Désordre dans la pharmacie Identification d une molécule par CCM

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "Désordre dans la pharmacie Identification d une molécule par CCM"

Transcription

1 TP 9 Désordre dans la pharmacie Identification d une molécule par CCM Chimie Votre trousse à pharmacie est en désordre. Un comprimé traîne au fond de la trousse. Saurez-vous retrouver de quel médicament il s agit pour le remettre dans sa boîte? Boites de médicaments présentes dans la trousse à pharmacie : Document 1 : Matériel à disposition À votre place : - Documentation sur la réalisation d une chromatographie - 1 plaque à CCM - 1 cuve à chromatographie + couvercle - 1 pipette pasteur ou tube capillaire pour faire les dépôts de CCM - 1 petit tube contenant le comprimé broyé - Des tubes à essais + bouchons - 1 compte-gouttes en plastique Réalisation d une CCM : - 1 spatule Au bureau : - 1 sèche-cheveux - 1 lampe à UV - Aspirine en poudre (= acide acétylsalicylique) - Paracétamol en poudre Sous la hotte : - Éluant - Acétate de butyle

2 Document 2 : Indications pour réaliser la CCM des médicaments Phase fixe : plaque CCM. Attention, fragile! Ne pas mettre les doigts dessus. Eluant : C est un mélange de solvants organiques qui a été préparé à l avance. Il faut aller le chercher sous la hotte et bien fermer la cuve avec le couvercle pour revenir à sa place. Préparation des échantillons de médicaments à analyser : - Si besoin, réduire le médicament en poudre. - Introduire une pointe de spatule de l échantillon réduit en poudre dans un tube à essais - Ajouter sous la hotte environ 1 ml d acétate de butyle. - Boucher le tube à essais et revenir à votre place. - Agiter pour dissoudre le médicament. - Penser à garder les tubes à essais fermés pour ne pas respirer les vapeurs. Couvercles / bouchons Questions préliminaires : 1) Que devez-vous déterminer expérimentalement pour répondre à la question? 2) Proposer un protocole expérimental permettant de d identifier le médicament. 3) Légender le schéma ci-contre. APP APP ANA Manipulations : Réaliser soigneusement les manipulations proposées. Attention : - s il y a 2 plaques CCM dans la même cuve, elles ne doivent pas se toucher. - Ne surtout pas bouger les cuves pendant l élution. Coller/agrafer le chromatogramme sur votre copie et indiquer le numéro du tube analysé. Conclusion : 4) Interpréter le chromatogramme et conclure. VAL REA Exp 5) Calculer les rapports frontaux des différentes molécules mises en évidence. REA Calc

3 Qu est-ce que la chromatographie sur couche mince? La chromatographie est une méthode physique qui permet de séparer et d identifier les constituants d'un mélange. Cette technique est très utile pour analyser la composition d un mélange. Principe : La chromatographie est basée sur la différence d'affinité (= préférence) des espèces chimiques pour deux phases : une phase stationnaire ou fixe constituée par le support (papier filtre ou plaque CCM) et une phase mobile appelée éluant, constituée d'un mélange de solvants. Une plaque CCM est une plaque de plastique ou d aluminium recouverte d une mince couche de silice constituant la phase fixe. Cette surface est fragile, ne pas mettre les doigts dessus! Techniques opératoires : Voir documentation ou livre p. 332 Vidéos : Exploitation : Le résultat d'une chromatographie sur papier ou sur couche mince est un chromatogramme sur lequel les espèces chimiques ont plus ou moins migré (= sont plus ou moins montées) et sont donc séparées. Si les espèces chimiques sont colorées, on observe directement des tâches de couleurs à des hauteurs différentes par rapport à la ligne de dépôt. Si les espèces chimiques sont incolores, il faut les révéler en utilisant une des techniques suivantes : - Passage sous un éclairage UV. - Trempage dans une solution de permanganate de potassium, suivi d un séchage.

4 Technique opératoire : Repérer d une croix la position des dépôts à effectuer. Bien laver la micropipette entre chaque dépôt.

5 Éléments de correction 1) Il s agit d identifier (= trouver) la ou les molécules présente(s) dans le comprimé. Sachant que : médicament Aspirine du Rhône Dafalgan Actron Principe actif ou molécule active Aspirine = Acide acétylsalicylique Paracétamol Paracétamol + aspirine + caféine Pour information : Aspirine ou acide acétylsallicylique L aspirine est l un des médicaments les plus consommés au monde. C est un médicament antalgique, antipyrétique et anti-inflammatoire. Paracétamol Le paracétamol est la substance active de nombreux médicament. C est un antalgique et un antipyrétique. Il ne possède pas de propriété anti-inflammatoire.

6 2) Pour cela on peut utiliser la technique de CCM : Préparation des échantillons : Les échantillons sont préparés dans les tubes à essais en dissolvant un peu de médicament dans un solvant, l acétate de butyle. Réalisation des dépôts sur la plaque à CCM : Il faut préparer une plaque CCM avec 3 dépôts : 1 er dépôt : échantillon contenant de l aspirine pure 2 ème dépôt : échantillon contenant du paracétamol pur 3 ème dépôt : échantillon contenant le médicament à analyser Réalisation de la CCM : on place la plaque à CCM dans la cuve et on laisse l éluant monter par capillarité (phase d élution). Exploitation : après séchage, on révèle le chromatogramme sous la lampe à UV. 3) Schéma légendé :

7 4) Exploitation du chromatogramme : Tubes n 1, 6 et 9 : Le médicament X présente une seule tache, au même niveau que la molécule d aspirine. Le médicament X contient une seule molécule, l aspirine. Le cachet était donc un cachet d aspirine du Rhône. Tubes n 2, 4 et 7 : Le médicament X présente une seule tache, au même niveau que la molécule de paracétamol Le médicament X contient une seule molécule, le paracétamol Le cachet était donc un cachet de doliprane Tubes n 3, 5 et 9 : Le médicament X présente 4 taches, dont 2 au même niveau que les molécules d aspirine et de paracétamol. Le médicament X contient donc au moins 4 molécules, dont de l aspirine et du paracétamol. Le médicament de la trousse à pharmacie contenant ces 2 molécules est l Actron. On peut supposer qu une des 2 autres tache correspond à la molécule de caféine.

(Pour info : les quelques secondes sur le viagra ont été coupées!

(Pour info : les quelques secondes sur le viagra ont été coupées! Prérequis : notion de principe actif, formulation d un médicament. Objectifs de cette séance de TP (1h30) : - Extraire des informations - S organiser dans son travail - Comprendre la technique de CCM -

Plus en détail

Objectifs : ACTIVITÉ 1 : Synthèse de l aspirine

Objectifs : ACTIVITÉ 1 : Synthèse de l aspirine Document élève 1/5 Nom : Prénom : Classe : Date : Objectifs : Physique Chimie Thème : La Santé SYNTHESE D UNE ESPECE CHIMIQUE ET IDENTIFICATION - Mettre en œuvre un protocole expérimental pour réaliser

Plus en détail

Extraction par solvant Extraction du limonène contenu dans l écorce d orange Identification par chromatographie

Extraction par solvant Extraction du limonène contenu dans l écorce d orange Identification par chromatographie Spécialité Chimie Thème : Extraire et identifier des espèces chimiques Compétences exigibles : connaître et choisir la verrerie appropriée pour réaliser une manipulation réaliser plusieurs extraction liquide

Plus en détail

Compléter la photographie suivante à l aide des mots mis en gras dans la phrase précédente :

Compléter la photographie suivante à l aide des mots mis en gras dans la phrase précédente : Fiche élève 1/5 Nom : Prénom : Classe : Date : Physique Chimie Thème : La Santé PRINCIPE DE LA CHROMATOGRAPHIE Objectifs - Connaître le principe de la chromatographie - Réaliser et interpréter une chromatographie

Plus en détail

LA CHIMIE DE LA SÉPARATION ET DE L IDENTIFICATION PAR CHROMATOGRAPHIE

LA CHIMIE DE LA SÉPARATION ET DE L IDENTIFICATION PAR CHROMATOGRAPHIE Travaux Pratiques Séance 18 Thème : La santé chapitre 9 (Préparation d un médicament) LA CHIMIE DE LA SÉPARATION ET DE L IDENTIFICATION PAR CHROMATOGRAPHIE En 1906, un botaniste russe Mikhail Semenovich

Plus en détail

Une solution est obtenue en dissolvant une espèce chimique appelé.. dans un. Le solvant est toujours présent en par rapport au soluté.

Une solution est obtenue en dissolvant une espèce chimique appelé.. dans un. Le solvant est toujours présent en par rapport au soluté. Chapitre 13 : Extraction, identification et synthèse des molécules (Chimie SANTÉ) Objectifs : Déterminer la masse d un échantillon à partir de sa masse volumique, de sa densité Déterminer la masse d un

Plus en détail

A l aide des animations, des documents ci-dessous et de vos connaissances :

A l aide des animations, des documents ci-dessous et de vos connaissances : ALERTE CONTREFAÇON. Des médicaments contrefaits sous le nom d ACTRON circulent sur internet. La contrefaçon de médicaments est un fléau dont les conséquences sur la santé publique peuvent être graves,

Plus en détail

Thème 2 LA SANTE S14- ACT EXP Identification d espèces chimiques

Thème 2 LA SANTE S14- ACT EXP Identification d espèces chimiques Thème 2 LA SANTE S14- ACT EXP Identification d espèces chimiques Objectifs Réaliser et interpréter une chromatographie sur couche mince (mélanges colorés et incolores). - 2 béchers de 50 ml - 2 béchers

Plus en détail

Exercices Santé les médicaments Identification d espèces chimiques

Exercices Santé les médicaments Identification d espèces chimiques 1 Exercices Santé les médicaments Identification d espèces chimiques La figure ci-contre représente une plaque de chromatographie après révélation. 1) Identifier les substances pures. 2) Indiquer quels

Plus en détail

Chapitre 13 : Les espèces chimiques naturelles et synthétiques (p )

Chapitre 13 : Les espèces chimiques naturelles et synthétiques (p ) hapitre 13 : Les espèces chimiques naturelles et synthétiques (p. 175-199) I- omment définir le caractère naturel ou synthétique d une espèce chimique? (p. 180) orrection : Activité 1 : himique ou naturel?

Plus en détail

TP CH B 3-4 Synthèse d un médicament : le paracétamol

TP CH B 3-4 Synthèse d un médicament : le paracétamol TP CH B 3-4 Synthèse d un médicament : le paracétamol Thème : Créer et reproduire des espèces chimiques Compétences exigibles : réaliser les opérations suivantes : séchage d un solide, cristallisation,

Plus en détail

TP : extraction et analyse chromatographique de la caféine

TP : extraction et analyse chromatographique de la caféine TP : extraction et analyse chromatographique de la caféine La caféine a été découverte en 1819 par le chimiste allemand Friedrich Ferdinand Runge. Il la nomma «kaffein» en tant que composé chimique du

Plus en détail

Stratégie de synthèse : exemple de l aspirine

Stratégie de synthèse : exemple de l aspirine Stratégie de synthèse : exemple de l aspirine L aspirine est un médicament antipyrétique, anti-inflammatoire (non stéroïdien) et analgésique ; il possède également des propriétés anticoagulantes. Son histoire

Plus en détail

I) Pigments et colorants : I-1) L'histoire de la couleur :

I) Pigments et colorants : I-1) L'histoire de la couleur : Objectifs du TP : Mettre en œuvre une synthèse, une extraction et une chromatographie sur couche mince. Savoir que les molécules de la chimie organique sont principalement constituée des éléments C et

Plus en détail

TP Purification et identification du produit de synthèse

TP Purification et identification du produit de synthèse Terminale S Enseignement spécifique Chapitre XIX Synthèse de molécules organiques CAS 1 : Aspirine TP Purification et identification du produit de synthèse A. Calcul du rendement de la synthèse. 1. Peser

Plus en détail

Les espèces chimiques naturelles ou synthétiques.

Les espèces chimiques naturelles ou synthétiques. CH 14 Les espèces chimiques naturelles ou synthétiques. I- Caractère naturel ou synthétique d une espèce chimique. 1)- Introduction. 2)- Définitions : 3)- La chimie de synthèse. III- Caractéristiques physiques

Plus en détail

MISE EN EVIDENCE DE L EXTRACTION PAR SOLVANT

MISE EN EVIDENCE DE L EXTRACTION PAR SOLVANT MISE EN EVIDENCE DE L EXTRACTION PAR SOLVANT Principe Le diiode est peu soluble dans l eau, mais très soluble dans les solvants organique. Il est possible de mettre en évidence cette propriété grâce à

Plus en détail

SECONDE / PHYSIQUE-CHIMIE

SECONDE / PHYSIQUE-CHIMIE SECONDE / PHYSIQUE-CHIMIE LA SANTE Chapitre 2 : Principe actif, formulation, identification I. Les médicaments Définition : Toute substance ou composition présentée comme possédant des propriétés curatives

Plus en détail

SECONDE / PHYSIQUE-CHIMIE

SECONDE / PHYSIQUE-CHIMIE SECONDE / PHYSIQUE-CHIMIE LA SANTE Chapitre 2 : Principe actif, formulation, identification I. Les médicaments Définition : Toute substance ou composition présentée comme possédant des propriétés curatives

Plus en détail

THEME : La santé. Les médicaments

THEME : La santé. Les médicaments THEME : La santé Les médicaments Compétences mises en jeu dans l activité expérimentale proposée Objectifs Scénario (1h30) Notions et contenus du programme Extraction, séparation et identification d espèces

Plus en détail

C 4 H 4 O 4? Votre identité s il vous plait?

C 4 H 4 O 4? Votre identité s il vous plait? Nom :. Coéquipier :. C 4 H 4 O 4? Votre identité s il vous plait? Vous disposez de deux composés de formule brute C 4 H 4 O 4. A température ambiante et sous pression atmosphérique, ils sont à l état solide.

Plus en détail

Chromatographie sur couche mince

Chromatographie sur couche mince S Fiche n ± 20 Chromatographie sur couche mince La chromatographie sur couche mince (CCM) est une technique d analyse qualitative. Elle a pour but de séparer les produits d un mélange et permet d identifier

Plus en détail

ANNEXE 2 : Les fiches de synthèses

ANNEXE 2 : Les fiches de synthèses ANNEXE 2 : Les fiches de synthèses 58 Les fiches de synthèse Document 2 a : Fiche de synthèse chromatographie (Enseignant H) Document 2 b : Fiche de synthèse chromatographie (Enseignant M) Document 2 c

Plus en détail

Chapitre 17 : Stratégie de la synthèse organique

Chapitre 17 : Stratégie de la synthèse organique Chapitre 17 : Stratégie de la synthèse organique Notions et contenus Protocole de synthèse organique : - identification des réactifs, du solvant, du catalyseur, des produits ; - détermination des quantités

Plus en détail

TP : extraction à partir de produits naturels

TP : extraction à partir de produits naturels TP : extraction à partir de produits naturels Préparer les questions Q2, 3, 7, 8, 10 et 11. Vous allez extraire l anéthole à partir des graines d anis étoilé ( appelé badiane ) par hydrodistillation; vous

Plus en détail

Analyse d un produit par C.C.M

Analyse d un produit par C.C.M Analyse d un produit par C.C.M Chromatographie sur Couche Mince nécessaire à C.C.M La chromatographie est une technique de séparation des constituants d un mélange, basée sur leurs affinités respectives

Plus en détail

SYNTHÈSE D UN MÉDICAMENT : LE PARACÉTAMOL

SYNTHÈSE D UN MÉDICAMENT : LE PARACÉTAMOL Nom : Coéquipier :.. SYNTHÈSE D UN MÉDICAMENT : LE PARACÉTAML Le paracétamol (ou para-acétylaminophénol) se rapproche de l'aspirine par ses propriétés analgésiques et antipyrétiques. En revanche, il est

Plus en détail

1. Préparer un bain marie à 60 C. La température ne devra pas dépasser 70 C.

1. Préparer un bain marie à 60 C. La température ne devra pas dépasser 70 C. Chapitre 17 : TP : Synthèse de l aspirine L aspirine, encore appelée acide acétylsalicylique fut synthétisée en 1897, il y a donc maintenant plus de 100 ans. Plus vieux médicament du monde, l aspirine

Plus en détail

Expérience # 4. Caractérisation d un analgésique par CCM

Expérience # 4. Caractérisation d un analgésique par CCM Expérience # 4 1. But Le but de l expérience consistera à identifier et à prouver les composés chimiques trouvés dans un comprimé d analgésique commercial par chromatographie sur couche mince. 2. Théorie

Plus en détail

Figure 1. Document 2 : chromatographie sur couche mince (CCM) d après

Figure 1. Document 2 : chromatographie sur couche mince (CCM) d après A) CONTEXTE COMMENT ESTIMER LA DUREE D UNE SYNTHESE ORGANIQUE PAR CCM? L'aspirine est un médicament, antipyrétique, anti-inflammatoire et analgésique. Il possède également des propriétés anticoagulantes.

Plus en détail

TP3 de chimie. LES MELANGES HOMOGENES..

TP3 de chimie. LES MELANGES HOMOGENES.. TP3 de chimie. LES MELANGES HOMOGENES.. I. EXPERIENCE 1 : L évaporation Manipulation : On verse un peu d eau du robinet dans une capsule en pyrex. On porte le liquide à ébullition jusqu à vaporisation

Plus en détail

EXTRACTION ET SEPARATION DE COLORANTS

EXTRACTION ET SEPARATION DE COLORANTS 1 T.P- cours de Chimie n 2 EXTRCTIO ET SEPRTIO DE COLORTS Objectifs : Optimiser, par le choix de l éluant (nature et concentration), la séparation des constituants d'un mélange de deux colorants, en utilisant

Plus en détail

Extraire et identifier

Extraire et identifier Extraire et identifier OBJECTIF Identifier, par une chromatographie sur colonne, les constituants d'un colorant alimentaire. LA CHROMATOGRAPHIE SUR COLONNE: La chromatographie sur colonne est une chromatographie

Plus en détail

Réarrangement benzilique

Réarrangement benzilique Déroulement de la séance : Réarrangement benzilique Une partie de la classe effectuera la méthode classique pendant que l autre effectuera la méthode sans solvant. Les classes ne faisant que 2h de TP s

Plus en détail

Sujet : Synthèse de l arôme de banane 1 ère partie. Fiche n 3 : ÉNONCÉ DESTINÉ À L ÉLÈVE

Sujet : Synthèse de l arôme de banane 1 ère partie. Fiche n 3 : ÉNONCÉ DESTINÉ À L ÉLÈVE Niveau seconde Sujet : Synthèse de l arôme de banane 1 ère partie durée : 40 min Fiche n 3 : ÉNONCÉ DESTINÉ À L ÉLÈVE Ce sujet est accompagné d'une feuille individuelle de réponses sur laquelle les résultats

Plus en détail

La chromatographie. technique de séparation des constituants d un échantillon

La chromatographie. technique de séparation des constituants d un échantillon La chromatographie technique de des constituants d un échantillon Mécanismes, 2 Définition de la chromatographie ustl1.univ-lille1.fr/.../chrom/interaction.gif http://ustl1.univ-lille1.fr/chimie/html/enseignement/ate_web/chrom/ate_chimie_la_chromatographie.htm

Plus en détail

Types de chromatographie Phase stationnaire Phase mobile

Types de chromatographie Phase stationnaire Phase mobile ANNEXE IV CHROMATOGRAPHIE La chromatographie constitue un ensemble de techniques utilisées pour séparer et purifier les constituants d un mélange. Bien qu elle ait été d abord mise au point pour la séparation

Plus en détail

TP : Synthèse de l aspirine

TP : Synthèse de l aspirine NOM Prénom : Classe : 1 STL Date : Appréciation : TP : Synthèse de l aspirine Durée : 4h CONTEXTE DU SUJET Utilisation empirique de plantes médicinales de l Antiquité jusqu'au XIXe siècle Le saule est

Plus en détail

Olympiades de chimie L huile essentielle.

Olympiades de chimie L huile essentielle. Olympiades de chimie 2015. L huile essentielle. Les réponses aux questions sont données par : Gabrielle, Estelle et Andréa Elles sont corrigées et complétées par les professeurs. I) Principe APP. L écorce

Plus en détail

EPREUVE PRATIQUE DES ELIMINATOIRES REGIONALES POITOU-CHARENTES. Durée : 3H00

EPREUVE PRATIQUE DES ELIMINATOIRES REGIONALES POITOU-CHARENTES. Durée : 3H00 OLYMPIADES DE LA CHIMIE 2003 EPREUVE PRATIQUE DES ELIMINATOIRES REGIONALES POITOU-CHARENTES Extraction d une huile essentielle : le limonène Durée : 3H00 Le port de la blouse et des lunettes est obligatoire

Plus en détail

Médicaments, espèces chimiques, masse volumique

Médicaments, espèces chimiques, masse volumique 2 nde - SPC Médicaments, espèces chimiques, masse volumique Evaluation n 1 Nom Prénom : Note : / 20 1 ère envisagée / projet d études : Exercice 1 : Composition d une eau minérale gazeuse Une eau minérale

Plus en détail

TP ISOMERES Mardi 09 Décembre 2014

TP ISOMERES Mardi 09 Décembre 2014 TP ISOMERES Mardi 09 Décembre 2014 DOCUMENT 1 L'acide fumarique et l'acide maléique ont pour formule moléculaire C 4 H 4 O 4. Leurs propriétés physicochimiques sont résumées dans le tableau suivant. Acide

Plus en détail

PARTIE 3 : Réactions acido-basiques et organiques TP 21 La chimie des stéréoisomères Comment distinguer deux diastéréoisomères?

PARTIE 3 : Réactions acido-basiques et organiques TP 21 La chimie des stéréoisomères Comment distinguer deux diastéréoisomères? PARTIE 3 : Réactions acido-basiques et organiques TP 21 La chimie des stéréoisomères Comment distinguer deux diastéréoisomères? Objectif : Pratiquer une démarche expérimentale pour mettre en évidence des

Plus en détail

SECONDE / PHYSIQUE-CHIMIE

SECONDE / PHYSIQUE-CHIMIE SECONDE / PHYSIQUE-CHIMIE LA SANTE Chapitre 1 : Extraction et séparation d espèces chimiques I. Les espèces chimiques Une espèce chimique est un ensemble composé d éléments identiques Elle est caractérisée

Plus en détail

Chapitre 5 : Comment obtenir le principe actif d un médicament?

Chapitre 5 : Comment obtenir le principe actif d un médicament? Chapitre 5 : Comment obtenir le principe actif d un médicament? I. La synthèse chimique. 1. Définition. Une synthèse est une transformation chimique au cours de laquelle des espèces chimiques (les réactifs)

Plus en détail

PARTIE 3 : Réactions acido-basiques et organiques TP 22 La chimie du suivi cinétique d une synthèse Comment suivre une synthèse organique par CCM?

PARTIE 3 : Réactions acido-basiques et organiques TP 22 La chimie du suivi cinétique d une synthèse Comment suivre une synthèse organique par CCM? PARTIE 3 : Réactions acido-basiques et organiques TP 22 La chimie du suivi cinétique d une synthèse Comment suivre une synthèse organique par CCM? Objectifs : Mettre en œuvre une démarche expérimentale

Plus en détail

Olympiades de chimie L huile essentielle.

Olympiades de chimie L huile essentielle. Olympiades de chimie 2015. L huile essentielle. I) Principe APP. L écorce d orange contient du limonène (8% environ) ce qui lui donne une odeur particulière. Comme beaucoup de corps odorants, le limonène

Plus en détail

Remarque : La plus grande densité se trouve dans la couche inférieure.

Remarque : La plus grande densité se trouve dans la couche inférieure. Chimie I. Extraction et séparation Extraction : prélever une ou plusieurs espèces chimiques d un mélange 1. Extraction d espèces chimiques par solvant L enfleurage : extraction d espèces aromatiques par

Plus en détail

OLYMPIADES NATIONALES DE LA CHIMIE EPREUVES REGIONALES - ACADEMIE DE VERSAILLES

OLYMPIADES NATIONALES DE LA CHIMIE EPREUVES REGIONALES - ACADEMIE DE VERSAILLES OLYMPIADES NATIONALES DE LA CHIMIE EPREUVES REGIONALES - ACADEMIE DE VERSAILLES 25 Janvier 2012 EPREUVE EXPERIMENTALE Durée : 2h30 L'épreuve comporte une manipulation et la rédaction d'un compte-rendu.

Plus en détail

COULEUR D UN VEGETAL ET CAPACITE A LA PHOTOSYNTHESE

COULEUR D UN VEGETAL ET CAPACITE A LA PHOTOSYNTHESE Fiche sujet élève Les végétaux chlorophylliens réalisent la photosynthèse grâce à un ensemble de pigments de couleurs variées qui peuvent être séparés par chromatographie. Parmi ces pigments, les molécules

Plus en détail

TP 3 : SYNTHESE ORGANIQUE OU COMMENT SYNTHETISER ET CONTROLER LA PURETE D UN MEDICAMENT INTRODUCTION : L ACIDE SALICYLIQUE ET L ASPIRINE PRELIMINAIRES

TP 3 : SYNTHESE ORGANIQUE OU COMMENT SYNTHETISER ET CONTROLER LA PURETE D UN MEDICAMENT INTRODUCTION : L ACIDE SALICYLIQUE ET L ASPIRINE PRELIMINAIRES NM TP 3 : SYNTHESE RGANIQUE U CMMENT SYNTHETISER ET CNTRLER LA PURETE D UN MEDICAMENT bjectif : Le but de ce TP est de consolider les acquis expérimentaux du lycée en redécouvrant des montages et méthodes

Plus en détail

Stratégie de synthèse et sélectivité en chimie organique

Stratégie de synthèse et sélectivité en chimie organique Activité expérimentale Chimie AE_paracetamol Terminale S 2012 Stratégie de synthèse et sélectivité en chimie organique Objectifs : - identifier les espèces mises en jeu, leurs quantités et les paramètres

Plus en détail

UNE ÉTAPE DANS LA SYNTHÈSE DE LA COUMARINE SESSION Sommaire

UNE ÉTAPE DANS LA SYNTHÈSE DE LA COUMARINE SESSION Sommaire BACCALAURÉAT SÉRIE S Épreuve de PHYSIQUE CHIMIE Évaluation des compétences expérimentales SUJET ANNALES ZÉRO Sommaire I. DESCRIPTIF DU SUJET DESTINÉ AUX PROFESSEURS... 2 II. LISTE DE MATÉRIEL DESTINÉE

Plus en détail

COMMENT SYNTHETISER UNE MOLECULE ORGANIQUE D INTERET BIOLOGIQUE?

COMMENT SYNTHETISER UNE MOLECULE ORGANIQUE D INTERET BIOLOGIQUE? COMMENT SYNTHETISER UNE MOLECULE ORGANIQUE D INTERET BIOLOGIQUE? Compétences attendues : - Pratiquer une démarche expérimentale pour synthétiser une molécule organique d intérêt biologique à partir d un

Plus en détail

SYNTHÈSE DE MOLÉCULES PAR L HOMME

SYNTHÈSE DE MOLÉCULES PAR L HOMME FICHE SEANCE SYNTHÈSE DE MOLÉCULES PAR L HOMME Nombre de séances : 1 Durée: 1h30 Partie du programme concernée : Chimie chimique ou naturelle? Chapitre 3 : Synthèse d espèces chimiques au laboratoire et

Plus en détail

Synthèse de l acétate de linalyle

Synthèse de l acétate de linalyle Olympiades Nationales de la Chimie 2013 Thème «Chimie et sport» Synthèse de l acétate de linalyle L'acétate de linalyle ou Acétate de 3,7-diméthyl-1,6-octadièn-3-ol est un ester présent naturellement dans

Plus en détail

DS de Spécialité n o 2 Extraction & identification de l arôme d ananas

DS de Spécialité n o 2 Extraction & identification de l arôme d ananas DS de Spécialité n o 2 Extraction & identification de l arôme d ananas De plus en plus souvent des arômes naturels ou de synthèse sont utilisés en cuisine ou dans l industrie alimentaire. Les arômes de

Plus en détail

Tematický celek: Les techniques de séparation et d identification d espèces chimiques

Tematický celek: Les techniques de séparation et d identification d espèces chimiques Výukové materiály Chromatographie Autor: RNDr. Jana Parobková Název školy: Gymnázium Jana Nerudy, škola hl. města Prahy Předmět (mezipředmětové vztahy): Chimie Tematický celek: Les techniques de séparation

Plus en détail

Chapitre 1 LA CHIMIE DES COULEURS

Chapitre 1 LA CHIMIE DES COULEURS Chapitre 1 LA CHIMIE DES COULEURS Nous voilà repartis vers de nouvelles aventures : la 1 re S. C est du sérieux cette année Vous êtes dans l antichambre du BAC! Autant vous dire que tout ce qu on va travailler

Plus en détail

EXERCICE I : ASPIRINE ET PRÉVENTION CARDIOVASCULAIRE (8,5 points)

EXERCICE I : ASPIRINE ET PRÉVENTION CARDIOVASCULAIRE (8,5 points) EXERIE I : ASPIRINE ET PRÉVENTIN ARDIVASULAIRE (8,5 points) L une des propriétés pharmacologiques de l aspirine est d être un fluidifiant du sang. est pourquoi l aspirine peut être utilisée de manière

Plus en détail

LA CHIMIE DE LA SYNTHÈSE DE L ASPIRINE

LA CHIMIE DE LA SYNTHÈSE DE L ASPIRINE Travaux Pratiques Séance 21 Thème : La santé chapitre 9 (Préparation d un médicament) LA CHIMIE DE LA SYNTHÈSE DE L ASPIRINE CONTEXTE DU SUJET : L'aspirine est un médicament, antipyrétique, anti-inflammatoire

Plus en détail

Evaluation 5 Décembre Exercice 1 : patient sous perfusion / 11. Exercice 2 : Des questions à Dr House / 12.

Evaluation 5 Décembre Exercice 1 : patient sous perfusion / 11. Exercice 2 : Des questions à Dr House / 12. Evaluation 5 Décembre 2012 Pour les fêtes de Noël, Dr house se retrouve seul à l hôpital. Il a besoin de votre aide pour ses préparations. Exercice 1 : patient sous perfusion / 11 Dr house doit préparer

Plus en détail

L évolution temporelle de la matière : l exemple des transformations en chimie organique

L évolution temporelle de la matière : l exemple des transformations en chimie organique Chapitre 4 L évolution temporelle de la matière : l exemple des transformations en chimie organique Introduction A partir des espèces organiques naturelles, l homme synthétise d autres molécules qui ont

Plus en détail

QUELQUES UTILISATIONS DE L ACIDE SALICYLIQUE

QUELQUES UTILISATIONS DE L ACIDE SALICYLIQUE Y.LR-4N-91 EPREUVE FONDAMENTALE DE CHIMIE Durée 6h SUJET N 5 Coef. :7 Toutes les calculatrices de poche, y compris les calculatrices programmables et alphanumériques, dont la surface de base ne dépasse

Plus en détail

Chapitre 16 : Extraction, identification et synthèse d espèces chimiques

Chapitre 16 : Extraction, identification et synthèse d espèces chimiques Chapitre 16 : Extraction, identification et synthèse d espèces chimiques 1. Qu est-ce qu une espèce chimique? La garance est une plante dont les racines fournissent un colorant rouge utilisé depuis 1835

Plus en détail

La chromatographie. Quelques documents pour commencer

La chromatographie. Quelques documents pour commencer Chimie et développement durable Partie 3 / Synthèses chimiques Activité expérimentale La chromatographie Quelques documents pour commencer DOC1 : Electronégativité d un atome L électronégativité d un atome

Plus en détail

Partie Agir : Défis du XXI ème siècle CHAP 19-ACT EXP Synthèse sélective du paracétamol

Partie Agir : Défis du XXI ème siècle CHAP 19-ACT EXP Synthèse sélective du paracétamol Partie Agir : Défis du XXI ème siècle CHAP 19-ACT EXP Synthèse sélective du paracétamol Objectifs : Extraire et exploiter des informations : - sur l'utilisation de réactifs chimio sélectifs, - sur la protection

Plus en détail

Pouvez-vous aider le médecin à identifier le sirop de menthe qui est à l origine de cette allergie?

Pouvez-vous aider le médecin à identifier le sirop de menthe qui est à l origine de cette allergie? ACTIVITE N 10 CHIMIE 6 ème UN LIQUIDE HOMOGENE EST-IL FORCEMENBT UN CORPS PUR? I. Le colorant vert du sirop de menthe est-il un mélange ou un corps pur? 1. Mélange ou corps pur? Un mélange contient plusieurs

Plus en détail

19èmes Olympiades de la chimie : Chimie et beauté Académie de Lille

19èmes Olympiades de la chimie : Chimie et beauté Académie de Lille 19èmes Olympiades de la chimie : Chimie et beauté Académie de Lille Epreuve pratique : Durée de l épreuve : 4 h Mots-clés : benzoate de méthyle estérification dosage indirect de l eau oxygénée - 1 - Conseils

Plus en détail

et hydrogénocarbonate HCO

et hydrogénocarbonate HCO Les espèces chimiques naturelles sont celles qui sont présentes dans la nature. Exemple : le caoutchouc est issu de la sève de l hévéa, c est une espèce chimique naturelle. Les espèces chimiques synthétiques

Plus en détail

I Les origines des espèces chimiques. II Les propriétés permettant la séparation d'espèces chimiques. A La miscibilité et la densité des liquides

I Les origines des espèces chimiques. II Les propriétés permettant la séparation d'espèces chimiques. A La miscibilité et la densité des liquides Extraction, séparation et identification d'espèces chimiques (La santé, Le sport) Les espèces chimiques, telles que les principes actifs des médicaments, peuvent être d'origine naturelle ou créées par

Plus en détail

La composition d un médicament

La composition d un médicament La composition d un médicament Près de 70 % des médicaments sont d origine végétale : c est le cas du Taxol, un médicament anticancéreux dont le principe actif, le paclitaxel, est une espèce chimique extraite

Plus en détail

Objectifs : Comprendre qu'un médicament est un mélange acquérir le vocabulaire spécifique et

Objectifs : Comprendre qu'un médicament est un mélange acquérir le vocabulaire spécifique et Thème : La santé TP Formulation et composition d un médicament Sous thème : Les médicaments Objectifs : Comprendre qu'un médicament est un mélange acquérir le vocabulaire spécifique et comparer les formulations

Plus en détail

Nom : Prénom : 2nd 53 mn / 26,5 note ramenée /20

Nom : Prénom : 2nd 53 mn / 26,5 note ramenée /20 Nom : Prénom : 2nd 53 mn / 26,5 note ramenée /20 Exercice 1 : la grue (10 points) On considère une grue tirant verticalement une charge de masse m = 1,5 *10 3 kg par l intermédiaire d un câble (voir figure

Plus en détail

Extraction du limonène contenu dans les oranges

Extraction du limonène contenu dans les oranges Olympiades Nationales de la Chimie Thème «Chimie et énergie» Extraction du limonène contenu dans les oranges Outre de l eau et des glucides, les oranges contiennent des espèces acides comme la Vitamine

Plus en détail

COMMENT EXTRAIRE DE LA NATURE DES ESPÈCES CHIMIQUES? COMMENT IDENTIFIER CES ESPECES?

COMMENT EXTRAIRE DE LA NATURE DES ESPÈCES CHIMIQUES? COMMENT IDENTIFIER CES ESPECES? COMMENT EXTRAIRE DE LA NATURE DES ESPÈCES CHIMIQUES? COMMENT IDENTIFIER CES ESPECES? 1) Comment extraire de la nature des espèces chimiques? Le plus souvent, l Homme se trouve confronté à des substances

Plus en détail

TP CHROMATOGRAPHIE SUR COUCHE MINCE

TP CHROMATOGRAPHIE SUR COUCHE MINCE TP CHROMATOGRAPHIE SUR COUCHE MINCE NIVEAU SECONDE Objectifs du TP - Réinvestir les savoirs et savoir faire sur la chromatographie vue au TP précédent - Exploiter qualitativement un chromatogramme Temps

Plus en détail

Cours. Formule développée. I La composition du lait. Activité : Observations de différentes étiquettes de lait.

Cours. Formule développée. I La composition du lait. Activité : Observations de différentes étiquettes de lait. Cours I La composition du lait Activité : Observations de différentes étiquettes de lait. Le lait est un produit naturel contenant de nombreux constituants : eau, glucides (lactose), lipides (triglycérides),

Plus en détail

Facteurs cinétiques et catalyse

Facteurs cinétiques et catalyse Facteurs cinétiques et catalyse Première partie : suivi cinétique par CCM La chromatographie sur couche mince (CCM) permet la séparation et l identification d espèces chimiques. Cette technique repose

Plus en détail

CHROMATOGRAPHIE Purification d un produit organique à l aide d une colonne chromatographique

CHROMATOGRAPHIE Purification d un produit organique à l aide d une colonne chromatographique CHROMATOGRAPHIE Purification d un produit organique à l aide d une colonne chromatographique 1. But Le but de cette expérience est de séparer deux produits organiques (alcool et ester) d un colorant alimentaire

Plus en détail

Etude des fraises Tagada Haribo. Protocole

Etude des fraises Tagada Haribo. Protocole TP SUR LES SUCRES Etude des fraises Tagada Haribo Composition des fraises ( figurant sur le paquet ) : glucose, saccharose, gélatine, acidifiant, colorants rouges. But du TP : vérifier la présence de certains

Plus en détail

Devoir surveillé n 2

Devoir surveillé n 2 Devoir surveillé n 2 Exercice 1 : Une carte plein cadre Un appareil photographique comporte deux éléments essentiels : l'objectif et la pellicule. n modélise (voir figure 1 ci-contre) : l'objectif par

Plus en détail

TP Chimie 9 TS Oxydation de la benzoïne

TP Chimie 9 TS Oxydation de la benzoïne TP Chimie 9 TS 2012-2013 Oxydation de la benzoïne Objectifs Étudier la synthèse du benzile par oxydation de la benzoïne, Suivre l évolution de la réaction par CCM par prélèvements successifs, Déterminer

Plus en détail

La menthone. huile essentielle de menthe poivrée densité 0,78 0,77 1,00 à déterminer solubilité dans l eau. cyclohexane éthanol eau

La menthone. huile essentielle de menthe poivrée densité 0,78 0,77 1,00 à déterminer solubilité dans l eau. cyclohexane éthanol eau P a g e 1 TS Spécialité Chimie Exercice résolu Enoncé est l un des constituants de certaines espèces de menthe dont la menthe poivrée (mentha piperita). Son odeur et sa saveur fraîche, analogues à celle

Plus en détail

TP de biochimie. TPN 6 : Chromatographie de partage sur papier. Gherib A sma ème Année Biologie Tronc Commun LMD - Université Mentouri 1-

TP de biochimie. TPN 6 : Chromatographie de partage sur papier. Gherib A sma ème Année Biologie Tronc Commun LMD - Université Mentouri 1- TP de biochimie TPN 6 : Chromatographie de partage sur papier Gherib A sma 2016 2ème Année Biologie Tronc Commun LMD - Université Mentouri 1- Table des matières Objectifs 3 I - TP N 06 CHROMATOGRAPIE DE

Plus en détail

I) Synthèse de l'acide acétylsalicylique : I-1) Première étape : transformation chimique :

I) Synthèse de l'acide acétylsalicylique : I-1) Première étape : transformation chimique : 2 nde GT TP 4-A: Synthèse d'un principe actif d'un médicament Thème : Santé Objectifs du TP : Réaliser la synthèse du principe actif de l'aspirine : l'acide acétylsalicylique. Identifier par chromatographie

Plus en détail

BREVET D ÉTUDES PROFESSIONNELLES AGRICOLES SUJET

BREVET D ÉTUDES PROFESSIONNELLES AGRICOLES SUJET REMPLACEMENT 2008 France métropolitaine BREVET D ÉTUDES PROFESSIONNELLES AGRICOLES ÉPREUVE TERMINALE N 3 ÉTUDE DE THEMES TECHNIQUES Option Transformation Spécialité Laboratoire et contrôle de la qualité

Plus en détail

BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR AGRICOLE SUJET

BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR AGRICOLE SUJET SESSION 2009 France métropolitaine Option : ANABIOTEC BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR AGRICOLE ÉPREUVE E2 DU DEUXIÈME GROUPE SCIENCES ET TECHNIQUES DE LA MATIÈRE Durée : 3 heures Matériel(s) et document(s)

Plus en détail

Titre : LE CAMELEON CHIMIQUE, UN GRAND REVELATEUR?

Titre : LE CAMELEON CHIMIQUE, UN GRAND REVELATEUR? NOM : Prénom : Centre d examen : N d inscription : Ce sujet comporte 4 feuilles individuelles sur lesquelles le candidat doit consigner ses réponses. Le candidat doit restituer ce document avant de sortir

Plus en détail

ACTIVITÉ 1 : Étude de l aspirine du Rhône 500

ACTIVITÉ 1 : Étude de l aspirine du Rhône 500 Fiche élève 1/6 Nom : Prénom : Classe : Date : Physique Chimie Thème : La Santé ANALYSE DE LA FORMULATION D UN MÉDICAMENT Objectifs : Comprendre que la formulation d un médicament conditionne l interaction

Plus en détail

La composition des médicaments

La composition des médicaments La composition des médicaments Lien vers le site Près de 70% des médicaments sont d'origine végétal : c'est le cas du Taxol, un médicament anticancéreux, dont le principe actif, le paclitaxel, est une

Plus en détail

PARTIE A : EXTRAIRE ET IDENTIFIER DES ESPECES CHIMIQUES

PARTIE A : EXTRAIRE ET IDENTIFIER DES ESPECES CHIMIQUES PARTIE A : EXTRAIRE ET IDENTIFIER DES ESPECES CHIMIQUES RESUME DE COURS CHROMATOGRAPHIE Terminale I. LA CHROMATOGRAPHIE 1) Définition - Le mot chromatographie vient du grec khrôma: la couleur. À l'origine,

Plus en détail

Documents de Physique-Chimie M. MORIN

Documents de Physique-Chimie M. MORIN 1 Thème : Lois et modèles Partie : Temps, mouvement et évolution. TP 21 : Stéréoisomérie Z/E Source : D après M. Boissier Vous disposez de deux composés, l acide fumarique et l acide maléique (diacides)

Plus en détail

Exercices. Exercices d application. Sirius 1 re S - Livre du professeur Chapitre 6. Molécules organiques de la matière colorée. 5 minutes chrono!

Exercices. Exercices d application. Sirius 1 re S - Livre du professeur Chapitre 6. Molécules organiques de la matière colorée. 5 minutes chrono! Exercices Exercices d application 5 minutes chrono! 1. Mots manquants a. extraction b. dispersés ou insolubles ; dissous ou solubles c. identification d. carbone et hydrogène e. conjuguées f. indicateurs

Plus en détail

C14. Remarques et conseils sur la préparation du poste de travail.

C14. Remarques et conseils sur la préparation du poste de travail. Fiche n 1 : DESCRIPTIF DU SUJET DESTINE AUX PROFESSEURS Ce sujet comporte deux parties : - une chromatographie sur couche mince (c.c.m.) - une extraction avec une ampoule à décanter. Chronologie : Le candidat

Plus en détail

Les médicaments : un médicament générique et un médicament «princeps» contiennent un même principe actif mais se différencient par leur formulation.

Les médicaments : un médicament générique et un médicament «princeps» contiennent un même principe actif mais se différencient par leur formulation. Document du professeur 1/8 Niveau 2 nde THEME : LA SANTE Physique Chimie PRINCIPE DE LA CHROMATOGRAPHIE Programme : BO spécial n 4 du 29/04/10 LA SANTE NOTIONS ET CONTENUS COMPETENCES ATTENDUES Les médicaments

Plus en détail

Épreuve pratique. 29 es Olympiades de la chimie

Épreuve pratique. 29 es Olympiades de la chimie Épreuve pratique 29 es Olympiades de la chimie commenté Protocole : synthèse du polystyrène Édition octobre 201 4 Olympiades nationales de la chimie Le Diamant A 92909 PARIS LA DEFENSE 01 46 53 1 1 08

Plus en détail

Travaux Pratiques Chimie Organique IA Semestre d été Chromatographie. ABEGG Daniel. Université de Genève Science II, Laboratoire G Paillasse 7

Travaux Pratiques Chimie Organique IA Semestre d été Chromatographie. ABEGG Daniel. Université de Genève Science II, Laboratoire G Paillasse 7 Travaux Pratiques Chimie rganique IA Semestre d été 2007 Chromatographie ABEGG Daniel Université de Genève Science II, Laboratoire G Paillasse 7 29 mai 2007 Table des matières 1 Séparation et identification

Plus en détail

Solubilisé dans le dichlorométhane. Insoluble insoluble Soluble. Diiode soluble soluble Peu soluble Anéthole soluble soluble insoluble

Solubilisé dans le dichlorométhane. Insoluble insoluble Soluble. Diiode soluble soluble Peu soluble Anéthole soluble soluble insoluble Seconde Thème 1 : la Santé TP Technique d extraction par solvant. Extraction de l anethole étoilée Chapitre C2 La composition d un médicament I- Objectifs. Extraction par un solvant. Utilisation d'une

Plus en détail