Provence-Alpes-Côte d Azur

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Florence Chénier
il y a 6 ans
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1 r L artisanat en région Provence-Côte d Azur L artisanat, acteur majeur en matière d et d emplois Évolution Le tissu d se densifie Nombre d en et évolution % % +60 % Hautes- Alpes % +55 % % % Avec , l artisanat regroupe 33 % des du tissu économique marchand de la région. Entre 2005 et, le nombre d a progressé de 68 %, une croissance plus élevée que sur le plan national (54 %). Source : INSEE, base de données «Dénombrement des, champ marchand non agricole». Base : ensemble des. Recensement Général de la Population, Traitement ISM. N.B. Au plan régional, environ de ces exercent une activité artisanale à titre principal. Une densité supérieure à la moyenne (densité pour ) en PACA Source : INSEE, base de données «Dénombrement des, champ marchand non agricole». Base : ensemble des. Traitement ISM.

2 Densités sectorielles (nombre d ) ALIMENTATION 21 en région BTP 123 en région FABRICATION 27 en région SERVICES 72 en région Source : INSEE, base de données «Dénombrement des, champ marchand non agricole». Base : exerçant une activité artisanale à titre principal. Traitement ISM. 2

3 L artisanat en région Provence-Côte d Azur Un chiffre d affaires de 22 milliards d euros Le chiffre d affaires est passé de 14,2 milliards d euros en 2004 à 22 milliards en L activité des représente 15 % du produit intérieur brut de la région. L artisanat régional s exporte également, avec un chiffre d affaires export de 900 millions d euros. Chiffre d affaires Haute- Provence CA 2013 en millions d euros CA export 2013 en millions d euros Source : INSEE, ESANE, traitement DGE. Des dynamiques sectorielles contrastées L augmentation du nombre d a été plus importante dans les activités de services, en région PACA comme à l échelle nationale est une année charnière : début de la crise économique dans l artisanat et lancement du régime micro-entrepreneur. Évolution du nombre d par secteurs d activités ALIMENTATION BTP % +36 % +23 % +40 % FABRICATION SERVICES % +23 % +15 % +47 % Source : INSEE, base de données «Dénombrement des, champ marchand non agricole». Base : exerçant une activité artisanale à titre principal. Traitement ISM. 3

4 Les immatriculations ont doublé en 10 ans Nombre d immatriculations d en et évolution % % 9750 créations d créations d % % +53 % % % 00 nombre d immatriculations 00 % évolution Source : INSEE, base de données «Démographie des, champ marchand non agricole». Base : ensemble des. Traitement ISM. L artisanat a connu une forte dynamique entrepreneuriale, entre 2005 et 2009, avec un pic de immatriculations en Le nombre de créations est en recul depuis Répartition des immatriculations Région PACA dont 10 % de régularisations % d classiques 55% de microentrepreneurs Source : RM Base régionale CMAR PACA Entreprises classiques (%) Micro-entrepreneurs installés en (%) Micro-entrepreneurs régularisant leur immatriculation (%) 4 En les immatriculations des micro-entrepreneurs au Répertoire des Métiers restent toujours dominantes en région PACA (55 %) par rapport à celles des classiques (45 %). À noter cependant : une partie des micro-entrepreneurs concernés (représentant 10 % des immatriculations) avaient démarré leur activité les années précédentes et régularisent leur immatriculation. Si l on ne tient pas compte de ces régularisations, l équilibre «micro-entrepreneurs vs classiques» tend à se stabiliser.

5 L artisanat en région Provence-Côte d Azur % des sont sans salarié La forte dynamique entrepreneuriale s est accompagnée d une recomposition du tissu économique. L exercice d une activité sans salarié est de plus en plus fréquent et concerne 71 % des en (France 65 %). Région PACA % 71% 65% 65% 70% 69% 73% sans salarié sans salarié 69% 72% Source : INSEE, base des données «Dénombrement des, champ marchand non agricole». Base : ensemble des. Traitement ISM. Part des sans salarié en Des en panne de développement Le nombre d de 3 salariés et plus est en baisse depuis Le continuum de croissance des est donc fragilisé. Nombre d établissements employeurs par taille d effectifs (en milliers) 2,6 5,0 10,1 19,8 2,7 2,5 5,0 4,5 10,4 9,9 22,8 22,4 10 à 19 salariés 6 à 9 salariés 3 à 5 salariés 1 à 2 salariés Source : ACOSS-URSSAF champ : effectifs salariés des établissements de moins de 20 salariés dont l activité principale relève des secteurs artisanaux (hors apprentis). Traitement ISM. La taille moyenne des employeuses est d ailleurs passée de 4 salariés en 2005 à 3,7 en. Tous les secteurs sont concernés, sauf l artisanat de l alimentation (3,7 en 2005, 3,9 en ). 5

6 Défaillances en hausse pour les 1 à 5 salariés L évolution des défaillances est stable depuis L effet de la crise a été différé pour les employeuses, plus touchées à partir de Nombre de TPE défaillantes en région PACA (en milliers) 2,8 2,5 2,5 2,6 2,6 2,5 2,6 10 à 19 salariés 6 à 9 salariés 3 à 5 salariés 1 à 2 salariés 0 salarié Source : Banque de France. Traitement ISM. Depuis 2009, l artisanat a perdu 9 % des emplois salariés En cinq années de crise, près de emplois salariés ont été supprimés dans les TPE de moins de 20 salariés, alors que l emploi salarié total est stable dans la région. Évolution de l emploi salarié, PACA (en milliers) ,6 134,7 131,1 130, Emplois salariés des TPE Total des emplois salariés du secteur privé Source : ACOSS-URSSAF champ : effectifs salariés des établissements de moins de 20 salariés dont l activité principale relève des secteurs artisanaux (hors apprentis). Traitement ISM. 6

7 L artisanat en région Provence-Côte d Azur Stabilité dans les services, rebond dans l alimentation, l artisanat du BTP et de fabrication fragilisés L artisanat de fabrication a perdu 17 % de ses emplois salariés entre 2005 et, alors que ceux de l artisanat de l alimentation ont progressé de 8 %. Évolution de l emploi salarié par secteurs, dans les TPE de la région PACA (indice 100 en 2005) ALIMENTATION BTP FABRICATION SERVICES Source : ACOSS-URSSAF champ : effectifs salariés des établissements de moins de 20 salariés dont l activité principale relève des secteurs artisanaux (hors apprentis). Traitement ISM. Une mutation des formes d emplois La mutation des formes d emplois est bien visible dans l artisanat : moins de salariés, plus de travailleurs non salariés dont le nombre est passé de en 2008 à en, soit une hausse de 50 %. Cette progression est liée aux installations massives de micro-entrepreneurs depuis Ces derniers représentent 45 % du total des indépendants affiliés au RSI dans les activités en, contre 33 % en Cette proportion est la plus élevée des régions métropolitaines après la Corse. Les chiffres sont, pour la France, de 39 % en et de 28 % en En revanche, le nombre d indépendants classiques est en baisse ( en 2012, en ). Évolution de l emploi non salarié en région PACA (en milliers) ,6 66,4 33,4 39,4 42,2 45,7 60,9 57,9 55,8 Indépendants micro-entrepreneurs Indépendants entrepreneurs Source : RSI micro-entrepreneurs affiliés au RSI dans les activités principalement, hors conjoints collaborateurs Alimentation, hors 5610c et 4781z. Traitement ISM. 7

8 Le poids des micro-entrepreneurs parmi les travailleurs non salariés est élevé dans tous les secteurs, sauf dans l artisanat de l alimentation. Répartition sectorielle des micro-entrepreneurs en ALIMENTATION BTP 10% 13% 37% 46% FABRICATION SERVICES 45% 48% 42% 47% Source : RSI micro-entrepreneurs affiliés au RSI dans les activités principalement, hors conjoints collaborateurs Alimentation, hors 5610c et 4781z. Traitement ISM. Les traitements statistiques ont été réalisés par l Institut Supérieur des Métiers, notamment à partir des fichiers INSEE (dénombrement et démographie des ). Le fichier «Dénombrement des» porte sur les et les organismes en activité au 1 er janvier de l année n dont le siège est situé en France métropolitaine et dans les départements d outre-mer (y compris Mayotte). Le fichier «Démographie des» porte sur les créations d enregistrées au cours de l année n, en France métropolitaine et dans les départements d outre-mer. Ces fichiers proposent des données sur l activité, la localisation géographique, la taille des unités et la catégorie juridique sur le champ marchand. Les données fiscales sont issues du fichier ESANE (traitement DGE). Les données défaillances sont suivies par la Banque de France. Pour les données relatives à l emploi, les bases de données de référence sont celles de l ACOSS-URSSAF et du RSI. Pour ces dernières, et pour l analyse des défaillances, le périmètre d étude est celui des TPE de moins de 20 salariés dans 327 activités (le champ ne comprend donc pas les de plus de 20 salariés, de même que les pour une activité secondaire). Pour ces fichiers et pour le secteur de l alimentation, on ne prend pas en compte les activités 4781Z (commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés) et 5610C (restauration rapide), ces dernières étant partiellement. 8 r Chambre de métiers et de l artisanat de région Provence-Côte d Azur Direction Régionale Ingénierie de l Offre, Mission Observatoire 87 Boulevard Périer Marseille / 34 observatoire@cmar-paca.fr

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