Commerce extérieur agroalimentaire. Forte hausse des exportations de produits transformés
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- Lionel Morency
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1 Agreste Infos rapides Commerce extérieur agroalimentaire août 2012 n 8/12 août 2012 n 8/12 E Commerce extérieur agroalimentaire Infos rapides Forte hausse des exportations de produits transformés n juin 2012, l excédent des échanges agroalimentaires français atteint 789 millions d euros. Il augmente de 81 millions par rapport à juin La croissance des exportations de produits transformés fait plus que compenser la baisse des exportations de produits bruts et la hausse des importations totales agroalimentaires. L excédent des échanges avec les pays tiers augmente, tandis que celui avec l UE diminue. L excédent en produits agricoles bruts diminue fortement. Les exportations de blé tendre vers les pays tiers continuent de chuter, tandis que les importations de fruits et légumes d été sont en hausse par rapport au mois de juin 2011, marqué par la crise d E. Coli. L excédent des échanges de produits transformés progresse vivement. Les exportations sont en forte hausse : vins, alcools et préparations alimentaires tirent la croissance. Sommaire Principales tendances du commerce extérieur page 2 L excédent avec les pays tiers augmente tandis que celui avec l UE diminue Produits agricoles bruts page 3 Baisse des exportations de blé tendre et hausse des importations de fruits et légumes Produits agricoles transformés page 4 Forte hausse des ventes de vins et alcools vers les pays tiers Sources et définitions page 5 Pour en savoir plus page 5
2 Principales tendances du commerce extérieur Les faits marquants : l excédent avec les pays tiers augmente tandis que celui avec l UE diminue L excédent des échanges agroalimentaires français atteint 789 millions d euros en juin 2012, en hausse de 81 millions d euros par rapport à juin Les exportations (+ 302 millions d euros) augmentent plus vite que les importations (+ 221 millions d euros). Avec les pays tiers, l excédent est de 461 millions d euros, en hausse de 235 millions par rapport à juin Les exportations augmentent de 18 %, tandis que les importations restent stables. Les exportations sont en progression pour l ensemble des postes des produits transformés (+ 31 %). Les vins (+ 104 millions) et alcools (+ 66 millions) sont les principaux contributeurs : ils bénéficient de la demande de l Asie, des Etats-Unis, de la Suisse et du Canada. Les exportations de produits bruts sont en baisse (- 25 %). Les quantités exportées de blé tendre continuent de diminuer fortement. Par contre, les envois de bovins vivants sont en hausse, grâce à la demande turque. Avec l Union européenne, l excédent (328 millions d euros) diminue de 154 millions d euros. Les exportations augmentent (+ 2 %) moins vite que les importations (+ 8 %). Les ventes de vins progressent de 13 % (Royaume-Uni). Celles de bière sont aussi en hausse de 61 % (Espagne et Belgique). Les exportations d huile de colza baissent de 65 %. Les exportations de maïs diminuent de 19 % (soit 25 millions d euros). Les ventes de sucre (+ 15 millions d euros) et de cacao (+ 13 millions d euros) augmentent. Les importations de légumes d été et de fruits augmentent fortement, cette hausse fait suite à la baisse des importations en juin 2011 à cause de la crise d E. Coli. Enfin, les importations de produits transformés, tirées par les viandes, les produits laitiers, les biscuits et la bière, sont en forte progression. Sur les six premiers mois de l année, l excédent atteint millions d euros et diminue de 37 millions d euros par rapport à la même période de La forte baisse de l excédent des produits bruts est en grande partie compensée par la progression de l excédent en produits transformés. Produits CPF2 UE Produits bruts Produits transformés AGROALIMENTAIRE Pays tiers Produits bruts Produits transformés AGROALIMENTAIRE Monde Produits bruts Produits transformés AGROALIMENTAIRE Millions d'euros L'excédent en glissement annuel reste stable Source: Douanes - CPF L'excédent avec l'ue repasse en dessous du niveau de 2011, tandis que celui avec les pays tiers le dépasse Source: Douanes - CPF 8 UE 2010 Pays tiers 2010 UE 2011 Pays tiers 2011 UE 2012 Pays tiers 2012 Agreste Infos rapides Commerce extérieur agroalimentaire août /5
3 Produits agricoles bruts Les faits marquants : baisse des exportations de blé tendre et hausse des importations de fruits et légumes L excédent des échanges en produits agricoles bruts s élève à millions d euros en juin 2012, en baisse de 237 millions par rapport à juin L excédent avec l UE se réduit de 120 millions, tandis que le déficit avec les pays tiers se creuse de 117 millions d euros. Les exportations (1 057 millions d euros) baissent fortement (- 10 %). La valeur des exportations de blé tendre chute de 132 millions d euros (- 37 %), sous l effet des volumes (- 30 %) principalement à destination de l Algérie. Les exportations de maïs diminuent de 19 millions d euros (- 14 %), du fait de la baisse des volumes exportés (- 9 %) en particulier vers les Pays- Bas, mais aussi des prix. Les exportations de bovins vivants sont en hausse de 14 millions d euros grâce à la demande turque. Les ventes de carottes sont en hausse de 7 millions grâce à la hausse des prix, celles de tomates (+ 5 millions d euros) et de semences de légumes (+ 4 millions d euros) sont en hausse du fait des volumes exportés. Les importations (957 millions d euros) augmentent de 14 %. Les achats de légumes d été (melons, tomates, poivrons, concombres) augmentent par rapport à un mois de juin 2011 fortement en baisse du fait de la crise liée à la contamination de concombres par E. Coli. Les achats de fruits (oranges, pêches, nectarines, cerises, kiwis) sont aussi en hausse et font aussi suite à une baisse en juin Produits CPF4 PRODUITS BRUTS Agriculture et élevage Céréales, légum., oléagi Céréales n. c. riz Oléoprotéagineux Légumes, fleurs, plantes Légumes Prod. cult. permanentes Fruits Café, cacao, thé Animaux vifs, œufs, miel Bovins Produits sylvicoles Pêche et aquaculture Million d'euros En glissement annuel, l'excédent des échanges en produits bruts diminue Source: Douanes - CPF 8 Fin de la forte demande des pays tiers en céréales, mais celle des pays de l'ue reste importante UE 2010 Pays tiers 2010 UE 2011 Pays tiers 2011 UE 2012 Pays tiers 2012 Source: Douanes - CPF 8 Agreste Infos rapides Commerce extérieur agroalimentaire août /5
4 Produits agricoles transformés Les faits marquants : forte hausse des ventes de vins et alcools vers les pays tiers L excédent des échanges en produits agricoles transformés atteint 689 millions d euros en juin 2012, en hausse de 318 millions par rapport à juin Les exportations augmentent de 419 millions d euros. Les ventes de vins augmentent de 26 %, grâce à la demande du Royaume-Uni et des pays tiers. Les exportations d alcools sont en hausse (+ 29 %), grâce au cognac. Celles de bières et de malt augmentent de 63 % (Espagne, Belgique, Monténégro). Les exportations de sucre augmentent de 27 %, grâce à la hausse des cours. Les ventes de préparations alimentaires (plats préparés, mélanges alimentaires, condiments, etc.) augmentent de 22 %. Par contre, les volumes exportés d huiles de colza diminuent fortement (- 68 %). Les importations augmentent de 101 millions d euros. Les importations de viande bovine (+ 17 %) et porcine (+ 32 %) sont en hausse. Boissons, préparations de fruits et légumes et «autres préparations alimentaires» augmentent aussi. Les importations de beurre et de crème (- 43 %) diminuent du fait des volumes et des prix. Les achats d huiles de tournesol et de colza diminuent, tandis que ceux de tourteaux augmentent. Produits CPF4 IAA, TABACS Produits animaux Viande bovine Viande porcine Volaille Prod. préparés de la pêche Prod. à base de fruits & lég Huiles, tourteaux, corps gras Tourteaux Produits laitiers, glaces Fromages Produits des céréales Biscuits, pâtisseries, pâtes Autres produits alimentaires Sucre Chocolat, confiserie Aliments pour animaux Boissons Vins, champagne Eaux de vie, alcools Tabacs Hausse de l'excédent en produits transformés en glissement annuel Les exportations de boissons alcoolisées vers les pays tiers continuent à augmenter Million d'euros Source: Douanes - CPF Source: Douanes - CPF 8 Agreste Infos rapides Commerce extérieur agroalimentaire août /5
5 Sources et définitions Les données collectées par la Direction générale des douanes et droits indirects sont, chaque mois, enrichies par des données issues de déclarations tardives : des opérations relatives à des mois antérieurs (notamment les plus récents), non connues au moment de leur première diffusion, peuvent être intégrées. Dès la première diffusion, une estimation de la valeur finale anticipant les déclarations tardives est toutefois réalisée. C est cette estimation de la valeur finale qui est diffusée et non la simple somme des valeurs collectées. Les résultats ainsi estimés pour un mois donné sont affinés au cours des diffusions postérieures au fur et à mesure de la disponibilité des déclarations tardives. Cette correction est effectuée surtout sur une période de 24 mois. Après deux ans en effet, il n'y a plus d'enrichissements significatifs. L'estimation est appliquée à l'ensemble des séries les plus importantes : FAB/FAB, toutes les rubriques des niveaux d'agrégation spécifiques de la nomenclature agrégée utilisés, les zones géographiques et économiques et les plus importants pays fournisseurs et clients de la France. La classification des produits française révision 2 (CPF rév. 2, 8) est la nomenclature statistique, nationale et centrale de produits qui se substitue depuis le 1er janvier 8 à la CPF rév. 1. La Direction Générale des Douanes et Droits Indirects, responsable de l élaboration et de la diffusion des statistiques du commerce extérieur français, a utilisé cette nomenclature pour la diffusion des résultats. Les données ont été mises à jour à partir de janvier 7. Ceci peut également entraîner de légers écarts entre les données de 8 publiées en 8 selon l ancienne nomenclature, et celles de l année 8 publiées en 9 dans la nouvelle nomenclature. Les échanges avec les partenaires de l Union européenne doivent être déclarés à partir d un certain montant annuel d importations et d exportations. Ce seuil est régulièrement relevé. A compter du 1 er janvier 2011, il a été porté à euros, ce qui peut affecter en partie les variations des flux d'échanges. Le territoire statistique de la France comprend la France continentale, la Corse, les autres îles françaises du littoral, la principauté de Monaco et les départements d outre-mer. Les statistiques du commerce extérieur sont valorisées à la frontière française, c est-à-dire y compris le coût d acheminement jusqu au passage de la frontière française. A l exportation, la valeur inclut le coût du trajet et de l assurance sur le territoire national. C est la valeur FAB, franco à bord. A l importation, la valeur comprend le coût du trajet et de l assurance du point de départ jusqu à la frontière. C est la valeur CAF, coût, assurance et fret. Le pays indiqué est par principe celui d origine des marchandises. La nomenclature CPF (Classification des Produits Française) est identique à la nomenclature européenne CPA (Classification des Produits associés aux Activités). UE : UE à 27 IAA : Industries agricoles et alimentaires. MM3 : moyenne mobile sur trois mois. : moyenne mobile sur douze mois. Pour en savoir plus Toutes les séries conjoncturelles publiées pour le thème de cette Infos Rapides sont présentes dans l espace «Données en ligne» du site Internet de la statistique agricole : Ministère de l Agriculture, de l Agroalimentaire et de la Forêt Secrétariat Général SERVICE DE LA STATISTIQUE ET DE LA PROSPECTIVE 12 rue Henri Rol-Tanguy - TSA MONTREUIL SOUS BOIS Cedex Tél : site Internet : Directrice de la publication : Fabienne Rosenwald Rédacteur : Guillaume Wemelbeke Composition : SSP Dépôt légal : à parution Agreste 2012 Cette publication est disponible à parution sur le site Internet de la statistique agricole (dans la rubrique Conjoncture) Agreste Infos rapides Commerce extérieur agroalimentaire août /5
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