un nt m n évé t ê f d n a r g s u l ir p a n la i l p n l! o c i p r o r ag u E d dossir d prss à SAINT JEAN D ILLAC
Sommair Ls Trrs d Jim, un événmnt fstif pour répondr aux njux d l agricultur français Un manifstation d grand nvrgur La Girond, trr d accuil d ctt 1 èr édition Ls Trrs d Jim, édition 2014 Ds animations pour rprésntr l agricultur Ls finals national t mondial d labour Ls Halls d Jim, un xpérinc uniqu d distribution L Sommt Intrnational d Juns Agriculturs Informations pratiqus Un sit xcptionnl Accès au sit Pour n savoir davantag Rstz connctés! Partnairs
Ls Trrs d Jim, un événmnt majur pour répondr aux njux d l agricultur français Un manifstation d grand nvrgur Ls Trrs d Jim st un événmnt national t intrnational majur autour d l agricultur t ds agriculturs. Son ambition? Apportr ds réponss positivs à ds njux d société sur l avnir d l agricultur français, l avnir ds juns, d nos trritoirs t d notr alimntation : Fair fac à la croissanc démographiqu mondial, ntrtnir la confianc ds consommaturs avc l défi d produir un alimntation sain t divrsifié, fair vivr l trritoir rural pour présrvr un équilibr vill/campagn, suscitr d nouvlls vocations, rspctr la planèt grâc à un agricultur rsponsabl, autant d réflxions qui amènnt ls Juns Agriculturs à s mobilisr. L résau Juns Agriculturs souhait, n fédérant autour ds Trrs d Jim, snsibilisr t rassmblr l grand public, offrir un nouvau rgard sur l agricultur, à travrs un événmnt populair t fstif. Pour ls rprésntr t fair l lin ntr ls filièrs agricols t l grand public, un mascott a été conçu, Jim Bataill. Un prsonnag aux boucltts d or t d épis d blé, positif t curiux, qui s émrvill, s intrrog, dout, comprnd, s intérss t s émut Son nom d famill, Bataill, évoqu la librté t l courag. La Girond, trr d accuil d ctt 1 èr édition Pour ctt prmièr édition, c st la Girond qui a été choisi. Un projt d un amplur inégalé pour la profssion agricol du départmnt. L organisation ds Trrs d Jim rpos sur l savoir-fair t l ngagmnt ds Juns Agriculturs d Girond. Ils ont su mobilisr 2500 bénévols, rassmblr l résau ds Juns Agriculturs national, ls filièrs agricols, lurs partnairs t ls acturs économiqus t culturls d la région. Un événmnt pédagogiqu, intractif t convivial au cours duqul ls visiturs pourront découvrir tout la richss t ls spécificités d l agricultur dans un univrs scénographié pour tout la famill. 3
Ls Trrs d Jim, édition 2014 Ds animations pour rprésntr l agricultur Ls Trrs d Jim, c st un rprésntation grandur natur ds filièrs agricols. L agricultur y st présnté sous touts ss forms avc, pour l plus grand bonhur ds ptits t ds grands, ds spacs pédagogiqus pour miux comprndr l mond rural qui nous ntour. La manifstation put êtr visité au travrs d trois parcours, valorisant rspctivmnt l alimntair, l innovation t ls nfants. Ls animations proposés s construisnt n partnariat avc l nsmbl ds organisations profssionnlls agricols t prmttnt aux visiturs d avoir un nouvau rgard sur l mond rural t sur clls t cux qui l composnt. Un spac végétal Un cart d Franc géant, rconstitué à mêm l sol sur 1,25 hctar, mt n lumièr ls particularités agricols d chaqu région Un labyrinth d Maïs, drssé sur 2 hctars, st dstiné à fair d la pédagogi sur ls caractéristiqus ds grands culturs D la Vign au Vrr, un spac découvrt autour d la viticultur t d l œnologi : vinification, ssai d matéril viticol, dégustations, histoir du vin. L potagr d Jim, présnt l mond ds fruits t légums pour comprndr l fonctionnmnt d la filièr, d la production à la dégustation. Un spac animal Trois chapitaux dédiés aux animaux : bovins, ovins, chins d troupaux, chvaux Découvrt ds filièrs d élvag, d la fourch à la fourchtt Présntation ds plus blls bêts ds différnts racs d la région t d aillurs Organisation d concours officils, avc clui d la rac bazadais 4 Et baucoup d autrs animations Ls découvrts d Jim, à dstination ds scolairs, présnt l agricultur d la région Ds activités sportivs pour lir l sport t l mond rural Un cours à pid l dimanch d la manifstation (Bordaux à Saint Jan d Illac via un parcours balisé) Un balad n vachs landaiss Ds apéros concrts thématiqus Un grand rou Ds démonstrations d rugby à XV, handball, char à voil
Ls finals national t mondial d labour Véritabl sport ds campagns, ls compétitions d labour démarrnt dans ls cantons pour finir n sommt intrnationaux. C st à l occasion ds Trrs d Jim qu ls Juns Agriculturs d Girond vont accuillir la 61 èm final mondial d la disciplin. L occasion d célébrr l mod d vi ds agriculturs n élvant un activité ancstral au rang d rndz-vous intrnational. Vnus principalmnt d Nouvll-Zéland, du Canada, ds États-Unis mais aussi d Russi, d Angltrr, d Irland t d Autrich, ls rprésntants d un trntain d délégations étrangèrs sont attndus à Bordaux pour participr à ctt compétition t s disputr l titr dans ls champs. Charru simpl, charru révrsibl, labour n planch, labour à plat, sillons, socs, vrsoirs, dérayur, trrag, détrrag autant d trms aux consonancs étrangmnt familièrs t ésotériqus à la fois. En réalité, l labour rpos sur un tchniqu qui, bin qu utilisé n agricultur dpuis ds tmps immémoriaux, rquirt un solid savoir-fair t un grand habilté. En fft, la trr doit êtr tassé, ls sillons régulirs t rctiligns. Dpuis 60 ans, ls finals d labour, s déroulnt chaqu anné dans un région français différnt. Ls Halls d Jim, un xpérinc uniqu d distribution Ls Halls d Jim, un galri marchand C st l prmir t l plus grand spac d vnt éphémèr rgroupant l nsmbl ds produits agricols français. Il s étnd sur un surfac d 2 000 m², au sin d laqull ls consommaturs pourront rtrouvr tous ls rayons habituls t achtr lurs produits au just prix : d la boulangri, n passant par ls fruits t légums, la poissonnri t ls cosmétiqus... Ls visiturs sont invités à sillonnr un rout d savurs, ponctué d animations, d dégustations, d échangs t d rncontrs. L ambition ds juns agriculturs? Donnr l choix aux citoyns d consommr autrmnt, n découvrant ds produits pas très bin valorisés dans ls résaux classiqus. Transparnc t prix justs sont ls maîtrs mots d ctt xpérinc sans précédnt. Ls résultats d ct événmnt sont dstinés à nourrir ls réflxions ds juns agriculturs sur la distribution. Un galri non-marchand pour présntr ls régions agricols d un point d vu économiqu t touristiqu. 5
L sommt Intrnational ds Juns Agriculturs L ONU a déclaré 2014 Anné Intrnational d l Agricultur Familial (AIAF), t a ainsi rconnu l rôl d l agricultur dans la lutt contr la pauvrté t la faim. Juns Agriculturs t l AFDI (Agricultur français t Dévloppmnt Intrnational) soutnus officillmnt par l ministèr d l Agricultur, d l agroalimntair t d la pêch, s sont ngagés dans un partnariat fort afin d crér un véritabl dynamiqu d échangs t d réflxion autour du thèm d l agricultur familial, n collaboration avc ds organisations paysanns du mond ntir. Il s agit d apportr ds msurs concrèts qui puissnt soutnir au nivau local ls politiqus publiqus mais aussi défndr la plac d l agricultur familial au sin ds sociétés. Ls Trrs d Jim accuillront dès l 4 sptmbr, l Sommt intrnational ds juns agriculturs, point d orgu du programm d actions d l anné sur ctt thématiqu. C sommt constitu un événmnt majur pour la profssion agricol intrnational, puisqu il s agit du prmir sommt d juns agriculturs organisé dpuis plus d un décnni. Il vis avant tout à rnforcr, valorisr t diffusr la voix ds juns agriculturs sur la scèn intrnational t montrr qu l agricultur familial st un modèl d avnir qui doit êtr au cntr ds qustions d dévloppmnt. Plus d 60 délégations d juns agriculturs étrangrs t nationaux sront présnts sur Ls Trrs d Jim pour portr d un sul voix lur vision d avnir d l agricultur familial via la signatur d un Manifst intrnational ds juns agriculturs. C manifst, issu d un procssus d réflxion t d construction participatif portra ds rvndications concrèts, adrssés dirctmnt aux instancs intrnationals n charg ds njux agricols t alimntairs mondiaux t dans l but d voir s dévloppr, sur tous ls continnts, ds orintations agricols nationals aux srvics ds agriculturs familiaux. La participation lors d c sommt intrnational d décidurs politiqus intrnationaux, uropéns t français n fra un momnt d décision avc un porté médiatiqu intrnational. 6
infos pratiqus Un sit xcptionnl C st sur la commun d Saint Jan d Illac, qu va s déroulr la prmièr édition ds Trrs d Jim. Un commun à l activité économiqu divrsifié où s mêlnt 8 000 hctars d forêts d pins t d xploitations agricols. Aujourd hui, c sont 500 ntrpriss qui s partagnt la commun avc ds xploitations d maïs, d pomms d trr, d carotts ou ncor d ginkgo biloba. La position géographiqu d Saint Jan d Illac n fait égalmnt un atout d taill. Proch d Bordaux, non-loin ds plags océans, la commun dispos d vasts étndus idéals pour accuillir 250 000 prsonns. ls trrs d jim 4, 5, 6 t 7 sptmbr d 9 h à 20h. Accès au sit Voir cart ci-dssous Situation D Bordaux : 11 km d l aéroport d Bordaux-Mérignac 20 km d la gar Bordaux Saint-Jan 20 minuts du bassin d Arcachon Transports n commun Bus, tramway, navtts sont mis à disposition pour facilitr l accès au sit. Ds parkings rlais sont prévus pour attindr transports t navtts. En voitur Un parking d 50 ha sra mis à disposition pour ls visiturs qui choisissnt d vnir n voitur. 7
pour n savoir davantag Juns Agriculturs Girond Agnc Passrlls - Mélani Lavayss trrsdjim@passrlls.com 05 56 20 66 77 rnsignmnts prss Juns Agriculturs national Cihm Gharbi cgharbi@juns-agriculturs.fr 01 42 65 86 16 rstz connctés! Sit intrnt : http://www.lstrrsdjim.com/ http://www.junsagriculturs.fr/ Facbook : https://fr-fr.facbook.com/lstrrsdjim Twittr : https://twittr.com/jimbataill #TrrsDJim à propos Juns Agriculturs Syndicat apolitiqu t indépndant, Juns Agriculturs st l prmir syndicat d Franc rgroupant ds juns agriculturs d moins d 35 ans. À c jour, JA compt plus d 50 000 adhérnts t a pour objctifs d défndr ls intérêts ds juns agriculturs t d favorisr l accès au métir d agricultur pour assurr l rnouvllmnt ds générations n agricultur. Ls partnairs ds Trrs d Jim Aquitain