Chapitre 2: L apport de dioxygène et de nutriments aux muscles

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1 Chapitre 2: L apport de dioxygène et de nutriments aux muscles On a constaté que les muscles consommaient beaucoup plus de nutriments et de dioxygène pendant un effort. Comment l approvisionnement rapide aux muscles est-il possible lors d un effort?

2 Hypothèses: - Pour amener plus d O2 on ventile plus vite et / ou plus fort. - Pour amener plus vite les nutriments depuis leur lieu de stockage,le sang circule plus vite et/ Ou plus fort Conséquences vérifiables: On doit avoir des modifications des fréquences ventilatoires et cardiaques et/ ou des volumes de sang ou d air mis en mouvement pendant un effort Stratégie éventuelle: Mesurer tous les paramètres en repos et en activité

3 I) Les modifications ventilatoires à l effort: TP 13 Complète ton polycopié avec le texte: La fréquence respiratoire correspond au nombre de ventilations sur un temps défini et correspond au nombre de fois ou l on ventile (une inspiration+ une expiration) La ventilation pulmonaire est assurée par la contraction des muscles de la cage thoraciques et le diaphragme.

4 La manipulation du TP - On demande à un élève de mesurer sa ventilation à l aide d un dispositif EXAO lors de deux efforts - Voici ses résultats (Vitesse en litre/sec)

5 Questions: Complète le tableau des résultats de ton polycopié a) Calculer le nombre de ventilations par minutes au repos,à l effort modéré puis à l effort intense, cela correspond à la fréquence ventilatoire b) Calculer le volume courant VC et le volume ventilé à l effort ( voir schéma cidessous) VC en litre V ventilé à l effort en litre c) Calculer le débit ventilatoire dans les trois cas: Débit ventilatoire= fréquence ventilatoire x volume d air ventilé ( en l/min) d) Rédiger un texte qui compare les différents chiffres que vous avez obtenus puis conclure en validant ou non l hypothèse cela laquelle on ventile plus vite et plus fort selon l effort

6 II) Les modifications cardiaques à l effort: TP 13 suite On veut tester l hypothèse «Plus l effort est intense plus le cœur bat vite et/ou fort» Consigne : A l aide des documents ci-dessous a) Décris et explique les deux diagrammes/*le VES est le volume de sang éjecté par le cœur b) Calcule le débit cardiaque grâce à la formule c) Valide ou non l hypothèse de départ en justifiant

7 Bilan: Au cours d un effort et pour satisfaire les besoins des muscles on constate: Une augmentation du débit ventilatoire afin d enrichir le sang en dioxygène plus rapidement. Une augmentation du débit cardiaque (augmentation de la fréquence cardiaque et du volume d éjection systolique) permettant d amener le sang oxygéné aux muscles de manière plus rapide. Nous validons ainsi nos hypothèses Réalise le QCM en ligne noté pour vérifier que tu as bien compris le cours

8 Devoir maison: Un effort intense peut provoquer des douleurs digestives très fortes pouvant contraindre à l abandon certains sportifs. Réalise un court texte qui permet d expliquer ce constat avec: Une introduction qui présente le problème Un développement qui expose les données ( texte et chiffres) et les explique à l aide des connaissances. Une conclusion qui répond à la problématique

9 III) L anatomie cardiovasculaire et le cycle cardiaque: TP 13 Colorie en bleu et rouge le schéma ci contre puis complète les phrases

10 Le sang arrive au cœur par des veines Le sang repart par des artères On a une circulation à sens unique dans tous les vaisseaux La circulation pulmonaire se fait entre le cœur et les poumons et permet l oxygénation du sang et l évacuation du CO2 La circulation générale se fait entre le cœur et les organes et permet de distribuer le O2 et de récupérer le CO2 Les deux circulations sont distinctes grâce au cœur On se demande donc comment est structuré le cœur

11 A. Le sens de circulation du sang dans le cœur Visualise le film «cœur injection» qui se trouve dans ton dossier TP 13 et complète le tableau Injection d eau Sortie de l eau Dans la veine pulmonaire ( 1) Dans l artère aorte (3) Dans la veine cave (2) Dans l artère pulmonaire (4) Résume la particularité du cœur que tu viens découvrir

12 B. L anatomie externe et interne du cœur Connecte-toi sur le site suivant, réalise les observations proposées, légende le schéma et complète le tableau

13 Complète avec les propositions suivantes: oreillettes, ventricule, paroi épaisse, paroi fine, artère aorte, artère pulmonaire, veine cave, veine pulmonaire Cœur droit Cœur gauche Nombre de cavités et nom des cavités Epaisseur de la paroi du ventricule Nom des artères Nom des veines

14 - Légende le schéma de l organisation interne du cœur Coloriez en rouge l espace où se trouve le sang enrichi en O2 et en bleu l espace où se trouve la sang appauvri en O2 Fléchez le trajet du sang dans le cœur droit et gauche. Faire apparaître en vert les valvules 1: Veine cave supérieure 2: Veine cave inférieure 3: oreillette droite 4: Valvule 5: Ventricule droit 6: Valvule : Artère pulmonaire 8: Veines pulmonaires 9: Oreillette gauche 10: Valvule 11: Ventricule gauche 12: Valvule : Aorte 2

15 C) Le cycle cardiaque A partir de l animation «Révolution cardiaque» situé dans le logiciel, complète les schémas correspondants aux trois étapes du cycle cardiaque (ou révolution cardiaque)

16 Le cycle cardiaque

17 Bilan: L existence des deux circulations ( pulmonaire et générale) et leur disposition en série avec un sens unique de circulation est possible grâce à l anatomie du cœur ( cloisonné et pourvus de valvules qui s ouvrent et se ferment).