Saveurs DE HESBAYE-MEUSE

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1 Saveurs DE HESBAYE-MEUSE OREYE BERLOZ WAREMME REMICOURT GEER FAIMES DONCEEL VERLAINE SAINT-GEORGES- SUR-MEUSE VILLERS-LE-BOUILLET ENGIS Meuse AMAY

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3 ÉDITO La Maison du Tourisme Hesbaye et Meuse est heureuse de vous présenter «Les Saveurs de Hesbaye-Meuse», votre répertoire des producteurs et artisans de produits de bouche locaux. À l initiative des A.D.L. (Agence de Développement Local) du territoire, 12 communes se sont unies pour promouvoir le savoir-faire local en la matière. Cette brochure constitue l élément principal d une campagne de promotion qui comprend également une affiche. Vous y retrouvez la centaine de producteurs et artisans locaux répertoriés sur le territoire. L objectif est ici de vous présenter une vue d ensemble de tout ce que notre région offre en matière de produits de bouche. Vous connaissez certainement la boulangerie artisanale la plus proche de chez vous, peut-être ignorez-vous l existence d un maraîcher dans le village voisin ou la vente directe de poulets fermiers à quelques kilomètres de chez vous seulement Par cette brochure, nous voulons donc créer un maillage et, espérons-le, une émulation entre les producteurs : ce document est en effet disponible chez chacun d eux (accompagné de l affiche) ce qui permettra aux amateurs de produits locaux de découvrir les richesses gustatives qu ils peuvent trouver près de chez eux. Comment utiliser cette brochure? Vous pouvez parcourir ce guide et chercher un artisan ou un produit de deux manières : par produit ou par commune. En effet, d une part, les éléments sont classés par catégories de produits (9 en tout). Il vous est ainsi loisible d identifier en un clin d œil tous les produits d une catégorie (par exemple toutes les boucheries pp ou tous les glaciers du territoire pp 19-20). D autre part, les éléments sont classés par commune en début de document, ce qui vous permet d avoir une vue globale de l offre disponible dans votre commune. Une remarque? Nous avons tout mis en œuvre pour réaliser un document exhaustif. Si malgré nos efforts, vous avez constaté une erreur ou un oubli, n hésitez pas à nous en faire part : nos coordonnées se trouvent au verso de la brochure. Bonne lecture! PHOTOGRAPHIES : Gregory Dewaelheyns : gregory.dewaelheyns@gmail.com 0496/ Jenny Kiss : kissjennyphotography@gmail.com

4 LÉGENDE COULEURS Boulangeries & pâtisseries Fruits & légumes Glaciers Boissons Poissonneries Viandes Gourmandises Sauces Produits de la ferme AMAY Au Phil du Jus Babylas BAO-BAO Bière La Paix-Dieu Boulangerie Jacques Boulangerie Matagne Bruno Degeye Cuvée d Orjo Ferme Saint-Lambert Fernand Boulanger Françoise Carlon François Mélon Frank Delandshere Henuzet Benoît Le Fournil de Michel Les paniers de Maé Michel Gerson Onkelinx Renmans Riga Chaud Roger Dupont Ferme des Hêtres Spicy S.P.R.L. Volailles de Berloz BERLOZ & DONCEEL Boulangerie Humblet Ferme Lekane S.P.R.L. Ferme Schalenbourg Filles Frudelco S.P.R.L. Limont Blanc Wauters Poissonnerie ENGIS Dominique et Gérard Dewez Joannes Marcel Beaujean FAIMES Boulangerie Dupont Délices des Waleffes Ferme Corswarem Ferme de la Croix de Mer Poissonnerie «Le Lagon» Socebli Une Histoire de Pain Vins Lecomte 8 32 & & &

5 GEER Aux Blés d Or Bee Green GAC Hollogne-sur-Geer La Paillote OREYE Depae-Vanbrabant Gourmandises Glacées La Glacière Isabelle Le Briochon Le goût retrouvé VILLERS-LE- BOUILLET REMICOURT Boulangerie Eliane Rocame S.A. ST-GEORGES SUR-MEUSE asbl Saint-Georges, Village des Plaisirs de la Bouche Boucherie Evrard Boulangerie Pirotte Brasserie artisanale La Botteresse Ferme Philippe Macors Gelateria John John La Maison en Chocolat Maison Laruelle S.C.R.L. Renmans VERLAINE Boucherie Evrard S.P.R.L. Boulangerie Grégoire Boulangerie Malpas Buttiens fruits S.A. Ferme de la Fohalle S.P.R.L. Ferme Destexhe & Fils Ferme Wéra Glacier Pauly Hesbygram L artisan du café Le Foie Gras en Hesbaye Maison Gerday André Fontignie Aux goûts des saisons Boucherie Fagard Boulangerie pâtisserie Bada Chocolaterie Laruelle Délice de Marie Ferme des cotaies Jan Kuppens Les délices d Edouard et Louise Poissonnerie l Océane WAREMME A Table Maison Fromagère Bière à la carotte de Hesbaye Bière d Oleye Boucherie du Baloir Boucherie Dubois Boucherie Marneffe Boulangerie Goffin Boulangerie Latinne Boulangerie Liebens-Baré Carotte de l Yerne Colona sa Ferme Etienne Ferme Rigo Glacier Griettes Gofrino Le Pain Chantant L Epi Doré Les Saintes Glaces Neven Fruits Waremme Petite Campagne Tom Ice Willy Claes & & 38 5

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7 AUX BLÉS D OR BOULANGERIE & PÂTISSERIE Rue du Centre, Hollogne-sur-Geer BOULANGERIE PÂTISSERIE BADA BOULANGERIE & PÂTISSERIE - PRALINES Rue de Huy, Villers-le-Bouillet BOULANGERIE DUPONT BOULANGERIE & PÂTISSERIE Rue de Huy, Faimes BOULANGERIE ELIANE (Maître Boulanger Pâtissier) BOULANGERIE & PÂTISSERIE. FARINE PROVENANT DU MOULIN DE STATTE PAIN PRÉPARÉ ET CUIT SUR PLACE Rue de la Résistance, Remicourt BOULANGERIE GOFFIN BOULANGERIE & PÂTISSERIE - GLACERIE Rue Joseph Wauters, Waremme boulangeriepatisseriegoffin boulangerie.goffin@gmail.com Du mardi au vendredi de 7h à 18h, le samedi de 7h à 17h, le dimanche de 7h à 12h 7 photo by : Grégory Dewaelheyns

8 BOULANGERIE LATINNE BOULANGERIE & PÂTISSERIE FABRICATION ARTISANALE - CONFISERIE Place de Hesbaye, Waremme boulangerielatinnewaremme photo by : Grégory Dewaelheyns BOULANGERIE GRÉGOIRE BOULANGERIE & PÂTISSERIE, GLACIER Rue de l Eglise, Verlaine Lundi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 7h30 à 17h30. Fermé le mardi. Le dimanche de 07h30 à 12h BOULANGERIE HUMBLET BOULANGERIE & PÂTISSERIE Rue Caquin, Donceel Ouvert de 7h à 18h lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche. Fermeture le mercredi Du lundi au vendredi de 7h à 18h, le samedi de 7h à 17h, le dimanche de 7h à 12h. Fermé le mardi BOULANGERIE LIEBENS - BARÉ BOULANGERIE & PÂTISSERIE FABRICATION ARTISANALE Rue des Marais 4300 Oleye Du mercredi au vendredi de 7h30 à 18h, le samedi de 7h à 18h, le dimanche de 7h à 12h30 BOULANGERIE JACQUES BOULANGERIE Rue Joseph Wauters, Amay

9 BOULANGERIE MALPAS BOULANGERIE & PÂTISSERIE Rue de Viemme, Verlaine Ouvert de 9h à 12h BOULANGERIE MATAGNE BOULANGERIE Avenue H. Dumont, Ampsin BOULANGERIE PIROTTE BOULANGERIE photo by : Grégory Dewaelheyns Rue Reine Astrid, Saint-Georges-sur-Meuse photo by : Grégory Dewaelheyns 9

10 HENUZET BENOÎT BOULANGERIE Rue Gaston Grégoire, Amay JOANNES BOULANGERIE & GLACE ARTISANALE Rue Richard, Engis Ouvert du mardi au vendredi de 6h30 à 18h30, le samedi de 7h à17h et le dimanche de 7h à 15h. Fermé le lundi. LE BRIOCHON BOULANGERIE Rue de la Centenaire, Grandville LE FOURNIL DE MICHEL BOULANGERIE Place Joseph Ramoux, Amay sc492227@skynet.be LE PAIN CHANTANT BOULANGERIE & PÂTISSERIE ARTISANALE Rue Hubert Stiernet, Waremme infos@lepainchantant.com Du lundi au vendredi de 6h à 18h, le samedi de 6h30 à 18h, le dimanche de 7h à 17h. Fermé le mercredi et jeudi sauf jours fériés de 7h à 17h. Noël /Nouvel An / Pâques : 7h à14h. L EPI DORÉ BOULANGERIE & PÂTISSERIE - TARTES Rue Joseph Wauters, Waremme photo by : Grégory Dewaelheyns 10 Du mardi au samedi de 7h à 17h, le dimanche de 7h à 12h

11 LES DÉLICES D EDOUARD ET LOUISE PRODUCTION ARTISANALE DE MACARONS Rue de Vinalmont, Villers-le-Bouillet webnode.fr philippe-devos@skynet.be PETITE CAMPAGNE 20 ans d expérience BOULANGERIE & PÂTISSERIE ARTISANALE Rue de Viemme, Bovenistier Waremme le vendredi matin (via M. Sepulchre) Hannut le lundi matin (via Croque-moi) Le mardi et le vendredi de 7h30 à 12h30, le samedi de 7h30 à 12h et de 13h à 15h30, le dimanche de 7h30 à 12h RIGA CHAUD BOULANGERIE, PÂTISSERIE, SANDWICHERIE SPÉCIALITÉ : LES GÂTEAUX À THÈMES Rue du Chemin de Fer, Amay rigachaud-amay@hotmail.fr UNE HISTOIRE DE PAIN BOULANGERIE & PÂTISSERIE Rue de Liège, 28/ Faimes enoszara@hotmail.be 11

12 photo by : Kiss Jenny Photography

13 AUX GOÛTS DES SAISONS CULTURE MARAÎCHÈRE DE LÉGUMES DE SAISON ET LOCAUX - LIVRAISON DE PANIERS ET VENTE SUR CHAMP Chemin des parapluies 4530 Vaux-et-Borset cedricsaccone@gmail.com Vente sur place le mardi et le vendredi de 15h à 19h BEE GREEN FRUITS & LÉGUMES Rue de Lens-Saint-Remy, 5 B 4250 Geer guillaumelehardy@hotmail.com BUTTIENS FRUITS S.A. FRUITS, LÉGUMES, JUS DE FRUITS, SIROP ARTISANAL, CONFITURE, MIEL Grand Route, Verlaine info@buttiens-fruits.com Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30. Le samedi de 8h30 à 17h CAROTTE DE L YERNE CAROTTES Rue du Parc Industriel, Waremme photo by : Grégory Dewaelheyns 13

14 FERME CORSWAREM LÉGUMES FRAIS - ECHALIONS Rue de Saint-Georges, Faimes FERME DES HÊTRES ASPERGES, CERISES, POMMES, POIRES, FRAISES, JUS DE FRUITS, VINS... Rue Joseph Beauduin, Rosoux jagoffin@skynet.be FERME DESTEXHE & FILS LÉGUMES (PLUS DE 30 VARIÉTÉS) ET POMMES DE TERRE Rue Haute Voie, Verlaine info@ferme-destexhe.be Du lundi au samedi de 9h à 18h photo by : Kiss Jenny Photography 14

15 FERME ETIENNE FRAISES Impasse de la Briqueterie, 2a 4300 Oleye Delhaize Waremme. Tous les jours de 16h à 20h (mai - juin - juillet) FERME PHILIPPE MACORS FRUITS & LÉGUMES BIO : CHOUX-FLEURS, BROCOLIS, CHOUX-BLANCS, CHOUX- ROUGES. FRAISES, PETITS FRUITS Rue du Château d Eau, Saint-Georges-sur-Meuse FERME RIGO FRAISES Rue Edmond de Sélys Longchamps, Waremme lafraisedelongchamps michel-ri@hotmail.com Colruyt Waremme (vente au kilo + jus de pomme). Vente à la ferme en juin et juillet : tous les jours de 9h à 18h et roulotte ambulante rue de Huy (en face Q8) tous les jours dès 9h en saison FERME SAINT-LAMBERT POMMES DE TERRE Rue Saint-Lambert, Jehay FERME SCHALENBOURG FILLES POMMES DE TERRE, OEUFS FRAIS, POULETS, COLIS D AGNEAU, VIANDE DE PORC, PRODUITS LAITIERS, CONFITURES, LÉGUMES, ÉPICERIE ARTISANALE Rue Ribatte, Haneffe Du jeudi au samedi de 10h à 18h 15

16 FRUDELCO S.P.R.L. FRUITS & LÉGUMES GROSSISTE & DÉTAILLANT Rue Joseph Joirkin, Donceel h30 à 20h GAC HOLLOGNE-SUR-GEER PANIERS DE FRUITS ET LÉGUMES DE QUALITÉ, LOCAUX ET DE SAISON Rue de Tourinne, 4a 4250 Lens-Saint-Servais HESBYGRAM POMMES DE TERRE TABLE Voie du Frainay, Verlaine yves.grammen@skynet.be Du lundi au vendredi de 9h à 17h. LES PANIERS DE MAÉ FRUITS & LÉGUMES 4540 Ombret info@lespaniersdemae.be Les paniers de Maé vous proposent une sélection de fruits et légumes de saison, provenant prioritairement de producteurs locaux, et des recettes faciles pour savoir comment les cuisiner. Sur commande uniquement MAISON GERDAY POMMES, POIRES ET FRUITS FRAIS DE SAISON MAIS ÉGALEMENT JUS DE POMMES, SIROP ARTISANAL, MIEL ET POMMES DE TERRE Grand Route, Verlaine maison-gerday@hotmail.com Du mardi au vendredi de 9h30 à 12h et de 13h à 18h. Le samedi de 9h30 à 12h. 16

17 MAISON LARUELLE S.C.R.L. POMMES DE TERRE - OIGNONS Chaussée Verte, Saint-Georges-sur-Meuse info@maisonlaruelle.be NEVEN FRUITS WAREMME POMMES ET POIRES Chaussée de Nivelles, Oleye neven_waremme@hotmail.com ROCAME S.A. POMMES DE TERRE, CAROTTES, CHICO- RÉE, POIREAUX, NOIX, CHÂTAIGNES Rue Isidore Vandevenne, Remicourt roberti.pierre@skynet.be photo by : Kiss Jenny Photography 17

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19 DÉLICES DES WALEFFES GLACES ARTISANALES Rue Basse l Adresse, Les Waleffes info@delicesdeswaleffes.be FRANÇOISE CARLON ARTISAN GLACIER Rue la Pâche, Amay fran.carlon@gmail.com Juillet et août: du mercredi au dimanche de 15h à 21h. De mai à septembre: les dimanches de 15h à 20h. Toujours disponible pour vos commandes. GELATERIA JOHN JOHN GLACES ARTISANALES Rue Albert 1er, 95/ Saint-Georges-sur-Meuse GLACIER GRIETTES CRÈME GLACÉE ARTISANALE Rue de Grand-Axhe, Grand-Axhe contact@griettes.be Du mercredi au dimanche de 14h à 21h (de mars à septembre) 19

20 GLACIER PAULY GÂTEAUX GLACÉS, GLACE AU 1/2 LITRE, AU LITRE... POUR TOUTE OCCASION Rue du Château, Seraing-le-Château christianpauly1@gmail.com Jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h et sur rendez-vous. LA GLACIÈRE ISABELLE GLACES ARTISANALES Rue du Geer, Oreye LES SAINTES GLACES GLACIER - GLACES À EMPORTER - GÂTEAUX - BÛCHES Rue Edmond de Sélys Longchamps, Waremme lessaintesglaces.glacier GOURMANDISES GLACÉES GLACES 100 % ARTISANALES Rue des Jacques, Bergilers Ouvert tous les jours de 16h à 22h. Fermé le mardi. JOANNES BOULANGERIE & GLACE ARTISANALE Rue Richard, Engis Ouvert du mardi au vendredi de 6h30 à 18h30, le samedi de 7h à17h et le dimanche de 7h à 15h. Fermé le lundi. Hors saison : lu-ve : 7h30-18h - sa :11h-19h En saison : lu-ve 7h30-20h - sa-di :11h-20h LIMONT BLANC GLACES ARTISANALES Rue de Remicourt, Limont glacier.limontblanc@gmail.com TOM ICE GLACE ARTISANALE Rue Joseph Wauters, Waremme ice Tous les jours de 12h30 à 22h. Fermé le jeudi 20

21 BIÈRE À LA CAROTTE DE HESBAYE BIÈRE ARTISANALE À LA CAROTTE Avenue Reine Astrid, Waremme Sur place en soirée ou le weekend ou via la Confrérie des Honorables Amis des Saveurs Espiègles de Waremme BIÈRE DE L ABBAYE DE FLÔNE CUVÉE D ORJO BIÈRE Chaussée Romaine, Flône Bière ambrée (Alc:8%), brassée spécialement pour l Abbaye de Flône, à la Brasserie du Flo (Blehen - Hannut). Commande via 21

22 BIÈRE D OLEYE BIÈRE BLONDE Rue de la Source, Oleye BiereBlondeOleye BIÈRE LA PAIX-DIEU BIÈRE Vous pouvez trouvez la Bière La Paix-Dieu dans les Delhaize ou à la Maison du Tourisme Hesbaye-Meuse. Cette Bière est unique. Elle n est brassée que les jours de pleine lune, et en quantité très limitée. BRASSERIE ARTISANALE LA BOTTERESSE LES BIÈRES «SUR-LES-BOIS» ET «BOTTERESSE» ONT DES RECETTES, DEGRÉS D ALCOOL ET GOÛTS DIFFÉRENTS. ELLES SONT DÉCLINÉES EN AMBRÉE, BLONDE ET BRUNE ET SONT CONDITIONNÉES EN BOUTEILLES DE 33 CL. Rue Fond Méan, Sur-les-Bois bernard.pairoux@labotteresse.be 22

23 BRUNO DEGEYE VIN Rue Les Communes, Ombret DÉLICE DE MARIE FABRICATION DE JUS DE FRUITS, GELÉES DE FRUITS OU DE FLEURS, VINAIGRES, SIROPS, VIN DE FRUITS, PÂTE DE COING, MYRTILLES OU CASSIS VENTE SUR PLACE. FERNAND BOULANGER VIN FRANK DELANDSHERE VIN Rue de Waremme, Villers-le-Bouillet Intermarché de Villers-le-Bouillet et St Georges, Plaisir Di Vin à Waremme et Ferme Lekane à Jeneffe Rue François Droogmans, Amay Rue aux Terrasses, 19A 4540 Amay LA PAILLOTE MAGASIN DE JUS DE POMME ET DE VINS DE FRUITS Rue de Tourinne, 4a 4250 Lens-Saint-Servais MICHEL GERSON VIN photo by : Grégory Dewaelheyns 4540 Ampsin leprofgermi@yahoo.fr Sur commande uniquement 23

24 BAO-BAO RHUMS ARRANGÉS ARTISANAUX Rue du Saule Gaillard, Jehay ROGER DUPONT VIN Rue aux Terrasses, Amay Pour dégustation, uniquement sur rendez-vous. Minimum 4 personnes SPICY S.P.R.L. VINS & SPIRITUEUX FABRICANT & GROSSISTE Rue Emile Muselle, Corswarem bao-bao@skynet.be L ARTISAN DU CAFÉ TORRÉFACTEUR, CAFÉS, THÉS, ÉPICERIE FINE ET COLIS CADEAUX Grand Route, Verlaine artisanducafe@skynet.be Du mardi au samedi de 10h à 18h spicysprl@skynet.be VINS LECOMTE VINS & SPIRITUEUX - FABRICANT & GROSSISTE Rue D Aineffe, Faimes info@vinslecomte.be photo by : Grégory Dewaelheyns 24

25 photo by : Grégory Dewaelheyns ASBL SAINT-GEORGES Village des Plaisirs de la Bouche CHOCOS, SIROPS, VINS ET JUS DE FRUITS, VINAIGRES, ROUX NATUREL, BIÈRE ARTISANALE. Rue Georges Berotte, Saint-Georges-sur-Meuse bernard.pairoux@labotteresse.be AU PHIL DU JUS Philippe Brachotte POMMES - JUS DE POMME FILTRÉ Rue Bois de Huy, Ampsin LA PAILLOTE MAGASIN DE JUS DE POMME ET DE VINS DE FRUITS Rue de Tourinne, 4a 4250 Lens-Saint-Servais bramvanhoof@ymail.com photo by : Grégory Dewaelheyns MAISON GERDAY POMMES, POIRES ET FRUITS FRAIS DE SAI- SON MAIS ÉGALEMENT JUS DE POMMES, SIROP ARTISANAL, MIEL ET POMMES DE TERRE Grand Route, Verlaine maison-gerday@hotmail.com Du mardi au vendredi de 9h30 à 12h et de 13h à 18h. Le samedi de 9h30 à 12h WILLY CLAES MIEL - OEUFS - JUS DE POMME Rue de Grand-Axhe, 47b 4300 Grand-Axhe grandwilly@skynet.be 25

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27 POISSONNERIE LE LAGON POISSONNERIE PRÉPARATIONS «MAISON» PRODUITS : POISSONS FRAIS, CRUSTACÉS, CROQUETTES DE CREVETTES GRISES, HOMARD, FROMAGE MAISON, SAUMON FUMÉ AU BOIS D HÊTRE, SALADES DE POISSONS, COQUES & COUTEAUX, HUITRES (ZÉLANDE & FRANCE), MOULES (JUMBO & BOUCHOT), SALADELLE (ALGUES), SUSHI FRAIS, PRODUITS CONGELÉS (GAMBAS, SCAMPI, POULPES,...),etc Rue du Carillon, Faimes info@poissonnerielelagon.be Vendredi de 9h à 13h et de 17h à 19h, samedi de 9h à 12h. Commande le lundi avant 12h pour une livraison à domicile le mardi sur Grand Waremme. Weekends à thèmes tous les 1er weekend du mois. POISSONNERIE L OCÉANE POISSONNERIE, PRÉPARATIONS ARTISANALES À BASE DE POISSONS ET CRUSTACÉS Rue de Waremme, Villers-le-Bouillet agossiaux@hotmail.com Vente sur place le jeudi de 14h à 19 h WAUTERS POISSONNERIE POISSONNERIE Rue du Ruisseau, Haneffe

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29 A TABLE MAISON FROMAGÈRE FROMAGES - CRÈMERIE - CHARCUTERIE - PLATS PRÉPARÉS - EPICERIE FINE Rue Joseph Wauters, Waremme info@atablemaisonfromagere.be Du mercredi au samedi de 9h à 18h30 BABYLAS BOUCHERIE Place Gustave Rome, Amay dekeyser.cosynf@gmail.com Spécificités : le bonnet d Amay + petit traiteur Ouverture : du mardi au samedi de 8h30 à 18h et le dimanche de 8h30 à 12h30, fermé le lundi BOUCHERIE DU BALOIR BOUCHERIE & CHARCUTERIE ARTISANALE Rue du Baloir, Waremme Du mardi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h, le samedi de 8h30 à 16h30 29

30 BOUCHERIE EVRARD BOUCHERIE Rue Reine Astrid, Saint-Georges-sur-Meuse BOUCHERIE EVRARD SPRL VIANDE, CHARCUTERIE MAISON, VIN, FROMAGE, TRAITEUR ET ÉPICERIE Rue Hamente, Verlaine boucherie.evrard@gmail.com Du lundi au vendredi de 8h30 à 18h. Le samedi de 8h à 18h BOUCHERIE FAGARD BOUCHERIE & CHARCUTERIE ARTISANALE Rue de Huy, Villers-le-Bouillet BOUCHERIE MARNEFFE BOUCHERIE & CHARCUTERIE - SALAISONS SPÉCIALITÉS FABRICATION ARTISANALE Avenue Edmond Leburton, 47a 4300 Waremme mjp357m@hotmail.com Du mardi au vendredi de 9h à 18h, le samedi de 9h à 16h DEPAE-VANBRABANT BOUCHERIE Rue Louis Maréchal, Oreye BOUCHERIE DUBOIS BOUCHERIE & CHARCUTERIE ET SPÉCIALITÉS ARTISANALES Rue Hubert Stiernet, Waremme Lundi, mardi et jeudi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h, le vendredi de 7h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h, le samedi de 7h30 à 12h30 et de 13h30 à17h 30

31 FERME DE LA CROIX DE MER VIANDES BBB, PRODUITS DE LA FERME (LAIT, BEURRE...) Place Félix Delchambre, Borlez fermedeborlez@hotmail.com ONKELINX BOUCHERIE Rue Paul Jason, Amay RENMANS BOUCHERIE Chaussée de Liège, 7B 4540 Ampsin Rue Albert 1er, Saint-Georges-sur-Meuse SOCEBLI VIANDES, PORC, BŒUF LIMOUSIN ET BOEUF BIO Rue du Bec, Les Waleffes RENMANS BOUCHERIE Rue Albert 1er, Saint-Georges-sur-Meuse

32 FERME DE LA FOHALLE SPRL PIGEONNEAUX DE CHAIR Rue de Huy, Chapon-Seraing VOLAILLES DE BERLOZ VOLAILLES, ÉLEVAGE ET VENTE DE POULETS FERMIERS Rue de Waremme, Berloz FERME LEKANE SPRL VOLAILLES - MAGASIN À LA FERME : BEURRE, FROMAGE, YAOURTS, FRUITS ET LÉGUMES, PRODUITS ARTISANAUX DE LA RÉGION (CONFITURES, MOUTARDES, SIROPS, FOIES GRAS, CHOCOLATS, BIÈRES, VINS, MIELS...) - CONFECTION DE PANIERS GOURMANDS Rue Laville, Jeneffe lekane.g@gmail.com Jeudi et vendredi de 13h à 18h, samedi de 10h à 12h et de 13h à 18h Sur rendez-vous LE FOIE GRAS EN HESBAYE PRODUITS DÉRIVÉS DU CANARD GRAS (FOIE GRAS, MAGRET,TERRINES, CUISSES CONFITES, GÈSIERS CONFITS, RILLETTES,...), ASSORTIMENT ÉPICERIE FINE ET RESTAURANT GASTRONOMIQUE Rue Guillaume Bolly, Chapon-Seraing lefoiegrasenhesbaye@skynet.be D octobre à mars-avril. La boutique: le vendredi de 14h à 18h et le samedi de 10h à 18h. Le restaurant : le vendredi et samedi dès 19h, le dimanche dès 12h FERME WÉRA POULETS DE CHAIR BIO Rue Hamente, Verlaine manuwera@gmail.com Fermé uniquement le dimanche. 32

33 ANDRÉ FONTIGNIE MIEL Thier du Moulin, Villers-le-Bouillet andre.fontignie@skynet.be FRANÇOIS MÉLON MIEL D ABEILLES Rue de l Hôpital, Amay françois.melon@gmail.com JAN KUPPENS MIEL Rue de Liège, Warnant-Dreye MAISON GERDAY POMMES, POIRES ET FRUITS FRAIS DE SAISON MAIS ÉGALEMENT JUS DE POMMES, SIROP ARTISANAL, MIEL ET POMMES DE TERRE Grand Route, Verlaine maison-gerday@hotmail.com Du mardi au vendredi de 9h30 à 12h et de 13h à 18h. Le samedi de 9h30 à 12hw. 33

34 MARCEL BEAUJEAN MIEL ARTISANAL Grand Route, Clermont-sous-Huy Miel de nombreuses fois médaillé aux concours de miel et qui répond aux normes légales. WILLY CLAES MIEL - OEUFS - JUS DE POMME Rue de Grand-Axhe, 47b 4300 Grand-Axhe grandwilly@skynet.be LE GOÛT RETROUVÉ CONFITURE ARTISANALE PEU SUCRÉE Rue de Liège, 37 B 4360 Oreye info@legoutretrouve.be GOFRINO GAUFRES ET PÂTONS Rue du Parc Industriel, Waremme ASBL SAINT-GEORGES Village des Plaisirs de la Bouche CHOCOS, SIROPS, VINS ET JUS DE FRUITS, VINAIGRES, ROUX NATUREL, BIÈRE ARTISANALE. Rue Georges Berotte, Saint-Georges-sur-Meuse bernard.pairoux@labotteresse.be 34

35 photo by : Grégory Dewaelheyns CHOCOLATERIE LARUELLE PRALINES ET CHOCOLAT Rue de Waremme, Villers-le-Bouillet LA MAISON EN CHOCOLAT CHOCOLATIER Château d Eau, Saint-Georges-sur-Meuse

36 COLONA SA SAUCES ET MAYONNAISES (ANDALOUSE, SAMOURAÏ, AMÉRICAINE, TARTARE, PITTA, BÉARNAISE, COCKTAIL, HAMBURGER, BARBECUE, ALGÉRIENNE...). Au Fonds Râce, Waremme Delhaize Waremme 36

37 FERME DES HÊTRES ASPERGES, CERISES, POMMES, POIRES, FRAISES, JUS DE FRUITS, VINS... Rue Joseph Beauduin, Rosoux FERME SCHALENBOURG FILLES POMMES DE TERRE, OEUFS FRAIS, POULETS, COLIS D AGNEAU, VIANDE DE PORC, PRODUITS LAITIERS, CONFITURES, LÉGUMES, ÉPICERIE ARTISANALE FERME LEKANE SPRL VOLAILLES - MAGASIN À LA FERME : BEURRE, FROMAGE, YAOURTS, FRUITS ET LÉGUMES, PRODUITS ARTISANAUX DE LA RÉGION (CONFITURES, MOUTARDES, SIROPS, FOIES GRAS, CHOCOLATS, BIÈRES, VINS, MIELS...) - CONFECTION DE PANIERS GOURMANDS Rue Laville, Jeneffe lekane.g@gmail.com Jeudi et vendredi de 13h à 18h, samedi de 10h à 12h et de 13h à 18h Rue Ribatte, Haneffe Du jeudi au samedi de 10h à 18h 37

38 DOMINIQUE & GÉRARD DEWEZ BEURRE DE FERME Aux Houx, Engis FERME DE LA CROIX DE MER VIANDES BBB, PRODUITS DE LA FERME (LAIT, BEURRE...) Place Félix Delchambre, Borlez fermedeborlez@hotmail.com FERME DES COTAIES Yves Cadiat VENTE DE PRODUITS DE LA FERME: BEURRE DE FERME (SALÉ ET NON SALÉ), MAQUÉE AU BABEURRE, LAIT CRU WILLY CLAES MIEL - OEUFS - JUS DE POMME Rue de Grand-Axhe, 47b 4300 Grand-Axhe grandwilly@skynet.be A TABLE MAISON FROMAGÈRE FROMAGES - CRÈMERIE - CHARCUTERIE - PLATS PRÉPARÉS - EPICERIE FINE Rue Joseph Wauters, Waremme info@atablemaisonfromagere.be Du mercredi au samedi de 9h à 18h30 Rue Haute Cotaie, Warnand-Dreye lafermedescotaies@gmail.com photo by : Grégory Dewaelheyns 38

39 MES COUPS DE COEUR

40 Maison du Tourisme Hesbaye-Meuse Rue Paix Dieu, Amay hesbayemeuse@skynet.be ADL Berloz-Donceel-Faimes-Geer asbl Rue Richard Orban, Berloz florence.goblet@publilink.be ADL Engis Rue Reine Astrid, Engis adl@engis.be ADL Villers-le-Bouillet Rue des Marronniers, Villers-le-Bouillet adl@villers-le-bouillet.be ADL Waremme Rue du Marché, Waremme adl@waremme.be Un projet de la Maison du Tourisme Hesbaye-Meuse et des Agences de Développement Local du territoire. Avec le soutien du Commissariat général au Tourisme et de la Fédération du Tourisme de la Province de Liège design : stephanievarotto.be