BULLETIN TECHNIQUE HEBDOMADAIRE n 8 du 15 mai 2014
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- Henri Lefèvre
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1 BULLETIN TECHNIQUE HEBDOMADAIRE n 8 du 15 mai 2014 PREVISIONS METEO Etablies par AGRALIS - Aérodrome d Agen LE PASSAGE - Les températures s entendent à 1m50 à l air libre - COMMENT LIRE CE TABLEAU (Cliquez sur le titre) COMMENT INTERPRÉTER CES DONNÉES (Cliquez sur le titre) Page 1 sur 6
2 PROTECTION DES SEMIS Les limaces sont toujours très présentes. Surveillez toujours vos jeunes semis, notamment tournesol et maïs même s ils ont déjà été protégés. CEREALES A PAILLE Stades des cultures : La plupart des parcelles vont du stade épiaison à floraison. Point sanitaire : Rouille jaune : Pression toujours aussi importante. Surveillez toutes les variétés de blé tendre, orge, triticale et blé dur. En présence de cette maladie, traitement systématique si parcelle non traitée ou traitement supérieur à 3 semaines. Septoriose : Risque toujours existant. L intervention est recommandée si une des trois dernières feuilles est touchée. Rouille brune : Surveillez les variétés sensibles, risque toujours présent. Interventions sur ces maladies : les différentes stratégies Vous n avez fait aucun traitement, l intervention à dernière feuille / début épiaison est fortement recommandée à dose pleine : COMBO 31 : 1 pack pour 5 ha FANDANGO S : 1,5 à 1,8 L/Ha ORDEXO TWIN : 1 pack/6 Ha VOXAN : 1,5 à 2 L/Ha (2,5 L si forte pression maladies et VIVERDA : 1,3 à 1,7 L/Ha (2,5 L si forte pression maladies et Si vous prévoyez un traitement à la floraison (EPOPEE à 1,5 L/ha) vous pouvez réduire les doses ci-dessus (voir votre technicien). Vous avez fait un traitement à 2 nœuds (CAPALO) et vous ne prévoyez pas de traitement à la floraison. Intervenez avec l un des produits suivants à dose pleine (pour protéger votre céréales jusqu à la récolte) : COMBO 31 : 1 pack pour 5 ha FANDANGO S : 1,5 à 1,8 L/Ha ORDEXO TWIN : 1 pack/6 Ha VOXAN : 1,5 à 2 L/Ha (2,5 L si forte pression maladies et Page 2 sur 6
3 VIVERDA : 1,3 à 1,7 L/Ha (2,5 L si forte pression maladies et Vous avez fait un traitement à 2 nœuds (CAPALO) et vous prévoyez un traitement à la floraison (EPOPEE à 1,5 L/ha) : Il est possible de réduire les doses (voir votre technicien) : COMBO 31 : 1 pack pour 7 ha FANDANGO S : 1 à 1,2 L/Ha ORDEXO TWIN : 1 pack/7 à 8 Ha VOXAN : 1,2 à 1,6 L/Ha VIVERDA : 1,2 à 1,5 L/Ha A noter que ces spécialités commerciales sont efficaces sur l ensemble des maladies du feuillage : Septoriose, rouilles, helminthosporioses. Remarque : n oubliez pas l adjuvant ESCAPADE (0,2 L/100 L de bouillie). Les Stimulateurs de Défense des Plantes (SDP) Les stimulateurs de défense des plantes aident à renforcer la plante en induisant une réaction de défense (effet vaccin), et contribuent à l amélioration de la qualité du grain (amélioration de la synthèse des acides aminés responsables du taux de protéines), grâce aux oligo-éléments. Produit disponible à la CAPLA : NECTAR céréales (Trichoderma + soufre + manganèse) : 5 L/Ha NECTAR s utilise en association avec votre fongicide de protection foliaire (l application de SDP permet de réduire la dose du fongicide). Fusarioses des épis : Les conditions climatiques et le stade des blés (début floraison) sont favorables au développement des deux types de fusarioses des épis. Surveillez toutes les variétés de blés durs et les blés tendres pour les variétés moyennement sensibles : SOLLARIO, SOLEHIO, AUBUSSON, SOISSON, NOGAL Le risque fusariose est plus important si le précédent est un sorgho ou un maïs, et/ou si le travail du sol est superficiel (résidus non enfouis). Les fusarioses produisent des mycotoxines qui peuvent être dangereuse pour la santé humaine et animale. Les mycotoxines peuvent être des DON, de la zéaralénone (ZEA), des fumonisines suivant le type de fusariose. La teneur des mycotoxines est contrôlée au niveau européen et peut avoir des incidences sur la commercialisation de certains lots (voire impropres à la consommation, et donc refusés). Intervention début floraison recommandée pour les blés durs et les variétés sensibles de blés tendres : EPOPEE : 1,5 L/ha SWING GOLD : 1,2 L/ha EPOPEE + CERCOBIN : 1,2 + 1,2 L/ha Remarque : réalisez le traitement avec l adjuvant STICMAN (0,1 L/100 L de bouillie). Contactez votre technicien pour plus d infos. Page 3 sur 6
4 COLZA Surveillez oïdium et pucerons. TOURNESOL Limaces : Risque limaces très important. Le tournesol est très sensible aux attaques de limaces jusqu au stade 2 paires de feuilles vraies. Remarque : Même si vous avez déjà appliqué un anti-limaces au semis, il est fortement recommandé de renouveler la protection. Désherbage post-semis / pré-levée : Les tournesols lèvent vite actuellement. Surveillez la germination avant de désherber car cette intervention ne doit pas se faire après la levée sauf tournesols «Clearfield». Désherbage post-levée : Uniquement sur les variétés de tournesol «Clearfield». Intervenir avec PULSAR 40 (1,25 L/Ha) entre le stade 2 feuilles et le stade 8 feuilles du tournesol. Pour les désherbages anti-graminées de rattrapage sur toutes les variétés de tournesol : ETAMINE : 1,2 L/ha STRATOS ULTRA + DASH (mouillant) : 1L + 1L ou 2L + 2L sur graminées vivaces MAÏS Limaces : Sensibilité jusqu au stade 6 feuilles. Désherbage post-semis / pré-levée : (éviter de passer au stade pointant du maïs) CAMIX : 3,75 L/ha. SPECTRUM + MERLIN FLEXX : 1L + 1,5L ADENGO : 2 L/ha (ne pas semer de fourragères après le maïs) SPECTRUM + ATIC AQUA : 1L + 1,8L /ha Désherbage post-levée précoce : Si vous n avez pas pu désherber avant la levée, vous pouvez encore intervenir avec les mêmes produits entre 1 et 3 feuilles du maïs. Toutefois l action risque d être amoindrie par cette intervention tardive. Page 4 sur 6
5 SORGHO Désherbage post-levée : Pas de désherbage en post-semis / pré-levée. Attendre le stade 2-3 feuilles du sorgho pour réaliser les premières interventions. SPECTRUM + ATIC AQUA : 1L + 1,8L /ha jusqu à 8 feuilles du sorgho SPECTRUM + BOA : 1L + 0,8L /ha jusqu à 6 feuilles du sorgho MERCANTOR GOLD + BOA : 1,2 L + 0,8L /ha jusqu à 6 feuilles du sorgho SOJA Désherbage post-semis / pré-levée : MERCANTOR GOLD + RONSTAR : 1,3L + 1,5L /ha Inoculum : Inoculer les semences pour permettre à la plante de couvrir ses besoins en azote. Disponible à la CAPLA en microgranulés ou en tourbe. Page 5 sur 6
6 Explications des données météo : COMMENT LIRE CE TABLEAU Les prévisions météorologiques sont données sur la semaine en cours et les tendances sur les deux semaines suivantes : température, hygrométrie, pluviométrie. La fiabilité de ces données est importante sur les premiers jours (80-90%). Elle se réduit au fur et à mesure du temps. Prévision durée de levée : la dernière partie du tableau donne une prévision de durée de levée d une graine de tournesol, de maïs ou de sorgho en nombre de jours. Cette prévision s appuie sur un relevé de température du sol effectué sur 3 lieux différents : Lézat/Lèze (silo CAPLA), Rieux-Volvestre (vallée de l Arize) et Castagnac ainsi que sur les données de prévisions météorologiques de notre territoire. COMMENT INTERPRETER CES DONNEES Retour à la météo La prévision ne tient pas compte de l humidité du sol. A vous de l apprécier. Une durée semis/levée idéale est bien sûr la plus courte possible :. Idéale : inférieure à 8 jours. Acceptable : 8 à 12 jours. Semis à éviter : si supérieure à jours Remarque : le maïs supporte mieux une durée semis/levée longue que le tournesol. Le sorgho (et le soja) sont plus vulnérables en cas de périodes longues. Page 6 sur 6
DOSSIER TECHNIQUE CÉRÉALES FONGICIDES
DOSSIER TECHNIQUE CÉRÉALES FONGICIDES Contact : Pôle Végétal et Entreprise 61 allée de Brienne - BP 7044-31069 Toulouse cedex 7 Tél : 05 61 10 43 13 - Fax : 05 61 10 42 52 www.haute-garonne.chambagri.fr
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