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1 Guide de l'enseignant Activité : Tenir le compte du nombre de portions de Légumes et fruits que je consomme Directives : Utilisez cette feuille d'activité après avoir visionné la vidéo «Légumes et fruits : introduction» issue de la série de vidéos intitulée «Apprendre à connaître le Guide alimentaire canadien». Demandez aux élèves de tenir le compte du nombre de portions de Légumes et fruits qu'ils consomment pendant trois jours. Demandez leur ensuite de répondre aux questions de la présente feuille d'activité. Matériel requis : Des exemplaires du Guide alimentaire canadien. Vous pouvez commander des exemplaires de Bien manger avec le Guide alimentaire canadien en ligne au sc.gc.ca. Veuillez prévoir quelques semaines pour la livraison. Niveaux Directives : 4 e à 6 e : année Servez vous (cette activité de cette est conçue feuille pour d'activité les élèves après de la avoir 5 e et visionné de la 6 e année; la première toutefois, de elle pourrait facilement être adaptée pour la 4 deux vidéos (Légumes et fruits) de e année en demandant aux élèves de créer un diagramme à la série intitulée «Apprendre à connaître le Guide bande simple au lieu d'un diagramme à bandes doubles) alimentaire canadien». Après Niveaux avoir : 1visionné re à 3 e année la vidéo et rempli la présente feuille d'activité, les élèves devraient être Programme en mesure d'étude d'atteindre : Formation en partie personnelle les résultats et sociale d'apprentissages généraux suivants : Programme d'étude : Français Programme d'étude : Formation personnelle et sociale Pour visionner d'autres vidéos de cette série, veuillez visiter le : Comprendre le Guide alimentaire canadien educationnutrition.ca. Consigner et analyser ses habitudes alimentaires quotidiennes Comprendre à quoi correspond une portion adéquate Programme d'étude : Français Communication orale (parole écoute) Lecture Écriture Programme d'étude : Mathématiques Traitement des données et probabilité Recueillir des données et créer des diagrammes en vue de tirer des conclusions Pour visionner d'autres vidéos de cette série, veuillez visiter le :

2 Nom : Tenir le compte du nombre de portions de Légumes et fruits que je consomme Félicitations! Tu as tenu le compte du nombre de portions de Légumes et fruits que tu as consommées pendant trois journées entières. Tu as maintenant en main ce dont tu as besoin pour remplir cette feuille d'activité. 1. Crée ton propre diagramme à bandes doubles pour comparer le nombre de portions que tu as consommées au nombre de portions de Légumes et fruits recommandé par le Guide alimentaire canadien. Répète le même processus pour les trois jours durant lesquels tu as tenu le compte de tes portions. Ton diagramme devrait comprendre : Un titre Une échelle Titre pour chacun des axes Une légende 0

3 2. As tu été en mesure de consommer le nombre de portions recommandé de Légumes et fruits durant les trois journées où tu as tenu le compte de tes portions? a. Oui (rends toi à la question 3) b. Oui, mais pas les trois journées (rends toi à la question 4) c. Non (rends toi à la question 4) 3. Si tu as répondu «a» à la question 2, explique comment tu as réussi à consommer le nombre de portions recommandé de Légumes et fruits associé à ton groupe d'âge. 4. Si tu as répondu «b» ou «c» à la question 2: À ton avis, pourquoi n'as tu pas été en mesure de consommer le nombre de portions recommandé de Légumes et fruits associé à ton groupe d'âge? Que pourrais tu faire pour consommer un plus grand nombre de portions de Légumes et fruits chaque jour? 5. Selon toi, pourquoi les aliments du groupe Légumes et fruits sont ils importants?

4 Feuille-réponses ****Note : Puisque ces questions peuvent donner lieu à des réponses différentes de la part des élèves, la présente feuille réponses sert de guide seulement. *** 1. Crée ton propre diagramme à bandes doubles pour comparer le nombre de portions que tu as consommées au nombre de portions de Légumes et fruits recommandé par le Guide alimentaire canadien. Ton diagramme devrait comprendre : Un titre Une échelle Titre pour chacun des axes Une légende Est ce que je consomme assez d'aliments du groupe Légumes et fruits? 10 Portions de Légumes et fruits Portions du Guide Mes portions Jour 1 Jour 2 Jour 3 Jours de suivi

5 2. As tu été en mesure de consommer le nombre de portions recommandé de Légumes et fruits durant les trois journées où tu as tenu le compte de tes portions? Ad lib. a. Oui (rends toi à la question 3) b. Oui, mais pas les trois journées (rends toi à la question 4) c. Non (rends toi à la question 4) 3. Si tu as répondu «a» à la question 2, explique comment tu as réussi à consommer le nombre de portions recommandé de Légumes et fruits associé à ton groupe d'âge. J'essaie d'inclure un légume ou un fruit à chaque repas. J'essaie d'inclure un légume ou un fruit à chaque collation. Pour le dessert, je mange des fruits. J'aime le goût des légumes et des fruits; il est donc facile pour moi de les incorporer au quotidien. Il est très important pour moi et ma famille de suivre les recommandations du Guide alimentaire canadien. Je prépare des laits frappés nutritifs qui contiennent des légumes ou des fruits. Mes parents/tuteurs ajoutent des portions supplémentaires de légumes aux recettes qu'ils cuisinent (ex. ils ajoutent de la purée d'épinards à la sauce à spaghetti). Mes parents/tuteurs et moi nettoyons et coupons les légumes et les fruits à l'avance afin qu'il soit facile de les savourer sur le pouce. Etc. 4. Si tu as répondu «b» ou «c» à la question 2: À ton avis, pourquoi n'as tu pas été en mesure de consommer le nombre de portions recommandé de Légumes et fruits? Consultez les réponses à la question 3 et imaginez leur forme négative (ex. je ne consomme pas de légumes ou de fruits à tous les repas, je ne consomme pas de légumes ou de fruits à toutes les collations, etc.). Que pourrais tu faire pour consommer un plus grand nombre de portions de Légumes et fruits chaque jour? Consultez les réponses à la question Selon toi, pourquoi les aliments du groupe Légumes et fruits sont ils importants? Les légumes et les fruits nous fournissent des fibres, un élément nutritif important pour une bonne santé digestive. Ils nous fournissent également des vitamines et des minéraux importants qui contribuent à notre bonne santé. Ils contribuent aussi à réduire le risque d'obésité, de diabète de type 2, de maladies du cœur, de certains types de cancer, etc. Etc.