Note technique : Bilan de la campagne d exportation de produits de contre-saison au 30 juin 2012
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- Édouard Rochefort
- il y a 8 ans
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1 Note technique : Bilan de la campagne d exportation de produits de contre-saison au 30 juin 2012 Composante/ sous-composante PDMAS : Domaine d intervention / activité : B - Développement des exportations agri. B Optimisation système collecte et diffusion des statistiques export Veille stratégique et commerciale Préparé le : 10/05/12 Révision : 04/07/12 Expert responsable : ND Annexes : n/a Contexte La collecte de données auprès des postes de contrôle phytosanitaire de la DPV au port et à l aéroport a été réalisée avec le soutien de Mr. Abdoulaye Ndiaye (Chef DLQ/DPV). Les données collectées en termes de volumes d exportation de contre-saison (hors mangue) couvrent la période allant de novembre 2011 à juin 2012 inclus. Les exportations vers la Mauritanie ont été enregistrées par le poste de contrôle de Rosso. Commentaires au 30 juin 2012 EXPORTATIONS VERS L EUROPE Le volume total des exportations de contre saison vers l Europe s élève au 30 juin 2012 à tonnes tout produit confondu contre tonnes pour la campagne précédente (sources DPV), soit une progression de 11%, un nouveau record pour l Origine Sénégal Baisse des exportations du haricot vert de 7% comparé à la campagne précédente à la même période dans un marché européen particulièrement rémunérateur en début d année avec de fortes perturbations d approvisionnement en provenance de l Egypte Progression des exportations de tomate cerise à près de tonnes réalisées à 90% par GDS (8 828 tonnes au 30 juin 2012) malgré un début de campagne difficile en raison des conditions climatiques caractérisées par une période fraiche plus marquée et plus longue cette année qu à l habitude avec pour conséquence une maturation des tomates fortement retardée. Toutefois, grâce à l arrivée de températures plus élevées, les résultats au départ inférieurs aux prévisions ont été compensés avec des volumes d exportation pendant le mois de mai relativement et des conditions sur le marché favorables en dépit de la l arrivée de la production néerlandaise Situation au 30 juin 2012_campagne de contre-saison 2011/2012 page 1 / 10
2 Nouvelle progression des exportations de melon ( tonnes, +4%) toutefois plus modérée que lors de la campagne précédente Augmentation de 121% des exportations de pastèques (7 578 tonnes exportées au 30 avril contre tonnes au 30 juin 2011) Deux années seulement après l apparition de la courge butternut Origine Sénégal sur le marché européen, les exportations atteignent tonnes en hausse de 75% sur la période considérée (1 547 tonnes au 30 juin 2011) Dans la rubrique de diversification, également à noter quelques évolutions significatives : o o o o Démarrage des opérations d un nouveau projet d investissement de type agrobusiness dans la zone du Lac de Guiers par un groupe britannique (West Africa Farms) axé essentiellement sur les exportations d oignon vert et de radis vers la Grande Bretagne avec 384 et 161 tonnes exportées respectivement dès la première saison d opération de l opérateur ; Consolidation du positionnement haut de gamme du piment Grown in Sénégal sur le marché britannique (GDS, plus de 100 tonnes) ; Poursuite des programmes de développement de l asperge d exportation par GDS et SCL avec des progrès en termes de maîtrise technique du produit et renforcement des expéditions tests ; Poursuite de développement de la patate douce d exportation essentiellement par la société SCL avec un programme de production en cours mais des volumes exportés limités aux tests pour le moment. 93% des exportations réalisées par 10 des 24 opérateurs en activités au cours de la campagne. A noter que 60% des exportations ont été réalisées par 3 opérateurs (GDS, Touba Fruit et SCL) Toutes les exportations de fruits et légumes frais vers l UE ont été certifiées par les services de contrôle de la DPV. Près de tonnes des produits exportés sont certifiées GlobalGAP (GDS, SAFINA, MINAME, VAN OERS, SCL, SEPAM) représentant plus de 50% du volume total Les graphiques qui suivent illustrent les différents commentaires tenus ci-dessus. Sources données 2011/2012 et 2010/2011 (en comparaison) : Postes de contrôle phytosanitaire de la DPV au port et à l aéroport et poste de Rosso pour exportations vers la sous-région (Mauritanie) NOTA BENE AU MOMENT DE LA MISE A JOUR DE LA PRESENTE NOTE, LA CAMPAGNE MANGUE 2012 A DEMARRE AVEC 720 TONNES EXPORTEES AU 30 JUIN 2012 (cumul des mois de mai et juin) Situation au 30 juin 2012_campagne de contre-saison 2011/2012 page 2 / 10
3 Exportations vers l Europe des produits de contre-saison Origine Sénégal du 1 er novembre 2011 au 30 juin 2012 (en tonnes) * Autres (en tonnes) : Oignon 320 ; Radis 161 ; Piment 98 ; Tomate séchée 62 ; Asperge 35 ; Patate douce 15 ; Divers 4 A noter que la société STS a indiqué avoir exporté 273 tonnes de tomates séchées préparées et conservées, ne figurant pas dans les données de la DPV (ce produit n est pas considérée comme un produit frais et ne fait donc pas l objet de délivrance d un certificat phytosanitaire) Situation au 30 juin 2012_campagne de contre-saison 2011/2012 page 3 / 10
4 Evolution des exportations des principaux produits de contre-saison vers l UE de novembre 2011 à juin 2012 (par mois et par produit, en tonnes) * Autres (en tonnes) : Oignon 320 ; Radis 161 ; Piment 98 ; Tomate séchée 62 ; Asperge 35 ; Patate douce 15 ; Divers 4 Evolution des exportations de produits de contre-saison vers l UE de novembre 2011 à juin 2012 (tout produit confondu, en tonnes) Situation au 30 juin 2012_campagne de contre-saison 2011/2012 page 4 / 10
5 Comparaison de la situation des exportations vers l UE des principaux produits de contresaison de novembre 2011 à avril 2012 avec la précédente campagne (en tonnes) Logistique d exportation (tout produit confondu, ) * Estimation : 20% du volume total enregistré par le poste de contrôle de la DPV à l'aéroport (part moyenne des expéditions avion sur la totalité des produits contrôlés au cours des 3 dernières campagnes) Situation au 30 juin 2012_campagne de contre-saison 2011/2012 page 5 / 10
6 TOP 10 opérateurs export vers l UE (tout produit confondu, contre saison ) Opérateur Volume (en tonnes) Pourcentage GDS % TOUBA FRUIT % SCL % PRODUMEL % SAFINA % SEN FRUIT % VAN OERS % SEYDEN % SOLEIL VERT 921 2% SOLDIVE 843 2% AUTRES OPERATEURS* % TOTAL % * voir tableau ci-après : Autres opérateurs hors TOP 10 Autres opérateurs hors TOP 10 (tout produit confondu, contre saison ) Opérateur Volume (en tonnes) SEMAF 811 WEST AFRICAN FARM (WAF) 546 SOCAS 412 FAMOSA 319 MINAM 308 AGRONEGOCE 260 GIE ULM 181 GPE 154 VERSEN 115 OPEN AFRICA 41 FRUILEG 33 GIE RAMOS 18 AFRICAN LABEL 3 DAKAR TROPICAL FP 2 TOTAL HORS TOP Situation au 30 juin 2012_campagne de contre-saison 2011/2012 page 6 / 10
7 EXPORTATIONS VERS LA SOUS-REGION Le volume des exportations de produits horticoles vers la sous-région (Mauritanie) s élève à tonnes du 1 er novembre 2011 au 30 juin 2012 dont 928 tonnes de choux Situation au 30 juin 2012_campagne de contre-saison 2011/2012 page 7 / 10
8 BONUS_SUIVI DES MARCHES Evolution des produits horticoles (fruits et légumes) de 2000 à 2011, tout produit confondu, en tonnes et par année calendaire Evolution des exportations de fruits et légumes de +56% entre 2010 et 2011 Progression totale de +437% sur la période allant de 2000 à 2011 (12 ans) / 17% de croissance annuelle moyenne (CAM) + 437% + 56% Source : Eurostat online Situation au 30 juin 2012_campagne de contre-saison 2011/2012 page 8 / 10
9 Evolution des principaux produits horticoles de 2000 à 2011 en tonnes par année calendaire Stagnation des exportations de haricot vert avec une CAM de 1% sur la période allant de 2000 à 2011 CAM de 15% pour la tomate cerise et 22% pour la mangue sur la période CAM de 30% pour le melon et de 48% pour la pastèque sur la période Apparition puis explosion des exportations de maïs doux avec une CAM de 56% de 2005 à 2011 Source : Eurostat online Situation au 30 juin 2012_campagne de contre-saison 2011/2012 page 9 / 10
10 Aperçu des volumes exportés pour les principaux produits horticoles de 2000 à 2011 en tonnes par année calendaire Source : Eurostat online Situation au 30 juin 2012_campagne de contre-saison 2011/2012 page 10 / 10
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