FLVVG : Laboratoire de Gentbrugge
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- François Roussy
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1 Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire FLVVG : Laboratoire de Gentbrugge Andre Fontaine ([email protected]) Inge Van Hauteghem ([email protected]) Mieke Van de Wiele ([email protected])
2 Programme Introduction Présentation DG Laboratoires: Geert De Poorter Présentation Labo Gand: Andre Fontaine, Mieke Van de Wiele, Inge Van Hauteghem Visite Labo Gand Discussion : Administrateur Délégué: G. Houins
3 AFSCA : l agence alimentaire Agence : ensemble des services d inspection et de contrôle au niveau de la chaîne agroalimentaire Sécurité alimentaire Santé des animaux Maladies des plantes Bien-être des animaux
4 Organisation 1 Administrateur délégué 4 Directeurs généraux 11 Unités Provinciales de Contrôle (UPC) 5 Laboratoires
5
6 Organigram Direction Administration, Dispatching UNE et Inscription Entretien Qualité Concierge Section Résidus et Contaminants Section Chimie Inorganique & Globodera
7 Activités Analyse des : Aliments Engrais Hormones en anti-hormones: depuis 1980 Denrées alimentaires: résidus et contaminants depuis 1990 Denrées alimentaires: métaux lourds depuis 2003
8 Personnel 12 ingénieurs 24 experts techniques 4 assistants techniques 9 collaborateurs administratifs et techniques
9 Nombre d échantillons et d analyses en 2007 Total Nombre d analyses : Nombre d échantillons : Section R&C Nombre d analyses : Nombre d échantillons : Section CI Nombre d analyses : Nombre d échantillons : Section Globodera Nombre d analyses : Nombre d échantillons : 3.066
10 Résidus & Contaminants - structure Résidus et Contaminants Mieke Van de Wiele Extraction & Purification HPLC & HPLC-DAD ELISA & Techniques rapides Spectrométrie de masse LC-MS GC-MS
11 Evolution nombre d analyses R&C : MATRICE / TYPE D' ANALYSE AFSCA Tiers AFSCA Tiers AFSCA Tiers AFSCA Tiers Anabolisants Bèta-agonistes Corticosteroides Substances thyreostatiques PCB Chlorméquat Tranquillisants Acrylamide Nitro-imidazoles Chloramphénicol Nitrofuranes Sulfonamides Streptomycine Tétracyclines Zéaralenone Vert de malachite Antibiotiques Autres Nombre total d'analyses:
12 Résidus et Contaminants équipement ELISA: 1 HPLC: 3 UPLC-DAD: 1 HPLC-DAD: 1 LC-MS/MS (ion trap + triple quad): 3 GC-MS/MS (ion trap): 3
13 Nouvel Equipement LC-MS triple quad (2008) UPLC-DAD (2008) GC-MS ion trap (2007)
14 Chimie inorganique-structure Chimie inorganique & Globodera Inge Van Hauteghem Aliments d'animaux Compost & Boues Denrées alimentaires Globodera ICP-OES AAS IC ICP-OES AAS IC Vapodest ICP-MS AAS Microscopie
15 CI & Globodera - activités Chimie inorganique Denrées alimentaires : Cd, Pb, Hg, As Aliments pour animaux : métaux lourds Cd, Pb, Hg, As éléments traces Cu, Fe, Zn, Mn, Co, Mo - brome, fluor, iode Boues, terrreaux: Métaux lourds Cd, Pb, Cr, Cu, Ni, Zn, Co, Hg paramètres physiques Compost : Métaux lourds Cd, Pb, Cr, Cu, Ni, Zn, Co, Hg - Analyes de degré de maturité, phytotoxicité, impuretés, rapport C/N, matière organique, pierres, finesse, graines germinatives, Engrais : Agents chélatants EDTA, DTPA, EDDHA, Eléments traces Fe, Cu, Mo, B, Zn, Globodera Sol : détermination du nombre de kystes de Globodera
16 CI & Globodera - équipement Four à micro-ondes Photomètre Aliments pour animaux Denrées alimentaires AAS + ICPOES + ICPMS + AMA Four à moufle Chromatographie ionique Engrais Vapodest Globodera Extracteur de sol Binoculaire
17 Evolution nombre d analyses CI : Chimie inorganique = Denrées alimentaires + Aliments pour animaux + Engrais : MATRICE / TYPE D ANALYSE AFSCA Tiers AFSCA Tiers AFSCA Tiers AFSCA Tiers Métaux, métaux lourds et éléments traces Eléments majeurs et secondaires Halogènes Teneur en azote Paramètres physiques Paramètres compost Agents chélatants Autres: Nombre d analyses:
18 Nouvel equipement ICP-MS (2007)
19 Merci pour votre attention
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