QDG 3 : L entreprise vend-t-elle un produit ou une image. Chapitre 7 : la gamme
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- Françoise Lussier
- il y a 7 ans
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1 QDG 3 : L entreprise vend-t-elle un produit ou une image Chapitre 7 : la gamme
2 I. L offre globale Offre principale Services associées
3 L offre principale L'offre globale est composée : Une offre principale c'est-à-dire le bien ou le service de base qui correspond au métier principal de l entreprise ; - de produits ou services associés qui complètent l offre principale. Ils sont complémentaires et peuvent être combinés afin de différencier l offre et de séduire la clientèle. Exemple : une entreprise qui a pour métier principal de vendre des voitures peut rajouter une garantie de deux ans, la possibilité d un financement et un contrat d entretien, il s agit alors de services associés.
4 Les services associées
5 Le couple produit-marché Une organisation qui propose un produit doit prendre en compte les motivations, les attentes des consommateurs sur le marché pour que son produit soit un succès. La notion de couple produit/marché est donc essentielle car chaque produit doit être en adéquation avec les besoins de la cible visée. L entreprise doit tenir compte de la cohérence entre le positionnement choisi et les variables du plan de marchéage (construire, communiquer et distribuer l offre).
6 Exemple 2 produits identiques vendus à des prix différents car les services associés au produit sont différents.
7 Exemple Les services AVANT l achat
8 Exemple Les services PENDANT l achat
9 Exemple Les services APRES l achat
10 Exemples de distributeurs
11 Exercice 1 Choisir une entreprise de distribution (GMS, GSS ex : Auchan, Leclerc, Décathlon, FNAC, Leroy Merlin ou leurs concurrents ) Mettre en évidence leur offre globale (offre principale et services associées) Faire des captures écran, ou impression ou recopier sur une copie à rendre par binôme.
12 II. La gamme
13 Définitions La gamme est un ensemble de produits et de services proposés par une entreprise et destinés à satisfaire un même besoin. Une gamme peut comporter plusieurs lignes de produits. Une ligne est une famille de produits ayant des caractéristiques communes. L assortiment est l ensemble des produits et services proposés par un distributeur à sa clientèle dans une unité commerciale.
14 Intérêts Le développement d une gamme de produits permet à l entreprise de : - s adapter aux différents segments de clientèle, - développer une stratégie de gamme (produit d appel, produit régulateur, ) - se diversifier pour limiter les risques.
15 Caractéristiques d'une gamme (ou assortiment) Caractériser une gamme ou un assortiment nécessite de prendre en compte : sa largeur : c'est-à-dire le nombre de lignes qui compose la gamme ou l assortiment. sa profondeur : c'est-à-dire le nombre de produits (ou de références pour l assortiment) différents que comprend la ligne. son ampleur ou sa longueur : c'est-à-dire le nombre total de produits dans la gamme ou l'assortiment.
16 Exemple
17 Exemple
18 ALERTE QUESTION BAC : Caractériser la gamme de l entreprise
19 Exemple de gamme La gamme = produits et services pour un FABRICANT
20 Correction type (faites pareil) Caractéristiques de la gamme coca cola - largeur La gamme est plutôt large, elle est composée de 7 lignes Profondeur : la gamme est assez profonde malgré des disparités selon les lignes de produits. 3 lignes de produits ne proposent qu'un produit. Les autres proposent entre 3 et 5 produits différents aux saveurs différentes. Cela permet de satisfaire un plus grand nombre de clientèle. Ampleur / Longueur La gamme Coca cola est composée de 19 produits. la gamme est donc longue et répond à un maximum de besoins.
21 EXERCICE : Gamme "Coiffants L'Oréal
22 Correction type (faites pareil) Caractéristiques de la gamme l'oreal - largeur La gamme est plutôt large, elle est composée de 3 Lignes Profondeur : la gamme est assez profonde. La 1ère ligne est peu profonde, les 2 autres le sont beaucoup plus. La ligne Elnett Spray est composé de 2 produits. La ligne Elnett Laque est composé de 8 produits. La ligne Studio Line est composé de 8 produits Ampleur / Longueur La gamme Coiffants l'oreal est composée de 18 produits. la gamme est donc longue et répond à un maximum de besoins.
23 Exercice 2 Choisir une gamme de produits (celle que vous avez utilisé pour le chapitre 6 éventuellement) Faire le même exercice que la gamme Coca Cola (diapositives 19 à 22)
24 Exemple d'assortiment L assortiment = produits et services pour un DISTRIBUTEUR
25 III. Le cycle de vie du produit cycle de vie «classique»
26 III. Cycle de vie de produit D autres types de cycles de vie peuvent exister
27 III. Cycle de vie de produit Le rôle du marketing dans chaque cycle de vie d un produit
28 Exercice 3 A partir de votre gamme et de diapos 25 à 27, repérez l étape du cycle de vie de chaque produit. Vous pouvez faire des recherches sur Internet pour avoir plus d informations. Exercice à faire sous forme de tableau.
29 IV. Le rôle des produits dans la gamme Reliez les produits à leurs rôles dans la gamme
30 Exercice 4 (Toujours) A partir de votre gamme et de la diapo 29, repérez pour chaque produit leur rôle dans la gamme. Vous pouvez faire des recherches sur Internet pour avoir plus d informations. Exercice à faire sous forme de tableau.
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