Petit déjeuner à l école

Dimension: px

Commencer à balayer dès la page:

Download "Petit déjeuner à l école"

Catherine Beauchemin
il y a 6 ans
Total affichages :

Petit déjeuner à l école Jeudi 15 octobre à 9h, nous sommes

David le cuisinier et Babette nous ont expliqué comment

Un laitage (lait, yaourt, fromage) Un féculent (céréales,

compote) Une boisson (lait ou chocolat chaud, jus de fruit)

Mimi souris est même venue avec nous! Quelle gourmande!

1 Petit déjeuner à l école Jeudi 15 octobre à 9h, nous sommes allés à la cantine pour prendre le petit déjeuner. David le cuisinier et Babette nous ont expliqué comment composer un menu équilibré. Un laitage (lait, yaourt, fromage) Un féculent (céréales, pain, biscotte, pain au chocolat) Un fruit (pomme, kiwi, compote) Une boisson (lait ou chocolat chaud, jus de fruit) Nous avons goûté beaucoup de choses. On s est régalé! Mimi souris est même venue avec nous! Quelle gourmande! Domaine : Explorer le monde du vivant Objectif : connaître et mettre en œuvre quelques règles d hygiène et d une vie saine.

A la découverte des pommes Jeudi 15 et vendredi 16 octobre. C est l automne. La pomme est un fruit de saison.

parties du corps correspondantes. Décrire ce que l on voit (couleur, forme) Décrire une sensation gustative (sucré, acide) /(croquant, mou).

Nous avons vu que les pommes peuvent avoir des couleurs différentes : vertes, jaunes, grises, rouges.

2 A la découverte des pommes Jeudi 15 et vendredi 16 octobre. C est l automne. La pomme est un fruit de saison. Nous l avons donc découverte sous toutes ses formes à travers 3 ateliers Atelier 1 : Goûter des pommes Domaines :«Explorer le monde» et «langage oral» Objectifs : Associer les 5 sens aux parties du corps correspondantes. Décrire ce que l on voit (couleur, forme) Décrire une sensation gustative (sucré, acide) /(croquant, mou). Connaître les caractéristiques d un fruit (la peau, les pépins, la chair, le pommier) Nous avons observé et dégusté 4 variétés de pommes. Nous avons vu que les pommes peuvent avoir des couleurs différentes : vertes, jaunes, grises, rouges. Nous les avons toutes goûtées et nous avons remarqué qu elles ont des goûts différents aussi : Les pommes peuvent être légèrement sucrées, très sucrées ou encore acides. Chacun a choisi sa pomme préféré. Atelier 2 : Peinture à la pomme Domaine : Agir, s exprimer, comprendre à travers les activités artistiques. Objectif : Réaliser 1 composition plastique en groupe. Consigne : Peindre des pommes pour représenter un pommier, en faisant des empreintes à l aide de vraies pommes.

Atelier 3 : Cuisine La compote et les chaussons aux pommes Jour 1 (jeudi) : compote de pommes

) Nous avons tout mis dans une grande marmite et nous avons ajouté du sucre.

Nous sommes venus mélanger les pommes chacun à notre tour.

outils (couteau en plastique, planche à découper) et prendre en compte les risques de l

3 Atelier 3 : Cuisine La compote et les chaussons aux pommes Jour 1 (jeudi) : compote de pommes Nous avons fait la connaissance de Bernadette qui est venue nous aider à faire de la compote de pommes. Tout d abord, nous avons coupéles pommes en petits morceaux (nous avons aussi beaucoup goûté!) Nous avons tout mis dans une grande marmite et nous avons ajouté du sucre. Nous avons bien écouté les consignes de sécurité pour ne pas nous brûler. Nous sommes venus mélanger les pommes chacun à notre tour. Domaine : Explorer le monde du vivant et de la matière Objectifs : Utiliser, manipuler des outils (couteau en plastique, planche à découper) et prendre en compte les risques de l environnement familier (couteau, plaque cuisson). Connaître le vocabulaire associer. Consigne : Utilise le couteau et la planche pour couper ton quartier de pomme en petits morceaux // Observe ce qui se passe quand on fait cuire les pommes et lorsqu on mélange.

Jour 2 (vendredi) : Chaussons aux pommes Nous avons déposé une cuillerée de notre compote sur de la pâte

Bernadette à mis les chaussons à cuire dans le four Les chaussons aux pommes étaient très réussis et

Domaine : Langage oral + Explorer le monde Objectifs : -Prendre la parole dans un petit groupe /

4 Jour 2 (vendredi) : Chaussons aux pommes Nous avons déposé une cuillerée de notre compote sur de la pâte feuilletée. Nous avons refermé l appareil à chausson. Nous avons étalé du jaune d œuf avec un pinceau. Bernadette à mis les chaussons à cuire dans le four Les chaussons aux pommes étaient très réussis et nous sommes très fiers de nous! Domaine : Langage oral + Explorer le monde Objectifs : -Prendre la parole dans un petit groupe / utiliser le «Je», le «tu». -Ecouter les consignes, les comprendre et y répondre. -Désigner et nommer les outils et les matériaux utilisés dans l activité. -Verbaliser des actions passées.

5 Sortie dans les bois Jeudi après-midi 6 novembre Nous sommes allés dans la «forêt» pour regarder les arbres et leurs feuilles en automne. Sur les arbres, il y a de la mousse, c est doux. La peau de l arbre s appelle l écorce, ça gratte, c est rugueux. Nous avons ramassé des feuilles et cherché celles qui se ressemblaient (feuilles de chêne, hêtre, charme) Les feuilles tombées par terre étaient marrons ou jaunes. Nous avons marché dans les feuilles mortes. Cela faisait du bruit. Nous avons aussi écouté le bruit des feuilles qui tombaient par terre.

6 Nous avons trouvé des glands et quelques champignons. Les glands qui sont dans la terre peuvent donner des «bébés arbres», des petits chênes. Domaine : Explorer le monde du vivant Objectif : Approche des 5 sens et de leur fonction. Consignes : Touche la mousse, les troncs d arbres. Observe, regarde la forêt. Ecoute le bruit du craquement des feuilles. Sens les odeurs des gobelets dans lesquels tu as mis de la terre/des feuilles/des cailloux/... Le lendemain, vendredi, nous avons regardé tous les «trésors» rapportés de la forêt. Nous avons appris à différencier les feuilles de chêne, de hêtre et charme. Feuilles de charme, chêne, hêtre

Documents pareils

Livret de recettes. de Rigolo Comme La Vie. Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater».

Livret de recettes. de Rigolo Comme La Vie. Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater». Livret de recettes de Rigolo Comme La Vie Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater». Des recettes à réaliser en famille pour le plaisir. Tarte au potimarron Soupe