ENQUETE DE FREQUENTATION HOTELIERE DANS LES ALPES DE HAUTE-PROVENCE

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1 ENQUETE DE FREQUENTATION HOTELIERE DANS LES ALPES DE HAUTE-PROVENCE n 29 septembre 2011 (avril à juin)

2 Un deuxième trimestre en léger retrait comparativement à la même période en 2010 mais la reprise de la fréquentation sur le mois de juin serait-elle annonciatrice d une bonne fréquentation estivale? Evolution du taux d occupation Le taux d occupation des hôtels est, comparativement à 2010, en retrait pour le deuxième trimestre. Il atteint 48,8 % soit un repli de -0,9 points. Après une baisse successive du taux d occupation depuis le début de l année, on constate une progression pour le mois de juin (+4,6 points). 80 % 60 % 40 % 20 % 40,8 Evolution du taux d'occupation dans les Alpes de Haute-Provence 37, ,5% 48,6% 49,5 44,9 57,8 62,4 0 % Le taux d occupation des hôtels basalpins est à mi-chemin entre le taux d occupation des hôtels situés dans l espace montagne national et l espace rural national. Il reste au-dessous de celui des hôtels classés de Provence Alpes Côte d Azur. 80 % 60 % 40 % 20 % Taux d'occupation mensuel (comparatif France, région, Département) AHP PACA Montagne (national) Rural (national) 48,6% 63,6% 42,2% 51,5% 0 % Le taux d occupation des hôtels situés dans le Verdon et la Haute-Provence est au-dessus de la moyenne départementale. Comparativement au 2 ème trimestre 2010, le taux d occupation : - progresse, pour les hôtels situés dans les Alpes-Mercantour (+3 points), - est stable en Haute-Provence (+0,2 points) - est en baisse dans le Verdon (-4,7 points). 80 % 60 % 40 % 20 % 0 % Taux d'occupation par espace touristique AHP Haute-Provence Alpes-Mercantour Verdon 48,6% 51,2% 37,5% 51,2% 2

3 80 % 60 % Taux d'occupation par catégorie AHP Tourisme et 1* 2* 3*et 4* 48,6% 35,5% 46,8% 55,2% Les hôtels classés «Tourisme et 1*» ont un taux d occupation stable tandis qu il baisse pour les hôtels classés 2* (-3,1 points) et inversement, il est en hausse pour les «3 et 4*» (+3,5 points). 40 % 20 % 0 % Evolution des nuitées touristiques hôtelières Evolution des nuitées hôtelières dans les Alpes de Haute-Provence Les hôtels classés du département enregistrent plus de nuitées d avril à juin, soit une baisse de 5% par rapport à l an dernier. Inversement, les nuitées progressent de 2% au niveau régional sur cette période. Répartition des nuitées hôtelières pour le Les «Gorges du Verdon» et les «Lacs et plateau de Valensole» concentrent 41% des nuitées du, avec chacun plus de nuitées hôtelières sur cette période. 3

4 Origine géographique La clientèle étrangère représente 28% des nuitées réalisées dans hôtels des Alpes de Haute-Provence durant le 2 ème trimestre, contre 40% en PACA. La clientèle étrangère génère nuitées hôtelières entre les mois d avril et juin sachant qu elle est davantage présente en fin de trimestre. 100% 80% 60% 40% 20% 0% Poid des nuitées en fonction de l'orginie géographique Français Etrangers 18% 26% 35% 28% 40% 82% 74% 65% 72% 60% AHP AHP AHP AHP PACA 2ème Trim La clientèle étrangère Les 3 principales clientèles étrangères sont originaires d Allemagne, d Italie et de Belgique et représentent plus de la moitié des clientèles étrangères soit près de nuitées en hôtellerie pour le. Origine des clientèles étrangères (en % des nuitées étrangères) Allemagne Italie AHP PACA 14,4% 14,6% 11,6% 24,8% La répartition des principales clientèles dans les espaces touristiques est assez homogène. Seuls les Belges ont tendance à davantage séjourner dans les Alpes-Mercantour que les autres. Belgique Suisse Royaume-Uni Pays-Bas 6,4% 6,5% 8,7% 3,7% 3,8% 12,8% 12,5% 15,5% Espagne 1,9% 3,5% Rest Europe 7,8% 14,8% 100% 80% 60% 40% 20% 0% Répartition des 5 premières clientèles étrangères dans les espaces touristiques 44% 12% 43% Haute-Provence Alpes-Mercantour Verdon 55% 10% 34% 36% 40% 24% 47% 48% 12% 41% 16% 35% Allemagne Italie Belgique Suisse Royaume-Uni Etats-Unis 4,1% 10,0% Reste Ameriques 3,1% 4,3% Japon 1,1% 1,9% Proche et Moyen Orient 0,9% 1,2% Chine 0,5% 1,4% Reste Asie/Oceanie/Australie 3,4% 3,9% Afrique 0,2% 0,8% 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 4

5 Durée moyenne des séjours 2,5 2,0 Durée moyenne de séjour en nombre de nuits AHP PACA 1,9 nuits 2,0 nuits 1,9 2,0 2,0 2,0 1,8 1,7 La durée moyenne de séjour du 2 ème trimestre est équivalente à celle de 2010 et atteint 1,9 nuits dans les Alpes de Haute-Provence. Elle est plus élevée au mois de juin. 1,5 1,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 Durée moyenne de séjour par espace touristique en nombre de nuits 1, , ,1 2,2 1, , La durée moyenne de séjour est plus importante dans l espace Verdon où elle atteint 2,1 nuits. Dans les Alpes-Mercantour, elle est de 1,9 nuits contre 1,7 nuits en Haute- Provence. - Haute-Provence Alpes-Mercantour Verdon 2,5 2,0 1,5 1,0 Durée moyenne de séjour par origine géographique en nombre de nuits 1,9 1,7 Français 1,7 Etrangers 1,8 nuits 1,9 nuits 1,8 2,0 2,1 La durée moyenne de séjour des clientèles étrangères est globalement supérieure à celle des Français. La durée moyenne de séjour des français est équivalente tant au niveau départemental que régional, tandis pour les étrangers cette durée est supérieure en Provence Alpes Côte d Azur (2,4 nuits en PACA contre 1,9 nuits dans les Alpes de Haute-Provence). 5

6 Quelques données économiques Issues de Performances hôtelières en France «Quart Sud-Est (hors Côte d Azur)» Source : Extenso Tourisme, Hôtellerie et Restauration Dans les hôtels du Quart Sud-Est (hors Côte d Azur), la recette moyenne par chambre louée (RMC) est en progression dans l ensemble des catégories depuis le début de l année. Cette hausse est supérieure à 3% pour les hôtels classés 2* et 3*. Le Revenu moyen par chambre disponible (RevPAR) progresse aussi mais de façon plus variée. Données économiques cumulées (janvier à juin 2011) Quart Sud-Est (hors Côte d'azur) RMC RevPAR 5* et 4* 3* 2* Eco Var./n-1 1,8% 3,7% 2,9% 1,4% Var./n-1 5,4% 5,7% 2% 0,5% Globalement, on constate une progression de la recette moyenne par chambre louée et du Revenu moyen par chambre disponible pour ce 2 ème trimestre sur les hôtels classés de 2* à 5*. Seuls les hôtels «économiques» endurent une baisse de leur RevPAR en avril et mai. 10% 8% 6% 4% 2% 0% -2% -4% Evolution des indicateurs (Var. / n-1) RMC RevPAR Avril Mai Juin Avril Mai Juin Avril Mai Juin Avril Mai Juin 5*-4* 3* 2* Eco Extenso Tourisme, Hôtellerie et Restauration 6

7 Quelques définitions utiles Taux d occupation (TO) : ratio d activité économique de l entreprise mettant en rapport le nombre de chambres occupées et offertes. Il ne faut pas confondre cet indicateur avec le taux de remplissage qui permet d évaluer la fréquentation de l entreprise (rapport entre le nombre de lits occupés et le nombre de lits offerts). Nuitée : correspond à la nuit passée par un touriste sur le territoire observé. La nuitée est une unité de mesure de la fréquentation touristique (un touriste pouvant séjourner plusieurs jours). Durée moyenne de séjour : exprime le rapport entre le nombre de nuitées et d arrivées Recette Moyenne par Chambre Louée (RMC) : La RMC reflète le prix moyen auquel est vendue une chambre sur une période donnée, tenant compte des réductions concédées et des tarifs spéciaux accordés (tarifs saisonniers, groupes, congrès, etc.) RMC (en ) = Chiffre d affaires hébergement / Nombre de chambres occupées X 100 Le chiffre d affaires hébergement exclut les recettes petits-déjeuners et téléphone. Cet indicateur est exprimé hors taxes. Extenso Tourisme, Hôtellerie et Restauration Le Revenu moyen par chambre disponible (RevPAR) : Le RevPAR est le rapport entre le chiffre d affaires hébergement et le nombre de chambres disponibles à la vente. Indicateur hôtelier par excellence, le RevPAR reflète les performances d un établissement à la fois en termes de fréquentation et de prix moyen RevPAR (en ) = Chiffre d affaires hébergement / Nombre de chambres disponibles X100 Le RevPAR peut également être calculé en multipliant le TO par la RMC. Il est exprimé hors taxes. Extenso Tourisme, Hôtellerie et Restauration Source Depuis janvier 2004, l Agence de Développement Touristique des Alpes de Haute-Provence adhère à l enquête régionale et nationale menée mensuellement, par l INSEE, auprès des hôtels classés. L'enquête est réalisée auprès d'un échantillon représentatif d'hôtels du département. Chaque mois, ces hôtels reçoivent un questionnaire permettant d appréhender leur niveau de fréquentation et l origine géographique de leurs clientèles. Cette enquête permet de disposer de manière régulière d une information sur l activité des hébergements en termes : d arrivées, de nuitées, d origine géographique des clientèles, de durée de séjour, de taux d occupation. En 2011, cette publication s enrichit de données économiques fournies par Extenso Tourisme, Hôtellerie et Restauration, issues de leur publication mensuelle «Performances hôtelières en France» Contact Observatoire du Tourisme des Alpes de Haute-Provence Agence de Développement Touristique B.P DIGNE-LES-BAINS CEDEX Tél : Fax : observation@alpes-haute-provence.com Reproduction autorisée des données avec mention obligatoire : ADT 04, INSEE, Extenso Tourisme,2011 Enquête de fréquentation hôtelière Alpes de Haute-Provence

8 L observatoire départemental du tourisme a pour objectif de constituer et de mettre à disposition des outils stratégiques d aide à la décision pour les opérateurs publics et privés afin de : leur donner le maximum de clés pour appréhender les marchés touristiques et leurs évolutions et par conséquent mieux répondre aux attentes et aux besoins de leurs propres clients, les touristes ; les orienter dans la mise en place de politiques de développement, d actions de communication et de promotion. Plusieurs études sont disponibles en téléchargement sur notre site Internet dans la rubrique Espace Professionnel telles que : Les chiffres clés du tourisme (remis à jour annuellement), Les enquêtes de clientèles et de satisfaction, Les notes de conjonctures (estivales et hivernales), L évaluation de la capacité d accueil touristique départementale Les données de fréquentation (flux touristiques annuels, hôtels, campings, gîtes ruraux, musées et monuments, stations thermales, stations de ski ) La mesure de l emploi touristique L évaluation du rapport qualité/prix de la destination L observatoire touristique des Alpes de Haute-Provence est un véritable outil d aide à la décision Réagissez sur Tourisphère 04