En 20 minutes chrono, l essentiel des stratégies drive des enseignes DRIVE. Insights JUILLET 2012

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1 En 20 minutes chrono, l essentiel des stratégies drive des enseignes DRIVE JUILLET 2012 ETUDE DISPONIBLE EN LIBRE ACCÈS (CLICK & ASK)

2 AVANT-PROPOS L étude DRIVE INSIGHTS est co-éditée par A3 Distrib et Editions Dauvers. La fiabilité des données produites est son ambition numéro 1. En apparence aisée («Il suffit d aspirer les sites», entend-on parfois), la collecte et la fiabilisation des données Drive sont beaucoup plus complexes. Pendant plusieurs mois, A3 Distrib et Editions Dauvers se sont ainsi attachés à valider la version béta de DRIVE INSIGHTS. Voici donc la V2, arrêtée au 1 er juillet après la V1 du 1 er juin. Vous le découvrirez, de nouveaux slides ont été rajoutés. D autres rubriques sont encore en construction pour une diffusion progressive d ici à la rentrée. A bientôt donc... Un glossaire illustré est disponible en fin d étude (p. 62)

3 En 20 minutes chrono, l essentiel des stratégies drive des enseignes Sommaire LES INDICATEURS QUANTITATIfS Pages 1 Parc et ouvertures Politiques marchandises Ruptures Prix Promotions 31 Périodicité : Mensuelle EXCLUSIF! LES INDICATEURS QUALITATIfS 6 L organisation des rayons par enseigne L archictecture des home-pages EN CONSTRUCTION 8 Tranches de vie commerciale Périodicité : Trimestrielle

4 Juillet 2012 # 4 L ESSENTIEL DU mois Au 1 er juillet, drives étaient en activité en france. C est 107 de plus en quatre semaines. Parmi les enseignes les plus actives : Intermarché, + 40 et Carrefour, Deux régions ont ouvert sensiblement plus de drives que les autres : la région parisienne et Rhône-Alpes avec 14 nouveaux sites chacune. Néanmoins, c est la Bretagne qui est la plus équipée en rapport de sa population. Dans les 4 départements bretons en effet, il y a un drive en moyenne pour habitants. Autant dire que la région s approche de la saturation! Et pourtant de nouveaux projets sont encore annoncés. Le nombre moyen de références drive est en très légère progression : 9 159, Cora est toujours l enseigne qui propose le nombre le plus important de références : Le drive qui propose le plus de références est le Cora de Forbach avec articles actifs le 1 er juillet. Cora se distingue aussi toujours par sa forte proportion de non-alimentaire : 19 %. Côté prix, Leclerc est toujours l enseigne la moins chère à produits comparables. A noter que ce mois-ci, Carrefour est passé au-dessus de la moyenne du marché à 100,4. Probablement l effet Carrefour Market qui a ouvert de nombreux drives mais sous la marque «Carrefour Drive», donc intégré à l indice-prix Carrefour.

5 En 20 minutes chrono, l essentiel des stratégies drive des enseignes DRIVE 1 PARC ET OUVERTURES DATAS EXTRAITES AU 1 ER juillet

6 Juillet 2012 # 6 LE PARC DRIVE 1 ER juillet er juin 2012 ÉVOL / 1 mois SITES

7 Juillet 2012 # 7 LE PARC DRIVE Drive voiture nombre total 1 ER juillet SITES 690 Les 3 premières enseignes Drive piéton nombre total

8 Juillet 2012 # 8 LE PARC DRIVE ET LES OUVERTURES PAR ENSEIGNE 1 er juillet er juin 2012 Evol / 1 mois

9 Juillet 2012 # 9 LE PARC DRIVE ET LES OUVERTURES PAR ENSEIGNE 1 er juillet er juin 2012 Evol / 1 mois Drive voiture Drive piéton (tel qu annoncé sur le site)

10 Juillet 2012 # 10 L ORGANISATION-TyPE DES PRINCIPALES ENSEIGNES Picking (monocommande) en magasin. Point de retrait (drive piéton) Picking (monocommande) en magasin. Point de retrait (drive piéton) Picking (monocommande) en entrepôt dédié. Retrait en service «full drive». Picking (monocommande) en magasin. Point de retrait en «drive light». Picking (multi-commandes) en magasin. Retrait en service «full drive». Picking (monocommande) en entrepôt dédié. Retrait en service «full drive». Picking (monocommande) en entrepôt dédié. Retrait en service «full drive». Ramasse par rayon avant ouverture + Picking (monocommande) en magasin. Retrait en service «full drive».

11 Juillet 2012 # 11 LE PARC DRIVE PAR RÉGION (ET ouvertures SUR LE MoIS) 59 (+ 6) 167 (+ 6) 42 (+ 4) 177 (+ 7) 34 (+ 4) 76 (+ 2) 37 (+ 2) 168 (+ 14) 30 (+ 7) 35 (+ 2) 46 (+ 1) 29 ( ) 33 ( ) 62 (+ 5) 16 (+ 5) 25 (+ 4) 133 (+ 14) 81 (+ 5) 82 (+ 8) 62 (+ 3) 90 (+ 7) 2 (+ 1)

12 NOUVEL INDICATEUR Juillet 2012 # 12 LA DENSITÉ DE DRIVE VS POPULATION Très équipée Nombre d habitants par drive dans la région hab/drive Région Moyennement équipée Peu équipée hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive 1 drive pour < h 1 drive pour à hab 1 drive pour > h hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive hab/drive

13 En 20 minutes chrono, l essentiel des stratégies drive des enseignes DRIVE 2 POLITIQUES marchandises DATAS EXTRAITES AU 1 ER juillet

14 Juillet 2012 # 14 POLITIQUES marchandises : L ESSENTIEL NOmBRE DE RÉf. moyen (évol / 1 mois) % m NATIONALES % mdd % PREmIERS PRIx (+ 100) 61,3 % 34,1 % 2,2 % s o l d e = m a r q u e s n o n i d e n t i f i é e s ( p r o d u i t s r é g i o n a u x, n o - n a m e, e t c. )

15 Juillet 2012 # 15 ASSORTImENT moyen PAR ENSEIGNE 1 er juillet 2012 Nbre de réf. 1 er juin 2012 Nbre de réf. Evol / 1 mois NS NS

16 Juillet 2012 # 16 ASSORTImENT : ÉCARTS INTRA-ENSEIGNE 1 er juillet 2012 Nbre de réf. Site avec l offre la plus courte Site avec l offre la plus large

17 Juillet 2012 # 17 ASSORTImENT : RÉPARTITION food / NON-fOOD 1 er juillet 2012 Nbre de réf % offre alimentaire 81 % 94 % 94 % 92 % % offre non-al 19 % % 89 % 97 % 98 % 13 % 11 % 2 % 1 % % 10 % 98 % 97 % 99 % 4 % 3 % < <1

18 Juillet 2012 # 18 ASSORTImENT : RÉPARTITION PAR RAyONS Solde = produits divers 1 er juillet 2012 Nbre de réf Liquides DPH frais et Surgelés Non-al 38 % 40 % 43 % 47 % 39 % 43 % 42 % 43 % 46 % 8 % 10 % 10 % 9 % 10 % 9 % 14 % 8 % 9 % 17 % 18 % 17 % 9 % 10 % 15 % 20 % 18 % 10 % 17 % 27 % 25 % 27 % 27 % 22 % 19 % 29 % 23 % 19 % 6 % 6 % 8 % 13 % 11 % 3 % 2 % 10 % 48 % 13 % 17 % 24 % 1 % 45 % 35 % 11 % 13 % 17 % 16 % 23 % 35 % 3 % < 1 %

19 Juillet 2012 # 19 ASSORTImENT : POINTS DE force PAR ENSEIGNE Solde = produits divers 1 er juillet 2012 Nbre de réf Liquides DPH frais et Surgelés Non-al 38 % 40 % 43 % 47 % 39 % 43 % 42 % 43 % 46 % 8 % 10 % 10 % 9 % 10 % 9 % 14 % 8 % 9 % 17 % 18 % 17 % 9 % 10 % 15 % 20 % 18 % 10 % 17 % 27 % 25 % 27 % 27 % 22 % 19 % 29 % 23 % 19 % 6 % 6 % 8 % 13 % 11 % 3 % 2 % 10 % 48 % 13 % 17 % 24 % 1 % 45 % 35 % 11 % 13 % 17 % 16 % 23 % 35 % 3 % < 1 %

20 Juillet 2012 # 20 marques NATIONALES, mdd ET PREmIERS PRIx PAR ENSEIGNE % marques nationales % mdd % Premiers prix 63 % 69,9 % 31,8 % 3 % 24,2 % 3 % 60 % 65,3 % 31,6 % 4 % 33 % 63,1 % 29,1 % 4 % 55,8 % 42 % <1 60,7 % 34,7 % 2 <1 s o l d e = m a r q u e s n o n i d e n t i f i é e s A u t r e s e n s e i g n e s : e n c o u r s d i n d e x a t i o n

21 Juillet 2012 # 21 ASSORTImENT : focus PREmIERS PRIx PAGE EN CONSTRUCTION

22 NOUVEL INDICATEUR Juillet 2012 # 22 ASSORTImENT : focus fruits ET LÉGUmES Nbre de réf fruits & Lég A u t r e s e n s e i g n e s : e n c o u r s d i n d e x a t i o n

23 En 20 minutes chrono, l essentiel des stratégies drive des enseignes DRIVE 3 RUPTURES DATAS EXTRAITES AU 1 ER juillet

24 Juillet 2012 # 24 RUPTURES : % PAR ENSEIGNE non dispo à la vente 3,3 % 3,0 % 4,5 % Seules 3 enseignes sont étudiées sur ce critère. Pour l essentiel des autres enseignes, les produits en rupture disparaissent de l offre en ligne.

25 Juillet 2012 # 25 LES RAyONS LES PLUS RUPTURISTES (écarts à la moyenne enseigne) PAGE EN CONSTRUCTION

26 Juillet 2012 # 26 LE TOP 10 DES CATÉGORIES LES PLUS RUPTURISTES PAGE EN CONSTRUCTION

27 En 20 minutes chrono, l essentiel des stratégies drive des enseignes DRIVE 4 PRIx DATAS EXTRAITES AU 1 ER juillet

28 Juillet 2012 # 28 INDICE DRIVE PRIx «ExHAUSTIf» [sur la totalité des produits comparables] Nombre de produits comparés par enseigne : Leclerc (3 017), Auchan (5 925), U (4 196), Intermarché (5 569), Carrefour (4 516), Chronodrive (7 088), Cora (5 872), Simply Market (4 440), Casino (4 084), Monoprix (1 844). parc insuffisant 94,9 100 = moyenne des enseignes ,3 99,4 99,5 99,6 100,4 103, ,5 nbre produits comparables insuffisant

29 Juillet 2012 # 29 INDICE DRIVE PRIx «majeurs» PAGE EN CONSTRUCTION

30 Juillet 2012 # 30 VARIABILITÉ DES PRIx INTRA-ENSEIGNE PAGE EN CONSTRUCTION

31 En 20 minutes chrono, l essentiel des stratégies drive des enseignes DRIVE 5 PROmOTIONS PAGES EN CONSTRUCTION

32 En 20 minutes chrono, l essentiel des stratégies drive des enseignes DRIVE 6 L ORGANISATION DES RAyONS NOUVEAU!

33 T ARBORESCENCE PRINCIPALE Les moins chers & Ecolo Frais Fruits & Légumes Surgelés Bébé Beauté Entretien Animalerie Maison Boutique Promo Nouveau Nouveautés Carrefour Régions de France Les Cosmétiq Saisonnier Marché Charcut. Traiteur Surgelés Petit déjeuner Monde de bébé & Beauté Maison Animaux Showroom & bons plans Mes boutiques Le Marché Le Frais Le Surgelés L' Salée L' Sucrée Les Beauté & Soins L'univers bébé Mon intérieur Vie pratique Nos animaux Boutique Promo, Nouveau Le Marché Frais Salée Sucrée Surgelés Univers de Bébé Bien-être Santé Maison Animaux Bazar Marché Frais salée sucrée Surgelés Bébé beauté Maison Animaux durable Electro Promo Offres du moment Nos régions Bébés Frais surgelés Sucrée Salée Beauté Textile Entretien Maison Animalerie Loisirs frais Surgelés salée sucrée Petit déjeuner Boulangerie, viennoiserie Apéritif Vins et champagnes Animaux, diétét. équitable Bébé Soin, beauté Entretien hygiène, papier Accessoires maison Loisirs Textile Nouvo Promo Crémerie Frais Fruits & Légumes Surgelés Bébé Animaux Beauté Bazar Boutiques Promo Saisonnier Nouveautés Frais et surgelés salée sucrée Bébé sans alcool Bières et alcools Coin du caviste Droguerie Parf. Animalerie Bazar et textile

34 T ARBORESCENCE PRINCIPALE Clé d entrée PROmO Les moins chers & Ecolo Frais Fruits & Légumes Surgelés Bébé Beauté Entretien Animalerie Maison Boutique Promo Nouveau Nouveautés Carrefour Régions de France Les Cosmétiq Saisonnier Marché Charcut. Traiteur Surgelés Petit déjeuner Monde de bébé & Beauté Maison Animaux Showroom & bons plans Mes boutiques Le Marché Le Frais Le Surgelés L' Salée L' Sucrée Les Beauté & Soins L'univers bébé Mon intérieur Vie pratique Nos animaux Boutique Promo, Nouveau Le Marché Frais Salée Sucrée Surgelés Univers de Bébé Bien-être Santé Maison Animaux Bazar Marché Frais salée sucrée Surgelés Bébé beauté Maison Animaux durable Electro Promo Offres du moment Nos régions Bébés Frais surgelés Sucrée Salée Beauté Textile Entretien Maison Animalerie Loisirs frais Surgelés salée sucrée Petit déjeuner Boulangerie, viennoiserie Apéritif Vins et champagnes Animaux, diétét. équitable Bébé Soin, beauté Entretien hygiène, papier Accessoires maison Loisirs Textile Nouvo Promo Crémerie Frais Fruits & Légumes Surgelés Bébé Animaux Beauté Bazar Boutiques Promo Saisonnier Nouveautés Frais et surgelés salée sucrée Bébé sans alcool Bières et alcools Coin du caviste Droguerie Parf. Animalerie Bazar et textile

35 T ARBORESCENCE PRINCIPALE Clé d entrée PREmIERS PRIx Les moins chers & Ecolo Frais Fruits & Légumes Surgelés Bébé Beauté Entretien Animalerie Maison Boutique Promo Nouveau Nouveautés Carrefour Régions de France Les Cosmétiq Saisonnier Marché Charcut. Traiteur Surgelés Petit déjeuner Monde de bébé & Beauté Maison Animaux Showroom & bons plans Mes boutiques Le Marché Le Frais Le Surgelés L' Salée L' Sucrée Les Beauté & Soins L'univers bébé Mon intérieur Vie pratique Nos animaux Boutique Promo, Nouveau Le Marché Frais Salée Sucrée Surgelés Univers de Bébé Bien-être Santé Maison Animaux Bazar Marché Frais salée sucrée Surgelés Bébé beauté Maison Animaux durable Electro Promo Offres du moment Nos régions Bébés Frais surgelés Sucrée Salée Beauté Textile Entretien Maison Animalerie Loisirs frais Surgelés salée sucrée Petit déjeuner Boulangerie, viennoiserie Apéritif Vins et champagnes Animaux, diétét. équitable Bébé Soin, beauté Entretien hygiène, papier Accessoires maison Loisirs Textile Nouvo Promo Crémerie Frais Fruits & Légumes Surgelés Bébé Animaux Beauté Bazar Boutiques Promo Saisonnier Nouveautés Frais et surgelés salée sucrée Bébé sans alcool Bières et alcools Coin du caviste Droguerie Parf. Animalerie Bazar et textile

36 T ARBORESCENCE PRINCIPALE Clé d entrée NOUVEAUTÉS Les moins chers & Ecolo Frais Fruits & Légumes Surgelés Bébé Beauté Entretien Animalerie Maison Boutique Promo Nouveau Nouveautés Carrefour Régions de France Les Cosmétiq Saisonnier Marché Charcut. Traiteur Surgelés Petit déjeuner Monde de bébé & Beauté Maison Animaux Showroom & bons plans Mes boutiques Le Marché Le Frais Le Surgelés L' Salée L' Sucrée Les Beauté & Soins L'univers bébé Mon intérieur Vie pratique Nos animaux Boutique Promo, Nouveau Le Marché Frais Salée Sucrée Surgelés Univers de Bébé Bien-être Santé Maison Animaux Bazar Marché Frais salée sucrée Surgelés Bébé beauté Maison Animaux durable Electro Promo Offres du moment Nos régions Bébés Frais surgelés Sucrée Salée Beauté Textile Entretien Maison Animalerie Loisirs frais Surgelés salée sucrée Petit déjeuner Boulangerie, viennoiserie Apéritif Vins et champagnes Animaux, diétét. équitable Bébé Soin, beauté Entretien hygiène, papier Accessoires maison Loisirs Textile Nouvo Promo Crémerie Frais Fruits & Légumes Surgelés Bébé Animaux Beauté Bazar Boutiques Promo Saisonnier Nouveautés Frais et surgelés salée sucrée Bébé sans alcool Bières et alcools Coin du caviste Droguerie Parf. Animalerie Bazar et textile

37 T ARBORESCENCE PRINCIPALE Clé d entrée mdd Les moins chers & Ecolo Frais Fruits & Légumes Surgelés Bébé Beauté Entretien Animalerie Maison Boutique Promo Nouveau Nouveautés Carrefour Régions de France Les Cosmétiq Saisonnier Marché Charcut. Traiteur Surgelés Petit déjeuner Monde de bébé & Beauté Maison Animaux Showroom & bons plans Mes boutiques Le Marché Le Frais Le Surgelés L' Salée L' Sucrée Les Beauté & Soins L'univers bébé Mon intérieur Vie pratique Nos animaux Boutique Promo, Nouveau Le Marché Frais Salée Sucrée Surgelés Univers de Bébé Bien-être Santé Maison Animaux Bazar Marché Frais salée sucrée Surgelés Bébé beauté Maison Animaux durable Electro Promo Offres du moment Nos régions Bébés Frais surgelés Sucrée Salée Beauté Textile Entretien Maison Animalerie Loisirs frais Surgelés salée sucrée Petit déjeuner Boulangerie, viennoiserie Apéritif Vins et champagnes Animaux, diétét. équitable Bébé Soin, beauté Entretien hygiène, papier Accessoires maison Loisirs Textile Nouvo Promo Crémerie Frais Fruits & Légumes Surgelés Bébé Animaux Beauté Bazar Boutiques Promo Saisonnier Nouveautés Frais et surgelés salée sucrée Bébé sans alcool Bières et alcools Coin du caviste Droguerie Parf. Animalerie Bazar et textile

38 T ARBORESCENCE COmPLÈTE LES moins CHERS Frais Fruits et Légumes Sucrée Salée Surgelés Bébé et Beauté Entretien Animalerie Maison BIO & ECOLO Sans allergènes Frais Légumes Fruits sucrée salée sans alcool végétales Alcools Surgelés Bébé & Beauté Entretien Ecologique Economiser l'énergie PRODUITS frais Solutions moins chères logiques Idées apéritives Boulangerie Pâtisserie - viennoiseries Crèmerie Yaourt -Dessert -Fromage blanc Fromages Traiteur Plats cuisinés Charcuterie Boucherie Volailles Poissonnerie fruits & LÉGUmES Solutions moins chères logiques Fruits & Légumes à - de 1 euro Fruits & légumes à la pièce Légumes Frais Légumes prêts à l'emploi Salades de légumes Soupes fraîches Olives Fruits Frais Fruits secs Jus de fruits frais EPICERIE Solutions moins chères logiques Sans allergènes - Bien-être Cafés - Filtres Chocolats - Thés - Infusions Laits en poudre et concentrés Pain -Viennoiseries -Biscottes Céréales à tartiner-confitures Biscuits Chocolats - Confiseries Desserts-Entremets à préparer Sucre-Farine-Aides pâtissières Pour l apéritif Conserves Plats cuisinés du monde Pâtes Sauces chaudes Riz Purées - Féculents - Blé Sauces froides Condiments - Epices Aides culinaires Huiles - Vinaigres Soupes - Croûtons BOISSONS Solutions moins chères logiques Eaux Jus de fruits Jus de fruits frais Jus de légumes aromatisées Colas & Sodas Sirops & Concentrés Cidres Bières Vins Vins pétillants & Mousseux Champagnes Whiskies Vodkas Gins & Tequilas Anisés Punchs Cocktails & Rhums Portos & A base de vin Vin doux naturel & Amer Digestifs Aides à la cuisine Apéritifs sans alcool SURGELÉS Solutions moins chères logiques Les produits à - de 1 euro du monde Apéritifs - Entrées - Snacking Pizzas Tartes - Quiches Frites Pommes de terre Légumes Condiments - Sauces Plats cuisinés de la mer Viandes - Volailles Glaces Pâtisseries - Viennoiseries Fruits - Coulis Glaçons BÉBÉ Solutions moins chères logiques Sans gluten Laits infantiles Céréales - Biscuits Repas bébé Desserts - Goûters Toilette - Soins Couches bébé Lessives Pour maman HyGIÈNE & BEAUTÉ Solutions moins chères & Beauté Savons Gels douche - bains moussants Shampooings Beauté des cheveux dentaire Déodorants Soins peau des jeunes Soins femmes Soins hommes Supporters Eaux de toilette - cologne Maquillage Brumisateurs solaires Parapharmacie Cotons - Lingettes Mouchoirs - Essuie-tout intime - Incontinence Pour le voyage ENTRETIEN Solutions moins chères Ecologiques Papiers toilette Essuie-tout Mouchoirs Accessoires ménagers Désodorisants d'atmosphère Javels Insecticides Nettoyants ménagers vaisselle WC Sels adoucisseurs Lessives Soins du linge ANImALERIE Solutions moins chères Chiens Chats Oiseaux Rongeurs maison Solutions moins chères Ecologiques Jouets Papeterie Vaisselles jetables Festivités Rangement Jardin Bricolage Ménage Automobile Camping BOUTIQUES Bien-être - Santé - Minceur Rik & Rok Commerce équitable de nos régions Sans gluten Sélection dessert Mmm! Fleury Michon Traiteur de la mer 10% produits Auchan 30% d'économies sur les produits laitiers PROmO NOUVEAU

39 T ARBORESCENCE COmPLÈTE NOUVEAUTÉS Marché Crèmerie Charcuterie Traiteur Surgelés Épicerie Petit Déjeuner Monde de Bébé & Beauté Maison PRODUITS CARREfOUR Marché Crèmerie Charcuterie Traiteur Surgelés Épicerie Petit Déjeuner Monde de Bébé & Beauté Maison Animaux RÉGIONS DE france Rhône Alpes Bretagne Pays de Loire Nord-Picardie-Ardennes Languedoc-Midi Pyrénées Normandie Centre-Val de Loire PACA - Corse Bourgogne Champagne Franche comté Auvergne - Limousin Aquitaine - Poitou Charente Alsace - Lorraine - Vosges LES COSmÉTIQUES DESIGN PARIS Maquillage Visage Corps Solaires SAISONNIER (football) Grillades Accompagnements marché Le boucher Le poissonnier Le volailler Les fruits Les légumes Sauces Soupes & jus frais Le pain La viennoiserie La pâtisserie La charcuterie du marché Le traiteur du marché Le fromage du marché CRÈmERIE Beurres & margarines Crèmerie bio Crèmes fraîches Desserts & compotes Fromages Fromage blanc et suisses Jus frais Laits Oeufs Sauces fraîches Yaourts CHARCUTERIE TRAITEUR Charcuterie apéritive Charcuterie santé & bio Charcuterie volaille Jambons Lardons, bacons & gésiers Pâtés & rillettes Sauces & soupes fraîches Saucisses & boudins Saucissons & chorizo Steaks & rôtis Traiteur SURGELÉS Entrées & snacks Glaces à partager Glaces individuelles Herbes & sauces Légumes & pommes de terre Pâtisserie & fruits Pizzas Plats cuisinés Poissons & crustacés Tartes & quiches Viandes & volailles surgelées Sacs surgelés ÉPICERIE Apéritif Assaisonnements Confiserie Conserves & bocaux Diététique Féculents Goûters & biscuits Pâtisserie Plats cuisinés du monde Salades Sauces & condiments Soupes Tablettes de chocolat PETIT DÉjEUNER Beurres & margarines Café Céréales & biscuits Confiture Jus & nectars Lait Pain & viennoiserie Pâte à tartiner & miels Poudres chocolatées Sucre Thé & infusion BOISSONS Bières & cidres Eaux Jus & nectars La cave à vin Le bar Mini-soifs Softs monde DE BÉBÉ Cotons & lingettes Couches Eaux Goûter & dessert Laits & céréales Pour maman Puériculture Repas bébé Toilette de bébé BIO Bébé Boucherie Charcuterie & traiteur Fruits & légumes Goûter & dessert beauté Petit déjeuner laitiers Surgelés HyGIÈNE & BEAUTÉ Déodorants & parfums Enfant Homme dentaire féminine Les produits bio Papiers Premiers soins Soins des cheveux Soins du corps Soins du visage La toilette Maquillage maison Accessoires voiture Papeterie-Bureau Cuisine & vaisselle Désodorisants Droguerie Electricité Entretien des meubles & sols Jardin & insecticides écologiques WC & Salle de bain Soin du linge Textile Bricolage Culture ANImAUx Chat Chien Oiseaux & rongeurs

40 T ARBORESCENCE COmPLÈTE BOUTIQUES, PROmOTIONS & NOUVEAUTÉS Promotions Nouveautés Casino bio Régimes alimentaires Halal Saveurs d Ailleurs Qualité-prix Club des Sommeliers Casino Délices Terre et Saveurs Solaires Barbecue LE marché Légumes Fruits Boucherie, volaille Poissonnerie Boulangerie, pâtisserie PRODUITS frais Fromages Yaourts et desserts Beurres, œufs, crèmes Charcuterie Traiteur EPICERIE SALÉE Apéritif Plats cuisinés et soupes Riz, pâtes et légumes secs Conserves Condiments et sauces EPICERIE SUCRÉE Goûters Desserts Instants gourmands Petit déjeuner Cafés et boissons chaudes SURGELÉS Viandes et poissons Légumes Plats cuisinés, tartes et pizzas Glaces et desserts BOISSONS Eaux et laits Sodas Jus de fruits et sirops Alcools et bières Vins et champagnes UNIVERS DE BÉBÉ Alimentation infantile Puériculture BIEN être ET BEAUTÉ Soin des cheveux Soins du visage Soins du corps Papiers, cotons et parapharmacie maison Soin du linge Vaisselle et cuisine Entretien de la maison ANImAUx Chiens Chats Autres animaux BAzAR Papeterie Droguerie Auto, brico, jardin Cuisine

41 T ARBORESCENCE COmPLÈTE marché Fruits et légumes Poissons Viandes Pain et Pâtisserie frais Crémerie-Oeufs Fromages Yaourts et Desserts Charcuterie Traiteur EPICERIE SALÉE salés apéritifs Potages et soupes Pâtes, riz... Condiments et Sauces Conserves et Plats cuisinés EPICERIE SUCRÉE Biscuits et Pâtisseries Desserts Gourmandises Petit déjeuner du matin BOISSONS Eaux et Laits Jus et Soft drinks Alcools et apéritifs Bières et Cidres Vins et Champagnes SURGELÉS Apéritifs, Entrées et Snacks Pizzas, Tartes et Plats cuisinés Viandes et Poissons Fruits et Légumes Glaces, Pâtisseries et Viennoiseries BÉBÉ Alimentation infantile Puériculture HyGIÈNE/BEAUTÉ Visage Cheveux Corps Homme Parapharmacie et textile maison Nettoyage de la maison Soins du linge Vaisselle et Cuisine Droguerie Jardin, papeterie et loisirs ANImAUx Chiens Chats Autres animaux BIO/DURABLE Alimentation Equitable Bébé Beauté et bien-être Entretien ELECTRO Cuisine/Boisson Petit-déjeuner Beauté/Santé Ménage, Confort et Bébé Loisirs Numériques

42 T ARBORESCENCE COmPLÈTE PROmO BIO Bébés frais surgelés sucrée salée, beauté Textile Maison Animalerie LES OffRES DU moment NOS RÉGIONS BÉBÉS Promo biologiques Laits Aliments sucrés-salés Toilette et Soin du bébé Changes Puériculture PRODUITS frais Promo BIO Fleurs de la mer Fruits et Légumes Salades Jus de fruits frais Boulangerie, Pâtisserie Boucherie Volaille Charcuterie Traiteur Fromages Desserts Yaourts, Fromages blancs Beurres, Crèmes, Margarines Lait et oeufs PRODUITS SURGELÉS Promo Apéritifs et Entrées de la mer Légumes et Condiments Pommes de terre Viandes Snacking Pizzas et Tartes Plats cuisinés Fruits et coulis Pâtisseries et Viennoiseries Glaces Sacs isothermes BOISSONS Promo Eaux Jus de fruits Sodas, Sirops Bières et cidres Vins blancs et rosés Vins rouges du monde Vins biologiques Coffrets vins Vins doux, Portos, Amers Champagnes, vins pétillants Apéritifs Whiskies Autres alcools EPICERIE SUCRÉE Promo Cafés, Filtres à café Thé et Infusions Chocolat poudre, Lait concentré Céréales Confiture, Miel et Pâte à tartiner Biscuits, Pâtisserie Chocolat tablette, Confiserie Bonbons et Chewing-gum Sucre, Farine, Ingrédients Desserts EPICERIE SALÉE Promo Condiments, Huile et Vinaigre Sel et Epices Riz, Pâtes, Purées Sauces froides Sauces chaudes Conserves de légumes Conserves de poissons Pâtés, Terrines et Foie gras Salades Plats cuisinés Pain, Biscottes Potages, Croutons apéritifs, Chips du monde fine Diététique HyGIÈNE, BEAUTÉ Promo Rasage masculin et feminin Soins des dents Soins du corps Soins du visage Soins du cheveu Déodorants et Parfums Incontinence féminine Papier, Mouchoirs, Cotons Parapharmacie TExTILE Promo Enfant Femme Homme Mercerie Chaussures ENTRETIEN Promo Allume-feux, Cirage Eponges, Essuie-tout Désodorisants et Insecticides Nettoyants ménagers vaisselle Soin du linge maison Promo Emballage ménager Vaisselle Décoration Entretien ménager Bricolage Jardin Auto Moto Electroménager Gaz ANImALERIE Promo Litières Chats Chiens Oiseaux Poissons Rongeurs Basse cour LOISIRS Promo Papeterie Bagage Livres Piscine et accessoires Jouets Cycles Sport Multimédia Camping Presse Consoles de jeux Jeux vidéos Logiciels PC

43 T ARBORESCENCE COmPLÈTE PRODUITS frais Beurres et crèmes Fromages Desserts Lait / œufs Charcuterie Traiteur Fruits Légumes Boucherie Volaille Poissonnerie Jus, soupes froides Fleurs et plantes Nouveautés Promotions SURGELÉS Salé Sucré Promotions EPICERIE SALÉE Pâtes, riz, purée, chips Autres féculents Conserves Plats cuisinés Assaisonnement Sauces, condiments Soupes Terrines du monde Promotions EPICERIE SUCRÉE Biscuits Gâteaux moelleux Chocolat Bonbons Sucre, farine Aides culinaires sucrées Desserts Promotions PETIT DÉjEUNER chaudes Céréales Biscottes, pain grillé Biscuits petit déj Confiture, miel, pâte à tartiner Viennoiserie Lait Jus de fruits Promotions BOULANGERIE, VIENNOISERIE Pains frais Pains de mie Pain pré-emballés Viennoiserie Pâtisserie Promotions BOISSONS Eaux Bières et cidres Jus de fruits gazeuses au thé, aux fruits, enfants Sirops Promotions APÉRITIf Whiskies Anisés Vins doux Punchs, crèmes, liqueurs Alcools blancs Autres digestifs Grignotage salé Frais, surgelés Promotions VINS ET CHAmPAGNES Vins rouges Vins blancs Vins rosés Champagnes Vins mousseux Promotions ANImAUx Chiens Chats Autres animaux Promotions BIO, DIÉTÉTIQUE ET ÉQUITABLE frais Fruits Légumes Pâtes, riz, chips, féculents Plats cuisinés, aides culinaires Conserves, potages, tartinables Goûters, chocolats, grignotages Petit déjeuner Bébé Soin, beauté Entretien, hygiène papier Diététique Promotions BÉBÉ Changes Laits Petit déjeuner Repas Desserts, goûters Vêtement Puériculture Soins maman Promotions SOIN, BEAUTÉ Douche, savon Shampooing Dentaire Déo femme Coiffants femme Hommes Soin visage Soin corps Coloration Parapharmacie Soleil Nouveautés Promotions ENTRETIEN, HyGIÈNE ET PAPIER papier Linge Nettoyants Vaisselle Sacs, emballages Essuyage Désodorisant Cirage Insectes, allume feux Promotions ACCESSOIRES maison La cuisine La salle de bain Le salon, la salle à manger La chambre Accessoires Bureau Nouveautés Promotions LOISIRS Piles Photos Consommables informatiques Accessoires auto Jardin, plein air Promotions TExTILE Femmes Hommes Bébés NOUVEAUTÉS PROmOTIONS

44 T ARBORESCENCE COmPLÈTE PROmOTION SAISONNIER (BEAUTÉ ÉTÉ) NOUVEAUTÉS PRODUITS frais ET SURGELÉS Fruits, légumes Boucherie, volaille Poissonnerie Boulangerie, pâtisserie Fromages Yaourts, spécialités laitières Desserts Laits, oeufs et beurres Charcuteries Traiteur Traiteur de la mer Surgelés EPICERIE SALÉE Conserves de légumes Conserves viandes et poissons Plats cuisinés Biscuits apéritifs Condiments Pâtes, riz et purées Bouillons, soupes et potages Diététique, bio et soja Thé, lait concentré, chocolat en poudre Confitures, pâtes à tartiner Céréales Sucre, farine, aides à la pâtisserie Compotes, fruits au sirop, desserts Chocolat, confiserie chocolatée Bonbons, chewing-gum PRODUITS BIO Marché Bébé / beauté BÉBÉ Aliments pour bébé Laits infantiles Soins, couches BOISSONS SANS ALCOOL Eaux plates Eaux gazeuses Eaux aromatisées Sirops Jus de fruits Sodas Autres alcools Vins doux naturels, porto, amers Apéritifs sans alcool COIN DU CAVISTE Vins rouges Vins blancs Vins rosés Champagnes Cidres et mousseux DROGUERIE Soin du linge vaisselle Accessoires ménagers Nettoyants maison et javel Désodorisants et insecticides Papiers-toilette, essuies-tout Emballages ménagers HyGIÈNE / PARfUmERIE Collants, mi-bas, chaussettes Soins du corps Soins des cheveux Soins du visage Parapharmacie, solaire Mouchoirs, cotons, lingettes féminine, incontinence BAzAR ET TExTILE Collants, mi-bas, chaussettes Allumage, chauffage Papeterie, librairie Table et cuisine Bricolage et auto EPICERIE SUCRÉE Biscuits, pâtisseries Pains, biscottes, viennoiseries Cafés, filtres à café BIÈRES ET ALCOOLS Bières Whiskys Apéritifs anisés ANImALERIE Chiens Chats Autres animaux

45 T ARBORESCENCE COmPLÈTE NOUVEAUTÉS PROmOTIONS minceur AB fruits & LÉGUmES Fruits Légumes PRODUITS frais Pain et pâtisserie Charcuterie Boucherie Volaille Poissonnerie Traiteur CRÉmERIE Lait et œuf Fromage Yaourt Dessert Crème et beurre SURGELÉS Viande et volaille Poisson et crustacé Légume et frite Plat cuisiné Ail, oignon, herbe Glace et dessert BÉBÉ Aliments pour bébé Laits infantiles Soins, couches PETIT DÉjEUNER Pain, biscotte et viennoiserie Céréale Confiture et pâte à tartiner Café et filtre Thé et chocolat EPICERIE SUCRÉE Sucre, farine et aide à la pâtisserie Biscuit et gâteau Compote, fruit au sirop et dessert Confiserie EPICERIE SALÉE Biscuit apéritif et chips Pain de mie Conserve de légumes Conserve viande et poisson Plat cuisiné Soupe et potage Pâte, riz, purée et autre Condiment et sauce BÉBÉ Repas bébé Lait, céréale et boisson Couche culotte Toilette et soin ANImAUx Chien Chat Autre compagnon BOISSONS Eau et sirop Jus Soda Bière et cidre Vin et champagne Alcool et apéritif ENTRETIEN & BAzAR Linge Entretien de la maison Accessoire pour la maison Papiers Emballage ménager et jetable Bricolage, chauffage et voiture Papeterie Habillement Autre HyGIÈNE & BIEN-êTRE Soin du cheveu Soin du corps Soin du visage Soin de la bouche Mouchoir, coton tige et lingette féminine et incontinence Parapharmacie

46 T ARBORESCENCE COmPLÈTE CRÈmERIE Fromages Yaourts et desserts Lait et œufs Crème et beurre PRODUITS frais Charcuterie Boucherie Poulets et volailles Traiteur Poissonnerie Pains et pâtisseries fruits & LÉGUmES Fruits Légumes Tout frais tout prêt Jus de fruits frais SURGELÉS Pizzas et entrées Poissons et viandes Plats cuisinés Légumes et frites Glaces et desserts Desserts EPICERIE salée Apéritif et chips Conserves et potages du monde sucrée Biscuits et confiseries Petit déjeuner BÉBÉS Laits et céréales Repas de bébé Goûter et desserts Couche-culottes Toilette et soins Puériculture ANImAUx Sélection chat Sélection chien Nos autres compagnons BOISSONS Eaux Sodas & jus Champagnes & vins Bières & cidres Apéritif & digestif HyGIÈNE ET ENTRETIEN Entretien & soins Parapharmacie BAzAR Papeterie Cuisine & accessoires Maison & accessoires Textile Ampoules & piles Loisirs BOUTIQUES

47 T ARBORESCENCE COmPLÈTE SHOwROOm & BONS PLANS Nouveautés Evènements Promotions Bons plans mes BOUTIQUES Halal Premiers prix et diététique Commerce Equitable régionaux Casino Délices La sélection du caviste Terre et saveur Saveurs d'ailleurs Casino Famili Ysiance LE marché Pain & Pâtisserie Gourmet et fromage Le plein de vitamines de la mer Boucherie & volaille LE frais Plats cuisinés et pâtes fraîches Traiteur & gourmet Charcuterie Crèmerie et œufs Fromages Yaourts & desserts LE SURGELÉ Pizzas, tartes et snackings Plats cuisinés Viandes & poissons Légumes, frites et aromates Desserts L'EPICERIE SALÉE Pâtes, purées & légumes secs Conserves & plats cuisinés Potages & soupes Condiments & sauces du monde Biscuits apéro L'EPICERIE SUCRÉE P tit déj p tit déj Pause gourmande Sucreries Desserts LES BOISSONS Eaux Jus de fruits & sirops Sodas & limonades Cidres & bières Le coin de l apéro La cave BEAUTÉ & SOINS Pour elle : le bien-être Pour elle : les soins Pour lui Enfants & ado Parapharmacie L'UNIVERS BÉBÉ Laits et boissons Le petit déj Le repas Puériculture mon INTÉRIEUR Propreté de la maison Droguerie Papiers Soins du linge Maison Equipement cuisine & décoration VIE PRATIQUE Presse et librairie Jardin Multimédia Imprimerie Papeteries Electricité & bricolage NOS ANImAUx Mon chat Mon chien Autres animaux

48 T ARBORESCENCE COmPLÈTE ALImENTATION & BOISSONS Alimentation bébé Fruits & Légumes Boucherie & Volaille de la mer Charcuterie & Traiteur Crémerie Yaourt & Dessert frais Surgelés salée sucrée Pain & Viennoiserie Cave Monoprix Gourmet Lessive, Soin du linge Produit ménager Produit vaisselle Bureautique, Papeterie Déco de la maison Indispensables de la maison mode Bébé (0-36 mois) Enfant (3-14 ans) Femme Homme HyGIÈNE & BEAUTÉ, Soins bébé Cheveux Déodorant femme dentaire Savon, Bain, Douche Soin du corps Soin du visage Rasage, soin Homme papier, Coton & Santé ENTRETIEN & maison Animaux Droguerie Emballage alimentaire, Ménager

49 T ARBORESCENCE COmPLÈTE LA RECETTE DE LA SEmAINE NOUVEAUTÉS HAPPy CAGNOTTAGE LE marché Légumes Fruits Jus de fruit et soupes fraîches Fruits et légumes secs Boucherie Volaille & lapin La marée Grillades CRÈmERIE Yaourts Desserts Fromages Beurres & margarines Crèmes & sauces Lait & oeufs CHARCUTERIE Charcuterie traditionnelle Jambons Lardons & poitrines Patés, rillettes, foie gras Charcuterie tranchée Charcuterie de volaille Saucisses & boudins Saucissons & chorizos Halal TRAITEUR Entrées Sandwiches & snacks Pâtes fraîches & quenelles Pâtes à tarte Plats cuisinés Panés & nuggets Pizzas Traiteur traditionnel SURGELÉS Apéritif, entrées, snacking Pizzas, tartes Viandes Poissons, crustacés Pomme de terre, frites Légumes Plats cuisinés Desserts EPICERIE SALÉE Apéritif Purée, pâtes, riz Sauces & condiments Potages Légumes en conserves Poissons & viandes en conserves Plats cuisinés EPICERIE SUCRÉE Biscottes Boulangerie Confitures, miels, pâtes à tartiner Cafés & filtres Thés & chocolats en poudre Céréales Compotes, fruits au sirop, desserts Biscuits & pâtisseries Chocolats tablettes & confiseries Bonbons & chewing-gums Farines, sucres, aides à la pâtisserie Forme & santé BOISSONS SANS ALCOOL Eaux plates Eaux gazeuses Eaux aromatisées à base de fruits et de légumes Sodas Sirops Laits BOISSONS ALCOOLISÉES Apéritifs Whiskies & bourbons Bières & cidres Vins rouges Vins blancs Vins rosés Vins effervescents Digestifs HyGIÈNE, PARfUmERIE Soins du corps Soins du visage Soins dentaires Soins des cheveux Soins pour homme La toilette Papiers Parapharmacie, solaires Parfumerie ENTRETIEN Soins du linge vaisselle Nettoyants ménagers, javels Accessoires ménagers Emballages ménagers Papiers toilettes et essuie-tout Brosserie Insecticides et désodorisants BÉBÉ Laits Alimentation salée Alimentation sucrée Toilette & soins Couches & culottes Parapharmacie ANImAUx Chiens Chats Autres maison Bazar PRODUITS BIO & ÉCOLOGIQUES Fruits & légumes Boucherie & volaille Charcuterie & traiteur Crèmerie salée sucrée Surgelés Cosmétiques Entretien Bébé bio AUTOUR DU monde L Asie La méditerranée L Amérique du Nord L Amérique du Sud L Orient

50 En 20 minutes chrono, l essentiel des stratégies drive des enseignes DRIVE 7 L ARCHITECTURE DES HOmE-PAGES PAGES EN CONSTRUCTION

51 Tranches de I I I I vie I I I I I I I I I I I commerciale NOUVEAU Rien de tel que de regarder le drive du point de vue client. Au besoin en utilisant le... petit bout de la lorgnette. C est précisément l objet de ces Tranches de vie commerciale. Toutes réelles et sans trucage, évidemment! Olivier Dauvers

52 I I I I I I I I I I I I I I I Tranches de vie commerciale 08/06/2012 Devants de caisse Pas de caisse physique en drive, donc pas de devants de caisse pour susciter des achats d impulsion. Le moment du paiement existe néanmoins. C est là que Leclerc a choisi de présenter une galerie de 8 produits sous le thème «Y avez-vous pensé»? Pour une part, ce sont des produits typiques de devants de caisse : magazine et confiserie. Pour les autres, je cherche encore le lien avec mes achats. Promis, dès que j ai trouvé, je vous en reparle...

53 I I I I I I I I I I I I I I I Tranches de vie commerciale 08/06/2012 Paramètre Tous les produits frais ne sont pas en poids variable. C est probablement ce mauvais paramétrage qui explique que Super U ait pris la peine de m indiquer que le montant de ma commande était «estimatif» en raison de «produits vendus au poids». Ce qui n est donc pas le cas du lait qui est d abord vendu au volume et de manière assez fixe d un produit à l autre!

54 I I I I I I I I I I I I I I I Tranches de vie commerciale 09/06/2012 Bonne idée Voilà sans conteste une bonne idée pour donner de la valeur au service drive : indiquer clairement le poids de la commande, comme pour montrer au client l économie d effort que le service permet. Pas sûr néanmoins qu il faille indiquer le poids jusqu au gramme près!

55 I I I I I I I I I I I I I I I Tranches de vie commerciale 11/06/2012 Chaînage Dernier jour de validité du prospectus «+ 1 gratuit» de Carrefour Market. Avec Carrefour, toujours ce même regret que les tracts ne soit pas valides on-line. Autant dire que j aurai beau commander 3 bacs de Carte d or sur Carrefourdrive je... paierai les trois! Mais, là, se greffe un autre problème, plus grave : tromperie sur la promesse du drive d appliquer les «prix magasin». En effet, le bac Carte d or est aujourd hui à 2,98 l unité en magasin (c est le prospectus qui le dit). Mais à 3,05 on-line. Simplement parce que les gencods (différents) n ont pas été chaînés.

56 I I I I I I I I I I I I I I I Tranches de vie commerciale 1 11/06/ Choix des mots Les mots ont un sens. Autant le respecter! En apparence (capture d écran 1), Chronodrive propose un «jus d orange» à 0,85 la bouteille d un litre. En fait (capture 2), c est un «pur jus». C est toujours un premier Pouce, mais c est un «pur jus». Plus qualitatif qu un «jus» aux yeux du client. Au moins en sémantique!

57 I I I I I I I I I I I I I I I Tranches de vie commerciale 1 18/06/ Déception (1) En apparence (capture d écran 1), le rayon poissonnerie de ce Leclerc drive est digne de ce nom. Au moins à en juger par l illustration choisie pour le rayon. Dans les faits (capture d écran 2), c est une offre bien modeste. Sans rapport avec la promesse du premier écran. Déception donc.

58 I I I I I I I I I I I I I I I Tranches de vie commerciale /06/2012 Déception (2) Autre source de déception possible : la non-concordance entre produit commandé et produit réceptionné, surtout sur les produits frais traditionnels, ceux sur lesquels la confiance naturelle des clients-drive est la plus faible. je commande donc des poires annoncées Conférence (origine Pays-Bas, capture d écran 1), je reçois des Rochas (origine Portugal, photo 2). Qui plus est dans une barquette siglée Eco +. Pas vraiment fidèle à la commande!

59 I I I I I I I I I I I I I I I Tranches de vie commerciale 18/06/2012 Déception (3) Dans les «différenciations positives» de Leclerc Drive figurent la réplication des promos du off-line vers le on-line. oui, mais pas très aboutie. Exemple ici avec Carte d or. Sur le prospectus, la promotion concerne les différentes références de la gamme (tant les «Sensations» en 900 ml que les parfums classiques en format 1 litre). online, en revanche, seuls sont concernés les bacs chocolat et citron...

60 I I I I I I I I I I I I I I I Tranches de vie commerciale 29/06/2012 Perle Voilà l article le plus cher de tous les drives! Une housse de lavage U en microfibres. Son prix : euros! En témoigne le prix indiqué sur mon panier... Explication : ce drive a transformé le gencod de l article en prix. j ai bien essayé de l acheter mais ma banque a refusé le paiement. Etonnant.

61 I I I I I I I I I I I I I I I Tranches de vie commerciale 23/06/2012 Merchandising C est l une des vertus des magasins électroniques : coller très facilement aux événements de l actualité. Exemple ici. Ce soir, c est foot! Et, même si c est réducteur, ça sera sans doute pizza-party devant la TV. Résultat : la «pizza-party» (et son offre de pizza, chips, bières et sodas) devient le premier onglet marchandises de Leclerc Drive et la première page du site.

62 GLOSSAIRE Le picking en zone dédiée correspond à la préparation de la commande dans un entrepôt fermé au public. Il s agit généralement d une surface de m 2. A la différence d un magasin où les produits sont organisés par rayon, ici ils sont stockés par niveau de rotation. De telle sorte que, en termes de probabilité, les produits les plus demandés sont placés en début de parcours du préparateur. C est ce qui permet à ce modèle organisationnel d afficher des frais de personnel inférieur à 10 %.

63 GLOSSAIRE Le picking en magasin correspond à une préparation de la commande sur la surface de vente. Dans ce cas, 3 scénarios principaux aujourd hui identifiés dans les enseignes. > La ramasse. L employé du rayon collecte (dans son rayon) la totalité des produits nécessaires à la préparation d un nombre important de commandes. Généralement, la ramasse est effectuée le matin avant l ouverture sur les commandes passées la veille. Les produits collectés seront ensuite triés commande par commande dans la réserve. > Le picking monocommande. Un préparateur arpente le magasin et prépare l intégralité de la commande du client (voir photo) > Le picking multicommandes. Le magasin est divisé en plusieurs zones. Un même préparateur ne «picke» que dans une zone. En revanche, il prépare plusieurs commandes en même temps (6 sur la photo). Les bacs provenant de plusieurs zones différentes du magasin mais destinés à la même commande seront rassemblés dans la réserve.

64 GLOSSAIRE En termes de retrait de la commande drive, il existe trois niveaux de services distincts. > Le Point de retrait. Est qualifié de point de retrait, un service drive qui suppose une action spécifique du client pour récupérer sa commande : sortir de son véhicule pour «sonner» à une obscure porte à l arrière du magasin (c est fréquent...) ou se rendre à l accueil du magasin. En clair : abandonner son véhicule. D où aussi le nom de drive piéton > Le drive light. C est un point de retrait amélioré avec une borne qui permet au client de signaler sa présence et la présence d un véritable emplacement dédié pour voiture. La visibilité du lieu est généralement plus aboutie que pour un point de retrait. > Le full drive. C est l ensemble du site qui est imaginé pour un véritable «service au volant» : une ou plusieurs bornes en début de parcours puis plusieurs pistes de stationnement et un auvent qui matérialise complètement le lieu.