Apéritifs et Cocktails

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1 Apéritifs et Cocktails Champagne (15cl) Coupe de Champagne Charles Hubert 14 Kir Royal 15 (Crème de cassis, mûre, pêche, Framboise) «Le Castel» 16 «Champagne, Mandarine Impériale, Cerise à l eau de Vie» «Golden Suze» 15 «Suze, Jus de Pomme, Champagne» «Bellini» 15 «Champagne,Nectar de Pêche, Armagnac» Cocktails Maison «Américano Maison» 12 cl 14 «Vermouth Italien, Campari» «Jack Daniel'Sour» 9 cl 14 «Jack Daniel's, jus de citron,sucre de canne» «Bacardi Cocktail» 14 cl 14 «Rhum Bacardi, Jus d'orange, Grenadine»

2 Vins (12cl) Kir au vin blanc (Crème de cassis ou mûre) 7 Kir du Chanoine (Vin rouge, Crème de cassis) 7 Pineau des Charentes "Rouge ou Blanc" 8 Muscat de Frontignan 8 Cocktails Sans Alcool lcool (20 cl) «Honeymoon» 12 «Jus de pomme, jus d'orange, Jus de Citron, sucre de canne» «Fruits Cup» 12 «Jus d'annas, jus d'orange, jus de citron, Sirop de Sucre de Canne» «Cocktail Château» 12 «Sirop de Fraise, Jus d'ananas, Jus d'orange, jus d'abricot»

3 Les Classiques Les Vermouths (6cl) Martini rouge, rosé, blanc ou dry 8 Campari 8 Les Anis (3cl) Ricard 8 Les Amers (6cl) Suze 8 Les Portos (6cl) Cruz rouge 8 Cruz blanc 8 Les Vodkas s (5cl) Smirnoff «Russie» 8 Absolut Vodka «Suède» 10 Zubrowka «Pologne» 12 Les Gins (5cl) Gordon s 8 Bombay Saphir 10 Tanqueray 12

4 Les Whiskies Les Blends (5cl) Chivas Regal - 12 ans - "Highlands" 15 J&B Rare " Strahleven Glasgow" 10 Johnny Walker Black Label 12 ans "Kilmarnock" 12 Single Malt (5cl) Knockando - 12 ans "Highlands" 12 Lagavulin - 16 ans - "Islay" 15 Oban - 14 ans - "Ouest Highlands" 12 Bourbons (5cl) Les Américains Four Roses «Kentucky» 10 Tennessee (5cl) Jack Daniel s «Tennessee» 12 Jack Daniel s Honey «Tennessee» 14 - Prix Net

5 Whiskey Canadien Les Blends (5cl) Canadian Club «Ontario» 12 Crown Royal «Ontario» 12 Whiskey Irlandais Les Blends (5cl) Bushmills Black Bush 14 Jameson «Midleton» 12 Whisky Japonais Pure Malt (5cl) Nikka Whisky Takatsuru 12 Nikka Coffey Grain Whisky 14

6 Bières 5 Kronembourg 1664 (33 Cl) Bière de la Brie Ambrée (33 Cl) Bière de la Brie Blonde (33 Cl) Bières Pression 6 Leffe blonde (33 Cl) Jus de fruits (25cl) 5 Orange, Ananas, Pomme, Tomate Jus de fruits pressés (20cl) 8 Orange, Pamplemousse, Citron Sodas et Tonic Coca-Cola (33 Cl) 5 Orangina (25 Cl) 5 Schweppes (25 Cl) 5 Limonade (25 Cl) 5 Les Eaux Evian 6 1/2 Evian 5 Badoit 6 1/2 Badoit 5 San Pellegrino 6 Eau de Perrier 6

7 Les Liqueurs (7cl) Digestifs Grand Marnier «Cordon Rouge» 15 Grand Marnier «Cuvée Louis Alexandre» 15 Grand Marnier «Cuvée Centenaire» 18 Grand Marnier Cuvée Cent Cinquantenaire 18 Cointreau 15 Mandarine Impériale 15 Chartreuse Verte 15 Marie Brizard 15 Get 27 ou Bailey s 12 Malibu Coco 12 Absinthe 12 Les Rhums (5cl) 3 Rivières «Martinique» 10 Havana Club Brun - 7 ans - «Cuba» 12 Damoiseau Rhum Vieux VO «Guadeloupe» 12 Rhum The Arcane 12 ans «Mauritius Island» 15 Grog «Eau chaude, citron et Rhum» 8

8 Les Cognacs (4cl) Fine de cognac «Hennessy» 15 Grande Champagne «XO Delamain» 18 XO Excellence «Remy Martin» 27 Les Armagnacs (4cl) Armagnac «Saint Vivant» 15 Grand Armagnac «Delaitre» - 10 ans - 18 Bas Armagnac «Goudoulin» - 8 ans - 17 Les Calvados (4cl) Calvados Pays d'auge 10 ans XO «Delaitre» 16 Calvados «Père Magloire XO» 17 Les Eaux de Vie (4 cl) Vieille Prune «Bertrand» 15 Framboise Sauvage «Massenez» 15 Poire Williams «Massenez» 15 Mirabelle 15 Williamine «Morand» 18 Cerise à l'eau de Vie «Griottines» 12

9 Les Champagnes Charles Hubert Brut Grand Cru 50 Brut Millésimer 58 Magnum Brut Grand Cru 110 1/2 Brut Grand Cru 30 Rosé 53 Deutz Magnum Brut 225 Rosé Dom Pérignon Dom Pérignon Pannier Brut Mosaïque 63 Perrier Jouet Belle Epoque Pol Roger Brut Rosé Blanc Chardonnay Cuvée Sir Wiston Churchill Taittinger Comte de Champagne «Blanc de Blanc»

10 Les Boissons Chaudes Les Cafés Espresso 4 Décaféiné 4 Double Espresso 8 Cappuccino 9 Café Français 12 «Double espresso et Fine de cognac Hennessy» Café Viennois 9 «Double espresso et crème Chantilly» Irish Coffee 11 «Double espresso, sucre de canne et Jameson» Les Chocolats Chocolat chaud 5 Chocolat Viennois 6 «Chocolat chaud, chantilly et cacao amer» Green Chaud 8 «Chocolat chaud et Chartreuse Verte» - Prix Net

11 Les Thés et Infusions Thés 5 Darjeeling «Corps léger, composé d arômes floraux, et une note épicée» Earl Grey «Parfumé à la Bergamote» Finest Ceylan «Goût délicat aux aromes sucrés et épicés» Finest Earl Grey «Le mélange raffiné d un thé d Asie et de la Bergamote» Thé Vert «Goût doux et harmonieux, note de fruit et de légume» Thés parfumés 5 Fruits rouges «Mélange gourmand de fraise, framboise, groseille et mûre» Fruits des Bois Agrumes «Goût frais d un délicieux cocktail de citron, citron vert d orange et de pamplemousse» Caramel «Rondeur et douceur du caramel» Citron «Saveur acidulée et désaltérante des citron gorgés de soleil» Infusions 5 Tilleul, Camomille,Verveine Infusions parfumées 5 Fruits rouges «Saveur gourmande de la fraise la framboise et de la cerise» Agrumes «Cocktail acidulé d orange, de citron, de citron vert et de pamplemousse» Verveine menthe «Parfum subtil de la verveine associé au goût frais de la menthe» Tilleul menthe - Prix Net

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