WOULO POU LA SAINT JEAN Production et réalisation. Contact. Le CFPPA de la Basse Terre Antenne du Lamentin :

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1 JOURNEE PORTES OUVERTES CFPPA de la Basse-Terre - Antenne du Lamentin Thème : «Le jardin familial» Vendredi 19 et Samedi 20 Juin 2015 DOSSIER DE PRESSE

2 WOULO POU LA SAINT JEAN 2015 Production et réalisation BPRAH (Brevet Professionnel de Responsable d atelier Horticole CSPPAM (Certificat de spécialisation en plantes à parfum, aromatiques et médicinales) Contact Le CFPPA de la Basse Terre Antenne du Lamentin :

3 NOTE D OPPORTUNITE Les stagiaires en formation au Brevet Professionnel Responsable d'atelier de Productions Horticoles et au Certificat de Spécialisation Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales du CFPPA de la Basse Terre, site du Lamentin à Chantilly, ont choisi d étudier en respectant leur environnement. Pour ce faire, avec leurs formateurs, ils utilisent les méthodes basées sur l agriculture paysanne et les pratiques ancestrales. L agriculture paysanne est très adaptée aux écosystèmes, avec des processus de sélection participative des variétés ajustées aux contextes géographiques et climatiques. Elle permet de créer des sociétés rurales complexes, complètes, avec des cycles locaux de production et de consommation. C est cette agriculture paysanne que les stagiaires ont choisi de mettre en œuvre sur le site avec comme objectif de participer au développement de l agroécologie en Guadeloupe. La «Saint-Jean» La St-Jean, traditionnellement désignée comme jour idéal pour la plantation des arbres fruitiers se singularise chaque année par une réconciliation de l homme avec la terre mère. Cette 10e édition de la St-Jean met à l honneur «le jardin familial» affecté le plus souvent à la culture potagère, destiné à améliorer nos conditions de vie en procurant aux familles un équilibre social et une autosubsistance alimentaire Nous avons pris le parti cette année de : Mieux faire connaître les techniques de l agriculture paysanne, Encourager les activités familiales au sein de ces espaces verts, Maintenir un rapport à la terre dont la St-Jean reste un rendez-vous et un rappel annuel à travers des ateliers d apprentissage des techniques de multiplication de végétaux, de plantation, Sensibiliser tout un chacun à travers le slogan «Jaden an nou sé santé an nou» sur la problématique de la santé dans l assiette qui engage notre avenir ainsi que celui de nos enfants.

4 C est donc tout naturellement que le CFPPA du Lamentin et ses stagiaires s inscrivent dans cette démarche de faire découvrir leurs jardins et proposent sur quatre jours des actions ludiques et éducatives, présentant leurs expérimentations de cultures exempt d intrants chimiques. Pour les scolaires et le grand public : La visite du site Le compostage domestique Le réemploi réutilisation La reconnaissance des fruits et légumes par la vue et le goût La plantation et la multiplication en contenant (pour les scolaires) en plein champ (pour le grand public) Pour le grand public : Déco nature bambou, coco Multiplication et substrats Plantes médicinales Purins, préparations de traitements phytosanitaires à partir de plantes Intrants et solutions alternatives Plantes utiles (répulsives et plantes compagnes) Compostage et lombri-compostage Plantations NB : Afin de recevoir le public dans des conditions optimales, les scolaires seront reçus le vendredi 19 juin 2015 et le tout public le samedi 20 juin 2015 de 08h à 14h selon le programme ci-joint. Les participants aux ateliers du samedi doivent s inscrire au

5 NOS PARTENAIRES - La Région Guadeloupe - La Commune du Lamentin - L APECA (Agriculture Paysanne et Ecologique dans la Caraïbe) - L ARECA (Association de Réflexion et d Action sur les Agricultures Caribéennes) - Le Conservatoire Botanique des Iles de Guadeloupe

6 PROGRAMME DU SAMEDI 20 JUIN 2015 Horaire Activités Durée 8 h Début de la manifestation A partir de 8h30 Plantation et multiplication en plein champ Plantes utiles, Intrants et solutions alternatives (répulsives et plantes compagnes) Purins et préparations de traitements phytosanitaires à partir de plantes Compostage et lombri-compostage Multiplication et substrats Déco nature bambou, coco 3h 1h 1h30 1h15 2h00 3h00 Plantes médicinales 2h00 Atelier vue et goût 2h00 Ventes de plantes Toute la journée 14 h Fin de la manifestation

7 Présentation du CFPPA de Basse - Terre Créé en 1975 et agréé sous le N 9597P001097, le CFPPA (Centre de Formation Professionnelle Agricoles) de Basse-Terre est un centre constitutif de l Établissement Public Local d Enseignement et de Formation Professionnelle Agricoles de la Guadeloupe qui est composé de quatre autres centres : Exploitation agricole Convenance BAIE MAHAULT Lycée agricole Convenance BAIE MAHAULT Centre d Apprentissage Convenance BAIE MAHAULT CFPPA de Grande Terre Rue Achille René Boisneuf PETIT CANAL Il se compose de 2 sites : Lamentin à Chantilly Vieux-Habitants au Bouchu Il développe ses compétences dans les domaines suivants : Horticulture, Environnement, travaux paysagers, Agro-alimentaire, Certificat individuel des produits phytopharmaceutiques (Ex Certiphyto), Agriculture Biologique. Le CFPPA de la Basse-Terre vous propose les formations diplômantes suivantes : Les Certificat d Aptitude Professionnelle Agricoles Professionnels (CAPA) Travaux paysagers Agriculture des Régions Chaudes Les Brevets Professionnels Agricoles (BPA) Transformation alimentaire Productions horticoles Les Brevets Professionnels (BP) Responsable d Exploitation Agricole Responsable d Atelier de Productions Horticoles Les Certificats de Spécialisation (CS) Plantes Aromatiques et Médicinales Transformation de produits agricoles Tourisme vert accueil et animation en milieu rural CFPPA Centre de formation professionnelle et de promotion agricoles Site du Lamentin du CFPPA Basse Terre. Chantilly LAMENTIN Tél. : Fax : Mèl : cfppa.basse-terre@educagri.fr Toutes nos formations se composent de stages pratiques en entreprise et peuvent être indemnisées en fonction du partenaire f inancier