Club Supply Chain et distribution

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1 Club Supply Chain et distribution Fabrice Lajugie de la Renaudie Association des diplômés de Reims Management School 91 rue de Miromesnil Paris

2 Sommaire Constats 3 composantes du club supply chain et distribution Achat / Finance Logistique / Stock Implantation réseau Deux approches de la distribution B t o B B to C Objectifs du club distribution Les prochaines étapes Chaque animateur lance son projet dont il a la charge Et autres

3 Constats La distribution détient une image détériorée Les médias se font souvent l échos de tensions : Cf le monde agricole Peu diplômé se dirige spontanément vers ces métiers : 5 % des RMS sont dans le monde de la distribution (350 anciens dans achats, approvisionnements, logistique, qualité, exploitation,... ) et déteint une forte notoriété Nous côtoyons tous les jours des enseignes de distribution : B to C : Auchan, IKEA, Castorama, Leroy Merlin, le Printemps B to B : Brico dépôt, AD, Orexad, KDI,

4 Constats Au sein de l entreprise, comme dans les clubs professionnels, ces métiers sont souvent segmentés, alors qu ils sont fortement liés. ACHATS MANUFACTURING / PLANIFICATION LOGISTIQUE OPERATIONNELLE RELATION CLIENT EXPERTISE METIER / FONCTIONNELLE - Politique Fournisseurs - Stratégie de Sourcing - Politique d'approvisionnement - Gestion de la relation fournisseur - Mesure de la qualité & productivité fournisseurs - Contrats, conditions d'achats, négociations tarifaires - Plan industriel - Stratégie de Distribution - Optimisation des Stocks - Plan Industriel et Commercial - Plan de Production et approvisionnement des lignes - Ordonnancement - Lean Manufacturing - Plan de productivité industrielle - Conception de réseau logistique - Décomposition des coûts logistiques - Benchmark "best practices" - Optimisation du transport amont et aval - Optimisation des process entrepôts - Externalisation - Analyse de la valeur client - Politique de services - Prévisions de Ventes - Optimisation des traitements administratifs - Productivité des processus administratifs - Gestion de la demande / ATP - Gestion des contrats / commandes complexes sur les principaux logiciels et éditeurs du marché EXPERTISE LOGICIELLE E-procurement Planification, MRP, Ordonnancement APS - DRP WMS / TMS Prévisions de ventes Event Management et des savoir faire éprouvés d'implémentation et de gestion de projet SAVOIR FAIRE IMPLEMENTATION Pilotage de projet systèmes d informations Gestion du changement

5 Constats Déclinaison des métiers de la distribution : les achats La fonction Achat est l acteur déclencheur de l optimisation toute la chaîne de distribution et de production. Les Achats doivent optimiser la gestion des ressources externes de l entreprise afin d accompagner sa stratégie Ils doivent s appuyer sur les meilleurs partenaires du marché, et négocier les conditions les plus avantageuses Assurer la veille du marché Besoins de l entreprise, ruptures technologiques, consolidations des fournisseurs, pérennité des acteurs, réorientations stratégiques S appuyer sur un nombre réduit de partenaires Réduire la complexité Concentrer les leviers Réaliser le développement fournisseur Choisir les partenaires et négocier les conditions Panel fournisseurs = Avantage concurrentiel

6 Constats Déclinaison des métiers de la distribution : la Supply Chain Management La logistique ou la supply-chain management se caractérise par la réalisation des accords commerciaux conclus auparavant par les donneurs d ordre Fiabilité Traçabilité des produits Précision du stock informatique Visibilité en temps réel du stock et des mouvements Capacité d évolution de la base articles Performance des prestataires logistiques Respect de la date promise Supply Chain performante Réactivité Délai d approvisionnement Délai de réparation Coûts Coûts de distribution Maîtrise du coût des prestations externalisés Flexibilité Time To Market Réparation différée Fusion d entreprise Optimiser la Supply Chain signifie : «Avoir le bon produit, au bon endroit, au bon moment et à un coût minimal»

7 Constats Déclinaison des métiers de la distribution : Les stocks La gestion des stocks est au cœur de l optimisation du métier de la distribution :un arbitrage entre taux de service, niveau des stocks, niveau de complexité de l offre produit, coût total de la supply chain, Eviter les ruptures et le surstock

8 Constats Déclinaison des métiers de la distribution : Le contrôle financier Le suivi financier assure le développement de la distribution à fort CA et faible Marge STOCKS Taux de service Coûts des stocks Niveau de stock Niveau de stock Pourquoi? Comment? Chiffre d affaire Time To Market Satisfaction client Coûts de détention Coûts de passation Coûts de dépréciation Trésorerie Revenu Coûts BFR Actifs immob. Surface de stockage Moyens de stockage Manutention Profit PERFORMANCE Capitaux employés Fiabiliser le stock informatique en mettant en place des outils de collecte d information en temps réel Formaliser les processus de prévisions et de planification suivant le mod èle SCOR Mettre en place un mod èle statistique de réapprovisionnement automatique prenant en compte l historique des ventes, les r éservations client en cours, les ph énomènes de saisonnalit é, les projections de ventes du marketing lors du lancement de nouveaux produits Objectiver les commerciaux sur la précisions de leurs pr évisions Mettre à disposition de l ADV un outil de suivi des risques Suivre au quotidien les objectifs budgétaires

9 Les approches B to C et B to B sont complémentaires car ces deux mondes connexes aujourd hui s ignorent Les problématiques rencontrées par ces deux mondes sont proches et ne profitent pas suffisamment des expériences des uns et des autres: Approche en matière de traçabilité (Code barre 1D, 2D, RFID?) Approche en matière de communication les catalogues promotionnels FAVORISER L ECHANGE ENTRE CES DEUX MONDES Du client vers les magasins ou centres de distribution puis vers l usine ou les distributeurs.

10 Objectifs du club de la distribution Se rencontrer Présenter l'objectif de ce club et son positionnement par rapport aux autres actions d'animation du réseau Définir ce qui pourra être fait au sein de club sur les thèmes suivants : le groupe de travail sur les métiers de demain la pédagogie RMS pour les métiers liés à la distribution s appuyer sur la «chaire» Auchan et l ITC de RMS les conférences le réseau de distribution au sein des RMS (350 personnes) Constituer une communauté intéressée par des problématiques et des enjeux communs et spécifiques Faire que cette communauté : apporte à RMS des expériences, des contacts, des idées sur les aspects pédagogiques s'apporte à elle-même par des échanges s'exporte en étant un moyen de contact et de lien du réseau détenir une visibilité auprès de la presse spécialisée voire généraliste Définir les prochaines étapes

11 Thèmes qui peuvent être abordés lors des prochaines séances? Distribution B to B versus B to C Distribution intégrée et non intégrée Explosion de l Internet nouveau mode de distribution Développement de l activité de communication en France des enseignes commerciales Technologie de la distribution : informatique, logistique Apport de la distribution pour les autres secteurs :création de valeur ajoutée? Le capital humain facteur décisionnel Stratégie d implantation d un réseau de distribution BRESIL, INDE, ou CHINE? Les achats au cœur de la distribution? Quels modèles de distribution selon les secteurs d activité? Le prix est il toujours l élément différenciateur?