Troupeaux d intérêts collectifs - Des travaux de reconquête pasto-environnementale par la force de tonte animale. «Débroussailler autrement»

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1 Troupeaux d intérêts collectifs - Des travaux de reconquête pasto-environnementale par la force de tonte animale «Débroussailler autrement»

2 Un contexte favorable: des nouvelles opportunités pour des espaces peu productifs Des attentes patrimoniales et touristiques Les alpages et les espaces pastoraux: lieux symboliques et de loisirs Elus et population: constat de la déprise et perte de la valeur patrimoniale des paysages - PLGE plateau de la Leysse Intensification - Surfaces non mécanisables Evolution de la végétation sur l alpage du col de la Buffaz entre 1966 et 1998 On peut noter la colonisation des combes en herbe par l aulne vert (source SEA 74) Des besoins environnementaux: une demande des gestionnaires Milieux semi-ouverts riches en biodiversité: Tétras-lyres, grands ongulés. Milieux dépendants de l activité agricole Des financements pour le débroussaillage Mouvance actuelle: force de tonte animale propose une réelle alternative durable Financements des collectivités (région) pour des expérimentations

3 Une solution durable face aux limites des méthodes «classiques» VS Mécanique : environ à /ha - Chiffres SEA 74 et ONF Décomposition difficile des rémanents Solution ponctuelle Chimique: presque plus pratiquée Risques sanitaires, environnementaux + perte d efficacité des molécules Coût élevé des molécules type inhibiteurs de croissance Force de tonte animale, Coût durable : 800 à /ha - expériences SEA 74 Fumure et amélioration rapide de la qualité des sols et végétale Prestation de services et rémunération pour l éleveur aide indirecte au maintien de l agriculture Possibilité de pérenniser la pression de pâturage ou ressource fourragère pour installation Force de tonte animale = «Dispositif avec barre de coupe à l avant et épandeur à l arrière»

4 Des résultats de débroussaillage satisfaisants Résultats après 4 ans d expérimentation sur un secteur en voie d abandon (Les Follys Morzine). (Source: SEA 74) Amélioration rapide de la qualité pastorale Apparition rapide d herbe, pelouse grasse et légumineuses Efficace sur les ligneux : aulne vert (vernes et arcosses) Efficace sur les landes et buissons : Rhododendrons, myrtilles Fumure: apport de matière organique sur des milieux acides

5 Des résultats sanitaires et zootechniques satisfaisants une appétence oubliée pour la broussaille Expériences positives : Dans le «midi» les troupeaux évoluent depuis toujours en milieu embroussaillé Traditionnellement: fonction d entretien des chèvres dans les alpages laitiers Expérimentations SEA 74: performances zootechniques et état sanitaire bons Nombreuses études scientifiques: INRA, CEMAGREF, Confédération Suisse La variété des espèces fourragères, un avantage : Maturités différentes et ressource fourragère constante Bonne valeur énergétique des broussailles Ingestion de plus grosses Quantités Source: INRA

6 Comportement animal dans un troupeau d intérêts collectifs Ne pas contraindre mais varier : le besoin du savoir-faire d un berger Motiver avec points d eau / zones de chaume / blocs de sel Troupeau doit évoluer en milieu mixte: entre herbe et broussailles Création de brèches en lisière de broussaille: désenclaver Un troupeau adapté: Troupeau grégaire et rustique. Ex: mérinos Habitué à être conduit par un berger et son chien Moutons action sur strate basse Chèvres action sur ligneux jusqu à 1,50m Idéalement: troupeau mixte Aptitudes à évoluer en milieux embroussaillés : un apprentissage Apprentissage pluriannuel (plan de pâturage) + entre générations

7 Concrètement La mise en œuvre des travaux au quotidien Après 4 ans de travaux Troupeau Zone d Amélioration Pastorale (ZAP) avec Parcs parqué la nuit en Zone de végétation Surface de 3000m² Pâturage Dynamique reconquise= tournants embroussaillé mixte paysagère herbe-broussailles 3000m² tous d enfermement: * nb les jours 2 jours Reconquête à améliorer dans pour Pastorale éviter (ZRP): Action et laquelle évolution d abroutissement le troupeau vers d estive/2 le surpâturage reconquérir lande conduit + fermée fumure en ou journée pessièrepar le Berger et son chien Avec appui manuel après le passage du troupeau

8 Les avantages de la méthode Une prestation de services «animales» quantifiable Une méthode quantifiable et chiffrable pour la réalisation de travaux Parcs de nuit tournants: 2 500m² tous les 2 jours Rapporté à l hectare Coûts matériels : Filets, logement, eau si nécessaire Coûts humains : Salaire d un berger Technique et méthodologie éprouvées et facilement applicables Préparation en amont d une force de tonte pérenne Valorisation du rôle et du savoir-faire du berger Méthodologie adéquat pour les milieux difficiles et en déprise agricole

9 L organisation des travaux Des intérêts individuels mis en commun: à chacun son rôle et ses compétences 1/ Des travaux à la charge du maître d ouvrage Finance les travaux 3/ L agriculture prestataire de services Aide indirecte Nouvel intérêt à exploiter Participe financièrement? Coordonne la mise en œuvre 2/ Un assistant à maîtrise d ouvrage Concertation Conseil technique Préparent les travaux Concertés 4/ Intérêts collectifs et enjeux transverses : Coûts partagés

10 L organisation des travaux Se concerter pour faire émerger un «intérêt collectif à agir» Objectif de la concertation: Elaborer le plan de pâturage: cahier des charges pour la mise en œuvre des travaux de débroussaillage Exploitants en place Environnementalistes Propriétaires publics, privés et/ou collectifs Gestionnaire du tourisme et des services des pistes Concertation entre les acteurs locaux Chasseurs Collectivités locales Gestionnaires de l eau Forestiers

11 Exemple d un plan de pâturage 1

12 Exemple d un plan de pâturage 2