DAAF

Transcription

1 Conseil Régional d Orientation De la Politique Sanitaire Animale & végétale Jeudi 05 mars 2015

2 Ordre du jour Bilan des activités animales et végétales (OVS) : GDS FDGDON Z:\_SANTE_ANIMALE\_Institutionnels\CROPSAV\CROPSAV 2015\cropsav plenière\diaporamas\2_cropsav_fdgdon.odp campagnes de prophylaxie, missions et tâches déléguées Evénements et faits marquants de l'année 2014 : Point d étape sur la nouvelle gouvernance : Visites sanitaires en élevage, Points divers : Schéma régional de maîtrise des dangers sanitaires / création de l ASR Mise en place de réseau de surveillance dans le domaine végétal Projet d'arrêté préfectoral pour la campagne de prophylaxie 2015 Les grands plans sanitaires en cours : Salmonelles en élevage aviaire, Leucose bovine, Plan d intervention sanitaire d urgence (PISU), Sujets spécifiques : Projet d'arrêté préfectoral destiné à protéger le statut sanitaire apicole, Présentation du réseau de suivi épidémiologiques des maladies des abeilles (réseau SEA),

3 Effectifs Cheptels au 01/01/2015 Nombre établissement (source SIGAL) Espèces 01/01/ /01/ /01/2015 Bovins Caprins Ovins Porcins Repro (filière chair) œufs conso Volailles de chair

4 Rappel : prophylaxies obligatoires / espèces Maladies Espèces BOVINS OVINS & CAPRINS PORCINS VOLAILLES BRUCELLOSE NC TUBERCULOSE* + NC NC NC LEUCOSE BV + NC NC NC Maladie d AUJESZKY** NC NC + NC PPC / PPA NC NC + NC SALMONELLES NC NC NC + * lors de procédure de requalification ou contrôles introduction lorsqu ils sont obligatoires ** pour les élevages en plein air sélectionneurs multiplicateurs et centre de collecte

5 Ordre du jour Bilan des activités animales et végétales (OVS) : GDS - FDGDON campagnes de prophylaxie, missions et tâches déléguées Z:\_SANTE_ANIMALE\_Institutionnels\CROPSAV\CROPSAV 2015\cropsav plenière\diaporamas\3_gds CROPSAV 2015 Bilan prophylo.ppt Z:\_SANTE_ANIMALE\_Institutionnels\CROPSAV\CROPSAV 2015\cropsav plenière\diaporamas\4_cropsav_gds_e_legendre.ppt Evénements et faits marquants de l'année 2014 : Point d étape sur la nouvelle gouvernance : Schéma régional de maîtrise des dangers sanitaires / création de l ASR Mise en place de réseau de surveillance dans le domaine végétal Projet d'arrêté préfectoral pour la campagne de prophylaxie 2015 Les grands plans sanitaires en cours : Salmonelles en élevage aviaire, Leucose bovine, Plan d intervention sanitaire d urgence (PISU), Sujets spécifiques : Projet d'arrêté préfectoral destiné à protéger le statut sanitaire apicole, Présentation du réseau de suivi épidémiologiques des maladies des abeilles (réseau SEA), Visites sanitaires, Points divers :

6 Bilan des prophylaxies porcines 2014 Nombres de prélèvements réalisés Type d élevages Brucellose Maladie d Aujeszky Pestes porcines (Africaine* - Classique) Élevage plein air NC 67 (13 élevages) NC Trichines* / Sélectionneur PPC : 165 / NC multiplicateur 833 (12 élevages) (12 élevages + CIA) Centre de collecte (1) 33 PPC : 113 / Abattoir NC NC PPC : 250 PPA : suspicions d Aujeszky explorées dans 2 élevages SM, 7 suspicions de Peste porcine Africaine explorées, Aucun cas confirmé Arrêt de la recherche de la peste Africaine en 2015

7 Bilan prophylaxie aviaires : Salmonelles Dépistage salmonelles obligatoires dans les élevages de plus de 250 volailles Couvoirs (3) Nombre de résultats positifs Élevages Reproducteurs (22) Filière chairs (poulets et dindes) (679) Filière œufs (consommation) (65) Salmonelles majeures ST SE SI SV - SH - 4 APMS 89 APMS 4 APMS 2 APDI A noter : ajout de la Salmonella Kentucky dans la liste des dangers de 1 ère catégorie. Surveiller l'évolution de la prophylaxie.

8 Ordre du jour Bilan des activités animales et végétales (OVS) : GDS - FDGDON campagnes de prophylaxie, missions et tâches déléguées Evénements et faits marquants de l'année 2014 début 2015: Point d étape sur la nouvelle gouvernance : Schéma régional de maîtrise des dangers sanitaires / création de l ASR Mise en place de réseau de surveillance dans le domaine végétal Projet d'arrêté préfectoral pour la campagne de prophylaxie 2015 Les grands plans sanitaires en cours : Salmonelles en élevage aviaire, Leucose bovine, Plan d intervention sanitaire d urgence (PISU), Sujets spécifiques : Projet d'arrêté préfectoral destiné à protéger le statut sanitaire apicole, Présentation du réseau de suivi épidémiologiques des maladies des abeilles (réseau SEA), Visites sanitaires, Points divers :

9 EVENEMENTS MARQUANTS - SALMONELLES AM relatifs à la lutte contre les salmonelles en élevages de poulets et dindes. Prophylaxie obligatoire des éleveurs de volailles de plus de 250 animaux. Salmonella enteritidis, typhimurium, hadar, virchow, infantis Depuis 2010 forte contamination en ST constatée à La Réunion proche de 15 % contre 1 % en Métropole) ( prévalence Mars 2014 contamination de la filière amont avec présence de ST au couvoir. 2 audits en juin er audit couvoir/ responsable d'un couvoir, M.Goasduff 2nd audit mené par DGAL (2 référents nationaux) sur l'intégralité de la filière avicole (Amont y compris l'usine d'aliments jusqu'à élevage de chair)

10 EVENEMENTS MARQUANTS - BOTULISME Début d année 2015, deux élevages bovins atteints de botulisme. Le botulisme : maladie provoquée par les toxines de la bactérie Clostridium botulinum. Cette bactérie est présente partout dans l environnement, également dans le tube digestif des animaux. La dangerosité vient des neurotoxines produites par les bactéries. Il n'existe aucun traitement thérapeutique une fois que les symptômes du botulisme se manifestent. 1 er cas : atelier d engraissement bovins 2 animaux d un lot présentent des signes d abattement = euthanasie, autopsie et prélèvements. résultat autopsie = présence de signes d entérotoxémie, J+1, 3 bovins du même lot avec signes cliniques évoquant le botulisme = euthanasie, autopsie et prélèvements. résultats des analyses = présence de toxines botuliniques de type C ou DC + Clostridium botulinum de type mosaïque D/C. 2 eme cas : cheptel laitier, 1 génisse de 10/12 mois morte autopsiée => aucune lésion 1 génisse décède dans la nuit => autopsie et prélèvements pour recherche de toxine botulinique. confirmation de la présence de toxines botuliniques de type C ou DC + Clostridium botulinum de type mosaïque D/C. Au total, 7 bovins morts => Aucun lien épidémiologique avéré entre les 2 élevages L intoxication serait liée à l alimentation : - présence de cadavres de rongeurs dans l ensilage(1), - distribution de refus d ensilage(2).

11 Ordre du jour Bilan des activités animales et végétales (OVS) : GDS - FDGDON campagnes de prophylaxie, missions et tâches déléguées Evénements et faits marquants de l'année 2014 : Point d étape sur la nouvelle gouvernance : Schéma régional de maîtrise des dangers sanitaires / création de l ASR Mise en place de réseau de surveillance dans le domaine végétal Projet d'arrêté préfectoral pour la campagne de prophylaxie 2015 Les grands plans sanitaires en cours : Salmonelles en élevage aviaire, Leucose bovine, Plan d intervention sanitaire d urgence (PISU), Sujets spécifiques : Projet d'arrêté préfectoral destiné à protéger le statut sanitaire apicole, Présentation du réseau de suivi épidémiologiques des maladies des abeilles (réseau SEA), Visites sanitaires en élevage, Points divers :

12 ASR Association A Sanitaire Régionale Création en application du CRPM L Objectif : prévention, surveillance et maîtrise de l'ensemble des dangers domaines animal et végétal : Élaboration du schéma régional de maîtrise des dangers sanitaires (SRMDS) Coordination des actions prévues dans le SRMDS Membres : les OVS, les OVVT les organisations/associations professionnelles exerçant une compétence sanitaire la Région, le Département la chambre d'agriculture de région Les 2 OVS disposent ensemble de la majorité des voix au sein de ses organes délibérants

13 Schéma régional de maîtrise des dangers sanitaires Arrêté ministériel du 31/12/2014 précise les orientat et directives en matière de prévention, de surveillance et de maîtrise et de lutte contre les dangers sanitaires qu'il désigne. Schéma élaboré par l'asr soumis à l'approbation de l'autorité administrative Il comporte : diagnostic territorial une identification des dangers pour lesquels une act collective est proposée ou déjà conduite Pour chaque danger ou groupe de dangers son occurrence son enjeu économique les objectifs poursuivis les moyens, méthodes et modalités en matière de prévention, de surveillance et de maîtrise et de lutte (programme collectif, capacités de diagnostic mobilisables ) Ce schéma approuvé est publié au recueil des actes administratifs de la préfecture de région

14 Ordre du jour Bilan des activités animales et végétales (OVS) : GDS - FDGDON campagnes de prophylaxie, missions et tâches déléguées Evénements et faits marquants de l'année 2014 : Point d étape sur la nouvelle gouvernance : Schéma régional de maîtrise des dangers sanitaires / création de l ASR Mise en place de réseau de surveillance dans le domaine végétal Z:\_SANTE_ANIMALE\_Institutionnels\CROPSAV\CROPSAV 2015\cropsav plenière\diaporamas\5_daaf_usv.odp Projet d'arrêté préfectoral pour la campagne de prophylaxie 2015 Les grands plans sanitaires en cours : Salmonelles en élevage aviaire, Leucose bovine, Plan d intervention sanitaire d urgence (PISU), Sujets spécifiques : Projet d'arrêté préfectoral destiné à protéger le statut sanitaire apicole, Présentation du réseau de suivi épidémiologiques des maladies des abeilles (réseau SEA), Visites sanitaires en élevage, Points divers :

16 Rappel et précision sur la Tuberculose => Dernier cas en 1978 => Arrêt du dépistage systématique en élevage, en 2014 Tests obligatoires dans les cas suivants : Troupeau dont le lait ou les produits au lait sont livrés cru au consommateur, Troupeaux présentés au public, Procédures de requalification, Délai de transfert > à 6 jours, => Dispositions intégrées dans l AP prophylaxie

17 Ordre du jour Bilan des activités animales et végétales (OVS) : GDS - FDGDON campagnes de prophylaxie, missions et tâches déléguées Evénements et faits marquants de l'année 2014 : Point d étape sur la nouvelle gouvernance : Schéma régional de maîtrise des dangers sanitaires / création de l ASR Mise en place de réseau de surveillance dans le domaine végétal Projet d'arrêté préfectoral pour la campagne de prophylaxie 2015 Les grands plans sanitaires en cours : Salmonelles en élevage aviaire, Leucose bovine, Plan d intervention sanitaire d urgence (PISU), Sujets spécifiques : Projet d'arrêté préfectoral destiné à protéger le statut sanitaire apicole, Présentation du réseau de suivi épidémiologiques des maladies des abeilles (réseau SEA), Visites sanitaires, Points divers :

18 Leucose bovine enzootique En 2005 taux de prévalence cheptels = 70 % élevages laitiers et 20 % élevages allaitants. Faible impact clinique & économique de la maladie, aucune exportation de bovins (exigence de statut sanitaire du pays importateur), coût que représenterait un plan d éradication pour les filières (abattage d'une fraction importante du cheptel). Volonté partagée par tous les acteurs de la filière pour suspendre la recherche de la leucose, En 2007 Avis favorable de la DGAL. application de mesures spécifiques concernant la leucose par arrêté préfectoral. Janvier 2015, le tribunal administratif annule l article 4 de l arrêté préfectoral du 25 mars 2013 concernant la recherche facultative de la leucose.

19 Leucose bovine enzootique Ce qui change en 2015: Mise en application de l AM leucose du 31 décembre 1990, Dépistage individuel d'au moins 20 % des animaux âgés de 24 mois et plus dans tous les cheptels bovins ( idem brucellose), Saisine de l ANSES qui travaille actuellement sur la hiérarchisation des dangers sanitaires dans les DOM, pour déterminer plus précisément le statut de la leucose, A l issue des travaux de l ANSES, le ministère pourra envisager l'évolution des dispositions réglementaires qui concernent la LBE, Détermination en CROPSAV spécialisé des mesures à adopter pour les animaux trouvés positifs à la suite des tests,

21 SALMONELLES - Le plan de lutte Relevés de non-conformités dans les différents maillons de la filière. provenderie, repro/couvoir, engraissement - conditions environnementales et climatiques défavorables, - marges de progrès dans les 3 niveaux, avec restructurations indispensables => bâtiments vieillissants en élevage reproducteur. - présence régulière de S.livingstone. Le 06/11/14 : Présentation d'un projet de plan d'actions pour chacun des maillons en présence du DGAL, M.DEHAUMONT Décembre et janvier 2015 : Groupes de travail pour finalisation des plans d'action Suivi renforcé de l'application de ces plans par la DAAF à compter de 2015.

22 Ordre du jour Bilan des activités animales et végétales (OVS) : GDS - FDGDON campagnes de prophylaxie, missions et tâches déléguées Evénements et faits marquants de l'année 2014 : Point d étape sur la nouvelle gouvernance : Schéma régional de maîtrise des dangers sanitaires / création de l ASR Mise en place de réseau de surveillance dans le domaine végétal Projet d'arrêté préfectoral pour la campagne de prophylaxie 2015 Les grands plans sanitaires en cours : Salmonelles en élevage aviaire, Leucose bovine, Plan d intervention sanitaire d urgence (PISU), Z:\_SANTE_ANIMALE\_Institutionnels\CROPSAV\CROPSAV 2015\cropsav plenière\diaporamas\6_presentation_pisu.odp Sujets spécifiques : Projet d'arrêté préfectoral destiné à protéger le statut sanitaire apicole, Présentation du réseau de suivi épidémiologiques des maladies des abeilles (réseau SEA), Visites sanitaires, Points divers :

24 Ordre du jour Bilan des activités animales et végétales (OVS) : GDS - FDGDON campagnes de prophylaxie, missions et tâches déléguées Evénements et faits marquants de l'année 2014 : Point d étape sur la nouvelle gouvernance : Schéma régional de maîtrise des dangers sanitaires / création de l ASR Mise en place de réseau de surveillance dans le domaine végétal Projet d'arrêté préfectoral pour la campagne de prophylaxie 2015 Les grands plans sanitaires en cours : Salmonelles en élevage aviaire, Leucose bovine, Plan d intervention sanitaire d urgence (PISU), Sujets spécifiques : Projet d'arrêté préfectoral destiné à protéger le statut sanitaire apicole, Présentation du réseau de suivi épidémiologiques des maladies des abeilles (réseau SEA), Z:\_SANTE_ANIMALE\_Institutionnels\CROPSAV\CROPSAV 2015\cropsav plenière\diaporamas\7_gds_apiculture.pptx Visites sanitaires en élevage, Points divers :

26 Visites sanitaires en élevage Mis en place en 2006 pour les élevages bovins, la visite sanitaire a pour effet de : renforcer le lien entre éleveur et vétérinaire, sensibiliser les éleveurs à la santé publique vétérinaire, améliorer le niveau de maîtrise des risques sanitaires dans leur exploitation. Suite aux États Généraux du Sanitaires, la visite sanitaire en élevage a été étendue à la filière avicole en 2013 et depuis 2015 intègre la filière porcine. Ce qui change en 2015 Visites sanitaires bovines = cent pour cent des élevages bovins => questionnaire local plan d action leucose : => dépistage systématique dans tous les cheptels, Visites sanitaires aviaires : «tous les 2 ans», Visites sanitaires porcines concernent tous les élevages* sauf de plein-air Statut indemne de trichine exempt de recherche de trichine à l'abattoir Les visites sanitaires sont confiées aux vétérinaires sanitaires de l élevage et prises en charge par l État.

27 Ordre du jour Bilan des activités animales et végétales (OVS) : GDS - FDGDON campagnes de prophylaxie, missions et tâches déléguées Evénements et faits marquants de l'année 2014 : Point d étape sur la nouvelle gouvernance : Schéma régional de maîtrise des dangers sanitaires / création de l ASR Mise en place de réseau de surveillance dans le domaine végétal Projet d'arrêté préfectoral pour la campagne de prophylaxie 2015 Les grands plans sanitaires en cours : Salmonelles en élevage aviaire, Leucose bovine, Plan d intervention sanitaire d urgence (PISU), Sujets spécifiques : Projet d'arrêté préfectoral destiné à protéger le statut sanitaire apicole, Présentation du réseau de suivi épidémiologiques des maladies des abeilles (réseau SEA), Visites sanitaires, Points divers