FERTILISATION DU BLE TENDRE. Les apports organiques sont-ils rentables?

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1 FERTILISATION DU BLE TENDRE Les apports organiques sont-ils rentables?

2 Azote: Fournitures du sol Un hectare c est: 000 m² X 25 cm = 2500 m3 de terre fine X par une DA de 1,4 = 3500 tonnes de terre fine X par 2,5 % de MO = 87,5 tonnes de MO X par 7 % d azote = 6, tonnes d N organique X 1,8 % de min annuelle = 0 kg d azote minéral Dont 40 % utilisables par le blé soit : 44 unités

3 Contribution des fournitures du sol à l alimentation azotée du blé tendre KG d'n KG d'n Minéralisation de la MO du sol 44 Minéralisation de la MO du sol 44 Effet du précédent : tournesol 0 Effet du précédent : féverole 80 Reliquat sortie d'hiver Reliquat sortie d'hiver Effet interculture 0 Effet interculture 0 Total des fournitures du sol 54 Total des fournitures du sol 4 Rendement en BPS (3 kg / quintal) 18 Rendement en BPS (3 kg / quintal) 45 Rendement en BAF (3,5 kg / quintal) 15 Rendement en BAF (3,5 kg / quintal) 38

4 Les essais 20 et sur parcelle conventionnelle en terre d aubue 86 St Genest d Ambiére N total apporté date rendement Farine de plume mars du témoin Farine de plume avr Farine d'os mars teneur en protéines 20 en bornais - 86 Archigny - Sur trois variétés de population précédent 67,2,5 tournesol N total apporté date rdt témoin protéines précédent Farine d'os avr 34,5 9,9 féverole

5 Les essais 20 Terre de groie - Charente maritime N total apporté date rendement Compost déchets verts + du témoin fientes nov teneur en protéines précédent Fiente/plume/sang févr Fiente/plume/sang avr 24,2 8,9 haricot Bornais 86 Archigny N total apporté date rdt témoin protéines précédent Farine d'os mars 28,7,9 féverole

6 Les essais 20 Terre de groie - Charente maritime N total apporté date rendement Compost déchets verts + du témoin fientes nov teneur en protéines précédent Fiente/plume/sang avr 20 sur ligne de Fiente/plume/sang semis 16-nov 19,3 9,4 pois Fiente/plume/sang nov Bornais 86 Archigny N total apporté date rdt témoin protéines précédent Farine de plume févr 28,7,7 féverole

7 Protéines Rendement et teneur en protéines en pourcentage du témoin non fertilisé 0% 5% 0% 5% 0% 95% R² = 0, % Compost au semis 85% 80% 90% 0% 0% 0% 0% 140% 150% Rendement

8 Protéines 0% 5% 0% 5% 0% 95% 90% 85% 80% 90% 0% 0% 0% 0% 140% 150% Rendement (q/ha)

9 Protéines 0% 5% 0% 5% 0% 95% 90% 85% 80% 90% 0% 0% 0% 0% 140% 150% Rendement (q/ha)

10 Protéines 0% 5% 0% 5% 0% 95% 90% 85% 80% 90% 0% 0% 0% 0% 140% 150% Rendement (q/ha)

11 Protéines 0% 5% 0% 5% 0% 95% 90% 85% 80% 90% 0% 0% 0% 0% 140% 150% Rendement (q/ha)

12 Protéines 0% 5% 0% 142 mm 5% 0% 95% 90% 85% 80% 90% 0% 0% 0% 0% 140% 150% Rendement (q/ha)

13 Protéines 0% 0 mm 5% 0% 142 mm 5% 0% 95% 90% 85% 80% 90% 0% 0% 0% 0% 140% 150% Rendement (q/ha)

14 Protéines 0% 5% 0 mm 2 mm 0% 5% 0% 142 mm 233 mm 95% 90% 85% 80% 90% 0% 0% 0% 0% 140% 150% Rendement (q/ha)

15 Protéines 0% 5% 0% 5% 0% 0 mm 2 mm 142 mm 250 mm 233 mm 95% 90% 251 mm 85% 80% 90% 0% 0% 0% 0% 140% 150% Rendement (q/ha)

16 Protéines Comparaison minéral/organique essai de 20 0% 5% F de plume à 2 nœuds F de plume à épi 1 cm Ammo 33,5 à 2 nœuds Ammo 33,5 à épi 1 cm 0% 95% 90% 90% 95% 0% 5% 0% 5% 0% 5% 0% Rendement (q/ha)

17 Coefficient d utilisation de l engrais N total apporté date CAU Farine de plume mars 29% Farine de plume avr 0% Farine d'os mars 33% N total apporté date CAU Farine d'os avr 0% N total apporté date CAU Compost déchets verts +fientes nov 38% Fiente/plume/sang févr 26% Fiente/plume/sang avr 21% N total apporté date CAU Farine d'os mars 6% N total apporté date CAU Compost déchets verts +fientes nov 5% Fiente/plume/sang avr 14% N total apporté date CAU Farine de plume févr 34% 0% 50% 0%

18 Rentabilité des apports en /ha (Blé à 380 euros/tonne) N total apporté date Rentabilité en euros/ha Farine de plume mars -45 Farine de plume avr -365 Farine d'os mars 56 Farine d'os avr -297 Compost déchets verts +fientes nov 240 Fiente/plume/sang févr -37 Fiente/plume/sang avr -94 Farine d'os mars -215 Compost déchets verts +fientes nov -8 Fiente/plume/sang avr -174 Farine de plume févr

19 Coût de l unité d azote efficace N total apporté date cout Unité efficace Farine de plume mars 14,6 Farine de plume avr Farine d'os mars,5 Farine d'os avr /kg d N Compost déchets verts +fientes nov 5,6 Fiente/plume/sang févr 14,3 Fiente/plume/sang avr 17,7 Farine d'os mars 58,7 Compost déchets verts +fientes nov 26,8 Fiente/plume/sang avr 39,4 Farine de plume févr,

20 Biomasses aériennes en kg/ha MS Adventices MS Blé témoin 20 ferti 20 témoin 20 ferti 20

21 Biomasses aériennes en kg /ha MS Adventices MS Blé témoin 20 ferti 20 témoin 20 ferti 20

22 Biomasses aériennes MS Adventices MS Blé X 4,9 X 7, X 1,2 X 1, témoin 20 ferti 20 témoin 20 ferti 20

23 Besoins sur la rotation Azote rotation trèfle blé triticale tournesol avoine pois d'hiver orge p interculture vesce avoine moutarde besoins rdt en Qx ou T de MS unité de besoin 0 3,5 2,8 4,6 2,2 0 2,5 reste à la récolte totaux 0 142,5 8 1, Fournitures du sol Minéralisation RSH effet précédent effet interculture effet prairie solde 0-142,5-8 -1, Fertilisants effet direct effet indirect total ferti solde avec ferti 0-142,5-8 -1, Phosphore unité de besoin 7 0,9 0,8 1,3 0,8 1 0,8 exportations 35 31, , Apports unité de besoin 26 0,5 0,7 0,8 0,7 1,3 0,7 exportations 0 17,5 24,5 17, Apports Potasse solde -175,1 solde -243,6

24 Soldes avec fournitures du sol Azote Rotation trèfle blé triticale tournesol avoine pois d'hiver orge p interculture vesce avoine moutarde Besoins rdt en Qx ou T de MS unité de besoin 0 3,5 2,8 4,6 2,2 0 2,5 reste à la récolte totaux 0 142,5 8 1, Fournitures du sol Minéralisation RSH effet précédent effet interculture effet prairie 60 0 solde 0-17, , Fertilisants effet direct effet indirect total ferti solde avec ferti 0-17, , Phosphore unité de besoin 7 0,9 0,8 1,3 0,8 1 0,8 exportations 35 31, , Apports unité de besoin 26 0,5 0,7 0,8 0,7 1,3 0,7 exportations 0 17,5 24,5 17, Apports Potasse solde -175,1 solde -243,6

25 Apport de 4 tonnes de fumier de volailles/triticale Azote Rotation trèfle blé triticale tournesol avoine pois d'hiver orge p interculture vesce avoine moutarde Besoins rdt en Qx ou T de MS unité de besoin 0 3,5 2,8 4,6 2,2 0 2,5 reste à la récolte totaux 0 142,5 8 1, Fournitures du sol Minéralisation RSH effet précédent effet interculture effet prairie 60 0 solde 0-17, , Fertilisants effet direct 0 35,2 effet indirect 17,6 17,6 total ferti ,2 17,6 17,6 0 0 solde avec ferti 0-17,5-32,8,4 18, Phosphore unité de besoin 7 0,9 0,8 1,3 0,8 1 0,8 exportations 35 31, , Apports 78,4 solde -96,7 Potasse unité de besoin 26 0,5 0,7 0,8 0,7 1,3 0,7 exportations 0 17,5 24,5 17, Apports 88 solde -155,6

26 Apport de tonnes de déchets verts / blé Azote rotation trèfle blé triticale tournesol avoine pois d'hiver orge p interculture vesce avoine moutarde besoins rdt en Qx ou T de MS unité de besoin 0 3,5 2,8 4,6 2,2 0 2,5 reste à la récolte totaux 0 142,5 8 1, Fournitures du sol Minéralisation RSH effet précédent effet interculture effet prairie 60 0 solde 0-17, , Fertilisants effet direct ,2 effet indirect 14 31,6 17,6 total ferti ,2 31,6 17,6 0 0 solde avec ferti 0 3,5-18,8 25,4 18, Phosphore unité de besoin 7 0,9 0,8 1,3 0,8 1 0,8 exportations 35 31, , Apports 60 78,4 solde -36,7 Potasse unité de besoin 26 0,5 0,7 0,8 0,7 1,3 0,7 exportations 0 17,5 24,5 17, Apports solde -15,6

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