Education au Développement Durable au lycée

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1 Education au Développement Durable au lycée Alimentation et Développement Durable

2 De l EDD dans les établissements encore un effort! 350 EDD dans les établissem ents Lycées professionnels 20 publics 9 privés nombre d'établissements CLG LGT LP EDD privé EDD public pas d'action La démarche d établissement s affirme, les disciplines s investissent et l EDD prend sa place dans l Accompagnement Personnalisé Lycées Généraux et technologiques 25 publics - 10 privés

3 Des projets sur l alimentation dans les établissements nombre de lycées professionnels CO Eau, Les énergie déchets Alimentation (piles, Papier informatiques, ) et déchets Transports verts Biodiversité Solidarité nombre de lycées GT

4 Cartes des établissements «EDD» dans l Ain La Loire Projets alimentation Site EDD de l Académie de Lyon

5 De l alimentation et de l EDD, pourquoi faire? Une base au collège (près de 60 collèges ont un projet portant autour de l EDD et l alimentation), précédée de travaux déjà réalisés à l école. Un exemple de projet «alimentation» réalisé en collège (site académique) Un exemple de projet «déchets» réalisé en collège (site académique)

6 De l alimentation et de l EDD, pourquoi faire? Une base au collège (près de 60 collèges ont un projet portant autour de l EDD et l alimentation), précédée de travaux déjà réalisés à l école. Un exemple de projet «alimentation» réalisé en collège (site académique) Un exemple de projet «déchets» réalisé en collège (site académique)

7 De l alimentation et de l EDD, pourquoi faire? Aux lycées (SECONDE) PFEG : le thème Développement Durable, contrainte ou opportunité pour l'entreprise" SES : Marchés et prix. " La pollution : comment remédier aux limites du marché?«on montre que les couts sociaux ne sont pas forcément pris en compte. Ménages et consommation : Consommation responsable SPC- La santé : Espèces chimiques naturelles et de synthèse Un projet Commun? SVT Enjeux planétaires contemporains Production de biomasse (concurrence entre les agrosystèmes et écosystèmes naturels biocarburants) Importance des sols. HG (LGT) démarche de DD sur la question du développement des sociétés HG (LP) Enjeu énergétique L INDE, un milliard d Hommes à nourrir STI, ens. d exploration * SI : impact d un produit sur l environnement * CIT : (transport, habitat énergie)

8 De l alimentation et de l EDD, pourquoi faire? Au lycée GT Des notions établies scientifiquement, supports de projets d EDD SVT & SPC PREMIERES L & ES THEME NOURRIR L HUMANITE Vers une agriculture durable au niveau de la planète Agriculture Ecosystème naturel Faible Rd, production coûteuse PRODUCTION ANIMALE Matière Energie Agrosystème Rd élevé, production avantageuse PRODUCTION VEGETALE Produits nécessaires à l humanité

9 De l alimentation et de l EDD, pourquoi faire? Au lycée GT Des notions établies scientifiquement, supports de projets d EDD SVT - PREMIERE S THÈME 2 B NOURRIR L HUMANITÉ La production végétale, La Production animale, Pratiques alimentaires : utilisation de la productivité primaire ACROISSEMENT DE LA POPULATION Intrants (engrais, produits phytosanitaires) Ressources en eau Limites bientôt atteintes + Fertilité des sols Coûts énergétiques Conséquences Environnementales (impact écologique) Biomasse exportée (productions agricoles) + Rd PRODUCTION ANIMALE Rd PRODUCTION VEGETALE

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