NOS OFFRES SPECIALES
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- Jean-Marc Després
- il y a 8 ans
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1 NOS OFFRES SPECIALES Journée d étude à partir de 55 */pers. Café d accueil avec boissons chaudes et fraîches et viennoiseries 2 pauses dans la journée avec boissons chaudes et fraîches et pâtisseries Déjeuner 3 plats (entrée, plat et dessert) avec boissons (1/4 de bouteille de vin, ½ bouteille d eau et 1 café) Séminaire semi-résidentiel (demi-pension) à partir de 153 */pers. 2 pauses dans la journée avec boissons chaudes et fraîches avec viennoiseries et pâtisseries Déjeuner ou dîner 3 plats (entrée, plat et dessert) avec boissons (1/4 de bouteille de vin, ½ bouteille d eau et 1 café) Nuitée en chambre individuelle. Petit déjeuner. Séminaire résidentiel (pension complète) à partir de 187 */pers. 2 pauses dans la journée avec boissons chaudes et fraîches avec viennoiseries et pâtisseries Déjeuner 3 plats (entrée, plat et dessert) avec boissons (1/4 de bouteille de vin, ½ bouteille d eau et 1 café) Dîner 3 plats (entrée, plat et dessert) avec boissons (1/3 de bouteille de vin, ½ bouteille d eau et 1 café) Nuitée en chambre individuelle. Petit déjeuner. *tarif TTC 2015 hors location de salle à partir de 250 la journée
2 NOTRE CARTE D HIVER Les entrées - Minestrone de gambas, encornets et coco blanc - Crostinis d artichaut à la brousse de brebis, salade de mâche - Brochette de sot-l y-laisse de poulet, sauce Satay miel et cacahuètes, chicorée et concombre - Muffin de potimarron, champignon et lard fumé, jeunes pousses de betteraves - velouté de panais, moules et écume de pomme de terre safranée - L assiette de jambon de sanglier et comté, pointu aux raisins Les plats - Poitrine de pintade croustillante, galette de maïs - Sous-noix de veau cuite à basse température, poêlée de légumes automnales - Sauté de sanglier en sauce, purée de céleri et frites de patates douces - Mille-feuille de julienne aux blettes et épinards, jus à la cardamone - Filet de flétan à la coppa, embeurrée de courge musquée - Dos de merlu en croûte d amande, risotto aux cèpes Les desserts -Crumble aux poires et marrons glacés, sorbet poire - Coupe de quetsches aux perles du Japon, glace cannelle - Sacher au thé, glace verveine - Sablé crémeux au Gianduja, sauce praliné - Clafoutis aux figues fraîches, glace crème brûlée - Soufflé glacé caramel Un menu unique sera servi à l ensemble des convives. Votre choix de menu devra nous parvenir 15 jours avant votre manifestation. *** Notre chef travaille avec des produits frais et de saison : Le menu peut être soumis à modifications selon l arrivage du marché Merci de votre compréhension ***
3 LA SUGGESTION DU MOIS DE DECEMBRE DE NOTRE CHEF JEROME Panna cotta au foie gras, croustillant de jambon de pays Filet de canette rôtie au miel et épices, chutney de poires, pommes et noix, mousseline de vitelottes Gourmandise de poires, caramel et chocolat
4 QUELQUES ACTIVITES DE TEAM-BUILDING Intérieur Quizz Géant «La l oie des trolls» Atelier Créatif Jeux géants (Petite chevaux, échecs, ) Intrigue party / Murder party «Cook Challenge» Création de tableaux Totem (expression artistique) Yoga du rire Golf Building (Mini-Golf créatif) Dégustation théâtralisée de vin Bistrot créatif Eveil des sens Slot racing Karting Sumo Extérieur Trottinette tout terrain Géocaching Quad Tir à l Arc Randonnée VTT ou pédestre Chasse aux trésors Rallye urbain Chasse au trésor Challenge Multi activités Rallye de voitures anciennes Tournoi médiéval Olympiades «Championnat des héros» Animation baptême en ULM Canoë Circuit anneau du Rhin/sports automobiles VTT Golf Building «La l oie des trolls» Baby foot géant Échasses, art de rue, danse en bulle, Percussions, cirque, ballooning Structures gonflables Secrets de Saint-Hippolyte
5 Hiver - Terroir alsacien Nuit en igloo Raquette à neige Snowscoot Brassiculture Dégustation de vin Animations de soirée Quizz Géant «Casino gourmand» «Tournez méninges» Magicien Criminal dinner DJ Studio photo Soirée casino Morphing (Déforme photo) Caricaturiste Soirée à thème (Brazil party, disco, années 80, cabaret burlesque, oriental, ) Karaoké Dîner médiéval (château Holandsbourg)
6 PLAN D ACCES ET LOCALISATION Accès en voiture : 40 mn de Strasbourg 15 mn de Colmar 50 mn de Mulhouse Accès en avion : Aéroport de Strasbourg-Entzheim à 30 mn Aéroport de Bâle - Mulhouse à 30 mn Accès en train par TGV : Paris : 2h30 (gare d arrivée : Sélestat) NOUS CONTACTER Votre Contact Séminaires : Sophie : sales@valvignes.com, +33 (0) Devis gratuit sur mesure, personnalisé selon vos demandes sous 48 heures.
NOS OFFRES SPECIALES
NOS OFFRES SPECIALES Journée d étude à partir de 55 */pers. Café d accueil avec boissons chaudes et fraîches et viennoiseries 2 pauses dans la journée avec boissons chaudes et fraîches et pâtisseries Déjeuner
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