la bouteille Vodka Poliakov 37,5 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 18,07 SOIT LE VERRE 0,70 TTC Engagés pour faciliter votre métier

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1 DU LUNDI 15 JUIN AU DIMANCHE 12 JUILLET 2015 SÉLECTION 2015 Carte des cocktails Vodka Poliakov 37,5 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 18,07 0,70 TTC 12,65 TTC Engagés pour faciliter votre métier L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

2 Les cocktails à base de WHISKY / GIN / MOUSSEUX 1 carton achete = 6 verres a cocktail Offerts Whisky J&B Rare Soit le litre TTC 23,23 Gin Tanqueray 47 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 30,61 Whisky Johnnie Walker Red Label Soit le litre TTC 24, ,26 TTC 0,90 TTC ,19 TTC 21,43 TTC ,96 TTC 17,25 TTC Whisky Johnnie Walker Red Label 40 - Bouteille de 20cl Soit le litre TTC 32,30 Whisky Johnnie Walker Black Label ans Bouteille de 5cl Soit le litre TTC 48, ,46 TTC ,44 TTC Mousseux italien Scavi & Ray Spumante 40 - Bouteille de 75cl Soit le litre TTC 10, ,81 TTC Mousseux italien Scavi & Ray White Grape - Sans alcool Bouteille de 75cl Soit le litre TTC 7, ,91 TTC 1,30 TTC 0,99 TTC 2 Engagés pour faciliter votre métier

3 Les Long drinks J&B COLA SCOTCH WHISKY J&B 4 CL DE J&B COLA GLAÇONS Remplir abondamment de glace un verre long drink. Verser 4cl de J&B. Allonger de cola. Agiter et servir. TANQUERAY TONIC GIN TANQUERAY 4 CL DE GIN TANQUERAY TONIC 1/4 DE CITRON GLACE PILÉE Remplir un verre long drink avec des glaçons. Verser 4cl de Gin Tanqueray et allonger avec du tonic, de préférence Schweppes. Placer un quart de citron vert puis servir. RED LABEL GINGER WHISKY JOHNNIE WALKER 4 CL DE J. WALKER RED LABEL 2 CL DE JUS DE CITRON JAUNE 1 CL DE SIROP DE GINGEMBRE 1 CL DE LIQUEUR DE VANILLE UNE GOUTTE DE TABASCO GLAÇONS Mélanger le tout dans un shaker. Servir dans un grand verre. Allonger avec 5cl de Perrier TRUCS & ASTUCES Quelques astuces de Kenji Jesse, professionnel de la mixologie et ambassadeur Smirnoff dans le monde. Kenji a formé barmen dans 80 pays, et organisé de grands shows publics autour du cocktail. La réussite de votre cocktail ou long drink tient dans le dosage : pour les longs drinks, dosez toujours 1/3 d alcool et 2/3 de mix du type cola, tonic ou jus. Rajoutez du citron en touche finale dans vos cocktails pour souligner la saveur acidulée. Pressez un citron vert dans votre Gordons Tonic ou un citron jaune dans votre J&B Cola! Osez des saveurs sucrées différentes comme le miel, la confiture le sucre vanillé. La glace est la clé de réussite de vos cocktails Un cocktail se déguste frais pour profiter pleinement de ses saveurs. Remplissez vos verres de glaçons jusqu à ras bord car plus il y a de fraîcheur, moins la glace dilue votre cocktail. Pour faire de la glace pilée, mettez vos glaçons dans un torchon et broyez-les avec un rouleau à pâtisserie! Si vous n avez pas de doseur utilisez un bouchon de bouteille, qui représente 1cl. Si vous n avez pas de shaker, pourquoi ne pas utiliser un thermos! Appréciez vos moments de dégustation en initiant vos amis à la réalisation des cocktails. Partagez vos impressions, vos sensations gustatives toujours en associant plaisir avec modération. L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 3

4 Les cocktails à base de VODKA / TEQUILA / WHISKY... Vodka Eristoff Red ou black 20 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 15,49 Vodka Eristoff Gold 20 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 16,26 Tequila Camino 35 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 24, ,60 TTC 10,84 TTC ,63 TTC 11,38 TTC ,94 TTC 16,91 TTC Whisky Lawson s + verre Soit le litre TTC 22,71 Get Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 21,16 Bacardi Supérior + Bec verseur 37,5 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 22,86 Cachaça Leblon Soit le litre TTC 23, ,90 TTC ,81 TTC ,00 TTC ,11 TTC 0,88 TTC 0,82 TTC 0,89 TTC 0,90 TTC Martini Royale Bianco ou Rosato 8 - Bouteille de 75cl Soit le litre TTC 10, ,91 TTC Bacardi cocktail Mojito, Pinacolada ou Daiquiri strawberry 14,9 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 15, ,51 TTC 0,72 TTC 0,58 TTC 4 Engagés pour faciliter votre métier

5 Les Long drinks BACARDI MOJITO Préparation Dans un verre : Déposer 10 feuilles de menthe fraîche et un demi-citron vert coupé en dés. Ajouter 2cl de sirop de sucre de canne. Piler l ensemble. Ajouter de la glace pilée. Verser 4cl de rhum BACARDI Superior Allonger de Perrier. Mélanger le tout Ajouter une feuille de menthe fraîche. California Lemonade Ingrédients 6 cl de Scotch Whisky William Lawson s 3 cl de Jus de citron vert 3 cl de Jus de citron 1 c. à café de Sucre en poudre Eau gazeuse Préparation Verser tous les ingrédients, sauf l eau gazeuse, dans un shaker à moitié rempli de glaçons. Frapper et passer dans un verre tumbler rafraîchi. Compléter avec l eau gazeuse et remuer délicatement. Garnir avec une rondelle d orange. L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 5

6 Les cocktails à base de PORTO / GIN / CHAMPAGNE... Porto Cruz rouge 19 - Bouteille de 75cl Soit le litre TTC 17, ,28 TTC 12,75 TTC Tequila Tiscaz blanco 35 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 18, ,73 TTC 13,18 TTC Gin Gibson s Dry 37,5 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 18, ,73 TTC 13,18 TTC un repas gastronomique pour 2 personnes a gagner *Voir conditions en magasin grand jeu * Champagne Demoiselle Grande cuvée Bouteille de 75cl Soit le litre TTC 41, ,24 TTC 31,45 TTC Whisky Label 5 Soit le litre TTC 18, ,74 TTC 13,23 TTC Vodka Poliakov Silver 37,5 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 22, ,86 TTC 15,50 TTC Champagne Rosé Demoiselle Bouteille de 75cl Soit le litre TTC 53, ,64 TTC 39,81 TTC 6 Engagés pour faciliter votre métier

7 Les Long drinks COCKTAIL TÉQUILA TISCAZ TÉQUILA ROSE COCKTAIL GIN GIBSON S GIN FIZZ Ingrédients 2 cl Tequila Tiscaz 6 cl de lait 2 cl de sirop de fraise Recette Réalisez la recette directement en versant le tout dans un shaker Rajouter des glaçons et secouer Ingrédients 6 cl Gin Gibson s 4 cl de jus de citron 2 cl sirop sucre de canne 12 cl eau gazeuse Recette Réalisez la recette «Gin Fizz» au shaker Frapper le gin, le jus de citron et le sucre avec des glaçons, verser dans le verre tout le contenu du shaker et allonger d eau gazeuse bien fraîche. PORTO CRUZ SANGRIA ESPAGNOLE Ingrédients 8 cl Porto rouge, 8 cl Triple sec (cointreau, grand Marnier) Gingembre, 8 cl Cognac Jus et zeste d orange et Jus et Zeste de citron Cannelle, fruits saisons, sucre, Grand marnier Recette Réalisez la recette «Sangria espagnole» dans un verre à mélange. Dans un saladier : couper les fruits en morceaux, ajouter le vin, les boissons alcoolisées, le Sucre et les fruits dans la coupe, bien brasser pour faire fondre le Sucre. Faire macérer une journée au frais avant de servir. Servir a la louche ou versez directement dans les verres si votre récipient le permet. Servir dans un verre de type «coupe». Cette boisson peut être très surprenante. Son goût est très doux, mais elle contient seulement de la boisson à très forte teneur en alcool, elle rend rapidement en état d ébriété. Conseil de pro Réussir un cocktail c est aussi savoir choisir le verre approprié!! La règle reste toujours de servir les cocktails puissants dans des verres de petite contenance, et les cocktails plus rafinés et faibles en alcool dans des verres plus fins et plus élégants... COCKTAIL WHISKY LABEL 5 SIGNATURE COCKTAIL Ingrédients 3 cl de whisky Label 5 Menthe fraîche ½ citron Recette Dans un verre à mojito, mettre 5 feuilles de menthe Rajoutez 2 cl de jus de citron, puis 3 cl de scotch whisky. Pilez le tout puis rajouter de la glace pilée jusqu à la moitié du verre. Ajoutez l eau mélangez. L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 7

8 Les cocktails à base de RHUM / PUNCH / VERMOUTH... Rhum Chatel Vanille ou fruits lontan 40 - Bouteille de 1 litre ,24 TTC 5,97 TTC Punch des Îles Chatel 40 - Bouteille de 1L ,26 TTC 6,50 TTC 3 cartons achetes = 6 verres Offerts Goyavlet Chatel 17 - Bouteille de 1L ,24 TTC 5,97 TTC 1 carton achete = 1 ardoise Offerte Esprit de canne Chatel 36 - Bouteille de 1L ,20 TTC 4,94 TTC Vermouth Chatel 17 - Bouteille de 1L ,25 TTC 6,28 TTC Facilité de paiement Payez en 3X sans frais * 6 bouteilles achetees = 1 ardoise Offerte Punch coco Traditionnel Chatel 16 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 8, ,24 TTC 5,97 TTC Tous les renseignements sur *Voir conditions dans les magasins 8 Engagés pour faciliter votre métier

9 Les Long drinks LADY GOGO METIS VANILLE Ingredients 4cl de Goyavlet 5cl de liqueur de coco 10 à 12cl de jus de banane Préparation Verser les ingrédients dans un shaker contenant de la glace, frapper et verser dans un verre à cocktail. Ingredients 5cl de rhum Vanille 1/2 citron vert 6cl de jus de passnion 2 cuillères à café de sucre Pulpe d 1/2 fruit de la passion Préparation Ecraser les fruits, ajouter le rhum et le jus. Mélanger l ensemble et compléter avec de la glace pilée. PASSION INTENSE MOJITO DES ÎLES Ingredients 4cl de Vermouth 3cl de vodka 2cl de jus de citron frais 2cl de jus de sirop de pêche Préparation Verser les ingrédients dans un shaker contenant de la glace, frapper et verser dans un verre à cocktail. Allonger avec de la limonade. Ingredients 4cl de Punch des Iles 2cl de sirop de canne 2cl de jus de citron vert frais 8 à 10 feuilles de menthe fraîche 3 à 4 dés de citron vert Perrier Préparation Verser les ingrédients dans un dans un verre robuste et de taille moyenne, piler légèrement. Ajouter 4cl de Punch des îles 40, remplir à moitié de glace pilée et compléter avec du Perrier. L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 9

10 Les cocktails à base de RHUM / LIQUEUR / FREIXENET... Rhum Charrette Punchs et cocktails Soit le litre TTC 7, ,30 TTC 5,32 TTC Rhum Charrette Ambré Soit le litre TTC 8, ,34 TTC 6,08 TTC Rhum Charrette Spécial Long Dring Soit le litre TTC 8, ,34 TTC 6,08 TTC 1 bouteille achetee = 1 verre Offert Cointreau Soit le litre TTC 42, ,00 TTC 30,00 TTC Liqueur Passoa 17 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 15,71 Dont un BRI de 1,00 (Bon de réduction immédiate) ,10 TTC 11,00 TTC Vodka Skyy Soit le litre TTC 22, ,89 TTC 16,00 TTC ,00 TTC 1,17 TTC Freixenet Mia Moscato Blanc ou rosé 11 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 9,33 Dont un BRI de 1,00 (Bon de réduction immédiate) Freixenet brut Gran Cordon Negro Bouteille de 75cl Soit le litre TTC 13, ,63 TTC 9,75 TTC 10 Engagés pour faciliter votre métier

11 Les Long drinks Cocktail le Tangor Pour 1 verre : 4cl de Rhum blanc punch et cocktail Charrette Le jus de 2 Tangors 1 cuillère à café de confiture de fraise Glaçons Pour 1 verre : 4 cl de rhum Charrette Long Drink 1 jus de citron vert 1 lamelle de concombre 10 cl de limonade Glace pilée Dans un shaker rempli de glace, verser 4cl de rhum blanc, ajouter 3cl de jus d orange et 1/2 cuillère à café de confiture de fraise shaker le tout. Ajouter dans le fond du verre 1/2 cuillère à café de confiture de fraise. Verser le mélange dans un verre à cocktail. Remplir un verre long drink à moitié de glace pilée, puis placer la lamelle de concombre en lui donnant une forme de spirale. Dans un shaker, versez le rhum et le jus de citron, shaker énergiquement. Verser cette préparation dans le verre, compléter avec la limonade et le reste de glace pilée. Décorez avec une lamelle de concombre enroulé et tenu par une pique. Cocktail le concombre Cocktail cosmopolitain Pour 1 verre : 4 cl de vodka 2cl de Cointreau 2 cl de jus de cranberry 1 cl de jus de citron vert Dans un shaker rempli de glaçons, verser les ingrédients, frapper, et verser dans un «verre à Martini» en filtrant. Décorer d une rondelle de citron sur le bord du verre. Pour 1 verre : 3/10 Passoã 2/10 Rhum Charrette Long Drink 5/10 jus d orange Dans un shaker à demi rempli de glaçons, verser les ingrédients, frapper et passer dans un verre. Cocktail Passoa Rum Bon Cocktail ultimate Martini Pour 1 verre : 4 cl de Skyy vodka 1 cl de Vermouth 1 olive Remplissez le shaker avec des glaçons, ajouter 4 cl de Skyy vodka et une goutte de vermouth. Secouer énergiquement et verser dans un verre à martini refroidi et garnir avec une olive. Pour 1 verre : 30 ml de jus d orange 15 ml de crème ou nectar de pêche Freixenet Cordon Negro ½ rondelle d orange sanguine Dans un verre, mélanger 30 ml de jus d orange sanguine avec 15 ml de crème ou nectar de pêche. Ajouter le Cordon Negro, décorer d une demi rondelle d orange sanguine. Déguster. Cocktail le Freix Scarlett L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 11

12 Les cocktails à base de RHUM / LIQUEUR Rhum blanc Traditionnel Isautier 40 - Bouteille de 1L Dont un BRI de 0,78 (Bon de réduction immédiate) ,27 TTC 6,78 TTC Rhum blanc Traditionnel Isautier 49 - Bouteille de 1L Dont un BRI de 1,51 (Bon de réduction immédiate) ,31 TTC 7,66 TTC Rhum Maloya Traditionnel Isautier 49 - Bouteille de 70cl Soit le litre TTC 6,83 Dont un BRI de 0,50 (Bon de réduction immédiate) ,27 TTC 4,78 TTC Conseil de pro Le givrage au sucre Trempez le bord du verre dans une soucoupe de blanc d œuf légèrement battu ou de sirop coloré, puis dans une soucoupe de sucre en poudre. Liqueur Anisette Isautier 25 - Bouteille de 1L ,27 TTC 4,94 TTC 1 BIb achete = 1 bouteille black 70cl Offert Rhum blanc traditionnel Isautier 49 - BIB de 10l Soit le litre TTC 6, ,25 TTC 62,93 TTC Rhum blanc traditionnel Isautier 49 - BIB de 3l Soit le litre TTC 7,26 Dont un BRI de 2,50 (Bon de réduction immédiate) ,29 TTC 21,79 TTC 12 Engagés pour faciliter votre métier

13 Les Long drinks Ti Frappé - 4 cl de Rhum Barrik Isautier - 2 cl de sauce chocolat blanc Monin - 1 cl de liqueur de café - 1 Expresso Frapper tous les ingrédients au shaker puis filtrer dans un verre Hurricane rempli de glace pilée. Indian Flavour - 4 cl de Rhum Blanc Isautier 40-8 cl de jus d ananas Victoria - 2 cl de purée de framboise Monin - 1cl de jus de citron - 1 gousse de cardamome Dans un shaker, piler la cardamome, et rajouter les autres éléments. Ajouter la glace, puis frapper et verser dans un verre à punch rempli de glace pilée. May Flower - 4 cl de Rhum Blanc Isautier cl de Triple Sec cl de crème d abricot - 1 cl de Sirop de pêche blanche - 2 cl de jus de citron vert - Une 1/2 gousse de vanille Mettre tous les éléments dans le shaker. Double filtrer dans un verre à Martini préalablement rafraîchi. Jam Daïquiri - 4 cl de Rhum Blanc Isautier 40-2 cl de liqueur de cerise - 2 cuillères à bar de confiture de groseille - 1,5 cl de jus de citron vert Verser tous les ingrédients dans un shaker puis filtrer dans un verre à Martini préalablement rafraîchi. L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 13

14 Les cocktails à base de RED BULL / JUS DE FRUITS... Pack de 6 x1,25l Dont 1 bouteille Gratuite Eau Volcanik Bouteille de 50cl Soit le litre TTC 0, Vendue en pack de 8 0,38 TTC Eau Volcanik Bouteille de 1,25L Soit le litre TTC 0, Vendue en pack de 6 0,59 TTC a gagner 3 mini congelateurs Jeu par tirage au sort reglement disponible en magasin King Mojito Bouteille de 1,5L Soit le litre TTC 0,75 Vendu en pack de ,12 TTC Sirop Saxo Orgeat, citron clair, citron blanc, coco ou anis Bouteille de 1L ,01 TTC Red bull Boîte de 250ml Soit le litre TTC 7,16 Vendu en pack de 24 la boîte ,79 TTC Mojito Bull Verre à mojito / 6 dés de citron vert 10 belles feuilles de menthe fraîche 1 cuillère de sucre roux 4cl de rhum blanc / Glace pilée Compléter au Red Bull Sugarfree Dans la lignée du très classique mojito, re-découvrez les parfums de la menthe fraîche alliés à la fraîcheur du Red Bull Sugarfree. la brique ,68 TTC Jus Maaza Goyave, letchi, mangue, tropical, passion ou banane Brique de 1L Vendu en pack de Engagés pour faciliter votre métier

15 le paquet Flexibles 21cm Paquet de ,63 TTC le paquet Flexibles Atos 40cm 1 40 Paquet de 100 1,52 TTC Flexibles rayés noirs le paquet Promocash 24cm 1 85 Paquet de 250 2,01 TTC Gobelets blancs 20cl Paquet de 100 le paquet ,01 TTC Flûtes à champagne pied noir 12,5cl - Paquet de 20 le paquet ,41 TTC le paquet Cuillères tréfle Paquet de ,70 TTC L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 15

16 a gagner 2 billets d'avion aller /retour Reunion / Maurice Pour l'ensemble des magasins Voir reglement en magasin le pack ,02 TTC Eau gazeuse Perrier Pack de 6x1L +2 bouteilles Gratuites Soit le litre TTC 0,75 le pack ,52 TTC Eau gazeuse Perrier Pack de 6x20cl +2 bouteilles Gratuites Soit le litre TTC 2,20 SAINT-PIERRE LE PORT SAINTE-MARIE Zone Industrielle n Saint-Pierre Tél Fax: rue Jules Verne Z.I. N Le Port Tél Fax: rue du G. de Gaulle Sainte-Marie Tél Fax: Engagés pour faciliter votre métier Prochain rendez-vous le 15 juin 2015 Retrouvez nos offres sur Horaires et jours d ouverture : Du lundi au samedi de 6h à 18h

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