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1 GRANDES CULTURES / POMMES DE TERRE / LEGUMES INDUSTRIELS Bulletin n 16 du 23 mai 2017 Colza : fin des observations A RETENIR (CTRL CLIC POUR SUIVRE LE LIEN) : Lin : 40cm à début floraison Ravageur : thrips en nette évolution Maladie : oïdium non vu Tournesol : stade B6 Ravageurs : limitation des pucerons noirs, mais nette évolution des pucerons verts Blé : Majoritairement chute des étamines Ravageurs : 1ers pucerons observés, cécydomyies à surveiller Fusariose : risque limité par l absence de pluie encadrant la floraison (+/- 7 jours) Septoriose : fin de risque Rouille jaune à continuer de protéger (var. sensibles), Rouille brune à suivre de près Orge Hiver : Remplissage des grains Fin de surveillance Orge de printemps : épiaison Situation sanitaire calme Maïs : 4 9 feuilles. Bonnes conditions pour le désherbage alternatif Ravageurs : peu d évolution des pucerons Pois : La floraison s accélère, les 1ères gousses s observent Ravageurs : installation des Pucerons verts, et évolution du vol Tordeuses Maladies : calme Féverole : majoritairement floraison. Stade gousse +2cm observé sur une parcelle Ravageurs : conditions favorables aux bruches, mais le stade de sensibilité n est pas là. Pucerons noirs en régression, avec présence de coccinelles. Maladies : situation saine Betterave : forte avancée des stades : 50% de couverture Ravageurs : Forte évolution du vol de teigne et de l activité noctuelle. Pression de pucerons mais sous contrôle. Pomme de terre : 30% de recouvrement à début floraison Ravageurs : en augmentation, (pucerons et doryphores) Mildiou : situation de risque variable d un secteur à l autre et suivant la sensibilité variétale Oignons : 3-4feuilles (semis) à 4-6 feuilles (bulbilles) Ravageurs : très nette évolution des thrips. Stabilité des vols (teigne) ou fin de vol (mouche) Mildiou : risque élevé pour les oignons bulbilles ( Compans et Boissy Sans Avoir) Haricots : cotylédons à 3 feuilles tri-foliées. Des semis encore à réaliser. Ravageurs : 1ers pucerons observés Page 1 sur 21

2 LIN 1 parcelle observée et 2 parcelles flottantes dans le réseau cette semaine STADES Les lins sont actuellement à 40 cm à début floraison. RAVAGEURS THRIPS Avec les conditions chaudes les thrips sont apparus dans les parcelles : - Pierrelevée (77) 1 thrips par balayage - Doue (77) : 3 thrips par balayage - Choisy en Brie (77) : 1 thrips par balayage A Retenir Stade de sensibilité : o De levée à mi floraison, les parcelles sont au stade sensibles actuellement ; Seuil indicatif de risque : o 5 thrips en moyenne par balayage avec la main humide ; Risque : o Moyen. A surveiller. OÏDIUM Pas d oïdium observé cette semaine MALADIE A Retenir Stade de sensibilité : o Du stade 40 cl à floraison. Aucune n est au stade sensible pour le moment ; Seuil indicatif de risque : o Dés présence d étoile d oïdium observée sur plante ; Risque : o Nul pour le moment. TOURNESOL 1 parcelle observée dans le réseau cette semaine STADES Les stades observés sont actuellement à la 6 ème feuille (B6). RAVAGEURS PUCERONS NOIRS ET VERTS Toujours présence de pucerons noirs de la fève sur 5% des plantes, en nette diminution par rapport à la semaine dernière, à Pézarches (77). Toutes les plantes sont infestées par les pucerons verts cette semaine sur tournesol, avec des crispations foliaires sur l ensemble des plantes. La présence d auxiliaires (coccinelles adulte et larve) est signalée sur le site Page 2 sur 21

3 Pucerons verts Commune / Stade Marolles- Sur-Seine (77) / B5 aine 20 aine 21 aine 22 Pézarches Marolles- Pézarches Pézarches (77) / Sur-Seine (77) / (77) / B3-B4 (77) / B6 B6 B6 Nombre de Pucerons verts / plante < 50 - <50 <50 < 50 % de plantes infestées 35% 25% 50% 50% 100% % de plantes avec crispations foliaires 25% 5% 50% 100% 80% Pucerons Noirs de la Fève 40% 5% 0 Précence d auxiliaires Coccinelles Coccinelles Coccinelles A Retenir Stade de sensibilité : o de la levée à la formation du bouton (stade bouton étoilé E1), toutes les parcelles sont au stade sensible ; Seuil indicatif de risque : La crispation des feuilles entraîne à la fois une moindre activité photosynthétique et une augmentation du risque sclérotinia du bouton (rétention d humidité favorable à la germination des spores). On applique généralement les seuils suivants : o De la levée à 5 paires de feuilles : 30 à 50 pucerons par plante ; o De 5 paires de feuilles à bouton étoilé (E1) : 50 à 100 pucerons par plante ; o OU 10% de plantes avec symptômes marqués de crispations. Risque : o Elevé, à surveiller en fonction de l évolution des conditions climatiques. BLE TENDRE 31 parcelles observées dans le réseau cette semaine STADES Toutes les parcelles du réseau sont épiées. La majorité des parcelles sont au stade floraison et les plus avancées ne sont plus en floraison. MALADIES FUSARIOSE DES EPIS 90 % des parcelles sont au stade sensible. Les conditions sèches des derniers jours ne sont pas favorables à la maladie. Rappelons que les conditions favorables au développement de la fusariose sont des épisodes pluvieux ou une forte humidité (100% d'humidité) durant plus de 48H courant floraison, la sensibilité variétale et les précédents maïs, en particulier en non labour (Voir BSV n 16 du 23 mai). Les températures jouent également un rôle important avec plutôt un risque Microdochium nivale si températures fraiches (comme en ) ou Fusarium roseum (et donc risque potentiel mycotoxines) si les températures sont plus élevées. A retenir de la fusariose des épis : Risque : faible. Seuil indicatif de risque: pas de seuil, utiliser la grille d évaluation du risque (Voir BSV n 16 du 23 mai) Page 3 sur 21

4 SEPTORIOSE Avec les températures estivales des derniers jours, les symptômes de septoriose (taches et pycnides) sont apparus suite aux contaminations des dernières pluies. Dans le réseau cette semaine (toutes variétés confondues): - 74 % des parcelles présentent des symptômes sur les F3 (contre 38 % la semaine dernière) avec une fréquence moyenne de 37 % % des parcelles présentent des symptômes sur F2 (contre 13 % la semaine dernière) avec une fréquence de 30%. - 15% des parcelles présentent des symptômes sur F1 (contre 0 % la semaine dernière) avec une fréquence de 22%. Pression septoriose selon la sensibilité variétale : Sensibilité variétale Nombre de parcelles Nombre de parcelles ayant atteint le seuil de risque % de parcelles avec septo Fréquence moyenne Ex variétés assez sensibles : Alixan, Pakito Ex variétés moyennement sensible : Aigle, Oregrain, RGT Texaco Ex variétés résistantes : Boregar, Descartes, Granamax, Rubisko % de parcelles avec septo Fréquence moyenne % de parcelles avec septo Assez sensibles % 16% 40% 32% 100% 50% Moyennement sensible % 2% 50% 10% 83% 23% Résistantes % 1% 31% 6% 69% 21% F1 Feuilles définitives F2 F3 Fréquence moyenne A retenir de la septoriose : Risque : fin du risque Seuil indicatif de risque: - Variétés sensibles : 20 % des F3 définitives présentent des symptômes de septoriose ; - Variétés résistantes : + 50 % des F3 définitives OÏDIUM Maintien de l oïdium sur les F3-F2 dans les témoins suite aux fortes températures. Seulement 19 % des parcelles du réseau présentent des symptômes sur l une des 3 dernières feuilles (voir tableau). Commune Variété sensibilité variétale Fréquence (%) F3 F2 F1 77 CHALAUTRE-LA-GRANDE OREGRAIN Moyennement sensible COURCELLES-EN-BASSEE NEMO Moyennement sensible MORMANT BERMUDE Moyennement sensible SAINT-JEAN-LES-DEUX-JUMEAUX RONSARD Résistante BULLION RUBISKO Moyennement sensible BOIGNEVILLE DESCARTES sensible A retenir de l Oïdium : Risque : moyen Seuil indicatif de risque : o variétés résistantes : + 50% des 3 ème, 2 ème ou 1 ère feuilles atteintes à plus de 5 % o Autres variétés : + 20 % des 3 ème, 2 ème ou 1 ère feuilles atteintes à plus de 5 % ROUILLE JAUNE De nouveaux foyers refont leur apparition dans les témoins depuis la semaine dernière. 30 % des parcelles sont concernées dans le réseau, principalement en Seine-et-Marne. Les variétés concernées sont : Alixan, Boregar, Laurier, Lg Absalon, Hystar, Nemo, Ronsard et Rubisko. A retenir de la rouille jaune : Risque : fort pour les premiers semis et variétés sensibles. Les parcelles sensibles doivent rester Page 4 sur 21

5 protégées. Seuil indicatif de risque : dès la présence des premières pustules dans la parcelle. ROUILLE BRUNE 3 parcelles du réseau présentent des symptômes sur l une des 3 dernières feuilles cette semaine. Les fortes températures sont favorables à cette maladie. Fréquence rouille brune Communes Variétés F3 F2 F1 77 CHOISY-EN-BRIE BOREGAR ETREPILLY CELLULE BOIGNEVILLE DESCARTES 10 A retenir de la rouille brune : Risque : moyen Seuil indicatif de risque : dès l apparition de pustules sur l une des 3 dernières feuilles. RAVAGEURS CECIDOMYIES ORANGES Elles sont capturées dans 65 % des cuvettes ayant fait l objet d une observation cette semaine. Le nombre d individus piégés en une semaine reste en dessous du seuil d alerte de 10 cécidomyies piégées en 24 h. Les temps lourds et orageux ainsi que l absence de vent sont favorables aux vols de cet insecte. Communes Nbre de cécidomyies capturée Du 10 au 16 mai Du 16 au 23 mai Du 23 au 30 mai 77 AUBEPIERRE-OZOUER-LE-REPOS 4 77 AUFFERVILLE CHALAUTRE-LA-GRANDE 5 77 CHARTRONGES 2 77 COULOMMES ETREPILLY 1 77 LA MADELEINE-SUR-LOING 2 77 MORMANT 1 77 NANGIS 6 77 SAINT-JEAN-LES-DEUX-JUMEAUX 1 78 BULLION 1 78 JEUFOSSE 5 78 MARCQ 3 91 ABBEVILLE-LA-RIVIERE 1 91 BOIGNEVILLE BRIERES-LES-SCELLES 5 91 COURDIMANCHE-SUR-ESSONNE 1 91 MILLY-LA-FORET 1 95 PUISEUX-EN-FRANCE 3 L observation est indispensable pour justifier d une intervention : placer une cuvette jaune de type "cuvette colza" de manière à ce que le bord supérieur de la cuvette soit positionné au niveau de la base des épis afin de ne pas attirer de trop loin les cécidomyies. La cuvette est remplie d'eau additionnée d'un peu de liquide vaisselle, pour permettre de mieux noyer les insectes. Estimer son risque agronomique à la parcelle : (voir BSV n 15 de la semaine dernière) A retenir de la cécidomyie orange : Risque faible Variétés résistantes : Aigle, Allez-y, Altigo, Auckland, Barok, Belini, Bodecor, Boregar, Fairplay, Granamax, Hyguardo, Koreli, Kundera, Lear, Lyrik, Nemo, Oregrain, Oxebo, Popeye, Renan, RGT Libravo, Rubisko, Reciproc, Sherlock, Stadium, Stereo, Tobak. Stade de sensibilité : épis visibles à fin floraison. 94 % des parcelles sont au stade sensible. Seuil d'alerte : Si +10 cécidomyies orange/cuvette/24h ou +20 cécidomyies/cuvette/48h, il est conseillé de revenir sur la parcelle le soir pour observer le vol et voir s'il y a des femelles en activité de ponte. Page 5 sur 21

6 PUCERONS DES EPIS 7 parcelles du réseau présentent des pucerons sur épis, mais avec des niveaux de populations bien inférieurs au seuil de risque (1 épi sur 2 colonisés). Dans les autres parcelles, il est également possible d observer quelques pucerons sur feuille, où ils ne présentent aucune nuisibilité. Communes % épis porteurs de pucerons 77 ARVILLE COULOMMES 1 77 NANGIS 3 77 TOUQUIN 2 78 MARCQ MERE 3 91 ABBEVILLE-LA-RIVIERE SAINT-VRAIN 0.5 A retenir des pucerons sur épis : Risque : faible à moyen. A surveiller Seuil indicatif de risque : 1 épi sur 2 touchés par au moins 1 puceron jusqu au stade grain laiteux. AUTRES RAVAGEURS Plusieurs parcelles présentent des traces d attaque de lemas, sans conséquences. Comme chaque année, présence de cèphes dans une cuvette à Mormant (77). ORGE D HIVER 7 parcelles observées dans le réseau cette semaine STADES Les parcelles les plus avancées sont au stade grain laiteux. Dans beaucoup de situations les F3 sont sénescentes. MALADIES Avec les températures estivales, les maladies dans les témoins non traité s expriment de plus en plus, principalement l helminthosporiose et la rhynchosporiose. L oïdium est également présente mais en plus faible quantité. A retenir des maladies de l'orge d'hiver : - fin du risque pour les maladies ORGE DE PRINTEMPS 9 parcelles observées dans le réseau cette semaine STADES Les parcelles vont du stade épis sortis au stade grain formé. MALADIES La situation sanitaire reste très calme pour le moment. Seulement 2 parcelles présentent des symptômes de maladies : - rouille naine : présence sur les 3 dernières feuilles à Melz-sur-Seine (77) sur RGT Planet. - Helminthosporiose : à la Madeleine-sur-Loing (77) présence sur 10% des F3 et F2, variété RGT Planet. Page 6 sur 21

7 A retenir des maladies de l'orge de printemps : - Risque : faible - Seuil indicatif de risque : - Rhynchosporiose : à partir du stade 1 nœud: - sur variété sensible, si plus de 10% des feuilles sont atteintes et s'il y a eu plus de 5 jours avec des pluies >1mm depuis le stade 1 nœud, - sur variété tolérantes, si plus de 10% des feuilles sont atteintes et s'il y a eu plus de 7 jours avec des pluies >1mm depuis le stade 1 nœud. - Helminthosporiose : à partir du stade 1 nœud: - sur variété sensible, si plus de 10% des feuilles sont atteintes, - sur variétés tolérantes, si plus de 25% des feuilles sont atteintes. - Oïdium : le seuil de risque est le même que pour le blé. - rouille naine : - sur variété sensible, si plus de 10% des feuilles sont atteintes, - sur variétés tolérantes, si plus de 50% des feuilles sont atteintes. STADES Les parcelles vont du stade 4 à 9 feuilles. MAÏS 10 PARCELLES OBSERVEES DANS LE RESEAU CETTE SEMAINE RAVAGEURS PYRALE Le réseau de piégeage pyrale sera mis en place la semaine prochaine. PUCERONS Faible présence de pucerons dans les parcelles cette semaine. Peu d évolution d une semaine sur l autre. Communes Stade Nbre de pucerons par plante Puceron metopolophium dirhodum Puceron sitobion avenae 78 MARCQ 9 F 1 à LE CHATELET-EN-BRIE 7 F 1 à BRIE-COMTE-ROBERT 6 F 1 à 10 1 à 10 A retenir des pucerons sur maïs : cf tableau Risque faible Seuil indicatif de risque : Page 7 sur 21

8 % des parcelles observées BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL Ile de France Bulletin n 16 du 23 mai 2017 POIS DE PRINTEMPS 7 parcelles observées dans le réseau cette semaine + 1 parcelle flottante STADES Stades de début floraison à jeunes gousses supérieur à 2 cm. Les températures élevées de la semaine dernière ont entrainé une accélération du développement des pois de printemps. Code Insee Commune Variété Date is Stade NAINVILLE-LES-ROCHES KAYANNE 22/02/2017 Jeunes gousses >=2cm ETAMPES KAYANNE 24/02/2017 Jeunes gousses >=2cm GRISY-SUR-SEINE KAYANNE 26/02/2017 Jeunes gousses >=2cm ABBEVILLE-LA-RIVIERE KAYANNE 15/03/2017 Début floraison US KAYANNE 20/03/2017 Début floraison SAINT-MARTIN-DE-BRETHENCOURT KAYANNE 22/03/2017 Début floraison CUCHARMOY SAFRAN 27/03/2017 Début floraison RAVAGEURS PUCERONS VERTS Dans la majorité des parcelles le dénombrement de pucerons verts reste inférieur au seuil indicatif de risque (> 10 pucerons/plante), comme indiqué également sur une parcelle flottante (Etrepilly (77), stade début floraison). Seules deux parcelles du réseau indiquent un dépassement du seuil (entre 11 et 20 pucerons/plante) sur les communes de Cucharmoy (77) et Us (95.) A surveiller. Evolution de la pression pucerons (%) par semaine d'observation ( 7 parcelles) de 10 pucerons 1 à 10 pucerons 0 puceron 0 S20 S21 S22 A Retenir o Stade de sensibilité : de 10 feuilles-début floraison à fin floraison+ 2/3 semaines. o Seuil indicatif de risque : Avant floraison : 10 à 20% de pieds porteurs ou 10 jours de présence. Floraison : 10 pucerons /plante o Risque moyen à surveiller avec les températures Terres Inovia Page 8 sur 21

9 TORDEUSES L ensemble des parcelles indique la présence de tordeuses. Trois parcelles (Grisy sur seine, Etampes et Abbeville-la- rivière) ont déjà atteint le seuil indicatif de risque pour l alimentation humaine ou de semence (> 100 captures). La lutte vise les chenilles avant leur pénétration dans la gousse Cumul des captures de tordeuses S20 S21 S22 Seuil débouché alimentation animale Seuil débouché alimentation humaine et semence fdzsf Grisy sur seine Etampes Nainville-les-roches Abbeville-la-rivière Saint-Martin-de-Brethencourt Us Cucharmoy A Retenir Stade de sensibilité : à partir de gousse pleines du 2 ème étage. Non atteint à ce jour. o Seuil indicatif de risque : En captures cumulées par semaine, les seuils varient selon la destination commerciale du pois : 400 captures pour l alimentation animale 100 captures pour l alimentation humaine Tordeuse (Terres Inovia) o Risque à surveiller Chenille de tordeuse dans un pois (Arvalis) MINEUSE Une parcelle du réseau (Saint-Martin-de-Brethencourt, 78) indique la présence de mineuses sur 50% des plantes de la parcelle. Pas de conséquences pour la culture en place MALADIES MILDIOU Trois parcelles constatent la présence de mildiou à différentes intensités. - Sur la parcelle à Saint-Martin-de-Brethencourt (78), la propagation du mildiou (présent depuis 3 semaines) atteint les feuilles supérieures à hauteur de 50 %. - Sur les parcelles de Abbeville la Rivière (91) et Cucharmoy (77), les pressions sont moins importantes (10 et 5 % du feuillage). Ces contaminations Mildiou (Terres Inovia) Page 9 sur 21

10 % des parcelles observées secondaires sont habituelles suite à une période humide, mais la nuisibilité reste limitée. ASCOCHYTOSE Présence d ascochytose sur la parcelle d Us à hauteur de 27 % de la moitié inférieure de la végétation. A surveiller l apparition éventuelle suite aux épisodes pluvieux en fin de semaine dernière. Pour rappel, une forte hygrométrie et des températures douces sont très favorables à son développement. Ascochytose (Terres Inovia) FEVEROLE DE PRINTEMPS 4 parcelles observées dans le réseau cette semaine STADES Les stades vont de 7 feuilles à jeunes gousses >=2cm. Les premières gousses apparaissent. Code Insee Commune Variété Date is Stade DOUE FANFARE 08/03/2017 Début floraison COURQUETAINE MAYA 13/03/2017 Jeunes gousses >=2cm CHEVRU FANFARE 15/03/2017 Début floraison LA FERTE- GAUCHER MAYA 17/03/2017 Début floraison ETREPILLY FANFARE 24/03/2017 Début floraison FRETOY FANFARE 07/04/ feuilles Répartition des stades (%) par semaine d'observation S19 S20 S21 S22 jeunes gousses >= 2 cm début floraison 12 feuilles 10 feuilles 9 feuilles 8 feuilles 7 feuilles 6 feuilles 5 feuilles 4 feuilles 3 feuilles 1 feuille Page 10 sur 21

11 % des parcelles observées RAVAGEURS PUCERONS NOIRS On observe une diminution de la pression des pucerons noirs dans les parcelles de féveroles de printemps : la présence de coccinelles adultes est notée sur 2 parcelles La pullulation, avant et pendant la floraison, est caractérisée par le développement de manchons sur tige (un manchon est constitué de pucerons accolés sur au moins 1 cm). Evolution de la pression sitones (%) par semaine d'observation % manchons % pieds porteurs de manchons % pieds porteurs de manchons % pieds porteurs de manchons 0 S19 S20 S21 S22 0 manchons A Retenir o o o Stade de sensibilité : de 10 feuilles-début floraison jusqu à la fin du stade limite d avortement (soit fin floraison + 15 jours) Seuil indicatif de risque : 10% des pieds porteurs de manchon Risque faible : A surveiller Terres Inovia BRUCHES Les conditions de T du moment sont favorables à l activité des bruches sur une parcelle du réseau (stade jeunes gousses 2 cm). Stade de sensibilité : 1 ère gousses <2cm à fin Floraison + 4 jours Risque fort dès le stade 1ère gousses <2cm, avec des températures supérieures à 20 2 jours de suite, Risque nul pour les parcelles en début floraison Mais les moyens de luttes restent très limités sur ce ravageur MALADIES La majorité des parcelles du réseau sont actuellement saines. Présence d ascochytose (5% des feuilles inférieures) sur la parcelle de Chevru (77) et quelques tâches de botrytis sur la parcelle de Doué (77). Page 11 sur 21

12 sem 17 sem 18 sem 19 sem 20 sem 21 sem 22 sem 23 sem 24 sem 25 sem 26 sem 27 sem 28 sem 29 sem 30 sem 31 sem 32 sem 33 sem 34 sem 35 sem 36 sem 37 sem 38 Nombre de papillons BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL Ile de France Bulletin n 16 du 23 mai 2017 BETTERAVES 21 parcelles STADES La croissance des betteraves a été très rapide cette semaine grâce à la chaleur et à l humidité : 10% des parcelles couvrent complètement le sol. La majorité des parcelles (40%) sont à 50% de couverture. Pour rappel, la première parcelle à 100% de couverture l année dernière, était au 21 juin. Stade % feuilles % de couverture 10 50% de couverture 40 60% de couverture % de couverture 5 90 % de couverture % de couverture 10 RAVAGEURS PUCERONS NOIRS AILES ET COLONIES Nette augmentation de la présence de pucerons noirs ailés et aptères cette semaine. Ils sont observés dans 43% des parcelles des différents départements. Des colonies sont observées également à Abbeville la Rivière (50% de plantes avec des colonies) à Saint Martin de Brethencourt (30% de plantes avec des colonies) et Bougligny (10% de plantes avec des colonies). Les pluies ont pu réactiver le traitement de semences, mais la croissance rapide du feuillage limite temporairement la pleine efficacité. Aucune incidence pour la culture qui est sous protection du traitement de semence pendant 90 jours. TEIGNE Le vol s intensifie avec des piégeages allant de 2 papillons à (Blandy 91) à 75 papillons à (Villeron 95) Aucune chenille n est pour l instant observée. Evolution des captures de papillons de la Teigne de la Betterave (moyenne des captures ) 40,0 35, ,0 25, ,0 15,0 10,0 5,0 0,0 Page 12 sur 21

13 Chenilles de teigne ou dégâts frais : Stade de sensibilité : tous les stades Seuil indicatif du risque : 10% de plantes touchées Risque : faible, début du vol. NOCTUELLE 24 % des parcelles ont maintenant des feuilles percées par les noctuelles sur la Seine et Marne et le Val d Oise. Les dégâts vont de 6% Aufferville (77) de plantes touchées à 40% Juilly (77). Niveau d'attaque de Noctuelles % 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% Nbre de parcelles % d'attaque Noctuelle défoliatrice : Stade de sensibilité : tous les stades Seuil indicatif du risque : 50% de plantes avec des morsures et/ou des chenilles Risque : Moyen, à suivre de près au vu des conditions chaudes et sèches favorables au développement des chenilles. PEGOMYIE A Roinvilliers (91), 2% des plantes sont porteuses de galeries. Stade de sensibilité : tous les stades Seuil indicatif du risque : Avant couverture du sol : 10% de plantes avec au moins une galerie. Après couverture du sol : 50% de plantes avec au moins une galerie ou présence d asticots. Risque : Faible, à suivre. POMME DE TERRE 14 parcelles ont été suivies cette semaine dans le réseau d épidémiosurveillance. Stade : 30% de recouvrement à début floraison. MALADIES MILDIOU Les conditions climatiques de la semaine dernière ont permis d enregistrer des contaminations engendrant de nouvelles générations pour trois postes météorologiques. Page 13 sur 21

14 Le seuil indicatif de risque pour les variétés sensibles et intermédiaires, voir résistantes pour le poste de Méréville, a été dépassé pour Boissy sans Avoir le 29 mai, Nemours le 28 mai et Méréville les et 28 mai. Des contaminations de 6 ème génération de mildiou ont été enregistrées à : Méréville, le 28 mai Des contaminations de 5 ème génération de mildiou ont été enregistrées à : Changis-sur-Marne, le 30 mai Des contaminations de 4 ème génération de mildiou ont été enregistrées à : Boissy-Sans-Avoir, le 24 mai Les potentiels de sporulation sont forts pour les postes météorologiques de Méréville et Boissy-Sans- Avoir et nuls pour les autres stations météorologiques. Situation au 30 mai 2017 : Stations météorologiques, données au 30/05/2017 à 5h Générations en cours Jours où le SIR a été atteint Variété sensible Variété intermédiaire Variété résistante 78-Boissy Sans Avoir 24-mai fort 29-mai oui oui non 4 ème 77-Chevry Cossigny - nul - non non non 5 ème 77-Compans - nul - non non non 5 ème 95-Villiers le Sec - nul - non non non 4 ème Situation mildiou d'après le modèle MILEOS et 91-Méréville oui oui non 6 ème 28-mai fort 28/05 Potentiel Jours où le seuil de nuisibilité atteint au 30 mai Stations météorologiques, Générations Dates des dernières de SIR a été Variété Variété Variété données au 30/05/2017 à 6h en cours contaminations sporulation atteint sensible intermédiaire résistante 77- Changis sur Marne 30-mai nul - non non non 5 ème Dates des dernières contaminations Potentiel de sporulation seuil de nuisibilité atteint au 30 mai 77- Nemours - nul 28-mai non non non 4 ème Pour le secteur de Boissy-Sans-Avoir et Méréville, le potentiel de sporulation est fort et les conditions climatiques sont favorables au mildiou : Variétés sensibles et intermédiaires : le risque est fort. Variétés résistantes : le risque est faible. Pour les autres secteurs, le potentiel de sporulation étant nul à ce jour, aucun risque quel que soit la sensibilité variétale. A Retenir Stade de sensibilité : dès que 30% de la parcelle est levée Seuil indicatif de risque (SIR): - si aucun inoculum primaire à proximité de la parcelle de pomme de terre n'est observé, le risque démarre : - à la sortie de taches de la 3 ème génération pour les variétés sensibles (Agata, Amandine, Bintje, Charlotte, Chérie, Innovator ) - à la sortie de taches de la 4 ème génération pour les variétés intermédiaires (Innovator, Raja, Triplo, Maestro, Derby ) - à la sortie de taches de la 5 ème génération pour les variétés résistantes (Amyla, Allinas, Bondeville Eden, Spirit, Valor Toluca, ) Pour que le seuil indicatif de risque soit atteint, il faut que : - le potentiel de sporulation soit atteint : Moyen pour les variétés sensibles, Élevé pour les variétés sensibles et intermédiaires Très élevé pour les variétés sensibles, intermédiaires et résistantes - et que les conditions climatiques soient favorables à la libération de spores, à Page 14 sur 21

15 savoir une hygrométrie supérieure à 87% associée à des températures de 21 C durant 6h consécutive ou supérieures à 15 C pendant 8 heures. 2- si du mildiou est observé à proximité de la parcelle, le risque démarre immédiatement. Risque : Pour les variétés résistantes : Aucun risque à ce jour. Le SIR pourra être dépassé si des pluies surviennent sur les secteurs de Méréville, Chevry-Cossigny, Compans et Changis-sur-Marne. Pour les variétés intermédiaires : Pour les secteurs de Méréville et Boissy-Sans-Avoir, le risque est important. Pour les autres secteurs, le risque est nul. Le SIR pourra être dépassé dans toute la région, si des pluies surviennent. Pour les variétés sensibles : Pour les secteurs de Méréville et Boissy-Sans-Avoir, le risque est important. Pour les autres secteurs, le risque est nul. Le SIR pourra être dépassé dans toute la région, si des pluies surviennent. RAVAGEURS % de folioles porteuses de pucerons auxiliaires VILLUIS 5 Absence LUMIGNY 17,5 Absence PECY 5 coccinelles PIERRE-LEVEE 0 coccinelles PUISIEUX 5 coccinelles SAINT-SOUPPLETS 20 coccinelles Orius JUILLY 30 coccinelles HERME 20 coccinelles PUCERONS Très nette évolution d une semaine sur l autre, passant de 30% de parcelles touchées à 79%. Les parcelles sont touchées avec des infestations allant de 5 à 30% de folioles porteuses de pucerons. Des Coccinelles et des Orius ont également été observés sur plusieurs parcelles (voir tableau cidessous). MORTERY 25 coccinelles GIRONVILLE-SUR- ESSONNE 10 coccinelles PUSSAY 0 Absence VERSAILLES 0 coccinelles PERIGNY 7,5 coccinelles VILLERON 20 coccinelles Orius Orius Rappel de la méthode de notation: La notation se fait sur une foliole qui touche la foliole de l extrémité sur 40 pieds différents pris au hasard en diagonale de la parcelle. Page 15 sur 21

16 A retenir : Stade : dès la levée Seuil indicatif de risque : 20 folioles porteuses de pucerons aptères sur 40 folioles observées soit 50% des folioles notées. Le risque à ce jour est modéré, aucune parcelle ne dépasse le SIR. Les conditions climatiques des prochains jours devraient permettre le développement des pucerons. DORYPHORES Alors que la semaine dernière, les doryphores adultes étaient présents sur une parcelle du réseau, cette semaine, plusieurs parcelles présentent des foyers (adultes et/ou larves). doryphore LUMIGNY VILLUIS PUISIEUX SAINT-SOUPPLETS JUILLY HERME MORTERY GIRONVILLE-SUR- ESSONNE PUSSAY VERSAILLES PERIGNY VILLERON 1 foyer sur les 20 points d'observation Absence Absence Absence Absence 1 foyer sur les 20 points d'observation 1 foyer sur les 20 points d'observation Absence Absence 1 foyer sur les 20 points d'observation Absence Absence Dégâts de doryphores (FREDON IdF) A retenir : Stade : dès la levée Seuil de nuisibilité : 2 foyers pour 1000 m² observés en bordure de parcelle (1 foyer = 1 ou 2 plantes avec au moins 20 larves au total). A ce jour, le risque reste modéré. Les conditions climatiques vont certainement permettre à ce ravageur de se développer. A surveiller. TUTA ABSOLUTA Les pièges à phéromone mis en place ont permis d'effectuer la première capture sur une parcelle à Périgny, avec 1 individu. Les années précédentes, même sur des parcelles où les captures de Tuta absoluta dépassaient les 200 captures, aucun dégât n'avait été observé sur les tubercules lors de la récolte. Par rapport aux années précédentes, les captures Tuta absoluta, la mineuse de la tomate débutent la même semaine qu en 2015 et 2016 mais avec une semaine d avance par rapport à 2012 et 2014 et deux semaines par rapport à 2013 (voir graphique ci-dessous). Page 16 sur 21

17 nombre moyen capturé par semaine Evolution des captures de Tuta absoluta moyenne tuta 2013 moyenne tuta 2012 moyenne tuta 2014 moyenne tuta 2015 moyenne tuta 2016 moyenne tuta semaine 22 semaine 23 semaine 24 semaine 25 semaine 26 semaine 27 semaine 28 semaine 29 OIGNON 4 parcelles suivies dans le réseau cette semaine. Stade : Pour les oignons semis : de 1 à 3 feuilles Pour les oignons bulbilles : de 4 à 6 feuilles MALADIES MILDIOU Aucune contamination n a été enregistrée depuis la semaine dernière. La 2 ème génération de mildiou pour les secteurs de Compans et de Boissy Sans Avoir a débuté le 4 mai. Les sorties de taches des contaminations du 12 mai pour le postes de Boissy Sans Avoir ont eu lieu le 26/05. La 1 ère génération de mildiou a été débuté le 7 mai sur le secteur de Méréville, aucun risque à ce jour sur le secteur si l environnement parcellaire est sain. Les autres postes météorologiques n ont pas enregistré de génération de mildiou. Les résultats donnés par le modèle sont présentés dans le tableau suivant : Page 17 sur 21

18 Données du modèle au 30 mai 2017 Date prévue de Dates des sortie de dernières Génération % d'incubation taches Oignons contaminations bulbilles Méréville mai 1 ère 51% 5-juin non non oignons semis Compans mai 2 ème 87% 31-mai 19-mai 2 ème 52% 5-juin oui non Chevry Cossigny - 77 aucune contamination non non Villiers le Sec -95 aucune contamination non non Poissy - 78 aucune contamination non non Boissy Sans Avoir mai 2 ème sortiie le 26/05 19-mai 2 ème 62% 3-juin oui non Les dates prévues de sorties de tache de mildiou sont données à titre indicatif (évolution en fonction des conditions climatiques). Risque mildiou A Retenir Stade de sensibilité : dès le stade 2 feuilles Seuil indicatif de risque : pour les oignons bulbilles, dès la 2 ème génération pour les semis, dès la 3 ème génération Risque : Pour les oignons bulbilles, la 2 ème génération de mildiou est en cours sur les secteurs de Boissy Sans Avoir et Compans. Pour le secteur de Boissy Sans Avoir, les sorties de taches de la contamination du 19 mai sont prévues le 3 juin, le risque est donc important pour ce secteur. Pour le secteur de Compans, les sorties de taches de la contamination du 13 mai sont prévues le 31 mai, le risque est donc important pour ce secteur. Pour les autres secteurs, la 2 ème génération n a pas encore débutée. Le risque est donc nul. Pour les oignons semis, le risque reste nul sur toute la région, la 3 ème génération de mildiou n ayant pas encore débuté. BOTRYTIS SQUAMOSA Des symptômes ont été observés sur une parcelle du réseau comme l'indique le tableau ci-dessous. % de pieds avec des taches de Botrytis squamosa semaine 21 semaine 22 La Houssaye en Brie (77) 0% 0% Méréville (91) 0% 0% Périgny sur Yerres (94) 0% 4% Epiais Rhus (95) 0% Puisieux (77) 4% 0% Les symptômes sont des taches blanchâtres ovales déprimées évoluant en nécroses apicales. Les feuilles se cassent là où se rejoignent les lésions. Les attaques peuvent survenir très tôt sur végétation et se déclarer à de basses températures (6 C) si le feuillage reste humide pendant 15 heures sans interruption. A partir de 25 C, la maladie n évolue plus. Les conditions favorables à son développement (Source CTIFL) : Page 18 sur 21

19 - Infection favorisée par des périodes humides et fraîches (pluies, rosées, températures avoisinant les 18 C). - Optimum de la germination autour de 14 C - Optimum de la croissance mycélienne à 24 C. A retenir : Compte tenu des conditions climatiques à venir, le risque de développement de la maladie est limité. RAVAGEURS THRIPS Très nette évolution avec les conditions climatiques sèches et chaudes Ainsi, 75% des parcelles sont infestées comme le montre le tableau ci-dessous, alors que les semaines précédentes aucun thrips n avaient été observés sur les parcelles du réseau d épidémiosurveillance. Nombre moyen de thrips par pied semaine 22 La Houssaye en Brie (77) 0,5 Méréville (91) 0 Périgny sur Yerres (94) 0,9 Puisieux (77) 0,7 Epiais-Rhus (95) A Retenir Stade de sensibilité : dès la levée Seuil indicatif de risque : 2 thrips par pied, aucune parcelle n'a atteint ce seuil Risque : Le risque est modéré d autant plus que les conditions climatiques de cette semaine vont certainement être favorables à leur développement. MOUCHE MINEUSE DES ALLIACEES, PHYTOMYZA GYMNOSTOMA Evolution d une semaine sur l autre : Tout comme la semaine dernière, aucune piqûre de nutrition n a été observée cette semaine sur les parcelles du réseau d épidémiosurveillance ni sur les ciboulettes témoins. Le vol de cette génération de printemps doit être terminé. A retenir : Stade de sensibilité : dès la levée Seuil indicatif de risque : aucun seuil n'existe, toutefois la présence de piqûres de nutrition permettent de déceler leur présence sur les parcelles et, est un bon indicateur du risque. Une parcelle du réseau d épidémiosurveillance présente des piqûres de nutrition. Risque : Le risque est faible. Fin du risque. Page 19 sur 21

20 TEIGNE, ACROLEPIOPSIS ASSECTELLA Si le nombre de sites qui capture des teignes augmente d une semaine sur l autre, l intensité du vol reste encore faible. Nombre de teignes capturées semaine 21 semaine 22 La Houssaye en Brie (77) 1 1 Méréville (91) 0 0 Périgny sur Yerres (94) 3 6 Epiais Rhus (95) 0 Puisieux (77) 0 1 Aucun dégât sur plante n a été observé cette semaine. Par rapport aux années précédentes, les captures de cette semaine sont au même niveau que celles de 2016 mais inférieures à celles de 2014 et supérieures à 2010 et HARICOT 4 parcelles suivies cette semaine Stade: cotylédons à 3 feuilles tri-foliées. Certaines parcelles de haricots à destination de l industrie non pas encore été semées. RAVAGEUR PUCERON Seuls des pucerons ailés ont été observés sur une parcelle à Périgny sur 25% des pieds avec 1 individu par pied. A retenir Stade : 2 feuilles Seuil indicatif de risque : 5 à 10 pucerons par pied, aucune parcelle n'a atteint ce seuil. Risque nul, les conditions climatiques annoncées pour cette semaine pourraient permettre leur développement. Page 20 sur 21

21 ************************************************************************************************************** Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l appui financier de l Agence Française de Biodiversité (A.F.B.), par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto. Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d Agriculture d Île de France sur la base d observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d observations ponctuelles. S il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. Observations : Agriculteurs, 110 BOURGOGNE, ACOLYANCE, AGORA, APPRO CONSEIL, ARVALIS, AXEREAL, BRIE ALTERNATIVE, CA77, CA IDF, CABB, CAPSEINE, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, CRISTAL UNION, Ets MARCHAIS, FREDON IDF, GRCETA IDF, ITB IDF, LEPICARD, Le Potager du roi, LESAFFRE FRERES, SEVEPI, SOUFFLET AGRICULTURE, SRAL, sucrerie de SOUPPES, sucrerie de PITHIVIERS LE VIEIL, TEREOS, TBG, VALFRANCE, VIVESCIA. Rédaction : Chambre d'agriculture de Seine et Marne : Mathurin PHILIPPEAU, Laurent PROFFIT, Chambre d'agriculture d'ile de France : Louise PIERCOURT, Samuel MILLET, Sabine SNYDER, FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER, Jonathan BUREL, ITB : Henry de BALATHIER, Modèle : Blé : TOP, SPIROUIL, YELLO : ARVALIS ; PRESEPT : CA77 CAIF Colza : PROPLANT Pomme de terre : MILEOS et Oignon : MILONI : FREDON Ile de France. Comité de relecture: ARVALIS, Chambre Régionale Agriculture Ile de France, TERRES INOVIA, ITB, SRAL. Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courrier électronique à l'adresse suivante y.morio@cra-idf.chambagri.fr en précisant le(s) bulletin(s) que vous désirez recevoir: grandes cultures pomme de terre légumes industriels, arboriculture, maraîchage, pépinière horticulture, JEVI. Pour obtenir des informations sur les principales adventices des grandes cultures et les méthodes préventives et agronomiques de lutte, consulter infloweb : Tout document utilisant les données contenues dans le bulletin de santé du végétal Ile de France doit en mentionner la source en précisant le numéro et la date de parution du bulletin de santé du végétal. Page 21 sur 21