Centre équestre et écurie de pension

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Théodore Paradis
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1 Centre équestre et écurie de pension Fabrice LAGUIDE Les Ecuries du Palordet 01 Montracol Béatrice CHAZAL chambre d agriculture de l ain l

2 La situation La situation Les Ecuries du Palordet se situent dans l Ain, en zone de plaine, a l ouest de Bourg en Bresse, a proximité de la D 936 reliant Bourg en Bresse à Villefranche sur Saône. SAU : 46 ha dont 40 ha en prairies temporaires et 6 ha en céréales.

proximité de la D 936 reliant Bourg en Bresse à Villefranche sur

3 Fabrice LAGUIDE, Marie GABERT, une passion et un projet commun Une formation agricole pour Fabrice et une formation générale Bac+5 pour Marie. Une expérience professionnelle probante : 5 années en tant que cavalier chez un cavalier professionnel, 9 ans en tant que chef d exploitation agricole. Une répartition des tâches et des activités complémentaires entre Marie et Fabrice. Un projet commun entre conjoints Un réseau relationnel et professionnel solide

Une expérience professionnelle probante : 5 années en tant que cavalier chez un cavalier professionnel, 9 ans en

4 Les activités Des activités diversifiées Centre équestre : 176 licenciés (pratiquants+compétition) Pension travail valorisation ( sport) Pension au pré

5 Historique de l'exploitation Re-installation en 2009, avec sa conjointe et création de l EARL les Ecuries du Palordet Achat d une exploitation bovine avec des bâtiments à adapter et 30 ha de surface + 11 ha en location. Aménagement des bâtiments : manège, boxes, sellerie... Septembre 2009 : ouverture du centre équestre et de l écurie de pension 2011 : Création d un manège, installation d un marcheur (2012) avec toiture photovoltaïque.

Aménagement des bâtiments : manège, boxes, sellerie.

6 Facteurs de production de l'exploitation Main d'oeuvre : 2 exploitants associés, 1 UMO salariée, 1 apprentie Foncier : 46 ha, parcellaire groupé, loués en totalité à l EARL DPU : en 2012, soit 215 en moyenne par hectare Cheptel : 23 chevaux club (dont 12 au pair) 12 chevaux de commerce 17 pension boxes 20 pensions pré

totalité à l EARL DPU : 9 900 en 2012, soit 215 en moyenne par hectare Cheptel :

7 Facteurs de production de l'exploitation Bâtiments et installations : -une structure d accueil entièrement rénovée (club-house, douches, selleries ) -une écurie «propriétaires» et une écurie «club» -une carrière 70x40m en micro sable, un manège 50x30m en micro sable et un manège poney -46 hectares plats autour du club avec des prés arborés. -Matériel : 1 tracteur + matériel entretien prairie et récolte ( Faucheuse, pirouette andaineur,.). Remorque, semoir, broyeur... Divers matériels d'élevage ( bac eau, silo stockage aliment). 1 van, 1 camion

manège poney -46 hectares plats autour du club avec des prés arborés.

8 Fonctionnement de l'exploitation Equins en Propriété : 11 poneys C-D, 12 chevaux Equin pris en pension : 17 au boxes, dont 6 au travail, 20 au pré Utilisation des parcelles : Paddocks, paturage des chevaux, récolte de foin. 26 ha consacrés exclusivement au pâturage et 8 ha en foin et pâturage ( 1 coupe rendement moyen de 3, 6 t de MS / ha ) : 29 tonnes récoltées Foin : achat de 20 tonnes en t de MS /an / UGB consommés. Achat aliment spécifique selon les animaux : 34 tonnes au prix moyen de 0,36 / kg. soit 772kg / UGB. Paille : récolte sur l exploitation et achat de paille manquante : 76 tonnes en 2012

26 ha consacrés exclusivement au pâturage et 8 ha en foin et pâturage ( 1 coupe rendement moyen de 3, 6 t de MS / ha ) : 29 tonnes récoltées Foin : achat

9 LES PRODUITS Produit brut global : L enseignement représente 47 %, les pension 37 %.

10 Les charges opérationnelles /UGB Les Ecuries du Palordet GROUPE CENTRE EST (2011) «établissement équestre» NATIONAL (2010) spécialisé, école équitation diversifiée Concentrés 275 /UGB Fourrages 56 /UGB Frais d élevage 190 /UGB Frais de reproduction 37 Frais vétérinaires 169 /UGB Frais de transformation/valorisation

Concentrés 275 /UGB 406 488 Fourrages 56 /UGB 248 178 Frais d élevage 190 /UGB 112 128

11 Les résultats /UGB Les Ecuries du Palordet GROUPE CENTRE EST (2011) «établissement équestre» NATIONAL (2010) spécialisé, école équitation diversifiée Produits /UGB / UGB /UGB Charges opérationnelles 17 % du produit 26 % du produit 28 % du produit Dépenses de structures 70 % du produit 50 % du produit 45 % du produit Excédent Brut d Exploitation 8 % du produit 21 % du produit 27 % du produit Spécificités : location de la totalité de la structure et absence d annuités sur l exploitation, 1 salariée et 1 apprentie, structure jeune.

de structures 70 % du produit 50 % du produit 45 % du produit Excédent Brut d Exploitation 8 % du produit 21 % du produit 27 % du produit

12 Merci de votre attention

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