Bottin agroalimentaire de la MRC de Kamouraska

Transcription

1 Bottinagroalimentaire de la MRC de Kamouraska Bottin agroalimentaire de la MRC de Kamouraska Bottin agroalimentaire de la MRC de Kamouraska Édition automne 2011! Voici une mise à jour de votre bottin agroalimentaire du Kamouraska grâce à l initiative de la Table de concertation de l Agriculture et du Bioalimentaire de la MRC de Kamouraska.

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3 Achetons chez nous! La liste a été constituée à la demande des producteurs, transformateurs et détaillants afin de permettre un meilleur réseautage et favoriser l achat local en faisant connaître les produits de chez nous que l on peut se procurer directement chez les producteurs, les transformateurs ou chez des détaillants du Kamouraska. Plus de 100 transformateurs et points de vente différents ont été recensés à l intérieur d une trentaine de catégories. Page 3

4 Abattoirs Aliments ASTA inc. 511 avenue de la Gare Ouest Saint-Alexandre-de-Kamouraska G0L 2G Monsieur Jacques Poitras Transformateur Activités d'abattage et de première transformation du porc. Norme HACCP. Agneaux Ferme Beausoleil 210 4e Rang Est Saint-Joseph-de-Kamouraska G0L 3P Monsieur Michel Viens Producteur. Agneaux. Viande d'agneau disponible sur place. Page 4

5 Agneaux Ferme Gijamika 214 rang de l'embarras Kamouraska G0L 1M Monsieur Gilles Michaud Producteur Agneaux. Viande d'agneau disponible sur place. Agneaux Ferme Rido 130 3e Rang Est Sainte-Anne-de-la-Pocatière G0R 1Z Monsieur Luc-Martin Deroy Producteur/Transformateur Agneaux. Viande d'agneau disponible sur place. Page 5

6 Agneaux L'Agnellerie inc. 209 rang de l'embarras Kamouraska G0L 1M Madame Marie-Pierre Verreault Producteur/Transformateur Agneaux. Viande d'agneau disponible sur place. Plusieurs produits transformés. Plusieurs points de vente. Achat sur place. Possibilité de livraison. Bœufs Ferme d'élevages 3M e Rang Est Saint-Pascal G0L 3Y Madame Myriam Houle Producteur Bœuf écologique sans hormones. Réservation requise. Achat sur place. Page 6

7 Boucheries Boucherie Bouchard & Fils 121 chemin du Village Saint-Onésime-d'Ixworth G0R 3W Monsieur Simon Bouchard Transformateur Découpe de viande. Boucheries Boucherie Rossignol enr e Avenue La Pocatière G0R 1Z Monsieur Carl Rossignol Transformateur Découpe de viande et produits transformés. Page 7

8 Boucheries Charcuterie Boucher inc. 812 route 289 Saint-Alexandre-de-Kamouraska G0L 2G Monsieur Herman Boucher Transformateur Découpe de viande. Charcuteries et plats cuisinés. Distribution dans plusieurs points de vente. Achat sur place. Boucheries Comptoir de viande Gaston Dubé 330 boulevard Bégin Saint-Pacôme G0L 3X Monsieur Gaston Dubé Transformateur Découpe de viande. Bœuf, agneau, porc, poulet et veau. Page 8

9 Boucheries Gena & Fils inc. 171 rue Notre-Dame Mont-Carmel G0L 1W Monsieur Patrick Dionne Transformateur Découpe de viande. Boulangeries, pâtisseries, chocolateries Boulangerie La Pocatière (1989) inc e Avenue La Pocatière G0R 1Z Madame Norma Leclerc Transformateur Boulangerie, gâteaux et pâtisseries. Produits transformés. Plusieurs points de vente. Achat sur place. Page 9

10 Boulangeries, pâtisseries, chocolateries Boulangerie Niemand 82 avenue Morel Kamouraska G0L 1M Transformateur Madame Denise Pelletier Boulangerie et pâtisseries artisanales. Pains au levain façonnés à la main et cuits sur la sole. Pâtisseries de tradition européennes. Confitures et vinaigres. Achat sur place. Boulangeries, pâtisseries, chocolateries Boulangerie Saint-Philippe 120 route 230 Est Saint-Philippe-de-Néri G0L 4A Monsieur Richard Cloutier Transformateur Boulangerie et pâtisseries artisanales. Achat sur place. Page 10

11 Boulangeries, pâtisseries, chocolateries Le Pain Levain 96 route 230 Ouest Saint-Pascal G0L 3Y Madame Isabelle Potvin Transformateur Boulangerie artisanale. Produits disponibles par l'entremise d' Entre- Nous Les paniers du Kamouraska. Boulangeries, pâtisseries, chocolateries Pâtisseries & Gourmandises d'olivier 612 4e Avenue La Pocatière G0R 1Z Monsieur Olivier Duplessy Transformateur Boulangerie et pâtisseries artisanales. Achat sur place. Page 11

12 Brasseries Brasserie Breughel 68 route 132 Saint-Germain G0L 3G Monsieur Bruno Baekelmans Transformateur Boissons alcoolisées. Production de bières artisanales. Visite et dégustation disponible sur réservation. Aire de pique-nique disponible. Achat sur place. Plusieurs points de vente de Gatineau à Gaspé. Cafés Brûlerie de l'est 210 boulevard Bégin Saint-Pâcome G0L 3X Monsieur Jean-Pierre Tirman Transformateur Fabrication de cafés. Plus de 25 variétés. Plusieurs points de vente. Page 12

13 Cafés Café Bonté Divine 612 4e Avenue La Pocatière G0R 1Z Monsieur Michel Dumont Transformateur Maison authentique de torréfaction. Achat sur place. Champignons Haute Terre Kamouraska 368 rang du Cap Kamouraska G0L 1M Monsieur Jonathan Therrien Transformateur Champignons sauvages. Produits transformés. Point de vente : Coopérative l'églantier. Page 13

14 Chocolaterie La Fée Gourmande 167 avenue Morel Kamouraska G0L 1M Transformateur Chocolats et pâtisseries. Achat sur place. Boutique en ligne pour livraison. Charcuteries Grelots, Bâtons & Cie du Fou du Cochon 1660 rue de la Ferme La Pocatière G0R 1Z Monsieur Samuel Gaudet Transformateur Fabrication artisanale de saucissons secs, saucisses, terrines, boudins, charcuteries biologiques. Sans gluten. Plusieurs points de vente au Québec. Page 14

15 Charcuteries Produits fumés Saint-Gabriel enr. senc (Les) 78 avenue de la Rivière Saint-Gabriel-Lalemant G0L 3E Monsieur Dany Milliard Transformateur Charcuteries et produits carnés. Produits transformés : jambon, cretons, saucisses, poissons fumés et autres. Achat sur place. Visite disponible sur réservation. Plusieurs points de vente de Rivière-du- Loup à Saint-Jean-Port-Joli. Charcuteries Saveurs du Kamouraska (Les) 1660 rue de la Ferme La Pocatière G0R 1Z jean-marc@saveurkamouraska.net Monsieur Jean-Marc Van Schepdael Transformateur Charcuteries et produits carnés. Produits tranformés : jambon, boudin blanc, saucisses, tourtières et autres. Plusieurs points de vente. Page 15

16 Chevreaux Les Élevages du Sud 14 rang du Bras Saint-Denis G0L 2R Madame Sylvie Lévesque Producteur/Transformateur Élevage de chevreaux de lait ou lourd. Vente de viande selon diverses découpes. Transformation de produits de spécialité : saucisses et terrines de chevreau. Achat sur place. Visite disponible sur réservation. Plusieurs points de vente au Kamouraska. Courtier Entre-Nous Les paniers du Kamouraska 16 route 132 Est Saint-Denis G0L 2R entrenouspanier@gmail.com Madame Julie Sénéchal Courtier Commercialisation et distribution des produits en provenance seulement des producteurs/entreprises de la MRC de Kamouraska. Page 16

17 Distributeurs Alimentation René Pelletier ltée re Rue La Pocatière G0R 1Z Distributeur Viande de porc, bœuf et poulet. Distributeurs Roland & Frères 22 rue Fortier Saint-Pacôme G0L 3X Monsieur Sylvain Lévesque Distributeur Grossiste en alimentation. Épiceries et dépanneurs de l'est du Québec. Page 17

18 Farine Ferme Raku - La Volée de Farines 80 route 132 Est Saint-Germain G0L 3G ngoulet@sympatico.ca Monsieur Samuel Lavoie Transformateur Meunerie artisanale. Farines biologiques. Plusieurs points de vente. Fromage Fromagerie le Mouton Blanc 176 route 230 La Pocatière G0R 1Z le.mouton.blanc@sympatico.ca Monsieur Pascal-André Bisson Transformateur Élevage de brebis. Fabrication de fromages à base de lait de brebis. Autres activités de transformation. Plusieurs points de vente au Kamouraska et partout au Québec. Achat sur place. Page 18

19 Fruits Denis Dutil 67 route 132 Ouest Sainte-Anne-de-la-Pocatière G0R 1Z Monsieur Denis Dutil Bleuets-Framboises Producteur de bleuets, framboises. Auto-cueillette. Achat sur place. Fruits Ferme Alexandre Pelletier 738 route 230 Est Saint-Pascal G0L 3Y Monsieur Alexandre Pelletier Fraises Producteur de fraises, citrouilles. Vente en gros. Achat sur place. Page 19

20 Fruits Ferme Cybèle 506 route 132 La Pocatière G0R 1Z Madame Sophie Demougeot Fraises-Framboises Producteur de fraises et framboises. Transformation d'aliments à partir de la production. Comptoir de vente sur place de produits régionaux. Auto-cueillette. Fruits Ferme Pruchière 24 chemin Nord du Rocher Saint-Pacôme G0L 3X Monsieur Bernard Bérubé Framboises Producteur de framboises. Auto-cueillette. Achat sur place. Page 20

21 Fruits Ghislain Alexandre 63 route 132 Ouest Sainte-Anne-de-la-Pocatière G0R 1Z Monsieur Ghislain Alexandre Bleuets Producteur de bleuets. Sur réservation. Achat sur place. Fruits Gilles Lévesque 135 rue Boucher Sainte-Anne-de-la-Pocatière G0R 1Z Monsieur Gilles Lévesque Pommes Producteur de pommes. Auto-cueillette. Achat sur place. Page 21

22 Fruits Guillaume Asselin 127 chemin Mississipi Saint-André G0L 2H Monsieur Guillaume Asselin Prunes Producteur de prunes. Sur réservation seulement. Achat sur place. Fruits Jardin des Pèlerins (Le) 190 route 132 Est Saint-André G0L 2H Madame Andrée Deschênes Petits fruits Producteur de fruits, légumes et fines herbes biologiques. Produits dérivés de la production : condiments, pesto et autres. Comptoir de vente sur place. Auto-cueillette. Page 22

23 Fruits Jean Desjardins 58 route 132 Ouest Saint-Denis G0L 2R Monsieur Jean Desjardins Prunes Producteur de prunes et asperges. Achat sur place. Fruits Miss Framboise 131 chemin Mississipi Saint-André G0L 2H Framboises Producteur Page 23

24 Lapins Ferme Carena 114 rang de la Montagne Mont-Carmel G0L 1W Madame Nathalie Bérubé Producteur Lapins entiers. Achat sur place. Légumes Diane Lavoie, maraîchère Saint-Gabriel-Lalemant G0L 3E0 Madame Diane Lavoie Producteur Variétés spéciales de légumes en petite quantité. Produits disponibles au marché public de La Pocatière en saison et par l'entremise d'entre-nous Les paniers du Kamouraska. Page 24

25 Légumes Ferme Alexandre Pelletier 738 route 230 Est Saint-Pascal G0L 3Y Monsieur Alexandre Pelletier Citrouilles Producteur de fraises, citrouilles. Vente en gros. Achat sur place. Légumes Ferme Des-Jardins & Filles 22 route 132 Ouest Saint-Denis G0L 2R Monsieur Louis-J. Desjardins Pommes de terre Producteur de pommes de terre. Achat sur place. Page 25

26 Légumes Ferme Drapeau et Fils 79 rang des Côtes Kamouraska G0L 1M Monsieur Gilles Drapeau Pommes de terre Producteur de pommes de terre. Achat sur place. Légumes Ferme L.D.S.P. & Fils 898 4e Rang Est Saint-Pascal G0L 3Y Monsieur Gervais Dumas Maïs-Carottes Producteur de maïs et carottes. Achat sur place. Page 26

27 Légumes Jardin des Pèlerins (Le) 190 route 132 Est Saint-André G0L 2H Madame Andrée Deschênes Légumes biologiques Producteur de fruits, légumes et fines herbes biologiques. Produits dérivés de la production : condiments, pesto et autres. Comptoir de vente sur place. Auto-cueillette. Légumes Jardins du nouveau monde (Les) 198 route 230 Ouest Saint-Pascal G0L 3Y0 Monsieur Michel Tremblay Légumes biologiques Producteur de légumes biologiques. Plusieurs points de vente. Produits disponibles par l'entremise d'entre-nous Les paniers du Kamouraska. Page 27

28 Légumes Jean Desjardins 58 route 132 Ouest Saint-Denis G0L 2R Monsieur Jean Desjardins Asperges Producteur de prunes et asperges. Achat sur place. Légumes Les jardins Kamouraska 910 route Centrale Saint-Pascal G0L 3Y Tomates-concombres Monsieur Georges Frève Producteur de légumes en serre : concombres, tomates et plusieurs autres. Plusieurs points de vente. Marchés publics régionaux. Kiosque BMR St-Pascal et Ferme Cybèle à La Pocatière. Page 28

29 Légumes Michel Gagnon 460 rue Principale Saint-Germain G0L 3G Monsieur Michel Gagnon Bardane Bardane. Achat sur place. Légumes Ferme P. A. Michaud inc. 31 avenue Morel Kamouraska G0L 1M Monsieur Paul-André Michaud Pommes de terre-carottes-choux-oignons Pommes de terre, carottes, choux, oignons. Produits transformés : frites, patates à déjeuner, au four, en escalope, grecques. Livraison de Rivière-du-Loup à Lévis. Achat sur place. Page 29

30 Légumes Claude Martel 610 chemin des Sables Ouest Sainte-Anne-de-la-Pocatière G0R 1Z Monsieur Claude Martel Maïs-Courges Producteur de courges, maïs. Achat sur place. Légumes Les jardins du baluchon 502 boulevard Hébert Saint-Pascal G0L 3Y0 Producteur Producteur de légumes diversifiés en processus de précertification biologique. Ventes : Formule panier hebdomadaire et ventes aux marchés publics. Page 30

31 Légumes Ferme Lutin inc. 30 rang de la Haute-Ville Saint-Denis G0L 2R0 Producteur Producteur de pommes de terre biologiques. Produits disponibles par l'entremise d'entre-nous Les paniers du Kamouraska. Magasins d'alimentation spécialisée Coopérative L'Églantier 641 rue Taché Saint-Pascal G0L 3Y Madame Geneviève Poulin Points de vente Vente de produits biologiques ou respectueux de l'environnement. Programme d'achat local et régional. Page 31

32 Magasins d'alimentation spécialisée Jardin du bedeau (Le) 60 avenue Morel Kamouraska G0L 1M Vendeur Vente de produits biologiques. Vente de produits transformés localement. Magasins d'alimentation spécialisée Magasin Général de Kamouraska 98 avenue Morel Kamouraska G0L 1M Points de vente Produits fins, agroalimentaires et du terroir. Saisonnier. Page 32

33 Marché public Marché public de la Grande-Anse 900 6e Avenue bureau 1 La Pocatière G0R 1Z administration@cdelapocatiere.com Monsieur Erwan Franel Marché public Vente de produits régionaux directement des producteurs. Point de vente: Carrefour La Pocatière. Saisonnier. Argent comptant seulement. Miel Le Myosotis 942 route 230 Saint-Alexandre G0L 2G Madame Marie-Claude Faucher Producteur Miel biologique. Produits transformés. Plusieurs points de vente. Achat sur place. Page 33

34 Poissonneries Pêcheries Ouellet inc. (Les) 38 avenue Morel Kamouraska G0L 1M Monsieur Bruno Ouellet Transformateur Vente en gros et au détail de poissons fumés : esturgeon, saumon, truite, maquereau, hareng. Fumoir artisanal. Plusieurs points de vente. Achat sur place. Poissonneries Poissonnerie La Boucanerie 111 rue Principale Saint-André G0L 2H Monsieur Marius Harton Transformateur Vente et transformation de différentes variétés de poissons. Fumoir artisanal. Plats cuisinés. Achat sur place. Page 34

35 Poissonneries Poissonnerie Lauzier enr. 193 avenue Morel Kamouraska G0L 1M Transformateur Monsieur Bernard Lauzier Vente et transformation de différentes variétés de poissons. Recettes traditionnelles et méthode de fabrication artisanale. Achat sur place. Porcs Ferme J.F. Ouellet 223 6e Rang Est Saint-Joseph-de-Kamouraska G0L 3P Monsieur Jacques Ouellet Producteur Vente de porc. Achat sur place. Page 35

36 Poulets Poulets de Grain du Kamouraska 126 chemin du Village Saint-Onésime-d'Ixworth G0R 3W Monsieur Alcide Ouellet Producteur Poulets de grains entiers. Plusieurs points de vente. Achat sur place. Produits carnés Les Délices du Lys inc rue de la Ferme Sainte-Anne-de-la-Pocatière G0R 1Z Monsieur Serge Lauriot Transformateur Charcuteries marinées et carnées, plats cuisinés marins et carnés. Système de cuisson qui garantit un aliment santé. Page 36

37 Produits de l'érable Dominique Gamache 116 chemin de la Petite-Anse Rivière-Ouelle G0L 2C Dominique Gamache Producteurs Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Produits de l'érable Érablière Bel-Fontaine 534 route 289 Saint-Alexandre-de-Kamouraska G0L 2G Monsieur Denis Bélanger Producteurs Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Page 37

38 Produits de l'érable Érablière Daniel Francoeur 54 rue Lavoie Saint-Gabriel-Lalemant G0L 3E Monsieur Daniel Francoeur Producteurs Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Produits de l'érable Érablière du lac Morin 621 rue des Peupliers Saint-Alexandre-de-Kamouraska G0L 2G Monsieur Sacha Proulx Producteur Produits de l'érable. Sirop, tire, sucre mou et dur. Achat sur place. Page 38

39 Produits de l'érable Érablière Fernand et Marjo 641 avenue Camille-Dumais Saint-Pascal G0L 3Y Producteurs Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Produits de l'érable Érablière Gaston Soucy 4e Rang Ouest Saint-Onésime-d'Ixworth G0R 3W Monsieur Gaston Soucy Producteurs Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Page 39

40 Produits de l'érable Érablière Hudon & Fils 280 chemin Hudon Sainte-Anne-de-la-Pocatière G0R 1Z Producteur Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Produits de l'érable Érablière Jacques Lavoie e Avenue La Pocatière G0R 1Z Monsieur Jacques Lavoie Producteurs Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Page 40

41 Produits de l'érable Érablière Jacques Lizotte 44 4e Rang Ouest Saint-Onésime-d'Ixworth G0R 3W Monsieur Jacques Lizotte Producteur Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Produits de l'érable Érablière Jean-Claude Hudon 84 avenue de la Gare La Pocatière G0R 1Z Monsieur Jean-Claude Hudon Producteurs Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Page 41

42 Produits de l'érable Érablière Richard Lavoie 13 4e Rang Mont-Carmel G0L 1W Monsieur Richard Lavoie Producteurs Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Produits de l'érable Ferme au Soleil Couchant 165 rue des Arpents-Verts Sainte-Anne-de-la-Pocatière G0R 1Z Monsieur Jean-François Dumont Producteurs Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Page 42

43 Produits de l'érable Ferme Gaston Lebel 105 route Dionne Sainte-Anne-de-la-Pocatière G0R 1Z Monsieur Gaston Lebel Producteurs Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Produits de l'érable Ferme J. P. Laplante & Fils inc. 144 route 230 Ouest Sainte-Hélène G0L 3J Madame Jacqueline Venne Producteur Produits de l'érable. Sirop, tire, sucre. Achat sur place. Page 43

44 Produits de l'érable Ferme Jean-Noël Dubé & Fils enr e Rang Ouest La Pocatière G0R 1Z0 Producteur Madame Nancy Bouchard Produits de l'érable. Sirop, tire, sucre mou, beurre, cornets. Achat sur place. Produits de l'érable Ferme Lebel et Fils SENC 190 chemin Haut de la Rivière Rivière-Ouelle G0L 2C Monsieur Mario Lebel Producteur Produits de l'érable. Sirop, tire, cornets. Achat sur place. Page 44

45 Produits de l'érable Ferme Redrasko 149 chemin du Village Saint-Onésime-d'Ixworth G0R 3W Monsieur Réjean Drapeau Producteurs Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Produits de l'érable Ferme Saumonière 23 5e Rang Saint-Onésime-d'Ixworth G0R 3W Monsieur Jacques Dionne Producteurs Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Page 45

46 Produits de l'érable Ferme Vianney Ouellet 77 route 132 Est Saint-André G0L 2H Monsieur Vianney Ouellet Producteur Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Produits de l'érable Léo-Paul Thibault 105 rang de l'éventail Rivière-Ouelle G0L 2C Monsieur Léo-Paul Thibault Producteurs Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Page 46

47 Produits de l'érable Normand Hudon 115 chemin Hudon Sainte-Anne-de-la-Pocatière G0R 1Z Monsieur Normand Hudon Producteur Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Produits de l'érable Raymond Charest 100 route de l'église Saint-Joseph-de-Kamouraska G0L 3P Monsieur Raymond Charest Producteurs Produits de l'érable. Sirop, tire, beurre, sucre dur. Achat sur place. Page 47

48 Produits spécialisés Jardin des Pèlerins (Le) 190 route 132 Est Saint-André G0L 2H Madame Andrée Deschênes Producteur/ttransformateur Producteur de fruits, légumes et fines herbes biologiques. Produits dérivés de la production : condiments, pesto et autres. Comptoir de vente sur place. Auto-cueillette. Produits spécialisés Jardins de la Mer (Les) 143 rue Principale Saint-André G0L 2H maindemer@hotmail.com Madame Claudie Gagné Transformateur Plantes de bord de mer comestibles. Produits transformés. Plusieurs points de vente. Achat sur place. Page 48

49 Produits spécialisés Les arômes du Kamouraska 65 chemin du Village Saint-Onésime-d'Ixworth G0R 3W Madame Sonia Lanoë Transformateur Tisanes et baumes. Plusieurs points de vente. Achat sur place. Produits spécialisés Les trésors du fleuve inc. 156 chemin de la Petite Anse Rivière-Ouelle G0L 2C Monsieur Simon Beaulieu Transformateur Produits dérivés de l'anguille. Achat sur place. Page 49

50 Prunes Maison de la Prune enr. (La) 129 route 132 Est Saint-André G0L 2H Transformateur Monsieur Paul-Louis Martin Prunes de Damas. Également, cerises, amélanches, pommes. Produits fins transformés : confitures, gelées, coulis. Achat sur place. Saisonnier. Restaurants Amuse Bouche Restaurant (L') 6 avenue Chassé Kamouraska G0L 1M0 Restaurateur Monsieur René Ferrero Spécialités : produits du terroir, poissons frais, fruits de mer, gibier, agneau, grillades, salades, boissons d'ici. Saisonnier. Page 50

51 Restaurants Auberge Cap Martin 93 route 132 Ouest La Pocatière G0R 1Z0 Restaurateur Monsieur Léopold Vocelle Spécialités : poissons frais, pâtes, pizzas et fruits de mer. Cuisine italienne et française. Menu table d'hôte et mets pour emporter. Ouvert 24 heures. Restaurants Auberge Comme au premier jour 224 boulevard Bégin Saint-Pâcome G0L 3X0 Restaurateur Monsieur Jean Santerre Spécialités : agneau, poissons frais et fumés, canard et gibier. Gastronomie régionale, menu table d'hôte. Page 51

52 Restaurants Auberge des Îles 198 avenue Morel Kamouraska G0L 1M Madame Rita Lévesque Restaurateur Spécialités : fruits de mer, poissons frais, grillades, pâtes. Saisonnier. Restaurants Auberge du Petit Lac Mont-Carmel inc. 10 chemin du Lac-Saint-Pierre Mont-Carmel G0L 1W Monsieur Alain Miclette Restaurateur Spécialités : pizzas, salades. Mets canadiens et québécois, menu table d'hôte. Page 52

53 Restaurants Café Azimut 309 4e Avenue La Pocatière G0R 1Z Madame Julie Lévesque Restaurateur Spécialités : poissons frais et fumés, fruits de mer, agneau, gibier, grillades, pizzas, pâtes et salades. Restaurants Café du Clocher 90 avenue Morel Kamouraska G0L 1M Monsieur Jean-Pierre Tirman Restaurateur Spécialités : quiche du jour, assiette de fruits de mer et poissons fumés. Produits du terroir. Saisonnier. Page 53

54 Restaurants Pizza-Mag 52 avenue Morel Kamouraska G0L 1M Restaurateur Spécialités : pizzas en tout genre. Utilisation des produits régionaux. Saisonnier. Restaurants Restaurant chez France 624 boulevard Hébert Saint-Pascal G0L 3Y Monsieur Jacques Rivard Restaurateur Table d'hôte et menu à la carte. Page 54

55 Restaurants Restaurant de la Montagne 165 rue Varin Saint-Pascal G0L 3Y0 Restaurateur Madame Liette Tardif Spécialités : poissons frais et fumés, fruits de mer, grillades, pizzas, pâtes et salades. Restaurants Restaurant Le Bec Fin 266 rue Rochette Saint-Pascal G0L 3Y0 Restaurateur Monsieur Gilles Guilbert Spécialités : produits du terroir, poissons frais, fruits de mer. Table d'hôte du terroir d'ici et d'ailleurs. Service de traiteur. Page 55

56 Restaurants Restaurant Motel l'escale 2 chemin du Fronteau Saint-Pacôme G0L 3X motelrestolescale@videotron.ca Monsieur David Savoie Restaurateur Cuisine canadienne, menu table d'hôte, mets pour emporter. Ouvert 24 heures. Restaurants Restaurant Opéra 505 4e Avenue La Pocatière G0R 1Z info@restaurantopera.ca Monsieur Normand Michaud Restaurateur Cuisine canadienne, menu table d'hôte, mets pour emporter. Page 56

57 Restaurants Resto la Co-Sette 53 avenue Morel Kamouraska G0L 1M Monsieur Pierre Ouellet Restaurateur Table d'hôte et menu à la carte. Service de traiteur. Restaurants Resto-Pub le Saint-Pascal 535 boulevard Hébert Saint-Pascal G0L 3Y Monsieur Patrick Bergeron Restaurateur Table d'hôte et menu à la carte. Page 57

58 Semences Société des plantes (La) 207 rang de l'embarras Kamouraska G0L 1M Producteur Semences de culture artisanale certifiées biologiques. Vente par Internet. Achat sur place. Supermarchés et épiceries Alimentation Coop IGA La Pocatière 161 route 230 La Pocatière G0R 1Z Monsieur Pierre Dubé Points de vente Page 58

59 Supermarchés et épiceries Alimentation Coop Mont-Carmel 73 rue Notre-Dame Mont-Carmel G0L 1W Monsieur Pierre Boudreau Points de vente Supermarchés et épiceries Alimentation Lebel inc re Rue La Pocatière G0R 1Z Monsieur Yves Lebel Points de vente Page 59

60 Supermarchés et épiceries Alimentation Louis Grenier inc. 501 avenue Patry Saint-Pascal G0L 3Y Monsieur Louis Grenier Points de vente Supermarchés et épiceries Alimentation Lucien Dubé enr. 114 route de la Station Saint-Philippe-de-Néri G0L 4A Monsieur Lucien Dubé Points de vente Page 60

61 Supermarchés et épiceries Épicerie Bar le Saint-Joseph 135 route de l'église Saint-Joseph-de-Kamouraska G0L 3P Madame Olivette Dubé Points de vente Supermarchés et épiceries Épicerie Casse-Croûte Saint-Joseph enr. 135 route de l'église Saint-Alexandre-de-Kamouraska G0L 2G Madame Olivette Dubé Points de vente Page 61

62 Supermarchés et épiceries Épicerie Charest 257 rue Principale Sainte-Hélène G0L 3J Monsieur Sylvain Ouellet Points de vente Supermarchés et épiceries Épicerie Christian et Lise inc. 523 boulevard Hébert Saint-Pascal G0L 3Y Monsieur Christian Jalbert Points de vente Page 62

63 Supermarchés et épiceries Épicerie Daniel Drapeau enr. 11 rue Martin Mont-Carmel G0L 1W Monsieur Daniel Drapeau Points de vente Plusieurs produits fins, agroalimentaires et du terroir. Supermarchés et épiceries Épicerie NJL senc 25 chemin du Village Saint-Onésime-d'Ixworth G0R 3W Madame Janick Lemieux Points de vente Page 63

64 Supermarchés et épiceries IGA Saint-Pascal 400 avenue Chapleau Saint-Pascal G0L 3Y Monsieur André Tanguay Points de vente Supermarchés et épiceries Marché de la Bouteillerie inc. 9 route 132 Ouest Saint-Denis G0L 2R marche.bouteillerie@videotron.ca Madame Manon Falardeau Points de vente Page 64

65 Supermarchés et épiceries Marché de la rivière Ouelle 132 route 132 Rivière-Ouelle G0L 2C Monsieur Yvon Bérubé Points de vente Supermarchés et épiceries Marché du Quartier 406 5e Rue La Pocatière G0R 1Z Monsieur Serge Dumas Points de vente Page 65

66 Supermarchés et épiceries Marché du Village 57 avenue Morel Kamouraska G0L 1M Madame Hélène Roussel Points de vente Supermarchés et épiceries Marché Gilbert Royer ltée 191 boulevard Bégin Saint-Pacôme G0L 3X Monsieur Martin Royer Points de vente Page 66

67 Supermarchés et épiceries Marché Richelieu (Épicerie du Coin) 749 route 289 Saint-Alexandre-de-Kamouraska G0L 2G Monsieur Jacques Lemieux Points de vente Traiteurs Dépanneur Traiteur Saint-Alex 104 rue Principale Saint-André G0L 2H Madame Francine Bouchard Transformateur Service de traiteur. Plats cuisinés. Achat sur place. Page 67

68 Traiteurs Gloutonnerie (La) 161 chemin du Haut-de-la-Rivière Rivière-Ouelle G0L 2C Madame Doris Caron Transformateur Service de traiteur. Plats cuisinés. Achat sur place. Transformation/Fabrication alimentaire Aliments Ludo enr. 15 rue de la Fabrique Mont-Carmel G0L 1W Monsieur Donald Jean Transformateur Plusieurs mets préparés. Distribution et points de vente entre Pocatière et St-Hubert. Achat sur place. La Page 68

69 Transformation/Fabrication alimentaire Ferme C. A. Marois 199 route 132 Est Saint-André G0L 2H Monsieur Charles A. Marois Producteur Élevage biologique de bœuf, porc, veau, d'agneau. Vente de viande biologique selon diverses découpes. Transformation de produits dérivés des élevages. Achat sur place. Visite et dégustation disponible sur réservation. Transformation/Fabrication alimentaire Fumoir du Loup 1660 rue de la Ferme Sainte-Anne-de-la-Pocatière G0R 1Z0 Monsieur Dan Lepage Transformateur Poissons fumés au bois d'érable. Plusieurs points de vente. Page 69

70 Truites Ferme au Soleil Couchant 165 rue des Arpents-Verts Sainte-Anne-de-la-Pocatière G0R 1Z Monsieur Jean-François Dumont Producteurs Truites ensemencées. Achat sur place. Veaux Ferme Au petit nid douillet 145 avenue des Érables Saint-Gabriel-Lalemant G0L 3E Madame Johanne Allaire Producteur Vente de veaux entiers. Page 70

71 Veaux Ferme Ge-An Rang Est Saint-André G0L 2H Monsieur Gérard Lapointe Producteur Veau de grain sans hormones, ni antibiotiques de croissance. Veaux Ferme Pocatoise ltée 310 3e Rang Est Sainte-Anne-de-la-Pocatière G0R 1Z Monsieur Charles-Étienne Pelletier Producteur Veaux. Page 71

72 Vinaigres et huiles Huiles du Berceau inc. (Les) 60 avenue Morel Kamouraska G0L 1M Transformateur Monsieur Hervé Voyer Produits biologiques certifiés ECOCERT : huiles comestibles pressées à froid, vinaigres non pasteurisés, vinaigrettes maison, mets préparés, confitures et garnitures biologiques. Achat sur place. Vineries Vignoble La Marée Montante 568 rang Saint-Charles Ouest Saint-Alexandre G0L 2G Transformateur Madame Fernande Fournier Fabrication de vins rosés, blancs et rouges. Également disponible, crème de cassis, crème de framboises, mystelle, gelées de petits fruits. Achat sur place. Page 72

73 Page 73

74 Bottinagroalimentaire de la MRC de Kamouraska 161, route 230 Ouest, bureau 620 La Pocatière (Québec) G0R1Z0 Téléphone : ext 221 Télécopie : Messagerie : mchenard@cldkamouraska.com