ENGRAIS FOLIAIRES ET BIOSTIMULANTS
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- Dominique Gagnon
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1 ENGRAIS FOLIAIRES ET BIOSTIMULANTS - VIMY (Pas-de-Calais) Tableau 1 - SUS-ST-LEGER (Pas-de-Calais) Tableau 2 - SYNTHESE EAU BLEUE Essais ITB 2003 à 2005, région Nord Pas-de-Calais Tableau 3 - BORE - VIMY (Pas-de-Calais) Tableau 4 - BORE - RAINCHEVAL (Somme) Tableau 5 - BORE SAINT-QUENTIN-SUR-COOLE (Marne) Tableau 6 1
2 Tableau AN ENGRAIS FOLIAIRES ET BIOSTIMULANTS VIMY (Pas-de-Calais) Semis le Récolte le : Blé, pailles enfouies Amendements organiques Type et dose d apport Fientes 10 t/ha + Compost vert 15 t/ha pour la culture 2005 Période d apport Interculture Avoine du au Teneur en argile (%) 16 Teneur en sable (%) 70 Teneur en calcaire (%) 8,6 Teneur en matière organique (%) 2,5 ph eau 8,1 Dose conseillée (AZOBIL ) 35 Description des objets : 1. Témoin : Aucun apport de fertilisant en végétation 2. Eau bleue : dose 1 l/ha, appliquée le 5 avril, 12 avril, 29 avril, 18 mai et 27 juillet Dose totale : 5 l/ha 3. Eau bleue : dose 0,5 l/ha, appliquée le 5 avril, 12 avril, 29 avril, 18 mai et 27 juillet Dose totale : 2,5 l/ha 4. BS07 : Crème d algue Goëmar, une application au stade 8 feuilles, dose 0,5 l/ha 5. Fertilisant kali : Fertilisant magnésien K + S 2 apports de 12 kg/ha, à couverture et juillet. (les 9 juin et 27 juillet) Observations en végétation Notation Séléctivité Aspect végétatif Témoin sans apport 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 Eau bleue, dose 5 x 1 l/ha 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 Eau bleue, dose 5 x 0,5 l/ha 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 Algue BS07 0,5 l/ha 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 KALI 2 x 12kg/ha 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 (*) Note de 0 à 10 (10 = Aucun symptôme de phytotoxicité) (**) Aspect végétatif : note de 0 à 10 (10 = plantes saines, état de croissance maximal sur l essai) 2
3 Tableau 1 (suite) 550 AN Résultats à la récolte Rendement Richesse Rendement Rendement racine saccharine Sucre barème paiement t/ha % t/ha t/ha Témoin sans apport 91,93 18,63 17,13 113,14 Eau bleue, dose 5 x 1 l/ha 92,52 18,70 17,30 114,26 Eau bleue, dose 5 x 0,5 l/ha 91,03 18,71 17,03 112,57 Algue BS07 0,5 l/ha 89,94 18,94 17,03 112,71 KALI 2 x 12 kg/ha 85,87 18,89 16,18 106,95 E.T.Res 2,86 0,15 0,57 Risque % 4,36 6,66 12,42 Qualité technologique Teneur Teneur Teneur Sm/Pol Sodium Potassium Azote Meq % g Meq % g aminé % meq % g Témoin sans apport 3,670 0,388 0,943 0,021 Eau bleue, dose 5 x 1 l/ha 3,665 0,363 0,930 0,022 Eau bleue, dose 5 x 0,5 l/ha 3,618 0,488 0,893 0,024 Algue BS07 0,5 l/ha 3,497 0,388 0,860 0,022 KALI 2 x 12 kg/ha 3,678 0,404 0,823 0,026 E.T.Res 0,120 0,067 0,058 0,004 Risque % 24,809 15,653 7,138 47,833 3
4 Tableau BN ENGRAIS FOLIAIRES ET BIOSTIMULANTS SUS-ST-LEGER (Pas-de-Calais) Semis le Récolte le : Escourgeon pailles enfouies Amendements organiques Type et dose d apport Fumier de bovins 30T/ha pour la culture 2005 Période d apport 02/08/04 apports antérieurs Fréquence d apports Interculture Moutarde du 04/09/04 au 01/12/04 Type de sol Classification Limon Teneur en argile (%) 17,5 Teneur en sable (%) 9,4 Teneur en calcaire (%) 0,7 Teneur en matière organique (%) 2,3 Teneur en N organique (%) 0,13 ph eau 8 Description des objets : 1. Témoin : Aucun apport de fertilisant en végétation 2. Eau bleue : dose 1 l/ha, appliquée le 5 avril, 12 avril, 29 avril, 18 mai et 27 juillet Dose totale : 5 l/ha 3. Eau bleue : dose 0,5 l/ha, appliquée le 5 avril, 12 avril, 29 avril, 18 mai et 27 juillet Dose totale : 2,5 l/ha 4. BS07 : Crème d algue Goëmar, une application au stade 8 feuilles, dose 0,5 l/ha 5. Fertilisant kali : Fertilisant magnésien K + S 2 apports de 12 kg/ha, à couverture et juillet. (les 9 juin et 27 juillet) Observations en végétation Notation Aspect séléctivité végétatif * * Témoin sans apport 10,0 10,0 10,0 8,3 Eau bleue, dose 5 x 1 l /ha 10,0 10,0 10,0 8,3 Eau bleue, dose 5 x 0,5 l/ha 10,0 10,0 10,0 8,3 Algue BS07 0,5 l/ha 10,0 10,0 10,0 8,3 KALI 2 x 12 kg/ha 10,0 10,0 10,0 8,3 (*) Note de 0 à 10 (10 = Aucun symptôme de phytotoxicité) (**) Aspect végétatif : note de 0 à 10 (10 = plantes saines, état de croissance maximal sur l essai) 4
5 Tableau 2 (suite) 550 BN Résultats à la récolte Rendement Richesse Rendement Rendement racine saccharine Sucre barème paiement t/ha % t/ha t/ha Témoin sans apport 84,02 18,53 15,57 102,70 Eau bleue, dose 5 x 1 l/ha 84,55 18,80 15,89 105,15 Eau bleue, dose 5 x 0,5 l/ha 75,96 18,26 13,90 91,25 Algue BS07 0,5 l/ha 78,58 18,71 14,73 97,20 KALI 2 x 12 kg/ha 83,08 18,59 15,44 101,94 E.T.Res 2,69 0,37 0,73 Risque % 1,67 48,27 5,88 Qualité technologique Teneur Teneur Teneur Teneur Sm/Pol potassium sodium Azote glucose aminé Meq % g Meq % g meq % g * % Témoin sans apport 4,753 0,113 0,497 0,041 6,70 Eau bleue, dose 5 x 1 l/ha 4,490 0,090 0,437 0,028 6,08 Eau bleue, dose 5 x 0,5 l/ha 4,953 0,120 0,483 0,037 6,90 Algue BS07 0,5 l/ha 4,777 0,127 0,490 0,036 6,59 KALI 2x12 kg/ha 4,853 0,120 0,480 0,033 6,59 E.T.Res 0,204 0,019 0,038 0,006 0,43 Risque % 16,503 23,162 39,670 15,098 28,26 5
6 Tableau 3 ENGRAIS BIOSTIMULANTS SYNTHESE EAU BLEU Essais ITB 2003 à 2005, région Nord- Pas de Calais Caractéristiques du biostimulant eau bleue : L Eau Bleue est un cocktail d éléments et oligo-éléments nutritifs Caractéristiques des essais Année d essai 2003 Lieu d essai Vimy (62) Date de semis 18 mars Date de récolte 21 octobre Blé, paille enfouie Amendements organiques Aucun Interculture Repousses blé Teneur en argile (%) 16 Teneur en limons (%) 76 Teneur en sable (%) 8 Teneur en calcaire (%) 0,3 Teneur en matière 2,16 organique (%) ph eau 7,9 Dose d azote appliquée En kg/ha 90 non Année d essai 2003 Lieu d essai Montigny en Cambrésis (59) Date de semis 22 mars Date de récolte 08 octobre Blé, paille enfouie Amendements organiques Aucun Interculture Sol nu non Année d essai 2004 Lieu d essai Vimy (62) Date de semis 26 mars Date de récolte 13 octobre Blé, paille enfouie Amendements organiques Fientes de volailles + compost vert Interculture Moutarde Teneur en argile (%) 15.2 Teneur en limons (%) 77.3 Teneur en sable (%) 7.5 Teneur en calcaire (%) 1.6 Teneur en matière 2.13 organique (%) ph eau 7.8 Dose d azote appliquée En kg/ha 90 non 6
7 Tableau 3 (suite) Année d essai 2004 Lieu d essai Montigny en Cambrésis (59) Date de semis 26 mars Date de récolte 12 octobre Blé, paille enfouie Amendements organiques Aucun Interculture Sol nu non Année d essai 2005 Lieu d essai Vimy (62) Date de semis 23 mars Date de récolte 06 octobre Blé, paille enfouie Amendements organiques aucun Interculture avoine Teneur en argile (%) 16 Teneur en limons (%) 76.8 Teneur en sable (%) 7,1 Teneur en calcaire (%) 3,9 Teneur en matière 2,46 organique (%) ph eau 8,1 Dose d azote appliquée En kg/ha 40 non Année d essai 2005 Lieu d essai Sus st Léger (62) Date de semis 25 mars Date de récolte 06 octobre Orge hiver, paille exportée Amendements organiques Fumier bovin (30 t/ha) Interculture moutarde Teneur en argile (%) 17,5 Teneur en calcaire (%) 7 Teneur en matière 2,27 organique (%) ph eau 8,1 Dose d azote appliquée En kg/ha 50 non Observations en végétation : Les essais ont fait l objet de notations en végétation, à intervalle régulier, en cours de printemps et été (de 2 à 7 notations d aspect végétatif et développement selon l année et le site). Sur l ensemble des 5 essais, aucune notation ne met en évidence un état végétatif qui distingue les parcelles ayant reçu le fertilisant Eau Bleue des parcelles n en ayant pas reçu. Synthèse des résultats : Rendement Vimy Montigny Vimy Montigny Vimy Sus-St-Léger sucre en t/ha Témoin 18,36 15,61 17,02 15,59 17,13 15,57 Eau bleue 0,5 l/ha par passage Eau bleue 1,0 l/ha par passage Eau bleue 1,5 /ha par passage Nb passages Nb passages Nb passages Nb passages Nb passages Nb passages 5 17, , , , ,9 5 18, , , , , , , , E.T.Res 0,52 1,59 0,42 1,16 0,57 0,73 Risque % 48,13 66,33 24,14 51,08 12,42 5,8 7
8 Tableau AN ENGRAIS FOLIAIRES ET BIOSTIMULANTS VIMY (Pas-de-Calais) Semis le Récolte le : Blé d'hiver pailles enfouies Amendements organiques Type et dose d apport Fientes 10 t/ha + Compost vert 15 t/ha pour la culture 2005 Période d apport septembre 04 Amendements calciques Ecumes 1 t/ha en 1998 Interculture Avoine semée le détruite le production de Matière sèche 1 t/ha Type de sol Classification Limon Teneur en argile (%) 16,0 Teneur en sable (%) 7,1 Teneur en calcaire (%) 0,39 Teneur en matière 2,46 organique (%) C/N 0,104 Teneur Bore 0,2 ppm ph eau 8,1 Reliquat d azote minéral Horizon 0-30 cm 55,9 (mesuré sortie hiver) (kg/ha) Horizon cm 38,8 Horizon cm 37,7 Non Description des objets : 1. Témoin sans apport de Bore ni biostimulant 2. Algue BS07 à 0,5 l/ha stade 8 feuilles(*) 3. Bore (0,7 l/ha de bore) au stade 8 feuilles(**) 4. Algue BS07 à 0,5 l/ha +Bore (0,7 l/ha), au stade 8 feuilles Le stade 8 feuilles était atteint le 27 mai. (*) Crème d algue Goëmar (ne contient pas de Bore) (**) Le bore est appliqué sous forme Foliarel Observations en végétation Population Poids Poids Aspect Dénombrement récolte de racines de feuilles Végétatif Coeur noir (*) (*) (**) pl/ha t/ha t/ha * Témoin ,585 26,481 10,0 10,0 0 2 BS ,526 24,563 10,0 10,0 0 3 Bore seul ,770 25,067 10,0 10,0 0 4 BS07 + bore ,496 26,519 9,8 10,0 0 E.T.Res ,517 2,110 Risque % 81 72,578 48,486 (*) Récolte intermédiaire. Chiffres exprimés en poids frais (**) Aspect végétatif : Note de 1 à 10 (10 = feuillage sain, coloration normale, absence de symptômes foliaires) 8
9 Tableau 4 (Suite) 553 AN Rendement Richesse Rendement Rendement racine saccharine Sucre barème paiement t/ha % t/ha t/ha Témoin 90,67 18,70 16,96 112,10 2 BS07 90,24 18,43 16,63 109,47 3 Bore seul 90,41 18,77 16,97 112,22 4 BS07 + bore 90,20 18,66 16,83 111,13 E.T.Res 2,50 0,35 0,45 Risque % 99,27 57,55 68,48 Qualité technologique Teneur Teneur Teneur Sm/Pol Sodium Potassium Azote aminé % Meq % g Meq % g meq % g Témoin 0,395 3,560 0,787 6,03 2 BS07 0,452 3,505 0,787 6,16 3 Bore seul 0,368 3,520 0,775 5,98 4 BS07 + bore 0,425 3,422 0,765 6,00 E.T.Res 0,150 0,170 0,088 0,35 Risque % 86,625 71,957 97,814 88,30 9
10 Tableau 5 552AS FERTILISATION - BORE RAINCHEVAL (Somme) Semis le : Récolte le : Blé pailles enfouies Amendements organiques Type et dose d apport Aucun Interculture Sol nu Type de sol Classification Limon Argileux Teneur B 0,17 ppm Teneur en argile (%) 20,6 Teneur en sable (%) 8,8 Teneur en calcaire (%) 0,4 Teneur en matière 2,1 organique (%) ph eau 7,7 Non Objets Objets Apport au sol (bore, kg/ha) Apports en végétation (Bore, kg/ha A Témoin Pas d apport Pas d apport B Sol + végétation x 2 2 kg/ha 2 x 0,5 kg/ha (D1 et D2) C Sol + végétation x 3 2 kg/ha 3 x 0,5 kg/ha (D2, D3, D4) D Végétation x 2-2 x 0,5 kg/ha (D1 et D2) E Végétation x 3-3 x 0,5 kg/ha (D2, D3, D4) F Végétation x 2 décalée - 2 x 0,5 kg/ha (D2 et D3) Apports au sol : le Dates d apports en végétation D1 : 20 juin D2 : 13 juillet D3 : 02 août D4 : 17 août Tous les apports sont réalisés avec le produit Solubor (Bore : 20 %) Observations en végétation N Levée Levée Population d'objet en terre en terre printemps % % pl/ha A Témoin 62,33 81, B Sol + végétation x 2 65,50 81, C Sol + végétation x 3 67,83 83, D Végétation x 2 67,33 84, E Végétation x 3 63,83 83, F Végétation x 2 décalée 68,33 82, E.T.Res 3,79 3, Risque % 21,87 81,
11 Tableau 5 (suite) 552AS Résultats à la récolte Pas de carence observée Rendement Richesse Rendement Rendement racine saccharine Sucre barème paiement t/ha % t/ha t/ha A Témoin 82,20 19,63 16,15 106,69 B Sol + végétation x 2 79,95 19,59 15,68 103,60 C Sol + végétation x 3 79,46 19,72 15,67 103,57 D Végétation x 2 78,67 19,54 15,37 101,67 E Végétation x 3 79,81 19,97 15,94 105,13 F Végétation x 2 décalée 78,90 19,78 15,61 103,06 E.T.Res 2,46 0,37 0,67 Risque % 42,20 61,69 66,58 Qualité technologique Teneur Teneur Teneur Sm/Pol Sodium Potassium Azote Meq % g Meq % g aminé % meq % g A Témoin 0,143 3,492 0,450 5,19 B Sol + végétation x 2 0,138 3,590 0,412 5,24 C Sol + végétation x 3 0,145 3,665 0,465 5,31 D Végétation x 2 0,135 3,460 0,440 5,23 E Végétation x 3 0,145 3,533 0,485 5,20 F Végétation x 2 décalée 0,138 3,550 0,405 5,11 E.T.Res 0,020 0,103 0,046 0,16 Risque % 96,295 13,353 17,720 65,84 11
12 Tableau AM FERTILISATION OLIGO-ELEMENTS SAINT-QUENTIN-SUR-COOLE (Marne) Semis le Récolte le : Blé pailles enfouies Amendements organiques Type et dose d apport Fumier bovin, 30 t/ha pour la culture 2005 Période d apport Septembre 2004 apports antérieurs Fréquence d apports Tous les 5 à 10 ans Interculture Crucifère Type de sol Classification Craie Teneur en argile (%) 10,2 Teneur en sable (%) 21 Teneur en calcaire (%) 62,4 Teneur en matière organique (% 3,8 ph eau 8,8 Description des objets : 1. Témoin sans apport de Bore ni biostimulant 2. Algue BS07 à 0,5 l/ha stade 8 feuilles(*) 3. Bore (0,7 l/ha de bore) au stade 8 feuilles(**) 4. Algue BS07 à 0,5 l/ha +Bore (0,7 l/ha), au stade 8 feuilles(*). Le stade 8 feuilles était atteint le 9 juin 2005 (*) BS07 : crème d algue Goëmar (ne contient pas de Bore) (**) Le bore est appliqué sous forme Solubor (20 % de B élément) Observations en végétation N Levée Population d'objet en terre printemps pl/ha Témoin ,38 2 BS ,39 3 Bore seul ,54 4 B0S07 + bore ,83 E.T.Res ,12 Risque % 43 42,99 12
13 Tableau 6 (Suite) 553 AM Résultats à la récolte Rendement Richesse Rendement Rendement racine saccharine Sucre barème paiement t/ha % t/ha t/ha Témoin 83,97 19,30 16,21 107,30 2 BS07 85,64 19,28 16,51 109,28 3 Bore seul 85,02 19,33 16,44 108,72 4 B0S07 + bore 84,43 19,28 16,28 107,80 E.T.Res 2,25 0,18 0,39 Risque % 75,15 96,37 68,93 Qualité technologique Teneur Teneur Teneur Sm/Pol Sodium Potassium Azote aminé % Meq % g Meq % g meq % g Témoin 0,055 3,108 0,382 4,86 2 BS07 0,053 3,268 0,412 5,03 3 Bore seul 0,058 3,248 0,396 4,92 4 B0S07 + bore 0,050 3,260 0,398 4,92 E.T.Res 0,006 0,115 0,017 0,11 Risque % 45,087 27,125 22,790 29,50 13
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