Démonstration d implantation des engrais verts après moisson

Transcription

1 Démonstration d implantation des engrais verts après moisson Mercredi 2 juillet h - Ittenheim Edouard Cholley Félix Meyer Gérald Huber

2 Introduction Voir les couverts végétaux, comme un outil agronomique et non une contrainte réglementaire Avantages des couverts Une composante à part entière de la rotation Un choix très large d espèce à implanter

3 Pourquoi semer les couverts tôt? Effet positif sur le sol Couverture du sol rapide = gestion précoce des adventices Utiliser l humidité résiduelle du sol après moisson pour faire germer les semences Capitaliser chaque petites pluies estivales A savoir qu 1 journée d été équivaut à 4 journées d automne en termes de production de biomasse Semis entre 15/07 et 1/08, peut produire entre 4 et 10 tms/ha

4 Conditions préalables au semis Des résidus de pailles bien répartis La parcelle doit être propre Laisser une bonne hauteur de chaumes (important en semis direct) Eviter les tassements pendant la récolte

5 Différentes techniques d implantations Compromis entre simplicité, rapidité, économie et semis de qualité Semis à la volée avant moisson Semis sous la coupe Semis combiné au déchaumeur Semis au combiné rotative-semoir Semis direct

6 Semis à la volée avant moisson Le plus rapide et le moins cher Adapté au semis des crucifères Permet une dispersion homogène du couvert Très dépendant de la pluviométrie après moisson

7 Semis sous la coupe de la batteuse Rapide et pas cher Semis des crucifères exclusivement Evite une intervention de semis supplémentaire Très dépendant de la pluviométrie après moisson Demande un attention particulière lors de la récolte

8 Semis à la volée sur 1 déchaumeur Permet de travailler le sol entre 1 et 5 cm max Economie d 1 passage Placer la semence dans le flux de terre fine entre les 2 séries de dents Possibilité de semer toutes les espèces, sauf les grosses graines Rappuyer le semis pour limiter le dessèchement

9 Semis au combiné rotative-semoir Qualité du semis privilégiée Travail superficiel sur 5 cm Contact sol-graine assuré Toutes les tailles et les formes de graines peuvent être semées Débit de chantier plutôt lent et coûteux Importance du rappuyage après semis

10 Semis au semoir direct Technique d implantation la plus sûre et la moins chère Conservation de l humidité résiduelle du sol Placement des graines au plus proche de l humidité Semis de toutes les tailles et formes de graines même pois, gesse et féverole Besoin d un sol plat et d une parcelle propre en adventices

11 En résumé

12 Type d implantation Avantages Inconvénients Débit de chantier Coût d utilisation Taille des graines et espèces à semer Semis à la volée 15 j avant moisson Semis sous la coupe de la batteuse -Semis le plus rapide et le plus simple -Peu onéreux -Epandeur à engrais, Delimbe ou DP12 -Utilisation des passages de traitements -Pas de passages spécifique pour le semis -Peu onéreux -Dépendant de la pluviométrie après moisson -Réaliser le semis en absence totale de vent (petites graines) -Demande une attention supplémentaire pendant la récolte -Ne convient pas à toutes les espèces de couverts 10 ha/h 7 /ha 2 ha/h 8 /ha -Petites graines exclusivement pour une bonne répartition homogène -Crucifères (moutarde, radis et colzas) -Grosses graines à proscrire -Petites graines exclusivement car adaptée au semoir sous la coupe -Crucifères plus résistantes au sec -Grosses graines à proscrire Semis à la volée sur déchaumeur -Utilisation du matériel existant -Possibilité de combiner le travail du sol et le semis -Favorise les levées des adventices 5 ha/h 20 /ha -Intérêt des mélanges et de la diversité des tailles de graines -Pois, féverole et gesse à proscrire Semis au combiné herse rotative-semoir Semis direct -Utilisation du matériel de semis existant -Qualité de distribution et de positionnement de la semence -Semis de toutes les tailles de graines -Placement de la graine dans l humidité du sol -Pas de bouleversement du sol -Semis de grosses graines possible -Puissance nécessaire peu -Faible débit de chantier -Demande de puissance -Consommateur d énergie fossile (14 l/ha) -Favorise les levées des adventices -Très sensible à la mauvaise répartition des pailles et à l accumulation des menues pailles dans le sillon de la moissonneuse 1.5 ha/h 45 /ha 3 ha/h 30 /ha -Toutes les tailles et toutes les formes de graines -Toutes les espèces et tous les mélanges possibles -Toutes les tailles et toutes les formes de graines -Toutes les espèces et tous les mélanges possibles

13 Choisir les espèces de son couvert

14 Choisir les espèces de son couvert Quelles sont les contraintes lié à mon système de culture? Ma rotation Système betteravier et choucroutier On évitera les crucifères (sauf si elles sont anti-nématode) Parcelle recevant du pois Pas de vesce, ni de lentille dans le couvert Ma date de semis Gestion des vivaces Période disponible pour les semis Mes sols

15 Choisir les espèces de son couvert Quelles sont les contraintes lié à mon système de culture? A quoi doit servir mon couvert? Questionnement important afin de déterminer au mieux les besoins Il n existe pas de couvert parfait pour tout le monde DOMMAGE

16 Pourquoi j implante un couvert? Réglementaire Augmenter le stock de MO Favoriser la vie du sol Production de biomasse Gestion des adventices Fourrage Avoir une seconde récolte Limiter l érosion Protection du sol Structurer mon sol Limiter les fuites d azote Remonter des éléments nutritifs Casser le cycle des maladies/ravageurs Fixer de l azote atmosphérique Protection estival de la faune des champs

17 Comment je détruis mon couvert? Le gel Le roulage sur sol gelé Broyage Déchaumage Labour

18 En résumé

19 Technique de destruction Labour Broyage Travail du sol Gel Roulage + gel Source: Choisir et réussir son couvert végétal pendant l interculture en AB

20 Quelques exemples Intérêt / production Espèces Info Céréalier Moutarde d'abyssinie Tardive + gélif Céréalier Radis structurator Structuration du sol Betteravier Moutarde anti-nématode Assainissement du sol + gélif Betteravier Phacélie Bonne implantation en sol sec Fourrage Avoine rude Gélif Fourrage Trèfle incarnat Coupe de printemps + légumineuse Fourrage Sorgho fourrager Gélif

21 Intérêt des mélanges et des légumiseuses

22 Préférer les mélanges avec légumineuses Combiner les propriétés de chaque espèce et sécuriser l implantation Performance du couvert : meilleur niveau de biomasse et capitalisation d N 50 % de légumineuses dans le mélange interculture propice pour produire de la biomasse en Alsace Données issues de travaux alsaciens entre 1998 et 2011

23 Légumineuses = Biomasse = Azote Démo engrais verts ,5 4 3, ,5 2 biomasse T MS N absorbé U/ha Les engrais verts pour fertiliser le maïs ,5 1 Trèfle incarnat 4 T MS 139 U 20 0,5 0 Vesce commune Pois Vesce velue Vesce pourpre Trèfle incarnat Féverole 0 Féverole 4,2 T MS 158 U Capter de l azote pour la culture suivante Plusieurs espèces dans un mélange Se développe en situation de reliquats limitant Témoin sol nu Rendement maïs en qx/ha

24 Période et longueur de l interculture Semer tôt, la clé de la réussite des mélanges Somme de T pour produire 1.5 T/ha 2 T/ha 2.5 T/ha Colza radis Moutarde RGI Phacélie seigle Vesce Blé Sans limite nutritive et hydrique source arvalis Semer le plus vite possible après la moisson, avant le 10 août

25 Effet N et C/N Relation entre l azote absorbé et le C/N en fonction des espèces Mél avec leg Mél sans leg Crucifères solo Le C/N varie de 8 à 40!!! Source: CA Lorraine Les mélanges avec légumineuses permettent de capter et ainsi de restituer plus d azote espèces C/N de la plante % d'azote minéralisé N * (kg/ha) Mél avec lég 15 < C/N < % 50 Mél sans lég 20 < C/N < % 15 Crucifères solo 25 < C/N < % 10 *potentiellement disponible pour la culture suivante

26 Restitution de l azote est conditionnée par le C/N du couvert Source ARVALIS Semer de la moutarde en pure n est pas un bon choix agronomique!

27 L évolution de l azote 160 Reliquats azotés sous les couverts RI 07/08/12 REH 06/12/12 RSH 20/02/ Féverole Témoin Pois Vesce velue Trèfle incarnat Vesce commune Vesce pourpre Couvert vivant et poussant lors du prélèvement Pas geler Février humide mais doux : minéralisation?

28 Gammes des semenciers Participation à cette journée de Caussade Semences, Nungesser et Jouffray Drillaud Présentation rapide des gammes des semenciers

29 C est parti pour la démo!!