Aménagement des périmètres irrigués et drainage agricole 2012

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1 FICHE TECHNIQUE Intitulé du métier ou de l activité : Aménagement des périmètres irrigués et drainage agricole Codification NAA : AA Codification Artisanat: / Codification ONS : Codification Agriculture : / Codification CNRC : Inscription de l activité : CNRC. Type d autorisation : / DESCRIPTION DE L ACTIVITE - Aménagement de périmètres irrigués; - Drainage agricole : installation de canalisation en vue de l'écoulement des eaux et tous autres travaux d'assèchement des surfaces agricoles humides. Réglementation en vigueur: Loi n du 14 août 2004 relative aux conditions d inscription au registre de commerce (CNRC). Décret exécutif n du 07 Chaoual 1424 correspondant au 01 décembre 2003, modifiant et complétant le décret exécutif du 18 janvier 1997, relatif aux conditions d inscription au registre de commerce (CNRC). Décret exécutif n du AouelRabieEthani 1432 correspondant au 6 mars 2011 complétant le décret exécutif n du 14 Joumada Ethania 1414 correspondant au 28 novembre 1993, portant sur les conditions exigées aux entreprise intervenant dans le cadre de la réalisation des marchés publics du bâtiment, des travaux publics et de l hydraulique Décret n du 29 Octobre 1985 portant application d'un cahier des charges-type relatif à l'octroi des concessions de gestion, d'exploitation et d'entretien des équipements hydrauliques dans les périmètres irrigués (modifié) (J.O n 45/85), Décret exécutif n du 22 Juin 1994 modifiant et complétant le décret du 29 Octobre 1985 portant approbation d'un cahier des chargestype relatif à l'octroi des concessions de gestion, d'exploitation et d'entretien des équipements hydrauliques dans les périmètres irrigués (J.O n 41/94). Formation de base et aptitudes requises : BTS en installation et maintenance des équipements d irrigation. Ou Ingénieur en hydraulique Ou Savoir faire à valider par les établissements de la formation professionnelle locaux. 1

2 PRODUCTION Liste des équipements: Draineuse Trancheuse-poseuse Caisson de pose Charrue Brouette Benne basculante Truelle Citerne Accessoires : Marteau Pelle Arrache clou Chalumeau Moteurs et pompes (dans certains cas) Tuyaux pour le drainage Accessoires hydrauliques Scie métallique Pioche Burin Serre joint Caisse à outils Matériel du bureau : Bureau Imprimante Micro ordinateur Onduleur Appareil téléphonique Fax Chaise gérant Chaise visiteur Matériel de sécurité et d hygiène: Trousse de premiers secours Gants Masques Bottes Extincteur Cette liste d équipement peut être modifiée en fonction des besoins nouveaux de la micro entreprise. Domaines d intervention Les secteurs d interventions : 1. Un réseau d irrigation : Est une entreprise spécialisée qui avec son matériel et sa propre main d œuvre exécute dans les règles de l art l aménagement de périmètres irrigués. 2. Un périmètre irrigué : Peut être défini comme un domaine d'exploitation agricole sur lequel est aménagée une infrastructure d'irrigation. Les périmètres irrigués sont conçus comme un moyen de rationaliser l'agriculture. Cette rationalisation vise principalement à chercher la maîtrise des données géo climatiques défavorables. L'élément moteur de cette rationalisation est la pratique de l'irrigation qui permet une maîtrise des données naturelles intervenant dans la production ce qui permet de tempérer la dépendance de l'agriculture à l'égard des contingences climatiques et des conditions géographiques difficiles. 3. Les ressources en eau : proviennent des barrages, des prises fixes, des 2

3 forages et des puis, des prises mobiles autorisés et des sources. I. Irrigation les activités qui sont généralement pratiquées sur les périmètres irrigués sont: La distribution de l'eau et l'entretien des réseaux, La vulgarisation et l'aide aux agriculteurs pour la gestion de l'eau. l irrigation englobe les ouvrages et travaux suivants : - Mobiliser des ressources en eau par accumulation dans de petits réservoirs, captage en rivière etc. - Dériver et distribuer de l'eau d'irrigation par canaux ouverts et conduites. - Distribuer de l'eau d'irrigation par submersion, par bassins, à la planche, par rigoles et rases, par aspersion, au goutte-à-goutte et par conduites souterraines; - Assurer une exploitation rationnelle de la ressource en eau disponible pour l'irrigation des terres. - Dresser au début de la campagne d'irrigation, un tableau fixant la modulation des débits en tête du (ou des) périmètre (s) et prenant en compte les besoins des cultures à mettre en place, l'efficience du réseau de distribution et d'adduction, les pertes d'eau de parcours s'il s'agit de lâchers (fuites) à partir de barrages. - Dans le cas ou la ressource en eau provient des nappes souterraines : organiser des campagnes des relevés piézométriques pour contrôler les rabattements de nappes et par conséquence, fixer le rythme de prélèvement dans la nappe. - Dans le cas des périmètres desservis par des ouvrages de stockage alimentés en dérivation d'oued : entretenir lesouvrages de dérivation et tous les équipements annexes afin de maintenir lesdébits maximaux dérivables. - Veiller au bon entretien des équipements de régulation hydromécaniques se trouvant sur le réseau de transfert. S'assurer de leur bon fonctionnement pour garantir la sécurité d'approvisionnement en eau du ou des périmètre (s). - Entretenir et maintenir en bon état de marche, tous les équipements électromécaniques des stations de pompage, faisant partie des équipements de mobilisation ou de transfert. Assurer l'entretien des locaux abritant les équipements des stations de pompage. - Entretenir et réparer tous les canaux et conduites, faisant partie de la trame ou réseau de distribution d'eau à la parcelle. S'assurer du bon fonctionnement des équipements et de la conformité, sur le plan hydraulique, - Maintenir en bon état de fonctionnement des ouvrages de prises fixes 3

4 équipant le réseau et assurer leur entretien et leur renouvellement. - Maintenir en bon état de fonctionnement tous les ouvrages de régulation situés dans le réseau. Etassurer leur entretien et leur renouvellement. Dans le cas ou les ouvrages de régulation comprennent des réservoirs-tampons associés à des stations de pompage : assurer leur entretien et leur réparation, au même titre que les autres équipements de régulation. le système de foggaras : La foggara est définie comme étant une canalisation souterraine construite pour alimenter les jardins dans les palmeraies, lorsqu il n est pas possible de creuser des puits. Elle peut avoir un développement de 2 à 10, voire 15 kilomètres. Les canalisations suivent une pente légère (quelques millimètres de dénivelé par mètre) et courent à environ 5 ou 10 mètres sous la surface du sol. La foggara proprement dite a un diamètre (1 m à 1,20 m).en surface, les cônes de déblais (sorte de regards) ou les ouvrages maçonnés jalonnent le trajet de la foggara (et de l eau) entre la nappe et le bassin de réception. Construits tous les 12 à 15 mètres, ces cônes protègent l orifice en même temps qu ils permettent de surveiller l écoulement et, au besoin, de descendre dans la foggara pour déblayer le point précis de la galerie qui viendrait à être obstrué. Au débouché de chaque canalisation l eau est reçue dans un bassin. Son débit sera soigneusement mesuré avant qu elle ne reparte pour être parcimonieusement redistribuée entre les jardins. A la sortie du bassin de réception, l eau passe alors par une grille "chebka" qui est une plaque de cuivre - ou de terre cuite - percée de trous, le peigne "kassis" ou "kesra", dispositif répartiteur, qui permettra la redistribution de l eau de la foggara calculée en doigts ou en demi-doigts, selon le cas; elle peut alors s en aller par de minuscules rigoles "seguia " qui parcourent la palmeraie et la conduisent vers les jardins. La gestion des eaux de la foggara obéit à des lois coutumières de répartition appelées droit de l eau. Le détenteur d un droit d eau peut en faire usage, le vendre ou le louer pour une période déterminée. Il peut également en faire associer d autres usagers. Comparée au mode d exploitation par puits, la foggara offre l avantage de fournir une eau en permanence par gravité, ce qui sous-entend en toute gratuité Les contraintes techniques et économiques sont épargnées. Cependant le débit continu, pouvant atteindre 400 l/s, est un inconvénient majeur car il entraine beaucoup de pertes en période de non utilisation. La foggara s est développée dans les régions sud-ouest du pays, notamment à Adrar, Touat et Gourara où les conditions hydrogéologiques et topographiques sont idoines à ce type de captage. II. Drainage agricole 4

5 Il consiste en l installation de canalisation en vue de l écoulement des eaux et tous autres travaux d assèchement des surfaces agricoles humides. Il consiste aussi à évacuer les eaux excédentaires et les sels dissous qui se trouvent à la surface et dans le sol pour permettre un meilleur développement végétatif. Le drainage peut être soit naturel, soit artificiel : Le drainage naturel : Dans la plupart des zones, le drainage est naturel. L eau excédentaire s écoule des champs vers des marais, des lacs ou des rivières. Cependant, le drainage naturel ne suffit pas toujours à évacuer les eaux excédentaires, ou les sels apportés par l irrigation. Un système de drainage artificiel est alors nécessaire. Le drainage artificiel : Il consiste à évacuer l eau excédentaire d une zone aménagée à l aide de drains superficiels et/ou souterrains, d ouvrages connexes et de pompes. Le bon fonctionnement du système de drainage et d'assainissement dansles périmètres concédés dépend souvent des conditions d'écoulement des eauxà l'exutoire principal. Le concessionnaire doit conduire les travaux decurage, de désherbage et de reprofilage jusqu'à l'exécutoire, Il doit s'assurer dela bonne évacuation des eaux. Les étapes du drainage agricole : 1.La conception : - Réaliser une bonne étude du projet sans précipitations : La réussited un chantier de drainage passe par une phase préparatoire derepérage des réseaux souterrains qui sont installés dans les terres agricoles : canalisations de gaz, fibres optiques téléphoniques, pipeline, conduites d eau ainsi que la mise en sécurité du chantier. - Démonter les clôtures en cas de pâtures et retirer le bétail assez tôt pour permettre le jalonnage - S il y a des végétaux, broyer la parcelle : meilleure praticité et facilité de jalonnage - Ne pas épandre d effluents - Ne pas déchaumer ou réaliser un quelconque travail du sol : problèmes d adhérence des machines - Procéder à l élagage(limiter le développement d un arbre, ou abondon de branches) des haies et à l abattage des arbres gênant ou considérés comme menaçant pour le réseau de drainage (acacias, saules, peupliers) 2. La réalisation des travaux 2.1 Drainage par fossés les fossés sont d une profondeur minimale de 80 cm ; leur largeur doit être calculée de sorte que, durant les périodes de fortes précipitations, le niveau 5

6 de l eau reste en dessous de 60 cm de la surface. C est généralement cette méthode qui est choisie pour drainer les sols des forêts, des bois ou des tourbières. Afin de limiter l érosion, freiner le ravinement du sol par les eaux de ruissellement et réduire la pollution par les sels solubles nocifs pour l environnement et les cultures, on peut disposer, sur les pentes, des bassins de retenue, utiles par ailleurs pour l irrigation. 2.2 Drainage par canalisations enterrées : On effectue l assèchement en quadrillant la parcelle par un réseau primaire de drains enterrés à 1 m et espacés de 5 à 100 m, selon la configuration topographique et la nature du terrain. Le débit à évacuer est relié à un drain principal placé le long du côté le plus en aval de la parcelle. 2.3 Drainage par pompe : Il n est pas toujours possible, lors du drainage d une zone marécageuse notamment, de placer le drain suffisamment en aval de sorte que l eau puisse s écouler. Dans ces conditions, l eau du réseau de drainage est alors pompée vers des canaux, dont le niveau est souvent plus élevé que celui du sol drainé. Ce dernier, toujours riche en matières organiques, s affaisse fréquemment, ce qui augmente encore la difficulté de son drainage dans les zones basses. Si le sol marécageux repose sur une fondation aquifère, comme du gravier, le drainage souterrain peut alors être réalisé par des puits à partir desquels on pompe l eau. 3. Le suivi après drainage : L entretien d'un réseau de drainage consiste à : 3.1 Assurer l'entretien des émissaires : Contrôler la végétation (terrestre ou aquatique) dans tous les systèmes d'assainissements. Un réseau bien entretenu garantit un écoulement des eaux optimal. Ne pas hésiter à couper, élaguer, broyer ou faucher autant que nécessaire. Le réseau doit être inspecté au moins une fois par an et il est à noter que les traitements chimiques sont interdits. 3.2 Assurer la sauvegarde du réseau existant : En contrôlant notamment les bouches de décharge, les captages et avaloirs (les points à surveiller sont peu nombreux sur un réseau de drainage) 3.3 Raisonner les itinéraires culturaux en fonction des sols drainés IMPORTANT En raison de toute soumission de travaux d hydraulique, pour conclure des marchés avec l état, des documents réglementaires doivent être produits : Un agrément est délivré par le Ministère des ressources en eau. Un certificat de qualification et de classification professionnelle des entreprises validé pour trois (3) ans. Les classifications sont effectuées sur la base des critères suivants : 6

7 L effectif total de l entreprise de la dernière année doit être déclaré à la caisse de la sécurité sociale. 10% à 20% de l effectif globale qui représente l effectif de l encadrement technique est composé de cadres universitaires et d agents de maitrise. Le profil de ces derniers doit être lié aux activités de travaux hydrauliques. EMPLOIS Nombre d emplois à créer : Deux (2) emplois au Minimum RECOMMANDATIONS PARTICULIERES POUR LE BUSINESS PLAN : Le fond de roulement pour l activité d aménagement des périmètres irrigués et drainage agricole doit intégrer toutes les dépenses suivantes : Frais des produits et matériaux utilisés; Frais de la main d œuvre ; Autre frais (frais des déplacements, ). Le promoteur souhaitant investir dans cette activité doit pouvoir répondre aux cinq questions suivantes : I Quoi? : Quels sont les produits et services fournis? a. Quelles sont les forces de vos produits et services? Et leurs faiblesses? b. Quelle importance attribuez-vous à la gestion de la qualité? c. Qu'avez-vous prévu pour faire évoluer vos produits et services? II A qui? Qui sont mes clients? a. Qui sont les principaux clients potentiels? Et où se trouvent-ils? b. Quelles sont vos principales cibles? (critères géographiques, démographiques, autres.) III Concurrence? Quels seront mes concurrents et leurs caractéristiques? a. Y a t il des effets de monopole? b. Quels sont les caractéristiques de vos concurrents en terme : de qualité de produit et service, prix pratiqué, leur politique commerciale? c. Sur quel argument allez-vous vous appuyez pour vous différenciez par rapport à vos concurrents? IV Comment? Comment le client potentiel va-t-il connaître mes produits et services? a. Quels moyens publicitaires (affiches, mailing, flyers, annonces, etc.) et de promotion utilisez-vous? b. Quelle est votre politique de commerciale (directe, indirecte, intensive, personnalisée, etc.)? c. Comment pensez- vous stimuler vos clients? 7

8 V A quel prix? Comment ai je fixé mon prix, est-il concurrentiel? a. A quel prix proposez-vous vos produits et services? b. Quelle est votre stratégie en matière de prix? c. Comment procédez-vous pour différencier vos prix? LIENS UTILES Pour toute information utile à l activité, pour tout conseil, s adresser au : Ministère de la Formation et de l'enseignement Professionnels Adresse : Rue des frères Aîssou Ben Aknoun Alger. Tél : / Fax : contacts@mfep.gov.dz Ministère des ressources en eau (traitement des eaux potables) Adresse : 03, Rue du Caire - Kouba, Alger Tél : N vert : Centre National du Registre de Commerce(CNRC) Adresse : Route national 24, Lido, Mohammadia, Alger BP 18 Bordj El Kiffan, Alger-Code postal16120 Tél : / Fax : Site web : http// Chambre Nationale de l'artisanat et des Métiers de : ALGER Adresse : Village artisanal de Sidi-ferredjStaouali Alger Tel/Fax : Mobile : anamorg@yahoo.fr Site web : http// Ministère de l aménagement du territoire de l environnement, et du tourisme Adresse : Rue des quatre canons Alger, Tél : / Site : Ministère du bâtiment et travaux publics et hydraulique Adresse : 06, Rue Mustapha Khalef Ben-Aknoun Alger Tél : Fax : / 85 info@mtp.gov.dz 8