localisation nationale Répartition des juments saillies en 9 6 % Près de 6 juments saillies pour produire en race de courses Source : IFCE-SIRE

6 Localisation Midi-Pyrénées Source : IFCE-SIRE

7 Une dominante «Trot» MIDI-PYRENEES Nombre de juments saillies pour produire COURSE TF AQPS PS ARIEGE AVEYRON 3 GERS HAUTE-GARONNE 68 HAUTES-PYRENEES 8 4 LOT 7 TARN 39 6 TARN-ET-GARONNE TOTAL Source SIRE

8 Stabilité pour le «Trot» Nb juments Elevage Trot Midi-Pyrénées Ariège Aveyron Haute Garonne Gers Lot Hautes Pyrénées Tarn Année 9 Tarn et Garonne

9 Baisse pour le «Galop» Elevage Galop Midi-Pyrénées Ariège Nb Juments Aveyron 8 Haute Garonne 6 Gers 4 Lot Hautes Pyrénées Tarn Année 9 Tarn et Garonne

10 Les tendances en élevage «course» Evolutions des juments saillies pour produire en course AQPS Pur Sang Trotteur Français +4% en malgré la politique de sélection - à -3% par an depuis 7-3 à -7% par an depuis Source : IFCE-SIRE

11 Marché du cheval de course Prix des yearlings en ventes aux enchères en Galop - Elite 88 yearlings en galop (% de la génération 9) Galop - Autres Trot yearlings en trot (3% de la génération 9) Sources : Arqana, AFT, Trotting Promotion

12 Les paris hippiques Evolution des enjeux P.M.H. Milliards d'euros 8 4 PDV 7 7 courses 8 69 PDV 73 courses Quadrio 6 4 P.M.U. Multi Pariez spot Quinté+ flexi Tél mobile TV interactive En : 8 opérateurs agréés pour l organisation de paris hippiques en ligne Point de vente 88% P.M.H. internet % 7% PMU direct 3% Sources : PMU, ARJEL, SDDRC

13 Localisation du cheptel Répartition des juments saillies en 9 Selle Français Près de 8 juments saillies pour produire en races de selle et poney Poneys Chevaux de races étrangères Autres races françaises de chevaux de selle Source : IFCE-SIRE

14 Localisation Midi-Pyrénées «Cheval de selle»

15 Une baisse inquiétante sur certains départements Elevage Selle Mid-Pyrénées Nb Juments Ariège 8 Aveyron 6 Haute Garonne 4 Gers Lot Hautes Pyrénées Année 9 Tarn Tarn et Garonne

16 Les races de sport dominantes MIDI-PYRENEES Nombre de juments sport ARIEGE AVEYRON GERS HAUTE-GARONNE HAUTES-PYRENEES LOT TARN TARN-ET-GARONNE TOTAL AR DSA SF AA DSAA OC

17 Les races «Loisir» dominantes MIDI-PYRENEES Nombre de juments ARIEGE AVEYRON GERS HAUTE-GARONNE HAUTES-PYRENEES LOT TARN TARN-ET-GARONNE TOTAL MER PAINT LIP LUS PRE CAST APPAL SHA 6 7 7

18 Les Poneys MIDI-PYRENEES Nombre de juments ARIEGE AVEYRON GERS HAUTE-GARONNE HAUTES-PYRENEES LOT TARN TARN-ET-GARONNE TOTAL WELSH CO FJ PFS 3 SHE

19 Les tendances nationales «selle» Sur les années : Arabe, Shetland, Camargue, Pottok, Paint, (Origines constatées) Saillies totales Anglo-Arabe Arabe Selle Français Hors stud-book Anglo-Arabe, Mérens Par race Total - % en selle et - % en poney en Depuis 8 : Lusitanien, Connemara, Poney Français de Selle, Selle Français Source : IFCE-SIRE

20 Marché du cheval de sport 6 chevaux de 3 ans en soit 3% de la génération 7 (SF, AA) Plus de 7 vendus en ventes élites prix > Euros Evolution des prix moyens de chevaux de 3ans Agence Pompadour FEDEB Marché Fences NASH Fences élite Sources : Fences, AP, FEDEB, NASH

21 Marché du cheval de selle +6% d'imports en Selle de sport Autre poney Poney sport ONC -% des échanges sur le marché intérieur en Autre selle Selle Poney 7 ONC 8 9 Baisse du marché loisir en, alors que le marché sport repart Source : IFCE-SIRE

22 Les établissements équestres affiliés FFE etablissements FFE ARIEGE AVEYRON HAUTE GARONNE GERS LOT HAUTES PYRENEES TARN TARN ET GARONNE Total etablissements FFE ARIEGE AVEYRON HAUTE GARONNE GERS LOT HAUTES PYRENEES TARN TARN ET GARONNE Total Club as s ociatif affilié Club profes s ionnel agréé Organis ateur as s ociatif affilié Organis ateur profes s ionnel agréé Evol / 7,4% 9,% 3,% 44,4% 38,7% 3,% 3,7% 4,6% 38,% TOTAL

23 Les pratiquants ARIEGE AVEYRON HAUTE GARONNE GERS LOT HAUTES PYRENEES TARN TARN ET GARONNE Total Licences ARIEGE AVEYRON HAUTE GARONNE GERS LOT HAUTES PYRENEES TARN TARN ET GARONNE Total Source FFE Cheval Poney Tourisme TOTAL % 4,6% 8,% 4,8% 7,9% 6,% 6,9%,7%,4% Evol / 37,% 4,3% 3,6% 46,% 6,7% 4,8%,8% 9,8% 49,%

24 Compétiteurs 9 MIDI-PYRENEES 9 Nombre de cavaliers de compétition Amateur Club Pro Total AVEYRON HAUTE GARONNE GERS LOT HAUTES PYRENEES TARN ARIEGE TARN ET GARONNE Total Source FFE

25 Les compétitions en 9 MIDI-PYRENEES 9 Nombre d épreuves de Nombre d engagés en compétitions (SIF) compétitions (SIF) 7 AVEYRON 83 HAUTE GARONNE GERS 36 LOT 8 77 HAUTES PYRENEES TARN 46 3 TARN ET GARONNE 3 97 ARIEGE Total Source FFE 44

26 Les épreuves FFE FFE MIDI-PYRENEES Saison Attelage Autres disciplines Concours complet Dressage Endurance Hunter Saut d'obstacles Toutes disciplines Voltige Total Source: FFE, SHF Nombre d épreuves de compétitions équestres Nombre de partants de compétitions équestres Gains en compétitions équestres

27 Les épreuves SHF SHF MIDI-PYRENEES Données 9 Attelage Autres disciplines Concours complet Dressage Endurance Hunter Saut d'obstacles Toutes disciplines Voltige Total Nombre d épreuves de compétitions équestres Nombre de partants de compétitions équestres Gains en compétitions équestres

28 Le cheval de Trait Répartition des juments saillies en 9 Cob Normand Percheron Plus de 9 juments saillies pour produire en race de trait Breton Comtois Races diversifiées : Comtois, Breton, hors Stud-book Source : IFCE-SIRE

29 Localisation des élevages trait L'ELEVAGE TRAIT dans le Sud-Ouest ( Données SIRE ) Plus de jum. de à jum. de à jum. de à jum. de à jum. jum.

30 L élevage Trait Midi-Pyrénées Nombre de juments saillies ARIEGE AVEYRON HAUTE-GARONNE GERS LOT HAUTES-PYRENEES TARN TARN-ET-GARONNE TOTAL Nombre de anesses ou juments saillies ARIEGE AVEYRON HAUTE-GARONNE GERS LOT HAUTES-PYRENEES TARN TARN-ET-GARONNE TOTAL BR MULET COMT APY 3 7 Autres MUPYR BDP AGNB PER OC Trait MULET Total OC âne Total

31 Tendances élevage trait Elevage trait Midi-Pyrénées Nb Juments 7 6 ARIEGE AVEYRON 4 HAUTE-GARONNE 3 GERS LOT HAUTES-PYRENEES TARN Année 9 TARN-ET-GARONNE

32 Tendances élevage asin Nb ânesses Elevage asin Midi-Pyrénées ARIEGE AVEYRON HAUTE-GARONNE GERS LOT HAUTES-PYRENEES TARN Année 9 TARN-ET-GARONNE

33 Marché élevage et utilisation Trait Nombre de renouvellements de cartes de propriétaires en ARIEGE AVEYRON GERS HAUTE-GARONNE HAUTES-PYRENEES LOT TARN TARN-ET-GARONNE Total Source SIRE BRETON TRAIT COMTOIS PERCHER ON AUTRES RACES TRAIT TOTAL OC TRAIT ANE ONC TRAIT ANE

34 Marché élevage et utilisation ânes et mulets Nombre de renouvellements de cartes de propriétaires en ARIEGE AVEYRON GERS HAUTE-GARONNE HAUTES-PYRENEES LOT TARN TARN-ET-GARONNE Total ANE PYRENEES BAUDET POITOU GD NOIR BERRY 3 MULET MULET PYR. AUTRES ANES 4 TOTAL

35 Marché du cheval de boucherie Abattages - Echanges extérieurs Volume en têtes Abattages Exports en vif Les premières données montrent une reprise de l abattage et des exportations en vif Données de Janvier à octobre Échanges de viande, mais le solde import-export tend à se stabiliser Source : Agreste

36 Importations de viande chevaline vers l UE

37 La consommation des ménages en 9

38 Le marché français de la viande chevaline

39 Les emplois générés par la filière 39 emplois agricoles (+% en 9) Elevage (salariés+ non sal.) Entraînement de course (Sal.) Etablissements équestres (Sal.) Etb. équestres, course (Non sal.) % de salariés en étab. équestres et en écuries de course Baisse en élevage -% Forte progression des non salariés + 6% (étab. Équestres et course) ETP non agricoles 9 Organismes 9% Autre 7% Fournisseurs % VétérinaireMaréchaux % Organisation de paris % Sources : MSA, IFCE-OESC

40 Professionnalisation des éleveurs. Activité professionnelle des éleveurs «actifs» Total Trait Sport Loisir Course Non agriculteur autres Non agriculteur profession liée au cheval Agriculteur diversifié Agriculteur spécialisé équin. Activité professionnelle des éleveurs «actifs» Agriculteur spécialisé équin Total Agriculteur diversifié Non agriculteur profession liée au cheval Non agriculteur autres 39 4 Trait Sport Loisir 7 6 Course 9 8 4

41 Objectif économique des éleveurs Total Trait Revenu Sport Equilibrefinancier Loisir Course Pasd'objectif Revenu Equilibre financier Pas d'objectif Total 4 37 Trait Sport Loisir 36 Course 9 6

42 Bilan des tendances Midi-Pyrénées Segments Production Stade Commercialisation Utilisation Transverse 486 juments Stable Trot, baisse galop ( %) 87 juments (-7 %), 84 ponettes (+39 %), 37 OC = + Loisir et AA : Trait (+,3%) 76 ânes (+ 33%) Prix des élites galop (9 ) 7% Stable en trot et en galop autre Baisse du loisir Reprise du sport & Prix des élites ( ) +% +9% d abattages +% d exportations 9 : croissance plus faible des enjeux : ouverture des paris en ligne + 38 % établissements + 49% de pratiquants 377 OC Trait = ++ Baisse des échanges de viandes Stabilisation de la consommation? 39 emplois agricoles +%, 33 ETP non agricoles